Самые быстрые и легкие салаты

Читать далее...

Салат "Мимоза" - 25 рецептов с фото

Салат "Мимоза"

Читать далее...

Штрудель из творожного теста (без яиц) с двумя начинками - из мака и орехово-яблочной



Ингредиенты:
Для теста:
400 гр.творога (у меня был 10-15%),
200 гр. сливочного масла, (обязательно холодное, натереть на терке),
5 ст.л. сахара,
400 гр. муки, и для работы.

Для начинки №1:
2 очищенных средних яблока,
50 гр. чернослива,
50 гр. кураги,
100 гр. измельченных (не мелко) грецких орехов,
тертая цедра с половинки лимона,
1 плитка молочного шоколада,
50 гр. сливочного масла,
50 гр. измельченного миндаля (как мука),
0,5 ч.л. корицы

Для начинки № 2:
200 гр. перемолотого мака,
200 мл. молока,
120 гр. сахара ,
50 гр. сливочного масла,
100 гр. изюма ,
тертая цедра с половинки лимона,
0.5 ч.л. ванилина,
щепотка корицы и мускатного ореха.

Для смазывания:
1 желток смешать с 2 ст.л. молока.
Сахарная пудра.

Способ приготовления:
1. За 12-24 часа можно больше приготовим тесто. Для этого миксером перемешаем масло, творог и сахар. Добавить муку и перемешивать до образования однородного и очень мягкого теста. Далее выложить тесто на рабочую поверхность, щедро посыпанную мукой, замесить мягкое тесто.
2. Готовое тесто разделить на 4 части. Сформировать из кусочков теста небольшие плоские прямоугольники и оборачиваем каждый пищевой пленкой и отправляем в холодильник.
3. Для маковой начинки:мак смолоть.Изюм обдать кипятком и откинуть на сито. Молоко, сахар и масло нагреть в кастрюльке, не доводить до кипения, слегка нагреть, убавить огонь до низкого, добавить молотый мак и перемешивать, пока он полностью не впитает всю жидкость и масса станет как каша. Снять с огня, добавить изюм, ванилин, тертую цедру лимона, перемешать и остудить.
4. Яблоки порезать кубиками. Курагу и чернослив обдать кипятком, также откинуть на сито, и после измельчить, орехи грецкие перемолоть, но не мелко, , а миндаль можно смолоть до состояния муки. Шоколад растопить вместе с маслом и все это вместе перемешать, добавить тертую цедру и пряности. Хорошенько еще раз перемешать.
5. Заранее нагреем духовку до 180 гр.
Достаем один кусочек теста. Далее раскатываем его в пласт толщиной 2-3 мм, щедро посыпать мукой. И на 14 часть выкладываем 0,5 начинки из мака, загнув вовнутрь края, в виде рулета.
6. Вторую начинку укладываем точно также, только предварительно посыпав четвертую часть молотым миндалем, если яблоки в начинке дадут сок, то миндаль все впитает в себя, и не сок из Штруделя при разрезке не будет растекаться.
7. Укладываем на противень и смазываем яйцом. Выпекаем при 180 гр.30-35 минут.

Автор рецепта - Yandolina Alina

Приятного аппетита!

Источник:https: //vk.com/gotovim_vmeste?w=wall-28565318_45874

Ларилорхен

Быстрый банановый чизкейк.

Вы пробовали выпечку с бананами? Банан отлично сочетается в тесте с ингредиентами. Выпечка получается ароматной и нежной, тем более в сочетании с творогом. Попробуйте приготовить этот быстрый банановый чизкейк и убедитесь в этом. 

Нам потребуются такие 

Ингредиенты:

2 пачки обезжиренного творога,
1 яйцо,
2 ст.л. муки,
6 перезрелых бананов.

Приготовление с xaa.su/22hH

Творог протереть через сито, смешать с яйцами и мукой, тщательно вымешать. Бананы растереть в пюре и добавить в творожную массу. Выложить в форму для запекания. Выпекать при температуре 180oС до румяной корочки

 

находки от Шрека Лесного

Салат из руколы с помидорами и рыбой

Салат из руколы с помидорами и рыбой

Ингредиенты:

• рукола - 150 гр.
• помидоры черри - 10 шт.
• семга слабосоленая - 6 кусочков
• клюква - по вкусу
• бальзамический уксус - 1 ч. л.
• оливковое масло - 1 ч. л.
• кедровые орешки для украшения

Приготовление:

• Руколу измельчить пуками.
• Черри разрезать на 2 половинки.
• Семгу мелко порезать.
• Добавить по желанию клюкву.
• Взбить вилкой масло и уксус, добавить соль.
• Все ингредиенты смешать и заправить салат.
• Сверху посыпать измельченными кедровыми орешками.

Длинный пуловер

Читать далее...

Глубоководная туника от Кристин Омдал

Читать далее...

Запеканка из бананов.

Если приготовить такой завтрак в виде запеканки из бананов можно от него получить огромное удовольствие и заряд прекрасного настроения на целый день. Он понравится как взрослым, так и детям. Знакомьтесь с рецептом.

Читать далее...

Почему мы ошибаемся, когда говорим какую-нибудь известную поговорку?

Многие пословицы, которые мы используем сегодня в речи автоматически, появились сотни лет назад. Со временем они потеряли половину своего содержания, а вместе с ним и половину заложенного смысла. Вплоть до противоположного.

Ни рыба, ни мясо, [ни кафтан, ни ряса].
Собаку съели, [хвостом подавились].
Ума палата, [да ключ потерян].
Два сапога пара, [оба левые].
Дураку хоть кол теши, [он своих два ставит].
Рука руку моет, [да обе свербят].
Везет как [субботнему] утопленнику - [баню топить не надо].
Ворон ворону глаз не выклюет, [а и выклюет, да не вытащит].
Гол как сокол, [а остер как топор].
Голод не тетка, [пирожка не поднесет].
Губа не дура, [язык не лопата].
За битого двух небитых дают, [да не больно-то берут].
За двумя зайцами погонишься – ни одного, [кабана] не поймаешь.
Кто старое помянет – тому глаз вон, [а кто забудет - тому оба].
Курочка по зернышку клюет, [а весь двор в помёте].
Лиха беда начало, [есть дыра, будет и прореха].
Молодые бранятся – тешатся, [а старики бранятся – бесятся].
Новая метла по-новому метёт, [а как сломается - под лавкой валяется].
Один в поле не воин, [а путник].
От работы кони дохнут, [а люди – крепнут].
Пьяному море по колено, [а лужа - по уши].
Пыль столбом, дым коромыслом, [а изба не топлена, не метена].
Рыбак рыбака видит издалека, [потому стороной и обходит].
Старый конь борозды не испортит, [да и глубоко не вспашет].
У страха глаза велики, [да ничего не видят].
Чудеса в решете [дыр много, а выскочить некуда].
Шито-крыто [а узелок-то тут].
Язык мой – враг мой [прежде ума рыщет, беды ищет].

Серия сообщений "ХОЧУ ВСЁ ЗНАТЬ":

Часть 1 - Почему на экране своего компьютера лучше всего поставить монотонный аватар?
Часть 2 - Почему мозг покрыт извилинами?
...
Часть 23 - Почему лучший раб тот, который считает себя свободным?
Часть 24 - Почему люди устают от жизни?
Часть 25 - Почему мы ошибаемся, когда говорим какую-нибудь известную поговорку?

Модели для женщин Схемы вязания

1.

Читать далее...

Пуловер бутылочно-зелёного цвета

Размеры: a)34/36; b)38/40; c)42/44; d)46/48; e)50/52 Используемая пряжа: Partner 3.5 50г 111 метров, состав: 50% полиамид, 25% шерсть, 25% акрил. Расход в мотках: а),b) - 10шт., с) - 11шт., d) - 12шт., е) - 14шт. Спицы: №3 и №3,5, дополнительная спица для “косы”,маркеры.

описание и схемы

Жакет "Малиновый щербет" от Людмилы Макаровой.


Жакет с закругленными полочками ручной работы. Спицы. Выполнен из очень мягкой, приятной к телу пряжи. Пряжа Silk Mohair 30% мохер 40% шерсть 5%шелк 25% акрил, 220 м=100 гр. Благодаря такому сложному составу пряжи изделия из нее получаются мягкими, легкими, теплыми и шелковистыми.
На 50 размер ушло 600 г. В этом изделии красиво сочетаются несколько рисунков. Приталенный силуэт.



1.


Читать далее...

Тарталетки, готовим сами (несколько рецептов, разные виды теста)

Тарталетки, готовим сами (несколько рецептов, разные виды теста)

Как и обещала здесь: http://galkolas.ru/post354791601/, в этом посте для Вас рецепт тарталеток, которые можете выпечь сами. Рецептов много, решила предложить Вам несколько разных вариантов, а Вы уже сами выберете какой из них использовать во время приготовления тарталеток. Источник не указываю, так как рецепты взяла из нескольких. Скажу и несколько слов, что такое "тарталетка".

Читать далее...

Вязание: пуловер с круглой кокеткой и косами от Drops design



размер: S-M-L-XL-XXL-XXXL
плотность вязания: 17 п х 22 р лицевой гладью = 10 х 10 см
вам потребуется: Drops Nepal (65% шерсть; 35% альпака; 75 м / 50 г) 750-850-950-1050-1150-1250 г цвет 2920т, оранжевый обоюдоострые и круговые спицы (40 + 80 см) размер 5 мм обоюдоострые и круговые спицы (80 см) размер 4.5 мм - для резинки

совет: делайте все измерения, удерживая изделие на весу, так как из-за веса пряжи изделие вытягивается при носке.

выполнение прибавлений: прибав. 1 п делая 1 накид. В след. ряду накид вязать лиц за заднюю стенку петли во избежание отверстий

Выполнение убавлений (относится к переду/спинке):

убав. след. образом 2 п перед маркером: снять 1 п как при вязании лицевой, 1 лиц, протяжка.

убав. след. образом после маркера: 2 вместе лиц.

Узор: см. схему М.1 для своего размера. Модель вяжется по кругу.

Перед/спинка: Набрать 208-232-248-272-296-320 п на круговые спицы 4.5 мм. Вязать 1 круг - все лиц и продолжить резинкой 2 лиц/ 2 изн. На высоте детали 10 см перейти на круговые спицы 5 мм и продолжить лицевой гладью, одновременно равномерно убавить 50-60-60-66-74-80 п в первом круге = 158-172-188206-222-240 п. Вставить маркеры с обеих сторон, между маркерами 79-86-94-103-111-120 п. Помните о плотности вязания!
Продолжение!

Декор бутылки - Домик для гномиков

Вот такой получается декор бутылки - домик из соленого теста для гномков.

Читать далее...

Плетение корзинки из шпагата для подарков к 8 марта. Мастер-класс

Читать далее...

Вязание: теплый длинный жакет


Для теплого жакета Вам потребуется

750 г пряжи цвета хаки Undo (48% вискозы, 42% льна, 10% хлопка, 92 м/50 г);
прямые и круговые спицы № 4.
Платочная вязка: лиц. и изн. р. -лиц. п.

Лицевая гладь: лиц. р. - лиц. п., изн. р.-изн. п.

Изнаночная гладь: лиц. р. - изн. п., изн. р. - лиц. п.

Резинка: попеременно 2 лиц., 2 изн. В изн. р. петли вязать по рисунку. Ажурный узор: число петель кратно 4 + 2. Лиц. р.: * 2 лиц., 1 накид, 1 п. провязать вместе изн., повторять от \ 2 лиц.; изн. р.: * 2 изн., 1 накид, 2 п. провязать вместе изн., повторять от 2 изн.
Продолжение!

Симпатичный длинный свитер спицами

Длинная шикарная туника-пуловер

Стильный офисный жилет