Хочу поделиться рецептом очень простого в изготовлении и, тем не менее, очень вкусного печенья из моей записной книжки.
Со стола оно исчезает быстро,как семечки.
А самое главное,что на приготовление этого печенья уходит совсем мало времени и затрат.
К сожалению, фото этого печенья у меня нет.

Ингредиенты:
Сливочный маргарин - 200гр (1пачка)
Яйца - 3 шт.
Мука - 3 стакана
Какао и сахар для обвалки готового печенья

Приготовление:
1) Сварить яйца вкрутую
2) Отделить желтки от белков
3) Растереть желтки с размягчённым маргарином
4) Добавить просеянную муку
5) Вымесить тесто(оно должно получиться такой же консистенции,как на пельмени).
6) Разделить тесто на несколько частей и скатать тоненькие колбаски.
7) Колбаски нарезать кусочками размером с фисташки.
8) Выпекать в нагретой до 200 градусов духовке 10 минут.
9) Готовое печенье обвалять в смеси из какао и сахара.

Приятного аппетита!