livestrong Ингредиенты: 100 г маргарина или сливочного масла 2 яйца 1,5 стакана сахара 2 стакана муки 2 ч. л. разрыхлителя 1 ч. л. ванильного сахара соль на кончике ножа 2 банана 150 г молока. Способ приготовления: Очищаем бананы и разминаем их вилкой. Держим масло при комнатной температуре, а когда оно станет мягким, взбиваем его с сахаром миксером. Добавляем банановую кашицу и перемешиваем, чтобы масса стала однородной. Добавляем ванильный сахар, молоко и щепотку соли. Перемешиваем. По одному добавляем яйца, взбивая при этом массу венчиком или миксером на минимальной скорости. Последним ингредиентом должна быть мука, соединенная с разрыхлителем. Замешиваем однородное тесто. Выливаем тесто в смазанную маслом форму для выпечки. Можно застелить пергаментной бумагой разъемную форму. Выпекаем пирог при температуре 180-190 градусов в течение 30-40 минут. Источник: ona-znaet