Мясо в мультиварке

Мясо в мультиварке

Читать далее...

Шашлык в мультиварке

• 
  Любой шашлык, даже если он готовится в мультиварке, конечно же, начинается с маринада.


• 
  Коль это блюдо уже необычное, то и маринад сделаем соответствующий.


• 
  Итак, для начала снимем кожицу с киви и очистим 2 луковицы.


• 
  Теперь отправляем их вместе в блендер и хорошенько измельчаем (пока не образуется однородный соус).


• 
  Нужно отметить, что киви имеет свойство задерживать сок мяса внутри, а также размягчать его.


• 
  Таким образом, наш шашлык будет просто таять во рту!


• 
  Нарезаем болгарский красный сладкий перец крупными полукольцами, а две оставшиеся луковицы кольцами.


• 
  Теперь промываем хорошенько наше мясо, а затем нарезаем его на кусочки.


• 
  Солим и перчим, натираем его молотым кориандром.


• 
  После добавляем сделанный ранее соус из лука и киви, а также нарезанные болгарский перец и лук.


• 
  Все хорошенько перемешиваем и ставим в холодильник мариноваться (где-то на 2-3 часа)


• 
  После этого выкладываем наше замаринованное мясо в мультиварку (вместе с маринадом) и выставляем режим «Выпечка» (время приготовления – 45 минут).

 

Цветная капуста в кляре в мультиварке (рецепт)



► Цветная капуста в кляре в мультиварке (рецепт)

Шашлык из курицы в мультиварке


Куриное филе или грудка 500 г
Чеснок 3 зубчиков
Мёд 50 г
Соль по вкусу
Оливковое масло 50 г
Пряности по вкусу
Соевый соус 50 г

Курицу порезать небольшими кусочками.Сделать маринад: растереть венчиком оливковое масло с медом, соевым соусом и чесноком, добавить соль и пряности, тщательно перемешать.Выложить с миску курицу, перемешать так, чтобы каждый кусочек покрылся маринадом. Закрыть миску крышкой или затянуть пищевой пленкой. Убрать в холодильник — можно всего на 1 час, но лучше часа на три.Нарезать лук крупными кольцами.Нанизать кусочки мяса на шпажки, чередуя с кольцами лука, поместить их в мультиварку. Сверху полить остатками маринада. Включить мультиварку, активировать режим «Выпечка» или «Жарка».Примерно через 40-50 минут достать куриный шашлычок из мультиварки и подать на стол.

http://100vkusov.ru/

Картошка с грибами и овощами в мультиварке.

Картошка с грибами и овощами в мультиварке.

Вместо порея можно взять обыкновенный лук, но вкус немного не тот.
Можно приготовить такую картошку с мясом или оставить полностью вегетарианский вариант.

Ингредиенты:

5-6 крупных картофелин
0.5 кг шампиньонов
1 стебель лука порей
1 стакан мороженного горошка
1 крупная морковка
2-3 ст.л растит. масла
соль, перец

Если вы будете готовить с сырым мясом, то обжарьте его предварительно на сковороде или одновременно с луком и морковью.

Как приготовить картофель с овощами и грибами в мультиварке:

1. Режем лук и морковь

2. Разогреваем мультиварку в режиме "Выпечка", на растительном масле обжариваем 5-7 мин лук и морковь.

3. Добавляем порезанное кусочками готовое мясо (если будете мясо использовать), прогреваем 5 минут.

4. Добавляем нарезанные четвертинками шампиньоны и горошек и готовим еще 10 минут в режиме "Выпечка".

5. Добавляем крупно нарезанный картофель. Солим, перчим, перемешиваем.

Готовим все вместе с картофелем в режиме "Выпечка" 30-40 минут.

Приятного аппетита!

Борщ в мультиварке - сытно, наваристо и полезно!

Борщ в мультиварке

Читать далее...

Готовим ВКУСНУЮ КУРИЦУ В МУЛЬТИВАРКЕ!

Готовим ВКУСНУЮ КУРИЦУ В МУЛЬТИВАРКЕ!

Приготовив курицу в мультиварке, со сметаной и чесноком, вы получите праздничное блюдо. Чеснок придаст куриному мясу оригинальный вкус, а сметана невероятную сочность и мягкость.

ИНГРЕДИЕНТЫ:

курица – 1,5 кг;
сметана – 200 гр;
чеснок – 5 зубков
соль, перец по вкусу.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Налейте растительное масло в кастрюлю мультиварки. Прогрейте на режиме «Выпечка».

Нашинкуйте лук полукольцами и немного его обжарьте на этом же режиме.

Мясо курицы промойте проточной водой и нарежьте не очень крупными кусочками.

Выложите в мультиварку, которая в режиме «Выпечка». Обжарьте мясо со всех сторон.

После того как мясо курицы зарумянится, переведите мультиварку в режим «Тушение». Выставите время 1-1,5 часа.

Пока курица тушится, приготовьте чеснок и сметану. После сигнала о готовности блюда в мультиварке, откройте крышку. Переведите мультиварку на режим «Варка на пару» на 2 минуты.

Выложите сверху на мясо сметану. Перемешайте все хорошо и закройте крышку.

После окончания программы «Варка на пару» выдавите в мультиварку чеснок и перемешайте.

Закройте крышку и дайте настояться курице в сметане 10-15 минут. Приготовленная курица в мультиварке готова.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

12 отличных подсказок владелицам мультиварок: шпаргалка для всех хозяек!

12 отличных подсказок владелицам мультиварок: шпаргалка для всех хозяек!

1. За 5–6 часов приготовления в режиме «Тушение» получается изумительное топленое молоко.
2. Если не горит, в том же режиме в течение 1 часа можно вскипятить молоко.
3. Корпус кастрюли отлично сохраняет тепло, поэтому, если теплое молоко заквасить с вечера, уже утром можно наслаждаться замечательным кефиром или ряженкой.
4. Яйца в мешочек можно приготовить за 5 минут в режиме «Варка на пару», а за 12 минут получаются яйца вкрутую.
5. В режиме «Плов» не составит труда приготовить тушеный картофель с золотистой корочкой. Мешать картофель и контролировать процесс совсем необязательно: умная кастрюля знает, когда нужно перейти в режим обогрева.
6. В режиме «Тушение» тоже можно приготовить картофель без поджарки снизу.
7. Режим «На пару» — находка для ленивых мужчин: с его помощью можно приготовить роскошный ужин из готовых пельменей. Для этого необходимо поместить в специальную корзинку для мультиварки 0,5 кг готовых пельменей и залить в агрегат 1,5 литра воды. Перед приготовлением нужно посолить, поперчить пельмени и добавить в корзинку столовую ложку сливочного масла.
8. Режим «Выпечка» позволяет поджарить рыбу и приготовить любое мясо.
9. Режим «Тушение» — лучший выбор для приготовления самого прозрачного и душистого холодца.
10. Режимы «Тушение» или «Гречка» позволяют готовить 2 блюда сразу: внизу крупа или гарнир, а сверху в специальной корзинке — мясо, котлеты или сосиски.
11. В режиме «Тушение» за 90 минут можно приготовить изумительный суп.
12. Режим «Выпечка» и «Плов» позволяют приготовить чудесное блюдо — макароны по-флотски. Для этого необходимо сначала в режиме «Выпечка» обжарить фарш с луком, а затем перед включением режима «Плов» добавить в кастрюлю сухие макароны (рожки или перья).Всё это нужно залить небольшим количеством кипятка таким образом, чтобы из воды торчали лишь кончики макарон. Перед тем как нажать на кнопку программы, следует посолить и перемешать ингредиенты.

Ребрышки с соусом в мультиварке.

Ребрышки с соусом в мультиварке.

Для любителей сочного мяса – это блюдо настоящая находка. Ребрышки получаются в меру жирные, очень поджаристыми и аппетитными.

Ингредиенты:

Ребра свиные - 500 гр
Соус (“Дикая брусника”) - 150 гр
Лук репчатый - 1 шт
Имбирь корень - 2 см
Соевый соус - 3 ст. л
Мед (жидкий) - 1 ст. л
Лимон (сок) - 1 шт
Перец (свежемолотый) - щепотка
Масло оливковое — 1 ч. л.
Соль - по вкусу.

Смешайте мед, соевый соус, нарезанный имбирь, сок лимона и все слегка нагрейте для получения однородной консистенции.

Лук нарежьте полукольцами. Ребрышки поместите в миску и залейте маринадом, накройте луком, оставьте на 2-3 часа для маринования.

В чашу мультиварки налейте масло. Выложите замаринованные ребра. Запекайте на режиме «Выпечка» по 20 минут с каждой стороны.

Подавать ребрышки с брусничным соусом. Приятного аппетита!

Мясо в мультиварке - все рекомендации по приготовлению

https://www.photorecept.ru/vtorye-bljuda/blyuda-iz-myasa/myaso-v-multivarke Результат:

Мясо в мультиварке

Читать далее...

Κaк испoльзoвaть мультивapку «не пo пpoгpaммaм»:

 Сaмoe глaвнoe прeимущecтвo мультивaрки нe в тoм, чтo oнa гoтoвит вкуcнee, a в тoм, чтo oнa гoтoвит caмa, бeз вaшeгo приcутcтвия!Прoгрaмм у нee нe oчeнь мнoгo, нo... Блюд мoжнo пригoтoвить coтни и тыcячи рaзных. Умeлые хoзяйки ее тoлькo кpестикoм вышивaть не нaучили.

Κaк испoльзoвaть мультивapку «не пo пpoгpaммaм»:

Читать далее...

Курица в мультиварке - сочное и нежное мясо

Курица в мультиварке

Читать далее...

Куриные отбивные в кляре с сыром.

Куриные отбивные в кляре с сыром.

Ингредиенты:

● 1 крупная куриная грудка
● 150 гр твердого сыра
● 2 яйца
● 2 ст. л. майонеза
● 2 ст. л. муки
● хмели-сунели
● соль
● перец
● укроп

Приготовление:

Вечный вопрос - как приготовить куриную грудку чтоб и вкусно было и главное сочно!!! Предлагаю проверенный мной неоднократно рецепт ну очень сочных куриных отбивных. Филе порезать на порции и отбить.Посолить и приправить. Приготовить кляр - в яйца добавить майонез, соль, специи, укроп хорошо размешать и добавлять муку, пока тесто не станет по консистенции, как на оладьи. Сыр натереть на крупной терке.

Налейте растительное масло в МВ. Включите программу «Выпечка» или «Жарка».

Обмакнуть в кляре одну сторону отбивной и выложить в мультиварку этой же стороной вниз. Сверху, на отбивную, выложить небольшую горсточку сыра и ложкой налить кляр так, чтобы сыр оказался внутри - под кляром. Жарить отбивные с двух сторон до готовности.

Безумно вкусные!

Картофель с курицей в мультиварке

Что приготовить к ужину, особенно среди рабочей недели? Беспроигрышный вариант такого блюда – картофель с курицей.

Нам понадобится:

• Картофель – 5 штук

; • Голени куриные – 4 штуки;

• Приправа для курицы – 1 чайная ложка;

• Укроп – небольшой пучок;

• Соль;

• Масло растительное – 2              читать далее

11 привычных блюд, которые в мультиварке превращаются в настоящий шедевр

11 привычных блюд, которые в мультиварке превращаются в настоящий шедевр. 

1. Рассыпчатый рис за 10 минут.

Читать далее...

Мясо в мультиварке - все рекомендации по приготовлению

Мясо в мультиварке

Читать далее...

Овощная запеканка в мультиварке

Овощная запеканка в мультиварке

Ингредиенты
Капуста цветная - 200 г
Морковь - 1-2 шт.
Сыр твердый - 150 г
Сметана - 150 г
Яйца - 3 шт.
Мука - 2 ст.л.

Способ приготовления
1. Способ приготовления.
2. Используя миксер, взбиваем яйца, муку и сметану.
3. Отправляем в тесто морковь, сыр и капусту. Перемешиваем.
4. Устанавливаем режим “Выпечка” на 35 минут. Приятного аппетита!

Домашняя ветчина в мультиварке

Стол на Пасху обязательно должен быть богатым и изобиловать вкуснейшими блюдами и угощениями. После долгого поста лучше начать пасхальный завтрак с нежирного мяса в виде ветчины, буженины, холодного окорока или ростбифа. Попробуйте приготовить домашнюю ветчину в мультиварке Redmond. В режиме "Мультиповар" имеется возможность установить необходимую температуру и время приготовления.

Читать далее...

Гарнир из риса в мультиварке.

Гарнир из риса в мультиварке.

Ингредиенты:
Рис - 1 стакан от мультиварки 180 мл. до краев
Перец болгарский - 0,5 шт
Кабачок цукини - у меня был 0,5 кг, использовала только половину
Кукуруза (у меня была замороженная) - не отмерила, просто "на глаз"
Вода - 350 мл или 2 стакана от мультиварки "с горкой"
Соль - 1 ч.л.
Растительное масло для обжарки

Приготовление:
В кастрюльку мультиварки налила растительное масло, включила "Выпечку", прогрела 1-2 минуты и засыпала болгарский перец и кабачок. Обжариваем по желанию, кто любит "прозрачные" овощи - минут 10, кто более поджаренные, то можно и 20 минут.
Выключаем "Выпечку". Обжаренные овощи сдвигаем в сторону для того, чтобы нижним слоем был рис.
Засыпаем рис, кукурузу и сверху на них перекладываем жаренные овощи. Наливаем подсоленную воду, включаем "Плов" и всё, ждём когда приготовится.

5 рецептов для микроволновки



https://recipesfavoriteleela.blogspot.com/2020/04/5_5.html