Записи Друзья Комментарии

Valentina95 Valentina95

Аватар Valentina95

-Цитатник

Эластичный край резинки- как в магазине! - (0)

Мнея давно интересовало, как набрать резинку, так, как сделано в фабричных вещах- без утолщений, ...

Продолжаем игры с прищепками и поделки - (0)

коллекция ссылок для родителей - (0)

http://www.mother.ru/public/?m=4&a=4 - "Играем во все и вся!" Пара десятков игр для детей в возр...

Что обязательно нужно делать с ребёнком, чтобы воспоминания о детстве были яркими и счастливыми: - (1)

1. Пускать солнечные зайчики. 2. Наблюдать как прорастают семена. 3. Вместе скатиться с высокой ле...

Детский час.Журнал поделок. - (0)

[more=>>>>>>>>>>>>>]

-Рубрики

-Приложения

Онлайн-игра "Empire"Преврати свой маленький замок в могущественную крепость и стань правителем величайшего королевства в игре Goodgame Empire. Строй свою собственную империю, расширяй ее и защищай от других игроков. Б
Я - фотографПлагин для публикации фотографий в дневнике пользователя. Минимальные системные требования: Internet Explorer 6, Fire Fox 1.5, Opera 9.5, Safari 3.1.1 со включенным JavaScript. Возможно это будет рабо
ОткрыткиПерерожденный каталог открыток на все случаи жизни
Кнопки рейтинга «Яндекс.блоги»Добавляет кнопки рейтинга яндекса в профиль. Плюс еще скоро появятся графики изменения рейтинга за месяц
БитвыУ кого лучше дизайн ногтей? Кто мужественнее? Кто больше ЭМО? У кого друзья невероятнее отрываются? ЭТО РЕШИТ БИТВА!!

-Кнопки рейтинга «Яндекс.блоги»

-Поиск по дневнику

-Подписка по e-mail

-Статистика

Создан: 15.07.2013
Записей: 1279
Комментариев: 74
Написано: 1767

Отчеты:
Посетители
Поисковые фразы

Кабачковое лечо с перцем

Вторник, 19 Августа 2014 г. 16:56 + в цитатник

7225d16fb22e667251c965a00b39efcc (400x400, 72Kb)

1 кг перца
1 кг лука
500 грамм зеленой фасоли
4 больших кабачка
1 кг помидоров
4 столовые ложки нарезанной свежей петрушки
душистый перец
лавровый лист
перца
каменная соль
3 столовые ложки томатной пасты
3 столовые ложки растительного масла
Помидоры очистите, удалите сердцевину и нарежьте соломкой.

Очистите лук от шелухи и нарежьте кольцами. Очистите кабачки, ложкой удалите сердцевину, нарежьте их полосками.

Ошпарьте помидоры, снимите кожу, нарежьте мякоть кубиками.

В большой кастрюле разогрейте масло, всыпьте лук, затем добавьте перец и тушите до мягкости. Когда перцы станут мягкими, добавьте зеленую фасоль, а немного позже – кабачки.

Когда кабачки станут мягкими, добавьте петрушку, затем помидоры и специи. Дождитесь активного кипения, затем переложите в чистые банки, закройте и пастеризуйте 15 минут.

Рубрики:

КУЛИНАРИЯ/консервирование