https://ok.ru/video/707343552955

https://ok.ru/video/707343487419

Самое важное, что приготовление кабачков по этому рецепту не занимает много времени и не требует специальной подготовки. Да и продукты доступны всем.

Ингредиенты

мука — 200 грамм;
твердый сыр — 200 грамм;
кабачок — 2 штуки;
яйцо — 1 штука;
панировочные сухари — 3 столовые ложки;
перец молотый душистый;
прованские травы;
соль.
Приготовление

Взять два средних кабачка. Обязательно помыть, обсушить бумажным полотенцем и снять кожицу. Нарезать кабачки на продолговатые брусочки. Возьмите яйцо и взбейте его венчиком, добавьте соль и перец душистый молотый (по своему вкусу). Твердый сыр натереть на крупной терке. Чтобы сыр было легко натереть, за 15 минут до этого положите его в морозилку. Смешать твердый сыр с панировочными сухарями: такие сухари вы можете сами приготовить дома.

Добавить сухие прованские травы. Можно добавить любые специи по вкусу. По желанию посолите. Теперь берем ломтик кабачка: сначала обваливаем его в муке, далее в яйце и в сырной панировке. Такой процесс проделываем со всеми кусочками кабачков. Складываем на противень, застеленный пергаментной бумагой: на расстоянии примерно 3 сантиметра друг от друга.

Разогреваем духовку до 180 градусов. Отправляем противень с кабачками в духовку на 20-25 минут. Через 20 минут достаем из духовки потрясающие кабачки. Сразу видно, как шикарно они зарумянились. Подать такие сырные кабачки можно с соусом, приготовленным за несколько минут. Для этого смешайте майонез или сметану с чесноком и зеленью!https://youtu.be/--R0_E--Eh8 https://youtu.be/dRLz3aB0iXw

Как приготовить цветную капусту
Ингредиенты

Цветная капуста 1 шт.
Яйцо 2 шт.
Орегано 0,5 ч. л.
Чеснок 2 зуб.
Соль по вкусу
Черный перец (молотый) по вкусу
Моцарелла 500 г
Петрушка по вкусу
Приготовление

Капусту натрите на терке с крупными отверстиями.
Добавьте яйца, орегано, соль, перец по вкусу и чеснок, пропущенный через пресс.
Моцареллу натрите, отставьте в сторону примерно 100 г, а остальную часть добавьте к капусте.
Перемешайте.
Выложите массу ровным слоем на смазанный противень и запекайте 25 минут при температуре 170 градусов.
Достаньте запеканку, посыпьте оставшейся моцареллой и снова отправьте на пару минут в духовку.
Остается нарезать запеканку на хрустящие ломтики, украсить зеленью и наслаждаться! Очень сырно, очень нежно

Ягодки в этом джеме получается как бы немного вяленые,и утопают во вкуснейшем мармеладном сиропе.
В общем не джем, а сказка.
Рецепт оказался достаточным простым,но соседка уточнила,что этот джем нужно варить исключительно на одну порцию.

Если изменить пропорции,то этого сказочного эффекта не получится.
Из одной порции выходит две полулитровые баночки вкусного вишнёвого джема.

Ингредиенты:

1 литровая банка вишен без косточек(я взвесила, получилось 955 гр.)
4 стакана сахара (стакан 250 мл.)

Приготовление:

В глубокую кастрюлю высыпать вишни и 1 стакан сахар.
Довести до кипения и варить на сильном огне 5 минут.
Затем всыпать второй стакан сахара,довести до кипения и варить 5 минут.
Так же поступить с третьим и четвертым стаканом сахара —всыпать и проваривать 5 минут.
Разлить горячий джем по стерильным банкам и закатать.

В первый день джем достаточно жидкий, но очень быстро загустевает. Буквально через сутки — очень-очень густой.

http://ourcosyhome.ru/blog/43257394802/Takogo-pechenya-iz-tvoroga-mnogo-ne-byivayet!-Byistroe-i-sloisto

https://ok.ru/video/699991924347

Ингредиенты:

0,5 л. воды
5 ст. л. подсолнечного масла
1 ст. л. сахара
соль

Приготовление:

Смешиваем все ингредиенты и кипятим.

Остужаем и всыпаем 1 ст.л. сухих дрожжей и муку.

Дальше готовим то, что планировали.

https://ok.ru/eda.day/topic/67462220581633

С пылу с жару . Простой,открытый пирог с малиновым вареньем.ПЕЧЕТ МОЯ ДОЧЬ.
240 мл.теплого молока
140 гр. сахара
2 с.л. сухих дрожжей
115 гр. слив. масла
2 яйца
0,5 ч. л. соли
560 гр. муки
Замесить тесто.Поставить в тепло на 1 час.
Тесто раскатать ,выложить начинку.30 минут на расстойку. 200 градусов 25- 30 минут.Смотрите по своей духовке.

МММ Супер вкусный рецепт, соленых колец с укропом и маслом в духовке!!!
Ингредиенты:

2 стакана тёплого молока
1/2 стакана тёплой воды
1 стакан растительного масла
1 столовая ложка сливочного масла комнатной температуры
1 столовая ложка соли
3 столовые ложки сахара
2 яйца ( 1 желток на поверхность )
1 пачка сухих дрожжей
8 стаканов муки
Пучок укропа
Сливочное масло для того, чтобы смазать поверхность
Способ приготовления:
Дрожжи и сахар выложите в ёмкость для замеса. Добавьте молоко и воду. Оставьте,так на 5 минут. Затем,добавьте все остальные ингредиенты, муку добавляйте потихоньку, тесто должно получиться мягким. После этого добавьте укроп. И замесите ещё раз, а потом оставьте на полчаса.
Смажьте руки и место, где будете делать, маслом, чтобы тесто не прилипало, сделайте шарики размером с мандарин.
Каждый шарик раскатайте рукой, добавьте сливочное масло и сделайте далее как на видео. Положите на противень , смажьте желтком и оставьте на полчаса на противени. Готовьте при 180-190 градусах.

для слоистости,масло добавляют в последнию очередь,и частями. часть Масла потом хорошо его вмесить в тесто,снова масло и опять хорошо вмесить и т. д .И самый вкусный кулич на заварном тесте,долго не черствеет и ВКУУУУСНЫЙ..

https://www.youtube.com/watch?v=RA_nihxdr04&list=P...3oW4APjBBc1oD7vpnjv8c&index=82

Если вы хотите приготовить быстрое тесто для пирожков, этот рецепт — то, что вам нужно. Из него получается очень нежная и вкусная выпечка. Даже у тех, кто с дрожжевым тестом не дружит, обязательно получится!!! Попробуйте — не пожалеете!

Тесто мягкое, к рукам не прилипает, хорошо лепится и пирожки не разваливаются. Так же можно использовать для любых видов пирогов в пиццы.

1

Ингредиенты
Теплая вода 1,5 ст.
сахар 2 ст.л
мука ок. 3 ст.
Таблица мер и весов
сухие дрожжи 2 ч.л.
масло растительное 0,5 ст.
соль 0,5 ч.л.
Рецепт приготовления
Начнем готовить тесто по рецепту с сухими дрожжами. В чашке смешать 1,5 стакана теплой воды, 2 столовые ложки сахара, 3 столовые ложки муки и 2 чайные ложки дрожжей (сухие).

Оставить все на 15 минут. Затем влить полстакана масла. Добавить соль и муку. Все хорошо перемешать.

Дать постоять еще 5 минут и можно печь: пирожки, пончики или пироги в духовке с любой начинкой. Этот рецепт рассчитан на тех, которые и пирожки любят, и с тестом возиться не хотят.

Тесто для пирожков с сосиской
Это тесто — одно из самых лучших для пирожков. Начинку можно выбрать любую. Но сегодня мы делаем это тесто для пирожков с сосиской.
Ингредиенты:
молоко поллитра
яйца куриные — четыре яйца
дрожжи растворимые — один стандартный пакетик (11 граммов)
мука пшеничная — около 1 кг.Мука всегда разная, поэтому точной выкладки нет. Нужно смотреть по замесу.
масло растительное — один стакан
Сахар — один стакан.Здесь небольшая неувязка. Сахару явно много. Но в оригинальном рецепте ровно 200 граммов. Думаю, достаточно половины стакана сахара.
соль — одна щепотка
Приготовление теста для пирожков с сосиской
Сосиски отварить и очистить, если они в пленке.
Поставить на огонь кастрюлю, чуть подогреть в ней половину всего количества молока. Добавить одну столовую ложку сахара, дрожжи и муку.
Замесить опару, чтобы была по констистенции как сметана.
Закрываем кастрюльку пищевой пленочкой и убираем в теплое место.
Через десять или пятнадцать минут дрожжи должны заработать, опара поднимется, а на ее поверхности появится пузырьки.
Подогреть оставшееся молоко. Осторожно влить в него опару и перемешать. Разбить в тесто яйца и снова перемешать. Перемешивая, нужно добиваться однородности. Добавить оставшийся сахар, масло растительное и соль. Все тщательно перемешать.
Частями добавляем в тесто муку, каждый раз перемешивая до однородности. Сначала перемешиваем ложкой. Но по мере того, как тесто для пирожков с сосиской густеет, замешиваем его руками. Тесто должно получиться мягкое и легко отставать от рук.
Приготовить глубокую миску или кастрюлю и дважды смазать ее растительным маслом. Переложить туда тесто. Закрыть миску пленкой или полотенцем и поставить в теплое место для подъема. После того как тесто поднимется, перемешать его руками и снова закрыть и убрать в теплое место. Теста должно подняться дважды.
Формовка пирожков

Теперь можно начинать лепить пирожки. Это очень просто. Отщипнуть кусочек теста, на ладони сделать лепешку, положить туда сосиску и защипнуть края. Кончики сосисок пусть выглядывают из пирожков.
Приготовить противень и смазать его растительным маслом. Выложить на противень пирожки с сосиской.
Обычно мы смазываем пирожки яйцом или сметаной. Эти пирожки не нужно смазывать ничем!
Духовку разогреть до 180 градусов. Поставить противень с пирожками в духовку для выпечки примерно на полчаса. Готовые пирожки сбрызнуть молоком, чтобы они получили красивый глянец. Приготовьте это тесто для пирожков с сосиской, и оно станет любимым для вас.

http://topfakty.com/yablochnyj-pirog-samyj-populya...en-krasivyj-vkusnyj-i-prostoj/

Очень простой рецепт рогаликов.

Тесто получается сдобным и, что самое главное, не надо ждать пока оно подойдёт, сразу же после замеса можно начинать заниматься выпечкой. Очень легко и быстро.
Ингредиенты:

1 пачка (200 г.) масла
3 стакана муки
2 яйца
1/2 стакана сахара
10 гр. сухих дрожжей
джем или варенье, повидло на ваш вкус.

Муку просеять в миску для насыщения ее воздухом. Так рогалики получатся пышными. Всыпьте сухие дрожжи в муку и перемешайте. На крупной терке потереть масло прямо в миску с мукой. Теперь пальцами разотрите муку с маслом до мелкой крошки.
Взбейте яйца с сахаром до пышного состояния и влейте яичную массу в подготовленное тесто, замесите.
Готовое тесто можно немного оставить, минут на 10-15, чтобы оно «пришло в себя». Затем раскатать часть теста в круг, смазать повидлом или любым вареньем на ваш вкус, оставив сухими края и порезать на секторы — крупные или мелкие, как вам нравится. Теперь скатайте рогалики и выкладывайте на посыпанный мукой противень.
Можно также сначала порезать тесто на секторы, только потом смазать каждый вареньем. Это зависит от консистенции варенья и от ваших предпочтений. Выпекать при 180 градусах минут 15-20.

https://melikyan333.blogspot.am/2018/01/blog-post_53.html

http://vstolovke.com/nezhnyj-i-pyshnyj-biskvit-na-kefire-bez-jaic/Нужные ингредиенты
400 гр пшеничной муки
200 мл кефира
200 гр сахарного песка
1 чайная ложка соды
7 столовых ложек растительного масла и 1 чайная ложка
Начинаем процесс
В первую очередь берем миску и наливаем в нее кефир. Затем немного подогреваем его. Главное — не перегреть.
После чего сыпем сюда соду и перемешиваем.
Отправляем сахарный песок и мешаем до полного его растворения.
Наливаем растительное масло и следом просеиваем муку.
Замешиваем тесто до того момента, как исчезнут все комочки.
Берем форму для выпечки и смазываем ее растительным маслом. После чего отправляем сюда подготовленное тесто.
Разогреваем духовку до 180 градусов и помещаем форму на 30-35 минут. Используя деревянную зубочистку, проверяем готовность.
По истечении нужного времени помещаем бисквит на решетку до полного остывания.