САМЫЙ ЭКОНОМИЧНЫЙ Новогодний стол 2019, салат "СУГРОБЫ" и не только...;)) Подборка очень вкусных ...
Без заголовка - (0)ЧУДО БАЛЬЗАМ ДЛЯ ВОЛОС >Очень эффективный рецепт, после применения которого на месте лысин появля...
Без заголовка - (1)Наверное, это старость... src="//img1.liveinternet.ru/images/attach/d/2/146/199/146199095_beluye_...
Без заголовка - (0)Это блюдо из фарша затмит любые котлеты 40 минут в духовке — и этот шедевр готов. Рецепт — нас...
Без заголовка - (0)Остроумные и ёмкие двустишья на все случаи жизни Эти замечательные жизненные двустишия пишет п...
Без заголовка |
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
http://batashkova.ru/category/vkusnyie-i-prostyie-retseptyi/domashnee-konservirovanie/page/4
Маринованные баклажаны по Болгарски!
Предлагаю вам сделать маринованные баклажаны по трем обалденным рецептам! Баклажаны получаются очень вкусными!
На 1,5 л:
Для маринада:
1 стакан красного винного уксуса
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
Очень вкусный салат из баклажан . Уходит в лёт.
Итак берём:
- 3 кг баклажан почистить, порезать соломкой, обжарить до золотистого цвета (лучше недожарить, чем подгорят!).
- добавить 300 г сладкого перца, порезанного соломкой,
- 300 г натертой по-корейски моркови
- 300 г лука-полукольцами,
- 3 средних головки чеснока (выдавить через чеснокодавку).
Перемешать и залить маринадом: 1 стакан кипятка, пол стакана масла, 1 стакан уксуса, 5 столовых ложек (без горки) сахара, 1 столовая ложка (с горкой) соли.
Еще раз хорошо перемешать и поставить на 2 часа в холодильник. Раскладывать в стерилизованные банки под капроновые крышки. Хранить в холодильнике.
ideamenu.ru/salat-iz-baklazhan-v-zimu/
|
Без заголовка |
5 кг баклажан порезать кружочками и частями опустить в соленую кипящую воду на минут 5,прокипятить и вынуть шумовкой в таз или большую миску.
Нарезать 2 пучка укропа, чеснок мелко порезать (примерно 2-3 головки), добавить к баклажанам.
Всыпать 2-3 столовые ложки соли и 1 столовую ложку сахара и 3 чайные ложки уксуса 9%, всё хорошо перемешать.
|