Учимся украшать стол |
Каждый праздник у нас сопровождается приходом близких друзей и сытным столом. Естественно, хозяйке приходиться сервировать стол. В дополнение к красивой посуде и начищенным столовым приборам, подойдут красиво уложенные салфетки, они придадут столу не только законченный вид, но и создадут уютную, теплую атмосферу. Существует множество способов складывания салфеток, но в любом случае, салфетка должна быть свёрнута так, чтобы её можно было легко развернуть.
Салфетки бывают различной величины. К завтраку, обеду, ужину подают салфетки большого размера (35х35 см - 45х45 см), а к кофейному чайному столу, десертному столу, к столу "а ля фуршет" и к коктейльному столу - меньших размеров (25х25 см - 35х35 см).
Цветные салфетки, как с бахромой, так и без нее, подаются только к чайному и кофейному столам. Во всех остальных случаях салфетки должны быть подрублены.
Салфеткам следует подходить к скатерти и посуде. Они могут быть одного цвета со скатертью, но отличаться тоном (например, ярко-зеленая скатерть, светло-зеленые салфетки), или иметь другую окраску (синяя скатерть, желтые салфетки; бордовая скатерть, алые салфетки). Если стол покрывают двойной скатертью, то салфетки должны быть такого же цвета, что и основная скатерть.
Сложные салфетки кладут на закусочные тарелки или слева от них.
Если салфетки кладут слева от тарелок, то их можно вдеть в специальное декоративное кольцо. Также следует учитывать материал, из которого изготовлена посуда, декоративное кольцо для салфеток должно сочетаться с посудой.
Складывая салфетки, надо стараться, быть аккуратнее и стараться меньше касаться их руками.
Перед едой салфетку следует сложить вдвое и расстелить на коленях так, чтобы в случае надобности ею можно было легко воспользоваться.
Закладывать салфетку одним из ее углов или краем за воротник или лацкан пиджака не принято.
Для обтирания губ салфетку берут с колен двумя руками, укорачивают путем перевертывания ее концов в ладони и, приложив середину к губам, промокают их о верхнюю половину салфетки. Вытирать губы путем скользящих движений по ним салфеткой некрасиво.
После трапезы салфетку складывают и кладут справа от тарелки.
Если на стол кладут бумажные салфетки, например, к коктейльному столу или когда много гостей, и их всех нельзя обеспечить матерчатыми салфетками, то их складывают и закладывают в специальные держатели или большие стаканы.
«Горизонтальное саше»
«Настольный веер»
«Калла»
«Королевская мантия»
«Рыбка»
«Ярусные углы»
«Джонка»
«Артишоки»
«Веер»
Серия сообщений "Кухня":
Часть 1 - Для кухни
Часть 2 - Занавески для кухни
...
Часть 6 - Настроение на кухне
Часть 7 - Модный и красивый дизайн интерьера кухни
Часть 8 - Учимся украшать стол
Часть 9 - Планировка кухни
Часть 10 - Украшаем кухню и санузлы
...
Часть 34 - 2 часть. Дизайнерские идеи на кухне.
Часть 35 - Удобная кухня: практичные идеи для организации хранения кухонной утвари и продуктов.
Часть 36 - Как организовать пространство на кухне.
Рубрики: | Интерьер/Идеи для дома Идеи и идейки |
Комментировать | « Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новые] |