-Метки

*хитрая глазурь* 2 и 3 мк куклы darina >​тапочки-следки. вязание на спицах >крем "каталана" >реалистичная роза из фоамирана filethakeln leicht gemacht №2 2023г gbhhj;rb c z gjibd ljvfiytq j аппликация бабочки крючком бисер бохо бродилки булочки к чаю весенняя блузка воротнички крючком всё для начинающего блоггера выделка кож выпечка вышивка вышивка бисером вязание вязание крючком вязание на спицах вязание носков на спицах вязание спицами генератор печатей генератор рецептов глазурь глазурь из маршмелоу головные уборы головные уборы для детей даваньков дача дворянский крем для лица двухцветные следки спицами двухцветный узор крючком декорирование стеклянных изделий декпаж декупаж декупаж с мастерами декупаж чайного домика деревья и цветы из бисера десерт джинсовые переделки.швейное дело для детей доктор в доме домашние деликатесы дымковская игрушка мк женские истории живая этика. елена рерих живопись заговоры заготовки на зиму здоровье золотое шитьё изделия из бисера ирландское кружево искусство история история россии итальянский деревенский пирог с баклажанами казахстан как бранились наши предки. картинки для декупажа картинки для чайного домика. кинусайга - пэчворк без иглы. клеевые технологии пошива книги и журналы по бисеру консервирование конструирование и моделирование кукла-пакетница куклы куколки-пупсики кулинария кулинария. десерты кухонный декупаж лекарство от рака лечение онкологии желудка луковый пирог с сыром и беконом макраме мастер-класс пион из фоамирана материалы для декупажа минералы мода мода для полных молды молитвы напитки натуральная косметика натюрморты начинки для десерта ненормативная лексика непознанное непознаное новороссия объёмная вышивка объёмный декупаж объемная вышивка -гобелены овсяное печенье огород одежда для полных женщин (1995) осетинский пирог с творогом переделка швейных изделий песни пирог с лососем и белой рыбой пирог с сайрой пироги пирожки пирожки с яблоками в духовке плетение из бумажных трубочек победа поздравления полезные советы политика пошив домашней обуви православие прихватки из лоскуткв прошлое настоящее и будущее психология пэчворк -подушки разное раствор для шляпок и плиссе романовы роспись роспись камней россия рукоделие руны русский народный костюм русский ржаной хлеб рыба сделай сам следки на двух спицах соусы стиль бохо стихи сумки суфле тёплая шапочка крючком тапочки для гостей татьяна черниговская текстильные игрушки текстильные куклы тесто технология пошива одежды торты точечная роспись украина украшения украшения из бисера украшения своими руками учимся говорить правильно фотошоп фриволите холодный фарфор цветоводство цветы и деревья из бисера цветы из ткани цветы из ткани и фоамирана шапка мк от ольги тарасовой с осинки швейное дело шеегрейка вязание спицами шляпы шторы шьем сами. летние топы. мк. видео. шьем сплошной купальник экономика экономика и социальное положение юмор

 -Цитатник

За один день — вяжем уютные домашние тапочки для семьи и гостей - (0)

За один день — вяжем уютные домашние тапочки для семьи и гостей: все останутся довольны! Мя...

Конфетки-букетики - (0)

Конфетки-букетики 1.<<>> 2. 3. 4. 5. 6. 7. 8. 9. 10. 11. 12. 13. 14. 15. 16. 17. 18. 19. 20...

Без заголовка - (0)

Конфетки-букетики 1.<<>> 2. 3. 4. 5. 6. 7. 8. 9. 10. 11. 12. 13. 14. 15. 16. 17. 18. 19. 20...

ОСЕТИНСКИЙ ПИРОГ С МЯСОМ - (0)

ФЫДДЖЫН: ОСЕТИНСКИЙ ПИРОГ С МЯСОМ Этот сытный пирог считается традиционным и присутствует на к...

”Правильная система дыхания от “душевной боли - (0)

”Правильная система дыхания от “душевной боли Дышать надо уметь правильно, это может избавить ...

 -Приложения

  • Перейти к приложению Открытки ОткрыткиПерерожденный каталог открыток на все случаи жизни
  • Перейти к приложению Я - фотограф Я - фотографПлагин для публикации фотографий в дневнике пользователя. Минимальные системные требования: Internet Explorer 6, Fire Fox 1.5, Opera 9.5, Safari 3.1.1 со включенным JavaScript. Возможно это будет рабо
  • Программа телепередачУдобная программа телепередач на неделю, предоставленная Akado телегид.
  • Перейти к приложению Матрица идей Матрица идейМатрица идей -получите идею
  • Перейти к приложению Дешевые авиабилеты Дешевые авиабилетыВыгодные цены, удобный поиск, без комиссии, 24 часа. Бронируй сейчас – плати потом!

 -Резюме

 -Рубрики

 -Фотоальбом

Фотоальбом закрыт для неавторизованных. Зарегистрироваться!

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Va-sss-a

 -Подписка по e-mail

 
Выбрана рубрика Торты.пирожные, чизкейки.


Соседние рубрики: Ьлюда из мяса(2), Украинская кухня(5), Торты, чизкейки(3), Торты, чизкейки(1), Соусы(1), Сладкая выпечка(9), Рыбная кулинария(5), Рецепты-микс(2), Пироги и пирожки(60), Печенье и роспись(4), Напитки алкогольные и безалькогольные(2), иргизская. казахская. узбекская. туркменская кухня(1), Интересные рецепты(6), Интересные рецепты(5), Закуски, салаты(1), Заготовки на зиму(19), Десерты(33), Выпечка. хлеб, закваски(27)

Другие рубрики в этом дневнике: Юмор(2), Эстрада(1), Экономика и управление(6), Швейное дело(204), Швейное дело(24), Художники(78), Фотошоп(12), Уход за лицом, телом и волосами, (0), Уход за лицом, телом и волосами, (1), Украшения(8), Точечная роспись(7), Технология работы с кожей и мехом(11), Творчество(63), Скорняжное дело(1), Сделай сам(37), Рукоделие(20), Россия(18), Роспиь по ткани(4), Роспись по ткани. батик(0), Разное(2), Разное(22), Работа с древесиной(0), Работа с древесиной(0), Праздники(6), Православная вера(7), Политика(22), Плетение из разных материалов(3), Переводчик(0), Обувь(2), Образование(3), Непознаное(22), Наука и технический прогресс(1), Наука и технический прогресс(2), Мода (40), Миниатюрные куколки(0), Международная политика(0), Медицина(3), Машинное вязание и на приспособлениях(0), Машинное вязание и на приспособлениях(0), Материалы для творчества и рукоделия(4), Лепка из разных материалов(10), Лепка из разных материалов(17), Культура(56), Кулинария(210), Куклы (92), Краски. клей. смолы и другие материалы для ручной (1), Косметика (3), Конструирование, моделирование и раскрой(1), Комнатные растения(0), Картинки для твочества(91), Искусство плетения(9), Искусство(38), Игрушки(30), Доктор в доме(37), Декупаж(338), Декоративные техники(25), Декоративное выжигание по ткани (0), Дача(13), Вязание (165), Вышивка(9), Всё для блоггера(4), Витраж и декор стекла(28), Валяние шляп и других изделий(1), Бисероплетение(1), (1), (3), (0), (0), (6), (7)

Без сахара, муки и выпечки: десерт за 5 минут из трёх ингредиентов!

Вторник, 01 Августа 2023 г. 09:26 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

🌸 Без сахара, муки и выпечки: десерт за 5 минут из трёх ингредиентов! Слишком просто, слишком вкусно!

https://dzen.ru/a/Y-TnJPylNHVbEziQ

1 (700x393, 214Kb)

Для всех любителей сладкого у меня отличный рецепт десерта из творога и ананасов без сахара. Он станет хорошей заменой жирным тортам и пирожным. Десерт необыкновенно нежный и очень вкусный. По сути это замечательное суфле, которое подойдет взрослым и детям, в будни и на праздничный стол. Такой десерт можно приготовить и порционно, в отдельных формочках.

Ингредиенты:
 
Творог - 800 г
Ананасы консервированные - 1 банка (580 г)
Желатин - 30 г
Вода - 100 мл
Приготовление.
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Торты.пирожные, чизкейки

Метки:  

10 вкуснейших начинок для тарталеток

Воскресенье, 28 Мая 2023 г. 21:21 + в цитатник
Это цитата сообщения МОНЮШКА [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

10 вкуснейших начинок для тарталеток


b43792d2d0a76bc8b21d77622ebedcf3 (700x430, 221Kb)
lir (100x39, 0Kb)Каждый человек — кузнец своего счастья, причем голова служит ему то молотом, то наковальней.



1.Творожный сыр с зеленью
На 100 г творожного сыра (Фета, Альметте) – 1 зубочек чеснока (через чеснокодавку), половина стакана измельченного укропа. Разминаем до однородной массы, выкладываем в тарталетки, украшаем кусочками болгарского перца (лучше разных цветов)

2. Яичный паштет
Если остались желтки (лодочки отварных яиц вы использовали по-другому), разминаем их вилкой, на 5 желтков – чайная ложка горчицы, 2 столовые ложки любой рубленой зелени, столовая ложка измельченных каперсов, по столовой ложке творожного сыра («Фета») и майонеза. Соль-перец – по вкусу. перемешали, разложили по корзиночкам.

3. Икра
В каждую тарталетку кладем чайную ложку творожного сыра, сверху чайную ложку икры, веточку укропа.

11022_670143 (105x74, 9Kb)

nella__solneshko

Рубрики:  Кулинария/Торты.пирожные, чизкейки

Метки:  

Без заголовка

Воскресенье, 06 Мая 2018 г. 15:34 + в цитатник
Это цитата сообщения Galche [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Нежнейший торт-эклер (без выпечки)

Нежнейший торт-эклер (без выпечки)

нежнейший торт-эклер без выпечки (600x400, 146Kb)

Вот один из наглядных примеров - невероятный торт-эклер из печенья, который даже не нужно печь. С таким рецептом справится любой. Предлагаю вам порадовать своих близких каким-нибудь уютным вечером.

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Торты.пирожные, чизкейки

Метки:  

Пляцок Парижанка

Вторник, 20 Марта 2018 г. 01:53 + в цитатник
Это цитата сообщения Галина_-_Галинка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пляцок Парижанка

1 (640x330, 60Kb)
Простий бісквітний пляцок з легким карамельним та ніжним шоколадним смаком, покритий вишневим желе – це і є пляцок Парижанка. Додаткової шоколадної нотки пляцку додає печиво, що покрите шоколадом. Просто та дуже смачно. Обов’язково спробуйте.

Легкої вам випічки!

Пляцок Парижанка – інгредієнти
Для бісквіту:
Яйця – 6 штук
Цукор – 1 склянка
Борошно – 1 склянка
Розпушувач – 1 ч.л.
Для крему з згущеного молока:
Згущене молоко варене – 1 банка
Масло – 200 г
Для шоколадного крему
Шоколадний пудинг – 1 упаковка
Молоко – 300 мл
Цукор – 6 ст.л.
Масло – 150 г
Додатково:
Печиво Деліція (або колобок) вишневе – 270 г
Желе вишневе – 2 упаковки
Вода – 600 мл
Цікаве відео на нашому каналі:


Пляцок Парижанка – приготування
Бісквіт
Білки відділяємо від жовтків, збиваємо до міцних піків. Вкінці додаємо по 1-2 ложці, добре збиваємо після кожної порції цукру. По одному додаємо жовтки, постійно збиваємо на найменшій швидкості міксера.

Борошно змішуємо з розпушувачем, просіюємо до яєчної маси, акуратно вимішуємо деревною ложкою.

Викладаємо тісто в форму (25х35) застелену пергаментом, вирівнюємо, випікаємо при температурі 180 градусів 40-45 хвилин. Охолоджуємо, знімаємо пергамент, розрізаємо на 2 рівних коржі.

Крем з згущеним молоком
Згущене молоко для крему найкраще зварити вдома. Згущене молоко в банці заливаємо водою та варимо 2 години. Банка із згущеним молоком має бути постійно вкрита водою, за потреби воду доливаємо.

Охолоджене згущене молоко добре збиваємо з м’яким маслом.

Шоколадний крем
До 100 мл молока висипаємо пудинг шоколадний, добре вимішуємо, щоб не було грудочок. Решту молока разом з цукром доводимо до кипіння, вливаємо розведений пудинг, постійно помішуємо. Варимо до загустіння.

Готовий пудинг перекладаємо в керамічний посуд та накриваємо харчовою плівкою так, щоб вона торкалася усієї поверхні пудингу, залишаємо до охолодження.

Масло збиваємо до світлої кремової маси, частинами вводимо охолоджений пудинг, збиваємо до однорідної пухкої маси.

Збираємо пляцок
Желе розводимо в 600 мл гарячої води, залишаємо до охолодження та легкого загустіння.

На нижній бісквіт викладаємо крем зі згущеного молока, вирівнюємо, закриваємо другим бісквітом, змащуємо кремом шоколадним. Зверху на крем викладаємо печиво. Зверху заливаємо густіючим желе, вирівнюємо.

Ставимо пляцок в холодильник на кілька годин, а краще на ніч.

Смачного!
Рубрики:  Кулинария/Торты.пирожные, чизкейки
Кулинария/Украинская кухня

Метки:  

ЧТО ТАКОЕ ПЛЯЦОК

Вторник, 20 Марта 2018 г. 01:49 + в цитатник
Это цитата сообщения зверобой [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ЧТО ТАКОЕ ПЛЯЦОК

.
19-64 (517x700, 85Kb)
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Пироги и пирожки
Кулинария/Торты.пирожные, чизкейки
Кулинария/Украинская кухня

Метки:  

Пляцок с безе и кофейным кремом

Вторник, 20 Марта 2018 г. 01:18 + в цитатник
Это цитата сообщения Владислава83 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пляцок с безе и кофейным кремом



Коричневые коржи Коричневые коржи 
1 стакан сметаны , 120 г сахара , 3 ст. ложки какао , 1ч.ложка аммоняка , 6 желтков , 2 стакана муки. 
Разделить на 3 коржа , печь при 180 град. 

Безе 
6 белков взбить с 1 стаканом сахара до пиков. Отдельно смешать 1 стакан рубленых орехов грецких с 1 ст. ложкой муки , ввести осторожно в белковую смесь. 
Разделить на 2 части , выложить в противни застеленные бумагой, печь при 180 град. до золотистой корочки сверху , потом убавить температуру до 130 град. , подсушить где-то 1.5 часа. 
У меня электродуховка , поэтому я пекла сразу 2 коржа на 2-ух уровнях при включенном вентиляторе. 

Крем кофейный . 
1 яйцо смешать с 2 ст. ложками муки , струйкой при постоянном помешивании ввести 200 г крепкого кофе (я брала "Экспрессо" ), 150 г сахара . Уваривать на маленьком огне постоянно помешивая до загустения. Остудить. 300 г масла сливочного комнатной температуры взбить и по одной ложке ввести кофейную массу. 
Для того , чтобы крем не расслаивался важно , что бы и кофейная масса и масло были одинаковой температуры.
Рубрики:  Кулинария/Торты.пирожные, чизкейки
Кулинария/Украинская кухня

Метки:  

Пляцок Сакура

Вторник, 20 Марта 2018 г. 01:15 + в цитатник
Это цитата сообщения Арина_Ярига [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пляцок Сакура

 

Пляцок "Сакура"


Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Торты.пирожные, чизкейки
Кулинария/Украинская кухня

Метки:  

Без заголовка

Вторник, 31 Октября 2017 г. 13:08 + в цитатник
Это цитата сообщения Путь_к_истинной_себе [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Лучшие рецепт нежных капкейков

1. НЕЖНЫЕ КАПКЕЙКИ
Ингредиенты:
● 1,5 стакана муки
● 1 стакан сахара
● 1/2 ч.л. соли

Читать далее…

Рубрики:  Кулинария/Торты.пирожные, чизкейки
Кулинария/Сладкая выпечка

Метки:  

Бисквит «Буше»

Пятница, 06 Октября 2017 г. 00:02 + в цитатник
Это цитата сообщения VOVKYSE [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Бисквит «Буше»

T7Uq5BqB5Qk (700x473, 304Kb)

Бисквит «Буше» - нежное вкусное пирожное, которое так и тает во рту! Это блюдо французской кухни порадует вас своей изысканностью и эксклюзивностью, ведь оно такое красивое, с сочными бисквитными коржами и сладким молочным кремом. А какая вкусная шоколадная глазурь, ну, просто «пальчики оближешь»!

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Торты.пирожные, чизкейки

Метки:  

6 рецептов вкуснейших чизкейков, которые не надо печь

Пятница, 06 Октября 2017 г. 20:05 + в цитатник
Это цитата сообщения LediLana [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

6 рецептов вкуснейших чизкейков, которые не надо печь

6 рецептов вкуснейших чизкейков, которые не надо печь

6_receptov_vkysneishih_chizkeikov

 
Мы собрали для вас 6 рецептов нежного десерта, который вы сможете легко и быстро приготовить в домашних условиях без выпекания. 
 
☑1. Традиционный чизкейк🍰
 
🔸Ингредиенты: 
 
- 300 г печенья (например, «Юбилейное») 
- 100–150 г сливочного масла 
- 500 г маскарпоне, филадельфии или нежирного творога 
- 200 мл сливок 33–35% жирности 
- 150 г сахара 
- 20 г желатина 
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Торты.пирожные, чизкейки

Метки:  

6 рецептов вкуснейших чизкейков, которые не надо печь

Среда, 27 Сентября 2017 г. 21:14 + в цитатник
Это цитата сообщения LediLana [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

6 рецептов вкуснейших чизкейков, которые не надо печь

6 рецептов вкуснейших чизкейков, которые не надо печь

6_receptov_vkysneishih_chizkeikov

 
Мы собрали для вас 6 рецептов нежного десерта, который вы сможете легко и быстро приготовить в домашних условиях без выпекания. 
 
☑1. Традиционный чизкейк🍰
 
🔸Ингредиенты: 
 
- 300 г печенья (например, «Юбилейное») 
- 100–150 г сливочного масла 
- 500 г маскарпоне, филадельфии или нежирного творога 
- 200 мл сливок 33–35% жирности 
- 150 г сахара 
- 20 г желатина 
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Торты.пирожные, чизкейки

Метки:  

Чизкейк "Нью-Йорк"

Среда, 16 Августа 2017 г. 19:00 + в цитатник
Это цитата сообщения Таня_Кононенко [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Чизкейк "Нью-Йорк"

Чизкейк "Нью-Йорк"

Ингредиенты:

Печенье песочное — 320 г
Сливочное масло — 200 г
Крем-сыр "Филадельфия" — 900 г
Сахар — 220 г
Яйца — 5 шт.
Сметана (жирная, без сыворотки) — 160 г
Ванильный экстракт — 1 ст. л.
Цедра лимона — 1 ч. л.
Сок лимонный — 2 ст. л.

Приготовление:

1. Для основы: в блендере измельчите 320 г печенья в мелкую крошку. Если блендера нет, положите печенье в плотный пакет с молнией и измельчите при помощи скалки. 200 г масла растопите в микроволновой печи или в небольшом сотейнике и влейте в крошку. Перемешайте.
2. Дно разъемной формы застелите пергаментной бумагой и защелкните кольцом от формы, остатки бумаги обрежьте. Выложите крошку из печенья и утрамбуйте дно, сформируйте стенки и поставьте охлаждаться в морозилку на 15 минут.
3. Пока основа для чизкейка охлаждается, приготовьте начинку. Все ингредиенты для начинки должны быть комнатной температуры. В чаше миксера с насадкой лопатка смешайте 900 г сыра комнатной температуры и 220 г сахара. Перемешайте до однородности, не взбивая. Далее по одному введите в сырную массу 5 яиц, перед добавлением каждого следующего яйца предыдущее должно полностью замешаться. Получится гладкий вкусный крем.
4. Добавьте 160 г сметаны (без сыворотки) и перемешайте до однородности. Для аромата влейте 1 ст. л. ванильного экстракта, натрите мелко цедру одного лимона и добавьте 2 ст. л лимонного сока, все перемешайте.
5. Получится гладкий крем без комочков, очень нежный и вкусный. Разогрейте духовку до 160°С. Форму с основой для чизкейка достаньте из морозилки и плотно оберните фольгой в несколько слоев, чтобы не попала вода. Вылейте начинку на основу из печенья.
6. Поставьте форму с чизкейком в глубокую емкость для выпекания большего диаметра. В большой противень налейте горячую воду, чтобы вода доходила до середины формы с чизкейком. Поставьте эту конструкцию в разогретую до 160°С духовку и выпекайте 60–80 минут. Края чизкейка должны схватиться, а серединка будет еще жидковата.
7. После этого приоткройте дверцу, выключите огонь и оставьте чизкейк доходить на 1–2 часа.
8. После полного остывания затяните форму с чизкейком пищевой пленкой и отправьте в холодильник на 6–8 часов.
9. Классический чизкейк "Нью-Йорк" готов, подавайте с ягодами или ягодным соусом.

Приятного аппетита!
screenshot_651 (508x422, 204Kb)
Рубрики:  Кулинария/Торты.пирожные, чизкейки

Метки:  

Торт с грецкими орехами и ванильным пудингом

Среда, 12 Июля 2017 г. 15:01 + в цитатник
Это цитата сообщения Трииночка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт с грецкими орехами и ванильным пудингом!

Торт с грецкими орехами и ванильным пудингом!

Торт с грецкими орехами и ванильным пудингом!

В субботний день можно испечь вот такой вкусный торт с орешками и с ванильным пудингом. Только такое сочетание ингредиентов  уже говорит о том, что это очень вкусно!)

Коржи: 400 г муки , 250 г масла (маргарина), 4 желтка, 200 г сахара, 1 пакетик разрыхлителя теста Откер (12 г)
Пена на коржи: 4 белка, 150 г сахара, 250 г грецких орехов

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Торты.пирожные, чизкейки

Метки:  

Торт со вкусом мороженого

Дневник

Среда, 05 Июля 2017 г. 14:15 + в цитатник

Торт со вкусом мороженого
 
article3348.jpg
 
 
 
Может кому-то в детстве покупали мороженое в вафельном стаканчике, но не разрешали есть, пока оно не согреется, и вот ждешь, оно естественно тает, вафля размокает, но все равно потом наслаждаешься сливочно-вафельным напитком.

Ингредиенты на 2-3 порции для приготовления торта со вкусом мороженого:

Для блинов-бисквитиков (из данного количества ингредиентов у меня получилось 5 средних блинчиков):
Яйцо -2 шт.
Мука — 2-3 ст.л. (с горкой)
Молоко — 100мл
Сахар — 2ч.л.
Соль — щепотка
Крахмал — 1ст.л.

       Для крема:
Сливки 35%- 150мл.
Сахарная пудра — 2ст.л.
Творожный сливочный сыр — 100г
Ван. сахар — 1ч.л.
Мандарины — 4шт. + 2 для украшения
Шоколадная стружка

Приготовление "Торт со вкусом мороженого":
 
1. Желтки, молоко, сахар, соль, муку и крахмал смешать и хорошо взбить, затем добавить белки и еще раз быстро взбить — масса должна быть жидкой, слегка пенистой. 
2. Жарить на сковороде с небольшим количеством раст. масла как обычные блины, разложить их на столе или разделочной доске и дать им полностью остыть.
3. Сделать крем: взбить сливки с сахарной пудрой и ван. сахаром, затем добавить слив. творожный сыр и еще раз взбить — крем должен быть очень густым.
4. 3 мандарина очистить, удалить косточки и мелко нарезать. Собрать торт: положить на тарелку блинчик, сбрызнуть его соком мандарина, промазать кремом и положить 1/4 часть нарезанных мандаринов, сверху накрыть вторым блинчиком — и так переложить все блинчики, верхний так же промазать кремом, поставить в холодильник на 2-3 часа. Затем посыпать шоколадной стружкой и украсить мандаринами.
Приятного аппетита!.

Анастасия Новикова

Рубрики:  Кулинария/Торты.пирожные, чизкейки

Метки:  

Королевский пирог по рецепту Вериной бабушки

Среда, 05 Июля 2017 г. 10:31 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Королевский пирог по рецепту Вериной бабушки

(500x375, 99Kb)

Нежный пирог с потрясающим вкусом никого не оставит равнодушным! А простота приготовления и доступность ингредиентов позволят насладиться как процессом, так и результатом. Рецептом своей бабушки со мной поделилась моя подруга Вера, за что ей огромное спасибо!
Рубрики:  Кулинария/Торты.пирожные, чизкейки

Метки:  

Торт "Воздушный

Среда, 07 Июня 2017 г. 01:13 + в цитатник
Это цитата сообщения vartysh [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт "Воздушный



Ингредиенты:

Основа:
Сливочное масло - 150 г
Мука - 200 г
Желтки - 2 шт.
Сахар - 50 г
Холодная вода - 50 мл
Щепотка соли
Начинка:
Грецкие орехи - 200 г
Черешня - 100 г
Меренга:
Белки - 8 шт. (250 г)
Сахарная пудра - 250 г
Лимонный сок - 2 ст.л. (или щепотка соли)

Приготовление:

1) Смешать муку с сахаром и солью. Добавить порезанное на кубики масло и желтки. Мешать до образования крошки. Добавить воду. Замесить тесто и отправить в холодильник на 30 минут. 
2) Орехи порубить. Из черешни вытащить косточки. 
3) Духовку нагреть до 140 градусов.
4) Белки взбить в легкую пену, добавить лимонный сок или соль. Взбивать до образования устойчивой пены, затем постепенно добавлять сахарную пудру. В итоге меренга при переворачивании емкости не должна из нее выливаться. 
5) Разъемную форму смазать маслом, "припудрить" мукой. На дне распределить тесто. Сверху добавить орехи, затем - черешню.
6) В конце выложить всю меренгу и разровнять.
7) Печь торт в духовке сначала при 140 градусах 35 минут. Затем при 100 градусах 35 минут. Оставить готовый торт в выключенной духовке до полного остывания.
Приятного аппетита!


 

источник

Рубрики:  Кулинария/Торты.пирожные, чизкейки

Метки:  

Необычный торт с клубничным желе

Пятница, 02 Июня 2017 г. 19:33 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Необычный торт с клубничным желе

(500x375, 99Kb)

Интересный и не совсем обычный десерт без выпечки, который я увидела на польском кулинарном сайте, изменила и подстроила по своему вкусу. Прост в приготовлении, доступен по составляющим, легкий, а самое главное вкусный. Нравится и взрослым и детям, попробуйте!
Рубрики:  Кулинария/Торты.пирожные, чизкейки

Метки:  

восхитительное украшение тортов ! смотрим! Учимся у мастеров.

Вторник, 23 Мая 2017 г. 14:52 + в цитатник
Это цитата сообщения Байкалочка_10 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

восхитительное украшение тортов ! смотрим! Учимся у мастеров.





Рубрики:  Кулинария/Торты.пирожные, чизкейки

Метки:  

Огромная коллекция кремов и глазурей для тортов и десертов

Вторник, 23 Мая 2017 г. 14:37 + в цитатник
Это цитата сообщения ALLA_KORN [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Кулинария/Торты.пирожные, чизкейки
Кулинария/Десерты

Метки:  

Торт "Африканская ромашка"

Вторник, 23 Мая 2017 г. 12:57 + в цитатник
Это цитата сообщения Байкалочка_10 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт "Африканская ромашка"

Хочу поделиться замечательным рецептом торта с интересным названием "Африканская ромашка". Выглядит очень эффектно, состоит из шоколадных коржей и нежной прослойки из сметанного суфле с фруктами и маком. Верх торта покрыт шоколадной глазурью. Тортик получается очень вкусным, нежным, просто тающим во рту. Попробуйте приготовить такой торт и я уверена, он вам понравится.

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Торты.пирожные, чизкейки

Метки:  

Торт «Ростовский».

Понедельник, 22 Мая 2017 г. 19:37 + в цитатник
Это цитата сообщения Liudmila_Sceglova [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кулинария >Торт «Ростовский».

 

3416556_10653289_733644233369589_1945553500077169188_n (696x522, 77Kb)

Торт «Ростовский».

Люблю им угощать самых дорогих друзей!

Готовить легко и просто!

Ингредиенты:

Масло сливочное — 200 гр

Сахар — 1,5-2 стакан

Сметана (жирность от 20%) — 500 гр

Мука — 2 стакан

Разрыхлитель теста — 1 ч. л.

Ванилин -1 гр

Тертый шоколад для посыпки

Приготовление:

Растереть миксером масло с сахаром.

Добавить сметану и взбить пока не растворения сахара.

Разделить получившуюся массу на 2 части.

В одну добавляем ванилин – это будет наш крем.

Во вторую половину добавляем муку и разрыхлитель, чтобы получилось легкое тесто.

Тесто выкладываем в форму и выпекаем 40 минут при 180 градусов.

Как только крем остынет, режем его на 2-3 части и промазываем кремом. Сверху посыпаем тертым шоколадом.

Ставим торт в холодильник на ночь, чтобы пропитался.

Приятного аппетита!

http://coocook.me/26243

 

D1opY.gif

http://coocook.me/26243

Рубрики:  Кулинария/Торты.пирожные, чизкейки

Метки:  

Секреты выпечки от Анны Олсон

Среда, 12 Апреля 2017 г. 23:49 + в цитатник
Это цитата сообщения Кулинар-конструктор [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Секреты выпечки от Анны Олсон

4 рецепта от всемирно известного кондитера.

 
 
 
 

Вкусная домашняя выпечка — это всегда повод для радости, а еще — для лишнего часа на тренажерах. Но разве можно отказать себе в удовольствии приготовить десерт по рецептам самой Анны Олсон? Тем более если это лимонно-клюквенный пай или шотландский бисквит. Кондитер с 15-летним стажем успевает не только готовить все эти вкусности, но и вести кулинарную телепередачу на телеканале Food Network, и писать книги, последнюю из которых, «Back to Baking», кстати, еще даже не успели перевести на русский язык. А секретами из нее Анна делится на Passion.ru уже сейчас!

 

 

 

Лимонно-клюквенный пай

3740065_88776793_4360286_0_8f024_db523614_M (179x162, 44Kb)
Рубрики:  Кулинария/Торты.пирожные, чизкейки
Кулинария/Выпечка. хлеб, закваски
Кулинария/Сладкая выпечка

Метки:  

Классика десерта: три легендарных рецепта от Анны Олсон

Среда, 12 Апреля 2017 г. 23:45 + в цитатник
Это цитата сообщения Akmaya [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Классика десерта: три легендарных рецепта от Анны Олсон



Анна Олсон, известный шеф-повар и автор собственного шоу «Анна Олсон: секреты выпечки» на телеканале Food Network, поделилась с нами тремя классическими рецептами десертов, которые стоит научиться готовить, даже если вы не сладкоежка.




Классический имбирный торт




Ингредиенты:


1 стакан мягкого несоленого сливочного масла, 1 стакан тростникового сахара, ¾ стакана патоки, 2 яйца, 2 ст л лимонного сока, 2 ст л свежего имбиря (натереть), 2 ¼ стакана муки, ½ ч л молотой корицы, ½ ч л молотой гвоздики, ½ ч л молотого мускатного ореха, ½ ч л молотой душистого перца, ½ ч л соли, ½ стакана воды (вскипятить), ½ ч л пищевой соды, 2 ст л засахаренного имбиря (нарезать), сахарная пудра, взбитые сливки


Способ приготовления:

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Торты.пирожные, чизкейки
Кулинария/Десерты

Метки:  

9 рецептов выпечки

Среда, 29 Марта 2017 г. 22:26 + в цитатник
Это цитата сообщения AlenDi [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

9 рецептов выпечки

1 (600x396, 161Kb)
1. Слоёнки с творожной начинкой и изюмом
Читать далее
2 (600x366, 153Kb)
2. Булочки с маком из слоенного теста.
Читать далее
3 (600x379, 158Kb)
3. Пирог «Утренняя роса»
Читать далее

4 (600x476, 219Kb)
4. Булочки с кремом
Читать далее
5 (600x449, 244Kb)
5. Влюбленный рулет
Читать далее
6 (600x435, 232Kb)
6. Heжнoe пeчeньe «Taющий мoмeнт»
Читать далее
7 (600x397, 234Kb)
7. Пирожные из слоёного теста с заварным кремом
Читать далее
8 (600x449, 224Kb)
8. Фытыр по-египетски
Читать далее
9 (600x399, 231Kb)
9. Слоеные трубочки
Читать далее
Рубрики:  Кулинария/Торты.пирожные, чизкейки

Метки:  

Пирог «Карпатка»

Среда, 29 Марта 2017 г. 22:21 + в цитатник
Это цитата сообщения Akmaya [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирог «Карпатка»



Просто удивлена малоизвестностью этого польского чуда. Пирожок, а скорее — тортик, просто чудо как хорош. Нежный и совсем не приторный. Думаю, если вы рискнёте его приготовить, то сделаете это потом ещё не раз.


Необходимо:

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Торты.пирожные, чизкейки

Метки:  

Торт "Нежный сметанник"

Пятница, 24 Марта 2017 г. 10:29 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт "Нежный сметанник"

(500x375, 99Kb)

Предлагаю Вам рецепт очень вкусного и нежного торта "Сметанник".
Рубрики:  Кулинария/Торты.пирожные, чизкейки

Метки:  

Коллекция домашних тортов

Четверг, 23 Марта 2017 г. 10:20 + в цитатник
Это цитата сообщения Levanna [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Кулинария/Торты.пирожные, чизкейки

Метки:  

Кулинарный видео сайт на ютубе " Маринкины Творинки"

Вторник, 14 Февраля 2017 г. 15:12 + в цитатник
Это цитата сообщения Santa_Alina [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Кулинария/Пироги и пирожки
Кулинария/Торты.пирожные, чизкейки
Кулинария/Заготовки на зиму
Кулинария/Десерты

Торт перекладинец

Дневник

Среда, 08 Февраля 2017 г. 17:46 + в цитатник

Торт перекладинец

Торт " Перекладинец"

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Торты.пирожные, чизкейки
Кулинария/Украинская кухня

Метки:  

Муссовый торт с черникой и велюром

Дневник

Пятница, 20 Января 2017 г. 23:56 + в цитатник
56

Муссовый торт с черникой и велюром

Фото Муссовый торт с черникой и велюром
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Торты.пирожные, чизкейки

Метки:  

Муссовый торт

Дневник

Пятница, 20 Января 2017 г. 23:50 + в цитатник

                                         Муссовый торт

http://fb.ru/article/209435/mussovyiy-tort-retsept...a-zerkalnaya-glazur-dlya-torta

Рубрики:  Кулинария/Торты.пирожные, чизкейки

Метки:  

Велюровое покрытие для торта

Дневник

Пятница, 20 Января 2017 г. 17:07 + в цитатник

                    Велюровое покрытие для торта

 

                                                        http://www.povarenok.ru/recipes/show/129259/

Рубрики:  Кулинария/Торты.пирожные, чизкейки

Метки:  

МАСТИКА ИЗ ЗЕФИРА за 5 минут!

Понедельник, 19 Декабря 2016 г. 23:04 + в цитатник
Это цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

МАСТИКА ИЗ ЗЕФИРА за 5 минут!

4121583_4oSP4rL2H2I (700x564, 188Kb)

ИНГРЕДИЕНТЫ:


● 200 гр зефира
● 2 столовые ложки лимонного сока
● 300-350 гр сахарной пудры (просеять)

далее
Рубрики:  Кулинария/Торты.пирожные, чизкейки

Метки:  

Песочное тесто от Пьера Эрме

Понедельник, 03 Октября 2016 г. 10:06 + в цитатник
Это цитата сообщения LediLana [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Песочное тесто от Пьера Эрме

3925311_Pesochnoe_testo_ot_Pera_Erme (645x430, 182Kb)

Время приготовления: 2 часа

Время подготовки: 15 мин.

Кол-во порций: 500 шт.

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Торты.пирожные, чизкейки

Метки:  

Легкий рецепт вкуснейшего бананового пирога.

Воскресенье, 12 Июня 2016 г. 09:38 + в цитатник
Это цитата сообщения Оксана_Андрусенко [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Легкий рецепт вкуснейшего бананового пирога.

из ВКонтакте,сообщество Рецепты: вкусно и просто🍴

 

Из бананов получаются одни из лучших десертов. И как же здорово, когда подобное чудо можно сделать самому за считанные минуты и из минимума ингредиентов.
Делимся с вами рецептом аппетитного бананового тортика, приготовление которого занимает не больше получаса.

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Торты.пирожные, чизкейки

Метки:  

 Страницы: [1]