Не знаю, у кого как, но в моём детстве на уроках Домоводства нас учили не только делать выкройки трусов и фартуков, но и учили готовить первое-второе -третье и компот!

Тонкие блинчики можно приготовить без проблем! И совсем не придется нервничать, что что-то не получается. Блины будут бархатными, нежными, не порвутся, несмотря на то, что они очень тонкие.

Секрет успеха – именно этот рецепт. Вам нужно просто соблюдать идеальные пропорции!

Самые вкусные и аппетитные блинчики, оладьи, налистники и блинные пироги, от самых простых до изысканных. Только проверенные рецепты! Удивите своих близких разнообразием блюд в Масленицу и не только!

Сегодня я хочу поделиться с вами рецептом ароматных, нежных яблочных блинов с множеством дырочек, которые образуются и без использования соды, дрожжей или разрыхлителя.

Решила я сделать творожные блины.

Не начиненные творогом, а так сказать блины загадка. В общем, рецепт родился очень быстро. Результат был замечательный. На вид это обычные блины, а на вкус чувствуется привкус творога.

Да, это очень вкусные блины, для них даже не требуются обычные добавки - сметана, варенье, - они сами по себе имеют очень насыщенный вкус. Блины нежные и влажные, тающие во рту. Так как они выпекаются не на сухой сковороде, а с добавлением масла, то у них получается аппетитные хрустящие краешки.

Надоели просто жареные блины, тогда советую приготовить блинный торт с вишней или малинкой. Ароматный горячий чай и кусочек нежного блинного тортика подайте на завтрак или на ужин.

Читать далее...

Рецепт блюда «идеальные оладьи». Способ приготовления, список ингридиентов и фотографии процесса приготовления

Кефир — 0,5 л
Яйцо — 1 шт.
Сахар — 1–1,5 ст. л.
Соль — 0,33 ч. л.
Сода — 0,5 ч. л.
Мука — 350 г

Источник https://ok.ru/vkusnostitut/topic/67924711795652

Не могу с уверенностью утверждать, что идея в блинное тесто добавить сыр, принадлежит именно голландцам.  Но идея гениальная. И беря во внимание, что сыр - это голландское все! С удовольствием поверю в их авторство! Действительно замечательно вкусно и удобно нажарить блинов уже с начинкой. Все так просто блины и тянущийся ароматный сыр с зеленью в одном "флаконе". Быстро, просто и вкусно. А уж если еще и соус... или просто со сметанкой! А уж с икрой или соленой рыбкой - это вообще - жизнь удалась. По моему, печь надо! Срочно! Пусть домашние порадуются и полакомятся домашними блинчиками с новым (голландским) акцентом и звучанием.

Предлагаю простой рецепт пышек-оладушек на завтрак. Готовятся быстро и порадуют ваших близких. Пышки легкие, нежные, пышные. При жарке под крышкой на среднем огне, очень хорошо пропекаются, остаются пышными и не оседают. хороши с медом, джемом. Рецепт встретился на просторах инета.

 

Очень вкусные блины с курочкой, зеленью и болгарским перцем. Пышные, румяные и ароматные! Быстро и легко готовятся, впрочем как и съедаются! А еще они очень нарядные и яркие!

Это просто обалденные блины! Ум отъесть!!! Невозможно остановиться, поедая эту вкуснотищу!