Уже давно готовлю по этому рецепту, и никто не верит, что я готовлю их так просто и так быстро! Они не требуют большого количества продуктов, а по вкусу превосходят абсолютно все другие. Такой рецепт нужен абсолютно каждой хозяйке или хозяину!

 

 

 

Сегодня я им с вами поделюсь, дорогие читатели! 😋

Пожалуйста, не забывайте ставить лайки, писать комментарии и подписываться! Ваша активность - залог выхода новых качественных статей, видео и постов. Спасибо всем за поддержку!

Нам понадобится:

• Фарш - 500 грамм;
• Манка - 3 столовые ложки;
• Яйцо - 1 штука;
• Сметана - 2 столовые ложки;
• Лук репчатый - 1-2 штуки;
• Мука (для обвалки) - немного;
• Специи: соль, перец, паприка, кориандр, кумин.

Готовим!

1. В общей миске смешиваем фарш, манку, сметану и куриное яйцо. Пока еще не смешиваем.

Не стоит переживать - ингредиенты отлично смешаются.

 

 

 

2. Добавляем специи: соль, перец, паприку, кумин, кориандр. Примерное количество можете видеть на фото.

Естественно, количество специй можно менять исходя из желания, но я люблю пикантные блюда.

Еще добавляем мелко нарезанный репчатый лук.

 

 

 

3. Тщательно все перемешиваем до получения максимально однородной массы. Ее оставляем отдыхать под закрытой крышкой на 10-15 минут.

 

 

 

4. Формируем котлетки. Размер привычный, но можете сделать и необычную форму - так будет даже веселее:)

 

 

 

5. Обваливаем котлетки в муке перед обжаркой.

 

 

 

6. Обжариваем до готовности на обычном растительном масле.

 

 

 

7. Красиво подаем.

Я люблю делать это на листиках салата - уж очень здорово получается!

https://zen.yandex.ru/media/vkusno_top4ik/vsego-li...618bd7fab4fa0a0f7e1a8c9b?&