-Метки

Банан ананас аудиокниги аэрогриль баклажан беляши блинчики булочки бурек бутерброд вареники варенье вафли вино виноград вытяжное тесто гортензия греческая кухня грибы десерт детектив диабет 2 типа диета ежевика жимолость закваска закуска запеканка кабачки кавказская кухня капуста картофель каша кекс клецки кокос колбаса котлеты крем крючок курица кутабы кята лаваш лапша лепешки лимон манты медицина болотова медицина болотова б.в. метод биолокации морковь мясо народная медицина начинка новый год огурцы оладьи омлет пастила фруктовая пахлава пельмени перец печенье пирог пирожки пирожное пицца плед плов поделки с детьми помидор пончики пончо рассада в улитке рис рогалики рулет рыба сад салат сало салфетка сделай сам слоеное тесто соленья соус специи среднеазиатская кухня суп сыр сырники творог тесто тибетская медицина торт турецкая кухня фасоль хачапури хворост хлеб чебуреки шаль шаурма штоллен штрудель щавель эклеры яблоко яйцо

 -Рубрики

 -Цитатник

Кексы с творожной начинкой - (0)

Нежные кексы с творожной начинкой      Потрясающие кексы из песочно...

Кокосовые маффины - (0)

Кокосовые маффины   Масло растительное (любое) — 50 г Сахар (полу...

Без заголовка - (0)

Кексы "Экспресс-Пушинки" на кефире Мука пшеничная (сколько возьмет тесто) Сода (в тесто)...

Без заголовка - (0)

Кексики "Афродита"на сметане Изюм (без косточек) — 100 г Чернослив (без к...

Без заголовка - (0)

Манник зебра Ингредиенты: 1 стакан манки; 1 стакан майонеза маложи...

 -Приложения

  • Перейти к приложению Всегда под рукой Всегда под рукойаналогов нет ^_^ Позволяет вставить в профиль панель с произвольным Html-кодом. Можно разместить там банеры, счетчики и прочее
  • Перейти к приложению Открытки ОткрыткиПерерожденный каталог открыток на все случаи жизни
  • Перейти к приложению Я - фотограф Я - фотографПлагин для публикации фотографий в дневнике пользователя. Минимальные системные требования: Internet Explorer 6, Fire Fox 1.5, Opera 9.5, Safari 3.1.1 со включенным JavaScript. Возможно это будет рабо
  • Перейти к приложению Создание аватар Создание аватарСервис для создания аватар в режиме онлайн. Позволяет вырезать из большой фотографии свою мордочку и сделать из неё аватару :) Есть возможность сразу же установить аватару в качестве своей основной.
  • Перейти к приложению Смотреть фильмы онлайн бесплатно, в отличном качестве... Смотреть фильмы онлайн бесплатно, в отличном качестве...Онлайн кинотеатр: биография Боевик вестерн военный детектив документальный драма история комедия криминал мелодрама мистика музыка Мультфильм мюзикл приключения семейный спорт триллер Ужасы Фантастика

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в V_I_K_E_N_T_I_A

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 21.06.2013
Записей:
Комментариев:
Написано: 2716

Комментарии (0)

Рождественский Кекс ( Weihnachtsstollen )

Дневник

Четверг, 15 Декабря 2016 г. 23:41 + в цитатник

Фото

500 гр. муки
1 пачка разрыхлителя
150 гр. сахара
1 пачка ванилина
1/2 ч.л. соли
2 яйца
180 гр. мягкого масла
250 гр. творога
125 гр. нарезанного миндаля ( соломка )
125 гр. изюма
4 капли миндального аромата ( масла )
2 ст.л. рома
цедра лимона
кардамон на кончике ножа
мускатный цвет на кончике ножа
40 гр. цукатов
125 гр. молотых орехов ( у меня лесной орех )


масло для обмазки ( пол пачки )
сахарная пудра

Читать далее...
Рубрики:  Приготовим и съедим/выпечка сладкая
Рождество Новый год

Метки:  
Комментарии (0)

Творожный штоллен

Дневник

Четверг, 13 Февраля 2014 г. 13:13 + в цитатник

Творожный штоллен

ингредиенты на 12 порций

Творог  250 гр

Пшеничная мука  500 гр

Сахар  200 гр

Разрыхлитель  15 гр

Яйца  2 шт

Ром  30 мл

Изюм  250 гр

Миндаль  150 гр

Ванильный сахар  10 гр

Сахарная пудра  50 гр

Сливочное масло  200 гр

Читать далее...
Рубрики:  Приготовим и съедим/выпечка сладкая

Метки:  
Комментарии (0)

Рождественский немецкий штоллен

Дневник

Вторник, 17 Декабря 2013 г. 12:05 + в цитатник
Рубрики:  Приготовим и съедим/выпечка сладкая
Рождество Новый год

Метки:  
Комментарии (0)

Рождественский кекс (Stollen)

Дневник

Среда, 11 Декабря 2013 г. 09:30 + в цитатник

Для начинки:
325 г изюма разных сортов
50 г молотого миндаля
по 50 г апельсиновых и лимонных цукатов
50 мл рома
пакетик ванильного сахара
по 2 ч.л. тертой апельсиновой и лимонной цедры
 
Для теста:
40 г свежих дрожжей (или пакетик сухих)
50 г сахара
100 мл теплого молока
500 г муки
50 г марципановой массы
2 яйца
250 г размягченного сливочного масла
соль
5 г смеси пряностей для кексов (корица, имбирь, мускатный орех, гвоздика, душистый перец, кардамон)
 
350 г растопленного сливочного масла
150 г сахарной пудры

Читать далее...
Рубрики:  Приготовим и съедим/выпечка сладкая
Рождество Новый год

Метки:  
Комментарии (0)

Апельсиновый штоллен

Дневник

Среда, 11 Декабря 2013 г. 09:28 + в цитатник

 

Читать далее...
Рубрики:  Приготовим и съедим/выпечка сладкая
Рождество Новый год

Метки:  
Комментарии (0)

Christstollen - Штоллен

Дневник

Среда, 11 Декабря 2013 г. 09:28 + в цитатник

 

Читать далее...
Рубрики:  Приготовим и съедим/выпечка сладкая
Рождество Новый год

Метки:  
Комментарии (0)

Рождественский "штоллен"

Дневник

Среда, 11 Декабря 2013 г. 09:28 + в цитатник

 

 

Читать далее...
Рубрики:  Приготовим и съедим/выпечка сладкая
Рождество Новый год

Метки:  
Комментарии (0)

Дрезденский миндальный штоллен

Дневник

Среда, 11 Декабря 2013 г. 09:28 + в цитатник

Дрезденский миндальный штоллен

 

Читать далее...
Рубрики:  Приготовим и съедим/выпечка сладкая
Рождество Новый год

Метки:  
Комментарии (0)

Рождественский штоллен

Дневник

Среда, 11 Декабря 2013 г. 09:27 + в цитатник

Мой рождественский штоллен

 

Читать далее...
Рубрики:  Приготовим и съедим/выпечка сладкая
Рождество Новый год

Метки:  
Комментарии (0)

Творожный штоллен

Дневник

Среда, 11 Декабря 2013 г. 09:27 + в цитатник

Творожный штоллен

 

Читать далее...
Рубрики:  Приготовим и съедим/выпечка сладкая
Рождество Новый год

Метки:  
Комментарии (0)

Творожный штоллен!

Среда, 11 Декабря 2013 г. 09:23 + в цитатник
Это цитата сообщения Трииночка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Творожный штоллен! Обалденный!
 

Творожный штоллен! Обалденный!

Рецепт нашла на немецком сайте.
Источник:
http://www.kochbar.de/rezept/66166/Quarkstollen-schnell-einfach-und-gut.html

Тесто просто обалденное!

Вообще, рецепты штолленов либо творожные, либо дрожжевые. Неоспоримое преимущество творожных - время. Их еще называют быстрыми штолленами. И, конечно, творог...выпечку он преображает, придавая ей мягкость и воздушность. Но, мне непреодолимо захотелось сделать именно творожный на дрожжах )).
Для этого я лишь добавила к рецепту 100 мл молока и 25 г прессованных дрожжей.

Читать далее...
Рубрики:  Приготовим и съедим/выпечка сладкая
Рождество Новый год

Метки:  

 Страницы: [1]