Диета – совокупность правил для похудения, диктующих, как употреблять пищу человеку. Этот список правил зависит от цели, которой вы хотите достичь с помощью введения диеты в свой образ жизни. С помощью диеты можно избавиться от целлюлита, но только если восстановить нормальное кровообращение, и ничем не затруднен отток лимфы от тканей.

   Чтобы усилилось желчеотделение, нужна специальная диета, которая включает много фруктов и овощей. В этом также помогают: настой мяты перечной, грейпфрут, шиповник, черная редька, чистотел, барбарис, цикорий, одуванчик и иные растения.

   Чтобы нормализовать водно-солевой обмен, пейте больше чистой воды, употреблять меньше соли, и продуктов, которые задерживают жидкость (кофеин, алкоголь).

Правильное питание

Какую из диет можно назвать самой лучшей? Безусловно, ту, которая настолько подходит человеку, что без труда становится частью его жизни, тем самым делая невозможным срыв. Именно такой и является чистая диета.

Нельзя назвать новой идею сделать питание максимально “чистым” за счет употребления только натуральных и практически не подверженных кулинарной обработке продуктов.

Родом эта идея из шестидесятых, ознаменовавшихся распространением рафинадов и полуфабрикатов, которые просто заполонили прилавки европейских магазинов.

У нас же чистое питание ассоциируется со здоровой пищей и правильно подобранным рационом. Хотите правильно относиться к еде и немного похудеть?

http://www.youtube.com/watch?feature=player

https://www.youtube.com/watch?v=dhwSdjDWqa8

http://www.youtube.com/watch?feature=player

https://www.youtube.com/watch?v=p0Nu-V7H_O4

(фото Танечки FotoTanya)
Сама отвечу,потому что нашла и уже попробовала. Вдруг кому- нибудь еще пригодится...
Получилось очень вкусно.Но ... готовились 2 недели,а съели за 2 дня

Овощи молочнокислого квашения ( рецепт Болотова)

Любые овощи уложить в 3-х литровую банку произвольно можно использовать лук, морковь, дайкон и т.д, можно добавить стручок горького перца, разрезанный пополам, соцветия укропа или его семена...

Предлагаю проверенный на личном опыте рецепт кваши от Анатолия Ефимовича Алексеева

Можно использовать готовые смеси хлопьев четырех злаков: пшеницы, овса, ржи, ячменя.

Но, если на коробке с хлопьями указано время приготовления каши менее 3-х минут, то такие хлопья для приготовления кваши не годятся.

Хочу посоветовать приготовить оригинальный завтрак, который называется "кваша". Я готовлю квашу так: 2-3 ст. ложки овсяных хлопьев на ночь заливаю ряженкой, йогуртом или кефиром, добавляю любые сухофрукты, оставляю настаиваться до утра (настаивать нужно не менее 6 часов). Утром ем квашу на завтрак, добавив в нее немного меда. Это вкусное, полезное и сытное блюдо. Особенно оно полезно людям, страдающим желудочно-кишечными заболеваниями. Для разнообразия вместо овсяных хлопьев "Геркулес" иногда использую хлопья "Нордик" , в состав которых входит 4 вида зерновых, или размолотую в кофемолке гречневую крупу.

http://narmede.ru/kak_prigotovit_kvashu.html

Взять по 1 ч.л. хлопьев (овсянные, пшеничные, ржаные, ячменные, гречневую муку) залить на ночь 500 гр. кефира и накрыть марлей.

За ночь произойдет ферментация злаков, а утром вместо завтрака кушать, причем в нее надо добавить ложечку меда, нарезанную мелко зелень и чеснок (тогда меда не надо).

В эмалированную емкость наливаем один литр кислого молока или кефира. Добавляем по стакану разной муки: пшеничной, ржаной, овсяной, гречневой, ячменной — это основа кваши. Также можно добавить один стакан овсяных хлопьев и один стакан манной крупы. В эту смесь добавляем воды комнатной температуры — столько, чтобы она приобрела консистенции жидкой сметаны. Все содержимое смеси перемешиваем, и ставим в теплое место для брожения. Через 1-3 суток кваша начинает бродить, приобретает кисловатый вкус. Это признак того, что она готова к употреблению.
К готовой кваше добавляю 200-300 мл готового калинового сока.
Наслаждайтесь на здоровье!

http://cookorama.net/ru/blog/ukrainskaya-kuhnya/kvasha-ukrainskaya.html

Думаю, что каждый человек, читающий вашу газету, захочет поделиться своими секретами и рассказать о том, что ему помогло. Вот и я, прочитав статью «Старинный деликатес под названием кваша», решила написать вам рецепт, который мне от запоров избавиться помог. Здесь много познавательного.

А квашу я делаю так: в литровую банку наливаю стакан кефира (лучше, если он с ацидофилином), кладу 2-3 деревянных ложки гречневых хлопьев и заливаю до горлышка водой. В общем, все так, как в той статье описано. А теперь немного поподробней.

Согласно китайской философии и традиционной китайской медицине, энергия ци дается каждому из нас от рождения. От ее количества зависит продолжительность жизни: чем скорее она расходуется, тем мы раньше стареем. Поэтому восточные практики, нацеленные на сохранение здоровья и активное долголетие, например цигун или тайцзи, учат, как сохранять эту энергию и по возможности накапливать.

И одних только физических упражнений и дыхательных практик для этого будет недостаточно. До 70% энергии ци, которую мы приобретаем в течение жизни, мы получаем с пищей. Поэтому, чтобы как можно дольше оставаться здоровым и молодым, важно выстроить свой рацион согласно китайскому учению о питании.

В макробиотическом питании важнейшим является подход к продуктам и пище в целом с позиций системы Инь—Ян. Создана классификация продуктов по преобладанию в них Инь и Ян, разработаны пищевые рационы для предупреждения и лечения болезней с учетом системы Инь — Ян. При этом макробиотики подчеркивают, что соотношения Инь — Ян непостоянны даже в одном продукте, так как их можно изменить с помощью кулинарной обработки и в процессе самой еды. Отсюда вытекает необходимость знания условий приготовления разных блюд и правил поведения во время приема пищи.

Все компоненты в равных весовых количествах : свежий лимон, чернослив , курага, ядра грецких орехов, изюм без косточек,инжир, мед (сироп шиповника "Холосас")
Лимон вместе с цедрой порезать на кусочки, пропустить через мясорубку. Изюм, чернослив ,грецкие орехи, курагу также пропустить через мясорубку. Все смешать, добавить мед и тщательно перемешать. Получается довольно густая паста коричневого цвета. Пасту раскладываем в баночки и храним в холодильнике.
Можно орехи измельчать в кофемолке ,а всё остальное - в блендере, но получается дольше, хотя и мельче.
Рекомендуется кушать по нескольку чайных ложек в день. Благотворно влияет на сердечно-сосудистую систему. К тому же - очень вкусно!

А если в детишек-капризулек ее сложно засунуть в виде пасты , то накатайте из нее ШАРИКИ, обваляйте в орехах, кокосовой или вафельной стружке, или облейте шоколадом.... И НАЗОВИТЕ КОНФЕТАМИ!!! Лопают ТАААК, что перед глазами мелькает!!!!!!!!!

http://forum.say7.info/topic46034.html

В состав этого жиросжигающего коктейля входят обезжиренный кефир, корица, имбирь и красный жгучий перец. Каждый из них сам по себе способствует похудению, а в компании их эффект усиливается. Кефир отлично насыщает и благотворно влияет на работу кишечника и пищеварительного тракта . Специи активизируют обменные процессы, помогая расщепляться жировым тканям. Напиток оказывает также очищающее воздействие на организм, что полезно не только для здоровья, но и для фигуры.
Кефир с корицей способствует снижению аппетита, в течение длительного времени вы ощущаете насыщение.
Вам потребуется:
- кефир (200-250 мл) я брала 1/5%
- молотый красный перец (на кончике ножа)
- молотый имбирь и корица (по пол чайной ложки каждой из пряностей)
Все смешать и выпить. Лучше всего кефир с корицей пить на ночь – в это время степень его воздействия на организм заметно возрастает.
Если полученный напиток окажется слишком острым, то количество жгучего перца можно уменьшить, а часть корицы – увеличить (до 1-2 ч.л.). При желании кефир с корицей можно взбить в блендере

PS

 Для диабетиков могу посоветовать добавлять половинку или целый молотыйцветок(плод)гвоздики, гвоздика очень хорошо нормализует сахар в крови.а имбирь полезен для суставов

Это стало моим любимым ужином!! Я туда еще добавляю творог и взбиваю миксером. Потрясающе вкусно!

В идеале этот рецепт звучит так -- на 1 ст, кефира 1ч,л, корицы и 1ч,л меда выпивать на ночь.
Имбирь, красный перец, мед и собственно корица--стихия огня и у кого непорядок с желудком, гастрит, повышенная кислотность и т,д могут себе натворякать проблем
Его без опасения могут пить земные знаки, остальным нужно осторожно
А коктейль действительно чудесный и таки да сжигает жиры

http://forum.say7.info/topic68997-50.html

Базовый рецепт ленивой овсянки в банке

1. Собираем ингредиенты:

нежные овсяные хлопья (НЕ быстрого приготовления);
обычный йогурт, без наполнителей;
молоко, обезжиренное;
стеклянная банка с крышкой, 0,5 или 0,4 л (найти такие можно, например, в Икее — см. аксессуары для хранения продуктов).
2. Добавляем овсянку, молоко, йогурт, сахар (либо другой подсластитель) и фрукты или ягоды (см. варианты ниже).

3. Закрываем банку крышкой и встряхиваем, чтобы соединить ингредиенты.

4. Добавляем сверху фрукты или ягоды, слегка перемешиваем.

5. Плотно закрываем банку и ставим в холодильник на ночь.

Храниться такая овсянка может до 2 дней или даже больше, в зависимости от типа и зрелости плодов. Например, овсянка с бананом остается вкусной даже спустя 4 дня пребывания в холодильнике. За ночь овсяные хлопья пропитываются молоком, йогуртом и фруктовыми соками. На следующий день каша уже будет мягкой и нежной.