Тушка кальмара (небольшие) — 3 шт Лапша рисовая (вес в сухом виде ) — 100-150 г Огурец (большой) — 1 шт Чеснок — 1 зуб. Зеленый лук (пара перьев) Пряности (по вкусу) Соль (по вкусу)

Рецепт "Салат с кальмаром и рисовой лапшой"

Рисовую лапшу (если она длинная  - длину уменьшить) отварить в подсоленной воде 10 минут. Огурец мелко нарезать, добавить к выложенной в миску готовой лапше Кальмаров, нарезанных соломкой, обжарить в небольшом количестве растительного масла с добавлением специй и добавить в салат. Кальмаров так же можно отварить, тогда специи нужно будет добавлять прямо в салат. Зеленый лук мелко нарезать, чеснок пропустить через пресс, добавить к салату. Салат посолить, заправить майонезом и - приятного вам аппетита! Маруся Климова   povarenok.ru