Записи Друзья Комментарии
V0VA
Аватар V0VA

 -Цитатник

Вкуснейшее домашнее мороженое в мешочке! - (0)

Вкуснейшее домашнее мороженое в мешочке!   ...

Как легко почистить кухонную доску? - (0)

Как легко почистить кухонную доску? Как легко почистить кухонную доску? С этим...

Хлебные батоны - (0)

Хлебные батоны  Хлебные батоны  Очень вку...

Энциклопедия Лекарственных растений - (0)

Энциклопедия Лекарственных растений    

Заблудились в дизайнах маленькой кухни? Советы по планировке малогабаритной 6 м. кухни. - (0)

Заблудились в дизайнах маленькой кухни? Советы по планировке малогабаритной 6 м. кухни. У мног...

 -Метки

8 способов маринада для шашлыка toolwiz time freeze — морозилка для системы ~ клондайк флеш-игр (ну очень много) березы белоствольные бесплатные международные звонки через интернет вас не взломали вы подцепили вирус... великая мудрость ждать .... великолепный ретро сайт! виртуальные путешествия : 17 сайтов вкусный закусочный торт из сельди к новому году всё для компьютера выращиваем помидоры черри на подоконнике. дети войны... засахаренный имбирь зачем пылесосить компьютер? интернет и компьютер.осваиваем компьютер. как вы ловите шпионов на своём компьютере? как запустить даже если систему слопали вирусы. как подключить интернет на 2 компьютера. как посмотреть свои сохраненные пароли? как сделать сгущенку в домашних условиях как убрать живот как увеличить быстродействие компьютера как увидеть пароль вместо звездочек? как удалить файлкоторый не удаляется. как чистить систему от мусора компьютер - это просто. котлеты мясные с тыквой красота природы!!! куриные наггетсы с сыром в духовке лебединое озеро. фотограф игорь денисов моя копилка - кухня: торт наполеон "абрикосовый" нежность о чем пищит компьютер? оладьи тыквенные с апельсином. онлайн часы с будильником осваиваем компьютер осенние зарисовки - 12 / autumn sketches - 12 подлинная история иисуса. полезное сочетание клавиш windows. скачать windows 10 бесплатно (легально) советы по ремонту вашего компьютера статья: "лучший антивирус" супер хрустящие быстрые малосольные огурчики тыква жареная тыквенное печенье с орехами и курагой хлебные валентинки целебные средства на основе багульника чем открыть файл незнакомого формата что делать когда тормозит компьютер.

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в V0VA

 -Подписка по e-mail

 

 -Постоянные читатели

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 11.03.2014
Записей: 921
Комментариев: 33
Написано: 1056


Мягкие,воздушные,вкусные булочки с начинкой

Понедельник, 04 Мая 2015 г. 11:42 + в цитатник
Цитата сообщения Arnusha
Прочитать целикомВ свой цитатник или сообщество!
Мягкие,воздушные,вкусные булочки с начинкой


Очень вкусные булочки,по своей структуре мягкие,воздушные,слоистые внутри
с разнообразной начинкой.

450 г муки
1 ч.л с половиной сухих дрожжей
75 г сахара
0.5 ч.л соли
1 большое яйцо
3 ст.л растительного масла
180 мл воды
100 г растопленного сливочного масла

Начинка:
500 мл молока
1 стакан сахара
строчок ванили
3 желтка
3 ст.л ванильного крахмала

Джем или конфитюр

Шоколадная паста

Приготовление теста:
В чашу миксера просеять муку,добавить соль,сахар,яйцо,растительное масло и воду.
Замесить тесто, оно должно быть мягким,эластичным и не липнуть к рукам.
Накрыть и оставить в тёплом месте .пока не увеличится в двое.

Приготовление начинки:
В сотейники соединить молоко,сахар,ваниль и подогреть до кипения.
В миске смешать желтки с крахмалом ,так чтобы не было комочков.
Влить в желтки немного горячего молока ,перемешать.
Вылить массу в горячее молока и перемешать.Продолжая варить на медленном огне
до загустения.
Остудить.

Формовка и выпечка:
Подошедшее тесто обмять.
Разделить на равных 9 частей.
Поверхность стола смазать маслом.
Каждую часть теста надо очень тонко до прозрачности раскатать в большой прямоугольник.
Смазать сливочным маслом.
Выложить по длинному краю начинку свернуть в рулет,а затем улиткой.
Сформированные булочки переложить на противень покрытый бумагой для выпечки.
Сверху смазать сливочным маслом и оставить минут на 20 ,накрыв полотенцем.
Выпекать в нагретой духовке до 180 градусов в течении 15 минут или до золотистого цвета.
Остудить на решётке.

Украшение:
Присыпать обильно сахарной пудрой.



Рецепт подсмотрен на сайте "меню недели"
Рубрики:  Кулинария
Метки:  
Нравится

Комментировать — К дневнику — Страницы: [1] [Новые]
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку


О проекте