Башенки из баклажанов и помидоров с сыром |
Сегодня предлагаю вам рецепт закуски из баклажанов и помидоров, которая будет отлично смотреться не только на повседневном, но и на праздничном столе.
Пошаговый фото рецептБашенки из баклажанов и помидоров с сыром
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Комментировать | « Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новые] |
Продукты для приготовления закуски из баклажанов и помидоров с сыром.
Как приготовить закуску из баклажанов и помидоров:
Обжарьте кружочки баклажана на разогретой сковороде с небольшим количеством растительного масла, примерно по 1 минуте с каждой стороны.
Багет нарежьте кружочками толщиной 1 см.
Зелень мелко порубите.
Смешайте зелень с яйцом, посолите и взбейте вилкой.
Кусочки хлеба обмакните в яйцо.
Обжарьте хлеб на растительном масле. (Можно выложить на бумажное полотенце, чтобы впитался лишний жир.)
Обжаренный хлеб уложите на противень.
Сверху положите по кусочку нарезанного сыра.
Завершите композицию обжаренными кружками баклажана.
Запекайте в разогретой духовке минут 15.
Готовые башенки выложите на блюдо и украсьте закуску из баклажанов и помидоров зеленью.
