Комментарии (0)

Салаты из огурцов по-корейски на зиму - 5 рецептов

Вторник, 15 Мая 2018 г. 21:51 + в цитатник
Это цитата сообщения Ирина_Зелёная [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салаты огурцов по-корейски, не менее любимы и вкусны,чем огурцы *Хрустики* в томатной аджике.Они очень сочные,острые в меру,а добавление корейской морковки придает эдакую азиатскую нотку,но от этого ,он только выигрывает.К тому же они замечательно смотрятся в салатнике,столько ярких красок,особенно они красивы зимой,если доживают до нее конечно.
А еще эти огурцы прекрасная овощная закуска, которая поможет вам быстро и вкусно разнообразить стол в случае нежданных гостей. Она отлично подойдет и к мясу,и в горячим котлетам, к картофельному пюре,да и чего греха таить,с кашкой он тоже великолепен.Так что настоятельно рекомендую заполнить таким салатом свой погребок,не пожалеете,это уж точно,а потом вернетесь мне сказать спасибо.

Рецепты огурцов по-корейски:

Рубрики:

меню-рецепты/Салатики

Комментарии (0)

Салаты

Воскресенье, 17 Сентября 2017 г. 11:32 + в цитатник
Это цитата сообщения Miss_SV [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

**Нажми на картинку**
САЛАТ «АФРИКА» Куриное филе 500 г Яйцо 3 шт. Киви 3 шт. Яблоко 1 шт. Твердый сыр 150 г Морковка по-корейски 100 г Майонез по вкусу Соль по вкусу Черный перец (молотый) по вкусу	Салат с куриным филе, сухариками и овощами - 350 гр вареной куриной грудки - 2-3 средних помидора - 2-3 средних сладких болгарских перца - 2 средних свежих огурца - 2 пачки ржаных сухариков по 40 гр - 1 головка чеснока - 150 гр сыра твердых сортов - майонез	слоеный салатик 1-й слой: отварная картошка, натертая на крупной терке 2-й слой: зеленый лук 3-й слой отварные яйца, натертые на терке 4-й слой: маринованные шампиньоны 5-й слой: нарезанная кубиками ветчина 6-й слой: вареная морковь, натертая на терке 7-й слой: плавленный сыр и немного Голландского
Салат «Признание» Куриная грудка, отварить — 250 грамм; Свекла, отварить — 1 шт; Огурец маринованный — 150 грамм; Лук фиолетовый — 1 шт; Сыр твердый — 100 грамм; Майонез — по вкусу; Зерна граната для украшения.	Салат "Французская любовница" Филе куриное(отварное) — 200 г Изюм— 70 г Орехи грецкие— 70 г Морковь(средняя) — 1 шт Лук репчатый— 1 шт Сыр твердый(Белебеевский) — 100 г Майонез(или йогурт) — по вкусу Вода— 150 мл Сахар— 1 ч. л. Уксус(9%) — 1 ст. л	Закуска «Крабовые снеговики» ИНГРЕДИЕНТЫ: 180 г крабовых палочек 4 яйца 380 г консервированной кукурузы 100 г твердого сыра 1 зубчик чеснока соль майонез отварная морковь и маслины для украшения.
салат из морской капусты и кальмаров тушки кальмаров - 150 г, - морковь - 1 шт., - плод свежего огурца - 1 шт., - ламинария - 200 г, - масло подсолнечное - 1 ст.л.	салат с тунцом «Капля воды» банка тунца — 1 шт. рис (круглый) — 150 гр. средний огурец — 1 шт. луковица — 1 шт. лимона — 1/2 шт. сыра (любой твердый) — 70 гр. яйца — 3 шт. майонез, соль, перец по вкусу.	Салат с корейской морковью и грибами Три цветка — 180-200 гр. отварной курицы — 4 яйца — 150 гр. маринованных грибов — 100 гр. корейской моркови — 160 гр. сыра — майонез Для украшения — петрушка, яйца, помидор для серединки.
салат - Крабовые палочки-200 гр. - Яйцо вареное-2 шт. - Свежий огурец небольшой-2 шт. - Помидоры средние-2 шт. - Сыр-60 гр. - Майонез-3 ст.ложки	салат «Черный жемчуг на снегу» Отварная телятина — 200 грамм; яйцо вареное — 3 штуки; твердый сыр -100 грамм; грецкие орехи — 80 грамм; виноград без косточки; соль и майонез по вкусу.	Салат «Божья коровка» Сайра консервированная 300 гр. Лук репчатый 1 шт. Картофель отварной, крупный 2 шт. Сыр плавленный 200 гр. Морковь отварная 3 шт. Маслины без косточек 100 гр. Листья салата 1 пучок Майонез по вкусу Соль по вкусу Перец по вкусу

Салаты 36

http://www.liveinternet.ru/users/miss_sv/post421167604/

Рубрики:

меню-рецепты/Салатики

Комментарии (0)

Вкусные салаты на праздничный стол!

Вторник, 22 Августа 2017 г. 18:51 + в цитатник
Это цитата сообщения EFACHKA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат Изабелла

САЛАТ «БУКЕТ РОЗ»

Салат «Королевская шуба»

Вкусный салат на праздничный стол!

Читать далее...

Рубрики:

меню-рецепты/Салатики

Комментарии (0)

Забавные салатики

Вторник, 12 Января 2016 г. 20:08 + в цитатник
Это цитата сообщения EFACHKA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Гранатовый Ёжик

Крабик

Селедка под шубой (вариант)

Оливье-"Богатенький поросёнок

Читать далее...

Рубрики:

меню-рецепты/Салатики

Комментарии (0)

Баклажаны жареные с чесноком и помидорами на зиму

Четверг, 11 Июня 2015 г. 22:24 + в цитатник
Это цитата сообщения TATYSIY [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

вам понадобится:
баклажаны — 5 кг
помидоры (лучше брать уже немного мягкие, последней спелости — эти помидоры более сочные) — 3 кг
перец болгарский — 1 кг
чеснок — 10 зубчиков
соль (+ соль для замачивания баклажанов) — 2 ст.л.
сахар-песок — 2,5 ст.л.
уксус (9%-ный) — 100 мл
петрушка — 3 пуч.
укроп — 3 пуч.
масло подсолнечное (+ масло для жарки баклажанов) — 1 ст.

Рубрики:

меню-рецепты/Салатики

Комментарии (0)

Кулинария >Рулет мимоза

Вторник, 03 Марта 2015 г. 03:45 + в цитатник
Это цитата сообщения Liudmila_Sceglova [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рулет мимоза

1 упаковка листового лаваша(3 листа),

250г майонеза,3 вар. яйца,150-200г сыра,

1 банка сайры,укроп,зеленый лук.

Разложить лаваш.

Смазать каждый лист майонезом.

На один-натереть яйца,на второй-сыр,

на третий-помятую вилкой сайру.

Сверху каждый лист посыпать луком и укропом.

Первый лист свернуть в рулет.

Положить его в начало второго листа и

продолжить сворачивание.

Потом положить в начало третьего листа и

завернуть рулет до конца.

Убрать в пакет и в холодильник.

Лучше всего на ночь-он так пропитается лучше.

Угощайтесь!!!

http://i.ovkuse.ru/blogs/kulinarija/rulet-mimoza.html

Рубрики:

меню-рецепты/Салатики

Комментарии (0)

Баклажаны на любой вкус 2

Суббота, 03 Января 2015 г. 20:30 + в цитатник
Это цитата сообщения ringing [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

И опять баклажаны, на этот раз это экзотика, но уверяю вас очень вкусно, рецепт, который у меня есть на большое количество, поэтому я всегда делаю часть, на половину или четверть этих продуктов. Выложу в оригинале, а вы сами сможете импровизировать с частями и самим рецептом.
Баклажаны экзотические с гранатом

Вкус получается интересный если вам не сказать, то не каждый поймет, что это баклажаны, что-то среднее между грибами и невиданным продуктом.

10кг. баклажан, 3кг. лука репчатого, 400г. чеснока, 4 граната больших, 4 горьких перца, куча зелени типа укроп-петрушка. соль 4 столовых ложки.
рассол: по 2 стакана раст. масла, уксуса 9% и воды, если чуточку не хватит, то можно еще немного водой разбавить....
Так вот все чистится, баклажаны режутся кружочками, лук кольцами, чеснок мелко-мелко или давится, зелень и перец мелко-мелко.
Далее баклажаны посолить и слегка обжарить на растительном масле в сковородке (трудоемкий процесс, лучше сразу на нескольких сковородках). Рассол закипятить и охладить. Перемешать лук, перец и чеснок. Ну и начинается творческий процесс: слой баклажан (1-1,5см.), слой термоядерной луковой смеси (тоненький), горсточка гранатовых зерен и засыпать зеленью и снова баклажан-лук-гранаты-зелень... все плотненько утрамбовываем, очень плотненько; заливаем холодным рассолом, закрываем банку и в холодильник или холодный погреб минимум недели 3, а лучше месяц.

1.

Читать далее

Рубрики:

меню-рецепты/Салатики

Комментарии (0)

Фаршированные баклажаны по-армянски

Понедельник, 30 Июня 2014 г. 00:52 + в цитатник
Это цитата сообщения angel_devid [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ингредиенты:
Баклажаны — 1 кг
Фарш говяжий — 500г
Перец свежий — 3 шт
Лук репчатый — 2 шт
Томатная паста — 1 ст.л.
Соль
Зелень

Рецепт приготовления:
Лук чистим, баклажаны и перцы моем. Баклажаны почистить.
Обжариваем перцы и баклажаны целиком до мягкости.
Затем 15 минут тушим лук и фарш. Перчит и солить по вкусу..
Вторую луковицу мелко нарезаем и обжариваем в сливочном масле до прозрачности.
Затем добавляем к луку томатную пасту и зелень. Перемешиваем, тушим 2-3 минуты - и снимаем с огня.
Обжаренные баклажаны надрезаем вдоль, делая эдакий кармашек.
Фаршируем баклажаны фаршем, обжаренным с луком.
Выкладываем фаршированные баклажаны в форму для запекания, кладем туда же обжаренные перцы, заливаем все томатной пастой с луком и зеленью - и в духовку. Запекаем 20 минут при 180 градусах.

Приятного Всем аппетита!

angel devid

Рубрики:

меню-рецепты/Салатики

Комментарии (0)

Советская классика - салат "Мимоза" - 32 рецепта

Четверг, 27 Марта 2014 г. 19:20 + в цитатник
Это цитата сообщения Рецепты_блюд [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат мимоза

рецепты

Читать рецепты салата "Мимоза"

Рубрики:

меню-рецепты/Салатики

Метки: Салат

Комментарии (0)

Самая вкусная баклажанная икра (на зиму).

Среда, 26 Февраля 2014 г. 21:43 + в цитатник
Это цитата сообщения candra [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Готовила по этому рецепту в прошлом году. Очень советую приготовить, вкусная икра до безумия!!!!!

Самая вкусная баклажанная икра (на зиму)

Читать далее...

Рубрики:

меню-рецепты/Салатики

Метки: баклажаны

Комментарии (0)

Быстрые маринованные баклажаны

Четверг, 13 Февраля 2014 г. 17:19 + в цитатник
Это цитата сообщения TATYSIY [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ингредиенты
Баклажаны - 800 г.
Помидоры - 800 г.
Укроп - пучок.
Петрушка - пучок.
Кинза - пучок.
Чеснок - 1-1,5 головки.
Специи: паприка, немного чили.
Сухие травы: майоран, базилик.
Растительное масло - 100 мл.
Уксус 9% - 2 ст.л.
Соль - по вкусу.

Рубрики:

меню-рецепты/Салатики

Метки: баклажаны

Комментарии (0)

Хе из картофеля.

Четверг, 13 Февраля 2014 г. 17:09 + в цитатник
Это цитата сообщения TATYSIY [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ингредиенты на хе из картофеля и мяса:
Картофель – 800 г
Мясо – 300 г
Морковь – 1 шт.
Небольшая луковица – 1 шт.
Чеснок – 1 зуб.
Соевый соус – 1-2 ст. лож.
красный молотый перец
соль
уксус 25%
масло растительное

Рубрики:

меню-рецепты/Салатики
меню-рецепты/корейская кухня

Комментарии (0)

Слоеный салат "Жемчужина

Среда, 30 Октября 2013 г. 20:39 + в цитатник
Это цитата сообщения Volody24_gl [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

салат (477x329, 37Kb)

Ингредиенты:
200 г слабосоленой семги
40-50 г оливок
60 г сыра
5 яиц
1 апельсин
1-2 ст.л красной икры
майонез
соль
перец
зеленый лук

Приготовление:
Сварить яйца вкрутую, отделить белки от желтков и натереть на средней терке. Семгу нарезаем маленькими ломтиками. Апельсин почистить от кожуры и волокон и порезать мякоть кубиками. Сыр натираем на мелкой терке. Оливки нарезать колечками. Салат выкладываем слоями. Первый слой половина белков, смешанных с майонезом. Далее выкладываем желтки, солим, перчим по вкусу и немножко промазываем майонезом. Третьим слоем выкладываем половину семги и промазываем майонезом. Затем оливки и оставшуюся часть семги. Потом выкладываем сыр и немного майонеза. Следующим слоем кладем апельсины, а поверх оставшиеся белки смешанные с майонезом. Салат украшаем икрой и оливками, а в центр кладем половинку перепелиного яйца. Готовый салат "Жемчужина" убираем в холодильник, предварительно завернув пищевой пленкой, и даем настояться несколько часов. Приятного аппетита!

Volody24 gl

Рубрики:

меню-рецепты/Салатики

Метки: салат

Комментарии (0)

салаты на зиму

Четверг, 17 Октября 2013 г. 19:33 + в цитатник
Это цитата сообщения воронина_таня [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Заготовки из свёклы на зиму

Заготовки из свёклы на зиму Согласно легендам, богатыри на Руси считали, что она придаёт силы и помогает бороться с различными недугами, простой народ запекал её в печи и подавал к чаю, а русские красавицы румянили ею щёки. Совершенно неприхотлива, непривередлива и как-то даже незаметна, но в то же время просто незаменима в нашей повседневной жизни. Без неё и борщ – не борщ, и винегрет – не винегрет, а уж свекольник без неё и подавно не сваришь. Догадались о чём речь? Конечно, о свёкле. Ни один другой овощ не требует от нас так мало затрат и не даёт так много пользы. Причём, у свёклы съедобно абсолютно всё: как говорится, и вершки, и корешки. Многие и не догадываются, что из этой сочной, сладковатой, с бесподобным цветовым оттенком красавицы можно сотворить всё, что угодно.

По советам диетологов, свёклу нужно чаще есть в сыром или запечённом виде, чтобы извлечь максимум того, что накопила в ней природа. Ведь по питательной ценности и лечебным качествам свёкле нет равных среди других овощей. Одним из самых замечательных качеств свёклы считается её способность храниться долгое время, что позволяет употреблять этот полезный овощ в пищу в течение всего года. Можно, конечно, довольствоваться урожаем корнеплодов, бережно собранным и заложенным на хранение в подвалы. А если подвала или погреба нет, можно сделать заготовки из свёклы на зиму с помощью других способов, более интересных и оригинальных. Заготовки из свёклы на зиму удивляют своим разнообразием. Её маринуют, квасят, замораживают, готовят из неё квас и даже варят варенье.

Читать далее...

Рубрики:

меню-рецепты/Салатики

Метки: свекла

Комментарии (0)

Без заголовка

Понедельник, 19 Августа 2013 г. 19:08 + в цитатник
Это цитата сообщения Elena250309 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

9 очень ВКУСНЫХ салатиков от Натальи Чагай!!!

1. Салат "НОЧЬ"

Яйца вареные 5 шт

грудка куриная копченая 200гр

грибы маринованные 200гр

сыр 100-150гр

зелень для украшения

майонез или сметана.

Отделить белки от желтков. По отдельности натереть. Мясо и грибы мелко порезать. Сыр натереть на мелкой терке. Мясо заправить майонезом. Выкладываем слоями снизу вверх: мясо, грибы, майонез, белки, майонез, сыр, майонез. желтки. украсить зеленью..

-------------------------------------------------------------------------------

2. Салат с сухариками

Количество ингредиентов по вашему вкусу)

Фасоль консервированная

Помидоры

Лук репчатый

Курица копченая

Зелень

Сухарики

Майонез или сметана

Соль, перец черный молотый.

-----------------------------------------------------------------------------

3. Салат "Нежность"

Крабовое мясо (или палочки) 200гр

яйца вареные 6 шт

морковь вареная большая 1 шт

сыр 70гр

майонез или сметана.

Краб мясо очень мелко порезать или натереть на терке (подморозить вначале). Отделить белки от желтков. Натереть по отдельности. Морковь и сыр натереть на мелкой терке. Можно по отдельности смешать все с майонезом (кроме сыра), а можно каждый слой промазать. выкладывать слоями:краб мясо, белки, морковь, желтки, сыр. Украсить зеленью.

---------------------------------------------------------------------------

4. Салат с яичными блинчиками

Капусту нашинковать, помять хорошенько с солью, добавить отварное куриное мясо, разобранное на волокна, и тонко нарезанные блинчики. Заправить майонезом.

На один блинчик: 1 яйцо, 1 ст л молока неполная, соль, перец.

-------------------------------------------------------------------------

5. Салат из фасоли "Остренький"

Фасоль красная в собственном соку 1 банка

краб палочки 100 гр

помидоры 2 шт

зелень любая 1 пучок

чеснок по вкусу

майонез

соль и перец черный молотый по вкусу.

Порезать мелко крабовые палочки. С фасоли слить жидкость. Порезать небольшими кусочками помидоры. Зелень порезать, чеснок выдавить. Все смешать, посолить, поперчить, заправить майонезом.

можно добавить сухарики, будет еще вкуснее )

Приятного аппетита!!

------------------------------------------------------------------------

6. Салат с консервированной рыбкой

Слоями снизу вверх:

картошка вареная 3-4 шт средних

скумбрия в масле 1 банка

лук репчатый (обдать кипятком) 1 шт

яйца вареные 3 шт

сыр твердый 100 г

Промазать майонезом, при желании посолить.

----------------------------------------------------------------------------

7. Салат с крабовыми палочками и грибами

крабовые палочки 150-200 г

яйца вареные 4 шт

грибы маринованные 150 г

сыр твердый 100 г

кукуруза 1 маленькая баночка

лук 1 шт (я не добавила)

майонез или сметана

зелень

Крабовые палочки, грибы и лук мелко порезать. Сыр и яйца натереть на крупной терке. С кукурузы слить жидкость.

Можно выложить слоями: кукуруза, грибы, лук, сыр, яйца, краб палочки. Смазать майонезом или сметаной.

А можно просто перемешать в салатнике.

По желанию посолить, поперчить. Украсить зеленью.

Приятного аппетита!!

-------------------------------------------------------------------------------

8. Салат с рыбой и солеными огурчиками

Консервированная рыба по вкусу (в масле или натуральная) 1 банка

картошка отварная 2 шт

морковь отварная 1 шт

лук красный 1 шт

яйца вареные 3 шт

огурцы маринованные (или соленые) 2 шт

для заправки сметана, майонез, несладкий йогурт (в общем по вкусу)

соль и перец по вкусу

немного сыра и зелени для украшения

Картошку, морковь и яйца натереть на крупной терке. Рыбу размять вилкой (можно добавить жидкости из банки). Лук, огурцы порезать очень мелко. Выложить слоями снизу вверх:

картошка

рыба

лук

огурцы

яйца

морковь

Промазать заправкой, посолить (я не солю), поперчить.

Украсить тертым сыром (можно без него обойтись) и зеленью.

Приятного аппетита!!

--------------------------------------------------------------------------------

9. Салат "ИРИНА"

Копченая курица 200 г

огурец свежий 150 г

грибы маринованные 150 г

лук репчатый 1 шт

яйца вареные 4 шт

майонез или сметана по вкусу

соль и перец по вкусу

зеленый лук (любая зелень) по вкусу

Грибы и лук порезать, обжарить немного, остудить.

Мясо и огурец порезать соломкой тонко, яйца натереть, зелень измельчить.

Выложить слоями снизу вверх:

курица, огурец, грибы с луком, зелень, яйца. Промазать заправкой, посолить и поперчить по вкусу.

Украсить по желанию.

Приятного аппетита!!

Рубрики:

меню-рецепты/Салатики

LiveInternetLiveInternet

-Приложения

-Цитатник

-Помощь новичкам

-Метки

-Рубрики

-Новости

-Ссылки

-Музыка

-Стена

-Фотоальбом

-Поиск по дневнику

-Подписка по e-mail

-Интересы

-Друзья

-Постоянные читатели

-Сообщества

-Трансляции

-Статистика

Салаты из огурцов по-корейски на зиму - 5 рецептов

Салаты

Вкусные салаты на праздничный стол!

Салат Изабелла

САЛАТ «БУКЕТ РОЗ»

Салат «Королевская шуба»

Вкусный салат на праздничный стол!

Забавные салатики

Баклажаны жареные с чесноком и помидорами на зиму

Кулинария >Рулет мимоза

Баклажаны на любой вкус 2

Фаршированные баклажаны по-армянски

Советская классика - салат "Мимоза" - 32 рецепта

Салат мимоза

Самая вкусная баклажанная икра (на зиму).

Быстрые маринованные баклажаны

Хе из картофеля.

Слоеный салат "Жемчужина

салаты на зиму

Без заголовка