СтенаСтена: мини-гостевая книга, позволяет посетителям Вашего дневника оставлять Вам сообщения.
Для того, чтобы сообщения появились у Вас в профиле необходимо зайти на свою стену и нажать кнопку "Обновить
Всегда под рукойаналогов нет ^_^
Позволяет вставить в профиль панель с произвольным Html-кодом. Можно разместить там банеры, счетчики и прочее
Кнопки рейтинга «Яндекс.блоги»Добавляет кнопки рейтинга яндекса в профиль. Плюс еще скоро появятся графики изменения рейтинга за месяцЮбка крючком по мотивам Ванессы Монторо со Светланой Заец. 1. 2. 3. 4. 5. 6...
Салаты из огурцов по-корейски на зиму - 5 рецептов - (0)Салаты огурцов по-корейски, не менее любимы и вкусны,чем огурцы *Хрустики* в томатной аджике....
Bodmin hooded cardigan by Sarah Hatton - (0)Размеры: Для возраста 12-18 месяцев (2 года...
14 полезных, но неизвестных веб-сайтов. - (0)В интернете очень много полезных сайтов для обычных людей, повседневных забот и просто развлечьс...
Стильный женственный костюм, вязанный крючком! - (0)Женственный костюм из джемпера и классической облегающей юбки привлекает сочетанием узор...
Чизкейк |
Йогурт - 1,5 кг, яйца - 3 шт., бананы - 4 шт., грецкие орехи - 100 г, крекеры молотые - 2 стакана, мед - 0,5 стакана, вода - 70 мл.
Корж. Смешайте молотые крекеры с орехами. Добавьте воду и замесите тесто. Консистенция теста должна напоминать пластилин. Равномерно распределите тесто по форме и сделайте бортики. Поставьте форму в холодильник не менее, чем на 15 минут.
Начинка. Выстелите дуршлаг двойным слоем марли, выложите йогурт и оставьте под прессом на сутки. Взбейте в блендере вместе с бананом, яйцами и медом. По вкусу можно добавить сахар. Вылейте начинку на корж и поставьте в духовку, прогретую до 150 градусов, на 50 минут.
|
Без заголовка |
Мука цельнозерновая - 100 г, соль, вода - 50 мл, растительное масло - 1 ст. ложка, винный уксус - 1 ст. ложка, лук-порей, чеснок - 3 зубчика, брынза, зелень.
Тесто. Смешайте 100 г муки, щепотку соли и 50 мл воды. Оставьте тесто на час. Сформуйте из теста тонкую лепешку, выложите в центр начинку и соедините края. Обжарьте кутабы на сухой сковороде. Готовые кутабы слегка смажьте маслом, посыпьте любимой приправой и подайте с легким йогуртом.
Начинка. Обжарьте на хорошо разогретой сковороде с растительным маслом и винным уксусом кольца лука-порея. Как только лук размягчится, положите чеснок. Через одну минуту выключите огонь и добавьте зеленые травы по своему вкусу - кинзу, петрушку, укроп и немного зеленого лука. Можно положить немного брынзы. Остудите начинку и заверните в тесто.
|
Без заголовка |
Мука - 100 г, яйцо - 1 шт., молоко - 1 ст. ложка, водка - 1 ст. ложка, соль, сода, растительное масло, сахарная пудра.
Вбейте в муку яйцо, добавьте соль, соду и влейте молоко и водку. Положите тесто на 30 минут в холодильник. Раскатайте тесто тонким пластом, нарежьте полосками, разделите пополам, надрежьте, переплетите концы и сверните в кольцо. Обжарьте хворост в сковороде с кипящим маслом. Готовый хворост посыпьте сахарной пудрой.
|
Без заголовка |
Сливочное масло - 80 г, мед - 60 г, сахар - 120 г, соль, яйцо - 1 шт., имбирь - 0,5 ч. ложки, сода - 5 г, лимонный сок - 1 ст. ложка, грецкие орехи - 100 г, мука - 240 г. Крем: сметана 15-20% - 0,5 кг, сахарная пудра - 140 г, желатин - 5 г, орехи...
Метки: дневник комментарии блог блоги новый медовик |
Без заголовка |
Бисквит: яйцо – 3 шт., сахар – 4 ст. ложки, соль, горячая вода – 3 ст. ложки, мука – 4 ст. ложки, разрыхлитель – 5 г. Начинка: яйцо – 5 шт., сахар – 100 г, мука – 1 ст. ложка, молоко – 100 г, с...
Метки: дневник комментарии блог блоги торт птичье молоко |
Без заголовка |
Чтобы тесто получилось пышным и скорее подходило, хозяйки не скупятся и добавляют много дрожжей. В результате пирог, действительно, получается воздушным, но имеет специфический вкус. Можно приготовить тесто без дрожжей, заменив ложкой коньяка. Для того чтобы тесто быстрее подошло, воткните в него несколько трубочек полых макарон.
|
Без заголовка |
Яйца,сахар,растит.масло,соль - перемешать до однородности,добавить кефир. Перемешать.
Соду смешать с мукой и замесить ...
Теперь о колличестве муки - если замесить тесто до густоты жидкой сметаны - можно печь блинчики на сухой сковороде - без подмазки; чуть гуще - отменные оладушки тоже без жира,или на растительном масле; еще добавить муки и вымесить тесто не слишком крутое(только чтобы перестало липнуть к рукам) - оно универсально для пирожков и пирогов - жаренных и печеных с любой начинкой, пиццы и т.д.
Тесто ( конечно окончательно вымешанное) отлично хранится в целофановом пакете в холодильнике и выручает в любой ситуации.
|
Без заголовка |
Ингредиенты:
Для теста:
Мука пшеничная – 2 стакана
Масло сливочное – 50 г
Дрожжи – 20 г
Яйцо куриное – 1 шт.
Вода – ½ стакана
Для начинки:
Орехи грецкие – 250 г
Сахар – 1 стакан
Мед – 100-120 г
Яйцо куриное – 1 шт.
Корица
Кардамон
|
Без заголовка |
Посмотреть все рецепты[ Страницы: 1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9, 10, 11, 12... ]
|
моя любимая самса |
Чтобы приготовить самсу из слоеного теста, вам понадобятся две упаковки слоеного готового теста, полкилограмма мясного фарша, три головки репчатого лука, немного соли, перца, чайная ложка зира.
Приступим к приготовлению самсы. Слоеное тесто разморозим при комнатной температуре. Тем временем приготовим начинку. Возьмем фарш и перемешаем его с луком, предварительно прокрученным на мясорубке или измельченном в блендере или комбайне (между прочим, чем лука больше, тем будет сочнее ваша самса). Теперь добавим в фарш перец, соль и зиру, снова перемешаем.
Как только разморозилось наше тесто, разрежем каждый пласт на четыре части. Теперь берем одну четверть пласта, раскатаем его, но не слишком тонко, в середину пласта положим начинку в форме треугольника, а тесто начнем сворачивать конвертом – загнем до середины один край теста, второй край загнем на первый, нижний край завернем наверх, все края теста загнем внутрь.
Теперь берем пекарскую бумагу и положим ее на противень, поверх бумаги кладем самсу швами вниз на пергаментную бумагу. Ставим в горячую духовку на температуру в сто восемьдесят пять градусов минут на тридцать-сорок. Минут через двадцать нужно будет открыть духовой шкаф, чтобы смазать самсу яйцом, после опять ставим самсу в духовку. После прошествии необходимого времени достаем из духовки и можем подавать к столу с чаем, можете есть самсу со сметаной.
|
Надписи к пасхе |
Метки: Пасха |
лимонный пирог |
Метки: пирог |
Пирог |
Метки: пирог |
Без заголовка |
Торт ""Дамские пальчики""
Взято: http://4vkusa.mirtesen.ru/blog/43678081072/Tort-%C2%ABDamskie-palchiki%C2%BB
Метки: торт |
Без заголовка |
Метки: слакоежка |
Без заголовка |
Метки: торт |
Без заголовка |
Шварцвальдский вишневый торт
Шикарный торт, скажу вам! Описание его приготовления довольно длинное, но пусть вас это не пугает – продукты простые и выпечка не сложная. Пробуйте!
Метки: торт |
