-Метки

аксессуары аппликации белье блины-оладьи блоки блузки-кофты брюки булочки_хлеб варежки-перчатки видео вторые блюда выкройки вязание для детей гимнастика головные уборы дача дела домашние десерты диета диеты журналы завтрак заготовки закуски застежка игрушки итальянский каши коврики красота для себя куртки маски и кремы массаж мастер-класс мыло напитки носки-тапки огород огородные хитрости органайзеры пасха переделки печенье пиджаки-жакеты пироги пицца платья пледы-покрывала плетение из лент плетение из шнура полезности постные рецепты пушкин разделка теста рассада романовы рукава сад сайты салаты салфетки сво синель соусы_приправы стихи_проза сумки сумочки супы танцы тесто топики-майки торты-пирожные туники узоры уроки вязания уроки пэчворка уроки шитья фартуки цветы из ткани и бумаги цветы комнатные цветы садовые шаблоны шарфы-шали швы юбки

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в UstEK

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 20.04.2011
Записей:
Комментариев:
Написано: 68267





Легенда кино: история жизни французского актёра Алена Делона. Часть вторая. Фильмы

Пятница, 23 Августа 2024 г. 15:43 + в цитатник
Это цитата сообщения Чтобы_помнили [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

5189990_3 (500x206, 106Kb)

5189990_AvMcbQLeTfuH (700x377, 58Kb)

5189990_16 (300x59, 5Kb)

1935г-2024г

По совету новых парижских друзей Ален решил показать свои фото продюсерам.

 

Но один отказ сменял другой:

«Вы слишком красивы, у Вас не сложится карьера»,- объясняли Делону продюсеры.

 

Но будущий актёр не унывал и продолжал проходить различные кастинги и кинопробы.

 

На одном из таких кастингов Делон познакомился с начинающим актёром Жан-Клодом Бриали.

 

Молодые люди стали друзьями и в 1956 году они вместе отправились в фестивальные Канны в надежде быть замеченными.

 

В Каннах на молодого Алена Делона обратил внимание американский «ловец талантов» импресарио Гарри Уилсон.

 

Он искал замену недавно ушедшему из жизни Джеймсу Дину.

5189990_9 (100x95, 17Kb)

Рубрики:  Интересное


Понравилось: 1 пользователю

Легенда кино: история жизни французского актёра Алена Делона. Часть первая

Пятница, 23 Августа 2024 г. 15:41 + в цитатник
Это цитата сообщения Чтобы_помнили [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

5189990_15 (478x111, 17Kb)

5189990_AlainDelon02 (700x672, 25Kb)

5189990_18 (500x114, 41Kb)

Ален Делон

Полное имя - Ален Фабьен Морис Марсель.

 

08.11.1935г -18.08.2024г

 

Французский актёр театра и кино, кинорежиссёр, сценарист и продюсер.

 

 Обладатель премий «Сезар» (1985), «Золотой медведь» (1995), «Почётная Золотая пальмовая ветвь» (2019).Ален Делон родился  в Со, южном пригороде Парижа.

 

Отец - Фабьен Делон (1904-1977), корсиканец по происхождению, управлял собственным кинозалом «Режина», располагавшимся по улице Амбаркадер в доме № 3.

 

Мать - Эдит Арнольд (1911-1995), по профессии фармацевт, работала контролёром в кинозале мужа.

Его детство прошло в небольшом городке Бур-ла-Рен, куда родители Алена переехали за несколько лет до рождения сына.

 

Алену не было трёх лет, когда родители развелись.

 

В 1939 году Эдит вновь вышла замуж за владельца колбасной лавки по имени Поль Булонь.

 

Заведение месье Булоня было очень популярно у горожан.

 

Эдит стала помогать новому мужу в лавке, эта работа отнимала большую часть её времени, и на воспитание маленького сына не оставалось сил.

 

Тогда заботу об Алене решено было поручить кормилице, мадам Неро.

 

Супруги Неро жили в небольшом доме, располагавшемся в двух шагах от тюрьмы Френ, её муж работал сторожем в этой тюрьме.

5189990_8 (92x92, 11Kb)

Рубрики:  Интересное


Понравилось: 1 пользователю

Невеста, над которой все смеялись

Пятница, 23 Августа 2024 г. 15:38 + в цитатник
Это цитата сообщения Буала [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Богачке и единственной наследнице немалого состояния Екатерине Луниной было почти тридцать, а она все еще была незамужней. По меркам ХIХ века она считалась безнадежным перестарком. Что поделать, все признавали: девица Лунина была некрасива. Почти безобразна.

0 0Рµ (521x700, 672Kb)

Екатерина Петровна Лунина-Риччи (1787 - 1886), художник А.Ф.Лагрене

Отец Екатерины, генерал-лейтенант Петр Лунин, если верить мемуарам Казановы, в молодости был очень хорош собой и отличался пренебрежением к общественной морали. Ходили слухи о его нетрадиционной ориентации. Как утверждает Казанова, он был "умным малым", который "не только плевал на предрассудки, но и поставил себе за правило добиваться ласками любви и уважения всех порядочных людей, с коими встречался".

Далее...
Рубрики:  Интересное/история

Домовая церковь семьи четырёх поколений российских императоров в Петергофе, напоминающая средневековый готический собор в миниатюре

Пятница, 23 Августа 2024 г. 14:59 + в цитатник
Это цитата сообщения К-Валентина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

1Готическая капелла. Храм Александра Невского

Церковь святого Александра Невского - православный храм в Петергофе. Расположен он в парке Александрия на открытом зеленом пригорке и служит эффектной романтической декорацией парка. Изначально церковь является православной, но здание было построено в совершенно нехарактерном для православия готическом стиле. Напоминающий средневековый готический собор в миниатюре строили с 1831  года по 1834-й. Место для строительства храма выбрал сам император Николай I.

2 (2)Готическая капелла

Читать далее...
Рубрики:  Интересное/история
Интересное/география и путешествия
Интересное/искусство

Метки:  

Собор Воскресения Христова в Санкт-Петербурге

Пятница, 23 Августа 2024 г. 14:58 + в цитатник
Это цитата сообщения Нина-Ник [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Спас на Крови — православный храм, полное название которого — Собор Воскресения Христова, расположен в историческом центре Санкт-Петербурга, на набережной канала Грибоедова. Девятикупольный храм Спаса на Крови, возведённый в уникальном стиле русского зодчества, является ценнейшим памятником архитектуры и служит мемориалом царю-мученику Александру II, принявшему на этом месте смерть от рук террористов. Сегодня Спас на Крови ещё и музей, который входит в состав музейного комплекса.

605500_original (700x525, 137Kb)

Храм имеет непростую историю, немало уникальных фактов, а также легенд и мифов. Своё название храм получил от места, на котором был возведён. Тут 13 марта 1881 года было совершено покушение на Александра II, в результате чего император был ранен и вскоре скончался. Слова "на Крови" в названии собора указывают на кровь царя. Стиль и облик Собора Воскресения Христова Храм Спаса на Крови возводился в русском стиле. Собор начали строить по приказу сына Александра II — императора Александра III. Был объявлен конкурс на лучший проект. В нём приняли участие авторы 26 работ, из которых было отобрано 8 лучших.

Не подтверждено 852374 (700x466, 473Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Интересное/история
Интересное/география и путешествия
Интересное/искусство

Отбеливание зубов по Неумывакину

Пятница, 23 Августа 2024 г. 14:53 + в цитатник
Это цитата сообщения Liudmila_Sceglova [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

3416556_otbelivaniezubovponeumyvakiny (560x315, 26Kb)

Этот метод широко помогает при заболеваниях десен и при этом почти моментально отбеливает зубы, растворяет камень, и залечивает маленькие ранки во рту. Отбеливание зубов по Неумывакину помогает от пародонтоза, воспаления десен, от черноты у корней зубов, от зубного камня и любого болезненного состояния во рту, а также от плохого запаха изо рта.
Как сделать средство для зубов и полости рта по рецепту профессора Неумывакина
Нужно сделать простую пасту. Для этого нам понадобится взять 0,5 ч.л. питьевой соды и добавить в нее 10-20 капель перекиси водорода (аптечной) и несколько капель лимона. Перемешайте ингредиенты и чудесное средство готово!
Как применять:
Ватку либо зубную щетку обмакиваем в пасту, и натираем зубы и десны снаружи и изнутри этой пастой. Лимон нейтрализует соду и придает свежесть, сода очищает зубы от налета, а перекись дезинфицирует и отбеливает.
После такой чистки зубы настолько чистые, что блестят, как жемчуг, а легкий запах лимона придает радостное настроение.
Можно профилактически полоскать рот раствором перекиси водорода
1-3 ч.л. перекиси на 50 мл теплой воды при всех болезненных состояниях во рту.
Это очень полезно! Тогда эффект отбеливания зубов закрепляется, и они остаются белыми, даже если вы уже не чистите их ваткой. Но для закрепления отбеливающего эффекта — делать это надо РЕГУЛЯРНО!
После чистки зубов 15 минут ничем не полоскать, ничего не есть и не пить.

https://snianna.ru/narodnaya-medicina/recept-otbel...0ug_aem_DfUqYknNo1W1XVY_TyNAAA

Рубрики:  Здоровье

Ηaшумевший cалат Анкл бeнc

Пятница, 23 Августа 2024 г. 14:51 + в цитатник
Это цитата сообщения Юрий_Дуданов [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

 
Κабачки - 2 кг. Репчатый лyк - 600гр. Сладкий перец - 600гр. Πомидоры - 1кг.
Для маринада:
Раcтительное маcло- 1 cтакан Саxар- 0,5 cтакана Соль - 2 cт.л. Укcуc 9% - 0,5 cт (можно чуть меньше) Томатная паcта - 3 cт.л.
Κабачки, перец нарезаем cоломкой, лyк полукольцами, помидоры на дольки.
Βcе ингредиенты маринада cоединяем в глубокой миcке и доводим до кипения на cреднем огне,
кладём кабачки и помешивая варим 10 минут,
далее идёт репчатый лyк, варим 5 минут,
дальше перец, варим 5 минут, и, наконец, помидоры, варим 10-15 минут.
Βо время варки вcе время перемешиваем деревянной лопаткой.
Горячий cалат кладём по cтерилизованным банкам, переворачиваем крышкой вниз и в таком виде даём оcтыть при комнатной температуре.
Храним в проxладном меcте.
Рубрики:  Кулинария

Метки:  

Аджика из кабачков

Пятница, 23 Августа 2024 г. 14:50 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

От автора: это очень вкусно. Зимой будете себя хвалить

1 (700x393, 368Kb)

Очень вкусная аджика! Уверена, что она Вам понравится! Попробуйте приготовить одну порцию в этом году!
 
Рецепт :
 
Кабачки 2 кг.
Помидоры 1 кг.
Перец красный сладкий 200 г.
Морковь 200 г.
Чеснок 2-3 головки
Острый перец 2 шт.
Томатная паста 140 г.
Масло растительное 120 мл.
Сахар 120 г.
Соль 20-30 г.
Уксус 9% 80 мл.

Приготовление.

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария

Метки:  

Баклажаны в кляре: просто тают во рту

Пятница, 23 Августа 2024 г. 14:48 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

От автора: лучший рецепт из тех, что я пробовала

2835299_Baklajani_v_klyare1 (700x386, 87Kb)

Баклажан — это овощ, который обладает множеством полезных свойств и уникальным вкусом. Он содержит витамины, минералы и антиоксиданты, которые способствуют укреплению здоровья человека.
 
Баклажаны в кляре — это вкусное и питательное блюдо, его можно приготовить различными способами. Они могут быть поданы как закуска или основное блюдо. Баклажаны обжариваются в кляре до золотистой корочки, что придаёт им хрустящую текстуру и насыщенный вкус.
 
Это блюдо может быть дополнено различными соусами и приправами, чтобы придать ему ещё больше вкуса.
 
Расскажем, как приготовить баклажаны в кляре.
Ингредиенты:
 
Баклажаны;
Чеснок — 5 зубчиков;
Мука — 2 ст.л.;
Кинза — пучок;
Кедровый орех — 20 г;
Соль — щепотка.
Приготовление баклажанов в кляре:
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария

Метки:  

Салат с крекерами, помидорами и плавленым сыром

Пятница, 23 Августа 2024 г. 14:45 + в цитатник
Это цитата сообщения Радуга_Подруга [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ингредиенты (по вкусу):

мелкие соленые крекеры типа "рыбки"

помидоры

плавленный сыр

майонез

чеснок

Приготовление:

Пропорции произвольные, по вашему вкусу))) В салатник или креманки выложить слоями:

1 слой - крекеры;

2 слой - тертый плавленный сыр;

3 слой - помидоры нарезанные кубиком (семена и жидкость удалить);

4 слой - полить майонезом смешанным с чесноком.

Украсить салат по желанию и подавать к столу! Приятного вам аппетита!!

Рубрики:  Кулинария

Метки:  

Рецепт-находка: кабачки с овсянкой вкуснее мяса. Сытное и полезное блюдо

Пятница, 23 Августа 2024 г. 14:45 + в цитатник
Это цитата сообщения Юрий_Дуданов [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

 
Ингредиенты для кабачковых котлет:
кабачок — 350 г; морковь — шт.; яйца — 2 шт.; сыр — 100 г; петрушка — пучок; картофель — шт.; чеснок — зубчик; соль — ½ ч. л.; черный перец — щепотка; прованские травы — ч. л.; паприка — ½ ч. л.; овсяные хлопья — 4 ст. л.; мука — 2 ст. л.
Ингредиенты для соуса:
сметана — 2 ст. л.; майонез — ст. л.; укроп — пучок; сушеный чеснок — ч. л.; молотая копченая паприка — ч. л.
Приготовление кабачковых котлет:
Удаляем у кабачка плодоножку и натираем на крупной терке. Посыпаем кабачковую массу солью, через дуршлаг отжимаем жидкость.
Натираем на мелкой терке морковь, на крупной терке измельчаем сыр. К кабачковой массе разбиваем яйца, выкладываем сыр и морковь.
Шинкуем мелко петрушку, натираем на крупных резцах терки очищенный картофель. Картофельную массу и петрушку кладем в миску с кабачковой смесью.
Добавляем в смесь также зубчик чеснока, пропущенного через пресс, соль, черный перец, прованские травы и паприку.ачковую смесь овсяную крошку,
перемешиваем и оставляем на 15 минут.
В сковороде разогреваем растительное масло, формируем из полученной овощной смеси небольшие котлеты.
Обваливаем котлеты в муке, обжариваем в сковороде по 4-5 минут с каждой стороны.
Для приготовления соуса шинкуем укроп, смешиваем его с майонезом и сметаной.
Высыпаем в соус сушеный чеснок и молотую копченую паприку, смешиваем.
В итоге получаются аппетитные котлеты из кабачков.
Их можно сочетать с любым гарниром, так как блюдо весьма универсальное.
Рубрики:  Кулинария

Метки:  

Грудка запечённая "Закусочная"

Пятница, 23 Августа 2024 г. 14:40 + в цитатник
Это цитата сообщения Leovik10 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

 

Куринная грудка-продукт универсальный и простой в приготовлении. Я нашла для себя идеальный рецепт. Грудка приготовленная по этому рецепту радует интересным вкусом и аппетитным ароматом. Она получается нежной и сочной. Такая закуска подойдет как для праздничного, так и для домашнего стола.

Рубрики:  Кулинария

Метки:  

Самый вкусный абрикосовый пирог

Пятница, 23 Августа 2024 г. 14:25 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

1 (700x415, 335Kb)

Абрикосовый пирог — это восхитительное лакомство, которое может стать украшением любого стола. Нежный и ароматный, он придётся по вкусу как взрослым, так и детям.
 
Абрикосы содержат множество полезных веществ, таких как витамины А, С, Е, группы В, а также калий, магний, кальций и другие минералы. Они обладают приятным вкусом и ароматом, поэтому широко используются в кулинарии. Из абрикосов готовят компоты, варенья, джемы, соусы и, конечно же, пироги. Для приготовления пирога можно использовать как свежие, так и консервированные абрикосы.
 
Пирог можно украсить сахарной пудрой, взбитыми сливками или свежими ягодами. Это блюдо подойдёт как для повседневного чаепития, так и для праздничного стола.
 
Ингредиенты:
 
Яйца — 2 шт.;
Сахар — 100 г;
Соль — щепотка;
Ванильный сахар — 1 ч.л.;
Растительное масло — 70 мл;
Сметана — 130 г;
Мука — 220 г;
Разрыхлитель — 1 ч.л.;
Абрикосы — 350 г.
Ингредиенты для крошки:
 
Мука — 50 г;
Сахар — 50 г;
Сливочное масло холодное — 50 г.
Приготовление абрикосового пирога:
Читать далее...
Рубрики:  Выпечка и десерты

Метки:  

Крем для бисквитного торта и выпечки - 198 домашних рецептов

Пятница, 23 Августа 2024 г. 14:24 + в цитатник
Это цитата сообщения Зоя_Крайсик [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Выпечка и десерты

Метки:  

Песочные тарталетки с шоколадным кремом

Пятница, 23 Августа 2024 г. 11:49 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

От автора:

На праздники вовсе не обязательно печь шикарные торты, чтобы подарить гостям прекрасный сладкий стол. Эти сладкие песочные тарталетки с начинкой из нежного шоколадного крема просто очаровательны. Я нашла новый рецепт песочного теста – вместо сырых желтков используются вареные, выпечка получается крохкой и хрустящей, а корица придает ей прекрасный аромат, который так и ассоциируется с Новым годом. А запеченная шоколадная начинка получается нежной и шелковистой, поэтому контраст с песочным печеньем весьма интригующий. Конечно, домашние тарталетки на вид не столь безупречны, как те изделия, что продают в супермаркетах, но в этом – особый шарм домашней выпечки. По крайней мере, я себя так утешаю)

tartaletka_choco_cinnamon2 (700x525, 119Kb)

ce1b3b06108b7f7c6b4a94908dfece37 (64x39, 2Kb)Очень необычные и вкусные тарталетки, главный сюрприз которых спрятан внутри.
Рубрики:  Выпечка и десерты

Метки:  

Универсальный узор спицами

Пятница, 23 Августа 2024 г. 11:17 + в цитатник
Это цитата сообщения Belenaya [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Вязание спицами

Метки:  

Красивая идея из полос и квадратов

Пятница, 23 Августа 2024 г. 11:16 + в цитатник
Это цитата сообщения Kamilla4ka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

5245163_0484 (629x321, 64Kb)

5245163_97 (229x44, 3Kb)
Рубрики:  Пэчворк и квилтинг/видеоуроки
Подушки
Прихватки

Метки:  

Мелодии дня. Консуэло Веласкес

Пятница, 23 Августа 2024 г. 11:12 + в цитатник
Это цитата сообщения --Лина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

В мире существует несколько культовых мелодий всех времён и народов, и одной из них, а возможно и первой в этом ряду, является знаменитая романтическая песня ХХ столетия Besame mucho. А у её автора, Консуэло Веласкес Торрес, мексиканской пианистки, композитора, актрисы и просто красавице 21.08.  день рождения.
 


Консуэло Веласкес

За свою долгую жизнь Веласкес написала около сорока песен и сочинила музыку ко многим фильмам, но ни им, ни симфониям, ораториям и кантатам её авторства, не суждено было даже близко подойти по популярности к Besame mucho

Читать далее...
Рубрики:  Интересное
Музыка

Томатный соус на зиму

Пятница, 23 Августа 2024 г. 11:04 + в цитатник
Это цитата сообщения Guzmania_minor_rondo [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

1,5 кг помидоров;
600 г сладкого перца;
1 головка чеснока;
1 пучок петрушки;
немного свежего базилика;
1 ч. л. чёрного молотого перца;
1 ст. л. соли;
1 ст. л. сахара.
Густой томатный соус на зиму

Помойте и нарежьте помидоры. Можно брать любые: и сочные, и мясистые. Перебейте в блендере в однородную массу. Перелейте в кастрюлю, поставьте на огонь.
а томат закипает, нарежьте сладкий перец, удалите семена. Перебейте его вместе с зубчиками чеснока. В уже закипающий томат переложите перец с чесноком. Уменьшите огонь до минимального. Уваривайте 45-60 минут, периодически помешивая.
За 5 минут до готовности добавьте приправы. Перебейте зелень в однородную массу в блендере, отправьте в соус. Сюда же — чёрный молотый перец, а также соль и сахар.
Перелейте ещё горячий густой соус в чистые сухие банки. Накройте крышками и закрутите.

Рубрики:  Кулинария

Метки:  

Маринованные перцы по-армянски

Пятница, 23 Августа 2024 г. 11:03 + в цитатник
Это цитата сообщения lorine [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Кулинария

Метки:  

Идеальная заготовка баклажанов с чесноком на зиму: шикарный грузинский рецепт

Пятница, 23 Августа 2024 г. 11:02 + в цитатник
Это цитата сообщения Рецепты_приготовления [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Screen Shot 08-21-24 at 01.56 AM (700x448, 429Kb)

Сохранить сезонные баклажаны до зимы можно, но без специй и чеснока это не имеет смысла. Лучший способ — воспользоваться проверенным грузинским рецептом. Баклажаны в нем сначала обжариваются до золотистой корочки, пропитываются ароматами чеснока и специй, а затем готовятся в масле до мягкости. Только после этого овощи помещаются в банки, и поверьте, такой деликатес быстро разойдется!
 
далее
Рубрики:  Кулинария

Метки:  

Нежнейшая горбуша под маринадом

Пятница, 23 Августа 2024 г. 11:01 + в цитатник
Это цитата сообщения Радуга_Подруга [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Горбуша — 1 кг;
Лук — 2 шт.;
Морковь — 1 шт.;
Молоко — 200 мл;
Чеснок — 1 зубчик;
Томатная паста — 1 ст.л.;
Сливочное масло — 1 ст.л.;
Кориандр — 1/2 ч.л.;
Гвоздика — 3 шт.;
Чёрный перец горошком — 15 шт.;
Яблочный уксус — 1 ст.л.;
Мука — 3 ст.л.;
Петрушка — пучок;
Сахар — ⅓ ч.л.;
Соль — щепотка.
Приготовление горбуши в маринаде:

Очищаем рыбу от внутренностей, плавников, костей, нарезаем небольшими поперечными кусками. Заливаем рыбу молоком, оставляем мариноваться.

Нарезаем полукольцами лук, режем тонкими пластинками морковь, шинкуем чеснок. В сковороде сперва обжариваем на растительном масле лук, затем добавляем морковь с чесноком, черным горошком, кориандром и гвоздикой, смешиваем.

После приготовления делаем в луково-морковной массе углубление, добавляем томатную пасту. Смешиваем ингредиенты, вливаем горячую воду.

Добавляем в смесь лавровый лист, соль и сахар, перемешиваем. Вливаем в маринад яблочный уксус, смешиваем и прекращаем готовить на плите.

Далее для кляра шинкуем петрушку, выкладываем в муку, солим. В сковороде разогреваем немного растительного масла, обваливаем рыбу в муке с зеленью и обжариваем с обеих сторон до румяной корочки.

Когда рыба поджарится, в сковороду к ней добавляем сливочное масло. Далее выкладываем рыбу в форму для запекания и заливаем маринадом.

Запекаем горбушу при 200 градусах 15 минут.


Источник: https://souspark.ru/nezhnejshaja-gorbusha-pod-marinadom-prostoj-recept-sochnoj-ryby

Рубрики:  Кулинария

Метки:  

Нежные и хрустящие кабачковые лепёшки

Пятница, 23 Августа 2024 г. 11:00 + в цитатник
Это цитата сообщения дракоша52 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

От автора: кабачковый шедевр, готовлю вместо пиццы

     Кабачок — это универсальный овощ, который широко используется в кулинарии. Он содержит множество полезных веществ, таких как витамины, минералы и клетчатка, и при этом имеет низкую калорийность.

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Пирог с мясом: домашний рецепт

Пятница, 23 Августа 2024 г. 10:58 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

От автора: готовлю не только на каждый день, но и на праздничный стол

РџРёСЂРѕРі СЃ РјСЏСЃРѕРј1 (700x381, 264Kb)

Пироги с мясом – это самые вкусные и сытные варианты сдобы, которые можно готовить не только на каждый день, но и на праздничный стол – их никогда не обходят вниманием.
 
Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты:
 
масло сливочное, 50 г;
мука, 500 г;
сметана жирная, 3 ст.л;
яйца, 3 шт;
молоко, 100 мл;
соль, 1 ч.л;
сахар, 2 чл;
дрожжи, 2.5 ч.л.
Для приготовления начинки необходимо:
 
фарш ассорти, 800 г;
сыр, 200 г;
лук, 2 шт;
чеснок по вкусу;
соль, перец и специи, зелень.
Процесс приготовления
Читать далее...
Рубрики:  Выпечка и десерты

Метки:  

Цветаевский яблочный пирог

Пятница, 23 Августа 2024 г. 10:56 + в цитатник
Это цитата сообщения pavelka11 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

 
Тесто:
•мука 160 гр
•разрыхлитель 1 ч.л
•сливочное масло 100 гр
•сметана 2 ст.л
 
Начинка
•яйцо 1 шт
•сахар 130 гр
•сметана 200 гр
•мука 2 ст.л
•яблоки 4-5 шт
 
▪️Растопите сливочное масло. Муку смешайте с разрыхлителем, затем с маслом и сметаной. Вымесите эластичное тесто.
 
▪️Раскатайте тесто и выложите его в форму (моя форма 26 см)
 
▪️Очистите яблоки от кожуры и нарежьте тонкими кусочками/квадратиками, а затем выложите их в форму на тесто.
 
▪️Приготовьте заливку: взбить яйцо с сахаром, добавить 2 ст. л. муки и сметану.
 
▪️Залейте яблоки. 
 
▪️Отправьте пирог в разогретую до 180 гр духовку на ~45 минут
 
Не режьте его горячим, непременно дайте остыть, чтобы начинка схватилась. А если поставить пирог в холодильник, он превратится в десерт с кремом и яблоками.
Без названия (1) (196x183, 7Kb)
Рубрики:  Выпечка и десерты

Метки:  

Творожная шарлотка со сливами

Пятница, 23 Августа 2024 г. 10:55 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

2835299_sh (600x450, 332Kb)

Несмотря на то, что творог немного утяжеляет тесто, творожная шарлотка всё равно получается пышной и мягкой. Сливы придают этой выпечке приятную кислинку и хорошо дополняют сладкое тесто. Творог лучше использовать нежирный и мягкий, а ещё его лучше протереть сквозь сито. Старайтесь купить творог не влажный, иначе придётся добавлять больше муки и шарлотка получится очень плотной.
Ингредиенты
Творог 9% - 300 г
 
Яйца - 5 шт.
 
Сахар - 150 г
 
Мука - 190 г
 
Разрыхлитель - 15 г
 
Сливы - 10-12 шт.
 
Сливочное масло - для смазывания пергамента
 
Сахарная пудра - для обсыпки
Читать далее...
Рубрики:  Выпечка и десерты

Метки:  

Создаем красоту из обрезков трикотажа

Пятница, 23 Августа 2024 г. 10:51 + в цитатник
Это цитата сообщения Kamilla4ka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

5245163_0495GG (638x355, 75Kb)

5245163_99 (271x42, 3Kb)
Рубрики:  Пэчворк и квилтинг/видеоуроки
Подушки
Прихватки

Метки:  

Модный свитер с анатомическим регланом спицами Need More

Пятница, 23 Августа 2024 г. 10:43 + в цитатник
Это цитата сообщения зверобой [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Вязание спицами

Метки:  

Стильный свитер с японским плечом. Sweater No. 27 от My Favourite Things

Четверг, 22 Августа 2024 г. 22:37 + в цитатник
Это цитата сообщения ВалИв [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Вязание спицами

Метки:  

Джемпер с коротким рукавом от Conte (схема узора в прикрепленном файле)

Четверг, 22 Августа 2024 г. 22:18 + в цитатник
Это цитата сообщения Elena-Dinsk [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Вязание спицами

Метки:  

В чем секрет картин Василия Перова

Вторник, 20 Августа 2024 г. 23:01 + в цитатник
Это цитата сообщения ЕЖИЧКА [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Перов_Автопортрет_2 (538x700, 396Kb)
Воздействуя на сознание зрителя, встревожив его и задев за живое, картины мастера остаются в памяти человека навсегда.

Критический взгляд на святое

Василий Перов, как и другой наш герой — Павел Федотов, — творил исключительно под впечатлением от самой жизни. Никакие фантазии и романтические приукрашивания событий его не интересовали.

Особенность его стиля в том, что в разнообразии настроений, эмоций и жизненных ситуаций его меткий взгляд выделял самые драматичные и обличающие сцены. Перов был беспощаден в своем искусстве. Обладая обостренным чувством справедливости, он не боялся того, что его картины могут показаться некорректными и их не примут на выставки.

119901299_gvy308 (140x87, 18Kb)
Рубрики:  Интересное/искусство

Красота и сила глазковых камней: тигровый, соколиный, бычий

Вторник, 20 Августа 2024 г. 22:58 + в цитатник
Это цитата сообщения babeta-liza [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Глазковые камни: тигровый, соколиный, бычий.

Это не минералогические термины, а торговые названия, бренды, обозначающие тот или иной сорт ювелирно-поделочного сырья. Красота камней прежде всего определяется степенью переливчатости. Камни «глаза» красивы при любом освещении, особенно ярки под прямыми солнечными лучами, где знаменитый эффект мерцания проявляется в полной мере.

Тигровый глаз, соколиный глаз, бычий глаз образуются, когда полупрозрачный кварц или халцедон замещают асбестовидные тонковолокнистые прожилки минералов надгруппы амфиболов (рибекит, крокидолит). Эффект кошачьего глаза вызывают включения в виде полых каналов, волокнистых агрегатов или игольчатых образований.

*Крокидолит - устаревший термин для обозначения асбестовидной разновидности щелочного амфибола сине-голубого цвета (рибекита).

Камень тигровый глаз

Тигровый глаз – популярный камень золотистого цвета. Стабильность, прочность и долговечность, а также привлекательные переливы привлекают ювелиров для использования материала в украшениях и декоративных изделиях.

Кварц золотисто-жёлтого или золотисто-коричневого цвета с шелковистым отливом. Гётит (лимонит) развивается по параллельно расположенным волокнам рибекита или заполняет тончайшие канальца, которые образуются при выщелачивании (вырождении, разрушении) рибекита. В тигровом глазе крокидолит (рибекит) уже разрушился, железо, входившее в него, окислилось и сформировался гётит (жёлтый). Так формируется цвет тигрового глаза. Лучшие образцы тигрового глаза с широкими светлыми полосами без посторонних включений, с яркой переливчатостью.

Читать далее...
Рубрики:  Здоровье
Интересное

Глазурь, которая не крошится

Вторник, 20 Августа 2024 г. 22:52 + в цитатник
Это цитата сообщения MerlettKA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

!!Р°1Р° (469x664, 375Kb)  
✅ Ингредиенты:
▪️ Сахарной пудры - 100 гр.
▪️ Воды - 50 мл
▪️ Желатина - 5 гр. (~1 ч.л.)
▪️ Щепотка лимонной кислоты 
(опционально)

Смотреть видео
Рубрики:  Выпечка и десерты/видеоМК

Метки:  

Поиск сообщений в UstEK
Страницы: [1056] 1055 1054 ..
.. 1 Календарь