Войлочный креатив. Теплое, мягкое, зимнее рукоделие - сумки, вазы, галстуки

Очень теплые, креативные, уютные изделия из войлока. И для интерьера есть идеи, и для гардероба.

Читать далее...

=ВЕЧЕРНИЙ КИНОЗАЛ= =Вальс - Бостон=

2013 г. Россия
Режиссер: Юлия Краснова
В ролях: Елена Яковлева, Михаил Маликов, Валерий Шальных, Андрей Барило, Анжелика Вольская, Сергей Краснов, Роман Вилейко, Дарья Хорошилова, Мартиньш Вилсонс

Надежда Петровна – большой начальник, успешный боец восточных единоборств и… совершенно несчастная женщина. Взрослый сын живет своей жизнью и не ценит ее заботы, бывший муж-алкоголик сидит у нее на шее, а коллеги по работе давно окрестили начальницу мужиком в юбке. История могла бы закончиться печально, если бы однажды Надежда Петровна не дошла до точки кипения и не решила в корне изменить свою жизнь. Для начала героиня решила брать уроки бальных танцев…

Рецепты мастики для торта которая получается всегда!

Общие правила приготовления и применения украшений из мастики для торта

1. Сахарная пудра для мастики должна быть очень мелкого помола. Если в ней попадутся кристаллы сахара, то при раскатывании пласт будет рваться. В зависимости от сорта конфет сахарной пудры может потребоваться гораздо больше, чем указано в рецепте, поэтому ей нужно запастись заранее в больших объёмах. Если при замесе мастика долго остаётся липкой, то нужно вмешивать и вмешивать пудру, пока не получится нужная консистенция.

2. Покрытие из мастики НИ В КОЕМ СЛУЧАЕ нельзя наносить на влажную основу - на пропитанные коржи, на сметанный крем и т.п. Мастика от попадания влаги быстро растворяется. Поэтому между мастикой и тортом должен находиться "буферный слой". Это может быть марципан или тонкий слой масляного крема. Если используется масляный крем, то перед нанесением мастики необходимо, чтобы торт постоял в холодильнике до затвердения крема.

3. Для склеивания разных частей фигурок из мастики или для приклеивания украшений на покрытие из мастики, место склеивания нужно слегка увлажнить водой.

4. При долгом нахождении на воздухе мастика высыхает. Некоторые фигурки, например, цветы, чашки-ложки-тарелки, столы-стулья, лучше делать заранее и дать им хорошо высохнуть.

5. Объёмные фигуры, например цветы, нужно прикреплять к торту незадолго до подачи, иначе, если их прикрепить и убрать торт в холодильник, они начинают впитывать влагу из окружающей среды и опадают.

6. Внимание! Если в помещении большая влажность, то торт, покрытый мастикой, после извлечения из холодильника может покрыться сконденсированной влагой. В этом случае его желательно сразу из холодильника подать на стол. Если всё же требуется время перед подачей, то влагу с мастики можно аккуратно промокнуть салфеткой. Или поставить торт под струю вентилятора.

7. Фигурки из маршмеллоу можно разукрашивать сверху пищевыми красителями.

8. Если мастика остыла и стала плохо раскатываться, то её можно немного подогреть в микроволновой печи или в горячей духовке. Она опять станет пластичной.

9. Хранить неиспользованную мастику можно в холодильнике (1~2 недели) или в морозильнике (1~2 месяца), предварительно завернув её в п/э плёнку.

10. Готовые высушенные фигурки из мастики нужно хранить в плотно закрытой коробке в сухом месте. Хранятся такие фигурки несколько месяцев.

    

Читать далее...

Стильная шляпка. Вязание крючком

Модель вязаной шапки из журнала "Сабрина"  2013.

Обхват головы: 56-58 см

Вам потребуется: 150 г пряжи Qual Merino-Cotton (52% мериносовой шерсти, 48% египетского хлопка, 120 м/50 г), крючок № 4. 

Схемы вязания шапки крючком

Изумительные французские булочки «Крем-де-Паризьен»

Булочки «Крем-де-Паризьен»

Ингредиенты

для теста:
375 г муки (предварительно просеять)
5 г сухих дрожжей (или 15 г живых)
75 г сахара
1/3 ч. л. соли
12 г сухого молока (или растворимые сливки для кофе)
40 г растопленного сливочного масла
1/2 ч. л. лимонной цедры
1 маленькое яйцо
195 мл воды (или молока, или смеси молока и воды 1:1)

для крема:
350 мл молока
2 желтка,
2 полных ст. л. кукурузного крахмала (или муки)
4 ст.л. сахара
цедра 1/2 лимона, срезанная лентой
ванилин или ванильный сахар по вкусу
40 г сливочного масла
50 г сладкого миндаля и 1 горькую миндалину поджарить и перемолоть в блендере
1 ст. л. лимонного сока

Приготовление:

Тесто:
Смешать все сухие ингредиенты: муку, сливки(молоко), дрожжи, сахар, соль. яйцо взбить вилкой и соединить с водой и постепенно вводя в мучную смесь, замесить тесто. Добавить цедру и масло, вмесить в тесто.

Тесто получается липкое, но муку больше не добавлять.

Накрыть тесто полотенечком и поставить подходить, примерно, на 2 часа.

Крем:
Развести крахмал в молоке, добавить желтки, сахар, ваниль, цедру и поставить варить на среднем огне постоянно помешивая (готовый крем начинает булькать).

Остудить, добавить масло, слегка взбить и, добавив миндаль и сок, перемешать.

Слепить булочки,как  по рисунку

Выпекать при 220 С 25 минут

При подаче посыпать сахарной пудрой!

Приятного аппетита!

SelenArt

Слоеный пирог "Перевертыш"

Милая вязаная кофточка от Lana Grossa

   Вязаная кофточка спицами со схемой и описанием:

ЖЕНСКИЙ БЕРЕТ

Читать далее...

Быстрый пирог с капустой

Ингредиенты:
1 стакан кефира
1 яйцо
0,5 чайной ложки соды
1,5 стакана муки
щепотка соли
1 ч.л. сахара
тушёная капуста - 300 грамм

Приготовление:
Смешать все компоненты для теста. Форму смазать растительным маслом. Вылить тесто, разровнять, сверху выложить капусту. Печь в мультиварке на режиме "Выпечка" 1,5 часа или в духовке при 200*С около 40 минут. Приятного аппетита!

Автор рецепт - Татьяна (lapundrik)

Volody24 gl

Меланжевый пуловер-пончо.


Размер: 36/33

Вам потребуется: 350 г ярко-розовой меланжевой пряжи Volata Tweed (100% овечьей шерсти, 100 м/50 г); круговые спицы № б длиной 60, 80 и 100 см.

Резинка А: попеременно 3 лиц.. 2 изн

Резинка В: попеременно 2 лиц.. 2 изн.

Ажурный узор: число петель кратно 24. Вязать круговыми р. по схеме, на которой приведены только нечетные круговые р. в четных круговых р. все петли вязать по рисунку накиды вязать лиц. Повторять с 1-го по 16 й круговой р.
лотность вязания, ажурный узор: 18 л. и 24 круговых р г 10 х 10 см.

Внимание! Пуловер-пончо вяжется целиком круговыми р. начать с резинки.

Описание работы:
на круговые спицы длиной 50 см набрать крестообразным набором 140 п. и связать 13 см резинкой А.
Затем отметить для спинки и переда по 70 п., при этом каждая деталь начинается и заканчивается 1 изн.
Для перехода связать 1 круговой р., который не учитывается при дальнейшем счете, следующим образом провязать для спинки 70 п. резинкой. дополнительно набрать крестообразным набором 74 п., провязать для переда 70 п. резинкой, дополнительно набрать крестообразным набором 74 п. = 288 п.
Затем добавить с обеих сторон для спинки и переда по 1 п. нового набора и разметить петли следующим образом по 72 п спинки, левого рукава, переда и правого рукава.
Перейти на круговые спицы длиной 100 см и вязать круговыми р. ажурным узором, при этом поверх каждой детали находятся 3 раппорта, на каждой детали средние 2 изн. образуют средние п. (отметить!)
Дпя придания формы провязать в 3-м круговом р. в каждой детали 1-ю среднюю п. с предыдущей п. и 2-ю среднюю п. со следующей п. вместе изн. = 280 п. Эти убавления повторить еще 23 раза в каждом 4-м круговом р., при этом следите за тем чтобы число накидов соответствовало числу провязанных вместе п и наоборот.
При необходимости перейти на более короткие круговые спицы На высоте ажурного узора 40 см = 96 круговых р связать для воротника еще 17 см резинкой В и все петли закрыть по рисунку.

Новые сериалы.



Ну я прям в растерянности, многие любимые сериалы снимают свои заключительные сезоны и ставят жирную точку в своем экранном существовании, и вроде бы головой я понимаю что это нормально и давно пора бы уже закругляться, но душа требует продолжения. Наверное это все дело привычки, а то ведь чем дольше идет сериал, тем более унылым он становится, и надо заканчивать пока ты на "пике популярности", чтобы уйти под громкие аплодисменты, а не под злобное улюлюканье. Печальная судьба скатывания с пропасть болотного уныния постигла например Сверхестественное, который с каждым сезоном становится все абсурднее и абсурднее. Таки надо было им сворачивать лавочку после того, как братья Винчестеры завалили злодея сотого уровня - Дьявола, тогда глядишь может и захотелось бы на досуге, пару лет спустя, пересмотреть этот сериал, а так сейчас я просто перестала его смотреть, потому что теперь это бразильское мыло, увы.

Я тут решила накидать списочек новых сериалов, которые только выходят или еще выйдут. Конечно из всего я выбрала то, что интересно нам с мужем, а мы больше всего любим детективы, мистику и ужасы.

Сонная Лощина
Sleepy Hollow


дата выхода 30 сентября 2013.
жанр: фантастика, триллер


краткое содержание: Главный герой истории Икабод Крэйн внезапно просыпается в Сонной Лощине после агонии смерти, но во времени на два с половиной века вперед. Он обнаруживает, что мир будущего на грани краха.
Однако помимо него в Лощине появляется еще и воскрешенный Всадник без головы. Икаборд понимает, что спасение человечества в его руках и ему нужно уничтожить Всадника, безжалостно убившего шерифа округа Августа Корбина, как можно скорее.
Для детектива Эбби Миллс шериф был отцом и наставником. Икаборд объединяется с Эбби для того, чтобы одержать победу над злом и спасти человечество от гибели. Борьба будет долгой и беспощадной, поскольку появление в Сонной Лощине первого Безголового из Четырех Всадников Апокалипсиса – это лишь начало кровавой бойни…

трейлер:



______________________________________________________________________________________


Под куполом
Under the Dome


дата выхода: 24 Июнь 2013
жанр: ужасы, триллер


краткое содержание: Обычным, пригожим осенним днем, город Честерс Миллз, штат Мэн, был внезапно отрезан от остального мира невидимым силовым барьером. Самолеты врезаются в купол и падают, пылая, с небес; садовнику отрезает силовым полем руку; люди, выехавшие в соседний город по делам, не могут вернуться к своим близким; автомобили взрываются от столкновения с куполом. Никто не понимает, что это за барьер, откуда он взялся и исчезнет ли он.

Дейл Барбара, ветеран конфликта в Ираке, а ныне повар, обнаруживает себя в команде с несколькими отважными жителями — Джулией Шамвей, владелицей городской газеты, помощником врача, женщиной и тремя храбрыми детьми. Против них выступает Большой Джим Ренни — местный политический деятель, который для удержания власти не остановится ни перед чем, даже перед убийством, а также его сын со своим личным «скелетом в шкафу». Но главный их противник — сам Купол

трейлер.



______________________________________________________________________________________


Мотель Бейтсов


дата выхода: 18 марта 2013
жанр: ужасы, триллер, детектив


краткое содержание: Об известном убийце-психопате, которого звали Норман Бэйтс, изначально был написан Робертом Блохом роман. Позже в 1960 году по этому произведению знаменитый мастер ужасов Альфред Хичкок снял фильм «Психо», который получил впоследствии немало продолжений. А теперь еще и стартует сериал, сюжет которого расскажет зрителю предысторию фильма «Психо».
Норман и его мать после трагической смерти отца и мужа приобретают небольшой отель в небольшом провинциальном городке штата Пенсильвания. Там они планируют начать заново жизнь, только вот местные горожане как-то не совсем радушны и что-то скрывают. Впрочем, у семьи Бэйтсов так же есть свои тайны...

трейлер:



______________________________________________________________________________________
еще сериалы

Быстрая коробочка.

Как можно быстро сделать коробочку для сувенира без клея, используя одну бумагу?

Материалы и инструменты:
бумага;
ножницы;
украшения.

1. Для начала делаем крышечку от коробки. Берём отрезок бумаги размером 21.5х21.5 см. и расчеричиваем её по диагонали. Линии идут от одного угла к противоположному.

2. Один из углов сгибаем так, чтобы он смотрел в самый центр. Затем сгибаем его еще раз, чтобы уже край этого сгиба шёл вровень с расчерченной полосой по центру.

3. Проделываем то же самое со всеми углами отрезка.

4. Делаем надрезы с двух сторон, как на фотографии.

5. И начинаем складывать поэтапно.

6. После того, как крышка от коробочки готова, нужно сделать её дно из отрезка бумаги размером чуть менее 21.2х21.2 см. Дно делается таким же образом, как и крышечка. В данном случае используется однотонная бумага.

Вот коробочка готова и её можно скрапить, главное - есть основа.

Можно делать коробочки разных размеров, но не надо забывать, что дно коробочки меньше в размере на 3 мм., чем её крышка!
 

 

Закуска "Пенечки"

Ингредиенты:

250 г свинины
50 г грибов (шампиньоны)
3 яйца
1/2 лука
30 г муки
сухари панировочные
масло растительное
зелень
соль
перец черный (молотый)

Ингредиенты:
Начинаем работу с приготовления омлета. Обжариваем лук и грибы. Взбиваем яйца, добавляем нарезанную зелень, муку, грибы с луком, перемешиваем, выливаем на сковороду и обжариваем с двух сторон омлет. Отрезаем свиной биток и хорошо отбиваем его с двух сторон. Солим и перчим по вкусу. Сверху выкладываем омлет и сворачиваем плотным рулетом. Рулет скалываем зубочистками, в муке, яйцах и сухарях. И обжариваем во фритюре 10 минут. Чтобы полностью быть уверенными в готовности рулета, можно отправить его в духовку, минут на 15-20, прикрыв фольгой. Шпажки снимаем, нарезаем рулет на "пеньки". Украшаем зеленью. Приятного аппетита!

Volody24 gl

Колдуны из кабачка, с куриным филе

Ингредиенты:
-Большой кабачок
-куриное филе
-лук, чеснок
-мука
-яйцо
-зелень
-соль, перец, приправы по вкусу

Приготовление:
Кабачок натереть на крупную терку, посолить, "пожмакать", чтобы выделился сок. Слить сок, добавить яйцо, лук (или не добавлять), 3-4 ст.л.c горкой муки, посолить, добавить специи, тщательно перемешать. Куриное филе мелко порубить, или перекрутить на мясорубке, добавить лучок, чеснок, соль, специи. На сковороде разогреть подсолнечное масло, на небольшом огне. На сковородку выкладывать по столовой ложке кабачковой массы, сверху по чайной ложке куриного фарша, сверху опять кабачковую массу, чтобы закрылись колдуны, накрыть крышкой, и жарить на среднем огне с одной стороны, затем перевернуть, и жарить до готовности с другой. Приятного аппетита!

Volody24 gl

Женский жакет "brutal lady"

Женский жакет "brutal lady" вязаный спицами.


+ читать дальше

Хачапури с сыром сулугуни

Элегантное зеленое платье на пуговицах. Спицы



Размер: 46/48

Вам потребуется: 600 г пряжи «Примьера» (100 % шерсти; 300 м/100 г) зеленого цвета; 11 шт. пуговиц; спицы № 4; крючок № 4.

Техника вязания: Лицевая гладь, Рельефный узор, «Рачий шаг» крючком.

ОПИСАНИЕ >>>

Вязание. Жакет, спицы.


Читать далее...

5 простых кремов для тортов и десертов

1.Классический заварной крем

Ингредиенты:
500 мл. молока
200 гр. сахара
1 ч. ложка ванилина
50 гр. муки
4 яичных желтка

Приготовление:
Яичные желтки мы растираем с сахаром, ванилином и мукой до однородной массы. Доводим наше молоко до кипения. Вливаем горячее молоко в яичную массу, перемешиваем.Полученную массу ставим на огонь и варим до загустения. Готово!

2.Крем масляный универсальный

Ингредиенты:
Упаковка сливочного масла
4 куриных яйца
Песочный сахар 1 стакан
Пудра сахарная 100 грамм
Щепотка ванили, по желанию, можно без нее

Приготовление:
Для начала возьмем кастрюлю с самым толстым дном. Она должна быть сухой. Разбиваем в нее четыре яичка. Перемешиваем их с сахаром. Включаем огонь и начинаем нагревать. Помешиваем постоянно, не отходим от плиты. Получится густая масса. Убираем с огня и ставим на стол. мешаем массу, ждем, когда остынет. Взбиваем масло сливочное в миске с пудрой. Добавляем яичную смесь к маслу. Чуть ванили для вкуса. Крем готов, храним в холодильнике, намазываем только на остывшие коржи.

Смотрим дальше!>>

Очень нежно! Мохеровый ажурный пуловер

Размер 46: 

• обхват груди – 92 см
• ширина спинки по плечам – 35 см
• длина изделия – 62,5 см
• длина рукава – 42

Мохеровый ажурный пуловер со схемами:

Джемпер с отложным воротником

Модель (можно увеличить) выполнена спицами

Размер : 46-48

Вам потребуется:

500 г смесовой пряжи (90% шерсти, 10% кашемира, 110 м/50 г)

спицы гибкие № 3,5, 4, 4,5 и 5

Читать далее...