ВЫРАЩИВАЕМ СЕЛЬДЕРЕЙ В БАНКЕ

Озимый чеснок у меня в огороде.

    Чеснок я в шутку называю "стратегической культурой":  я его отправляю дочери и племяннице на север. Там, конечно же, в магазинах продают чеснок (и такой красивый!), но вкусу его нельзя сравнить с нашим.

     Сажаю я только озимый чеснок. Попробовала как-то посадить яровой, но как и у меня к нему душа не лежала, таким он и вырос - маленькие луковицы с тонюсенькими дольками:( Хоть, говорят, что он ароматнее озимого, но вот как-то не сложились у нас с ним отношения:) А озимый чеснок у меня бывает хорошим почти каждый год. Вот только в 2010 году во время жары он стал, словно печёный, в нашей песчаной почве:(

      Сажаю я его примерно в середине октября. На месте будущей грядки делаю канавку поглубже и туда закладываю стебли с листьями  бархатцев (они у меня с капустой растут), листья опавшие сухие. Всё уплотняю и засыпаю землёй.  Для посадки использую и дольки, и однозубки. Иногда беру крупные дольки с растрескавшихся луковиц. Грядки  после посадки чеснока мульчирую сухими листьями. Опавшие листья беру не в саду, а под берёзами. Весной мульчу не сгребаю с грядок.  Под слоем мульчи почва и после зимы остаётся рыхлой, ну, и прополки почти не требуется летом.

 

      Мой чеснок летом образует стрелки (говорят, что есть и нестрелкующиеся сорта), на которых завязываюся бульбочки. Я стараюсь обломать все стрелки, когда они ещё маленькие, иначе луковицы не вырастут крупными. Несколько стрелок я оставляю, не обламываю,. Во - первых, чтобы определить время выкопки: стрелка сначала закручена в кольцо, потом постепенно раскручивается. Когда она встанет вертикально - пора выкапывать чеснок. А во-вторых, собираю бульбочки, высеваю их под зиму и на следующий год получаю однозубки.

     

 

     В этом году мне сестра принесла рассады капусты кольраби в конце июня. Огород у меня небольшой и все места были заняты:) Я сгребла мульчу с чеснока и посадила кольраби на бороздах между грядок чеснока. На верхнем снимке видна только что посаженная среди чеснока рассада капусты.

      Чеснок я убрала 19 июля,  а через месяц на освободившихся после чеснока грядках выросла довольно неплохая капуста:

 
  

     Обычно после уборки озимого чеснока грядку до осени мне приходилось несколько раз рыхлить и выпалывать сорняки. А  в этом году замульчированная кольраби  "разлопушилась" и никаких сорняков не было.

Чеснок и бульбочки (часть первая).

Алексей Вдовин

Я не даю советов по изменениям Ваших технологий выращивания растений - собираю информацию для себя и делюсь своими наработками,наблюдениями и опытами.


.......Уважаемые огородных дел мастера, друзья, я не ставил цель данным постом полностью 
расписывать работы с посадочным материалом и технологиями посадки бульбочек и чеснока.
Информации и так предостаточно. Даю возможность ознакомиться с некоторыми моментами,
не более, чтобы не повторяли ошибок при возделывании данной культуры, через которые 
прошел сам. Просто немало интересного опыта накоплено мною в данном направлении и 
есть желание поделиться им с вами.



Бульбочки чеснока можно высаживать весной и осенью. Весной предварительно насыпать 
их в мешочек из плотной ткани и закопать в снег или положить в холодильник за месяц, два 
до посадки. Как только грунт отойдет на глубину 7-10 см, можно приступить к посадке, не 
затягивать. Бульбочки хорошо зимуют и при осенней посадке, сеять необходимо почаще 
и с мульчированием, т.к. частично не всходит примерно 10-15%. В конце июля начале августа,
в зависимости от года, получаю качественные однозубки для посадки их осенью.

Читать далее...

Чеснок и бульбочки (часть вторая).

Алексей Вдовин

Читать далее...

Правильная посадка лука севка

Правильная посадка лука станет залогом хорошего, обильного урожая вкусного лука.

Лук – то растение, которое нам необходимо для здорового организма, которое дает нам множество витаминов, полезных веществ, а блюдам придает неповторимый вкус и изюминку. В принципе лук неприхотливое растение, главные действия это правильная посадка лука и затем правильное его хранение, если это репчатый лук. Из такого лука ранней весной дома можно получить раннюю вкусную натуральную зелень.
Лук выращивают в открытом грунте, сажают его или весной или осенью, а чтоб получить зеленый лук его высаживают летом. Лук – двулетнее растение, размножать его можно семенами. Семена можно получить самим, если собрать семена понравившегося сорта, однако в первый год посадки из семян лука вырастает лук севок, который достаточно плохо переносит домашние условия зимой, поэтому для получения урожая лука лучше весной покупать лук севок и сажать его на своем участке.

Правила правильной посадки лука:
 -Посадочный материал должен быть только качественным, без порчи, гнили, чтоб клубни были твердыми и хорошо просушенными.
 -Севок должен быть одного размера, это гарантирует одновременные дружные всходы. Если вдруг у Вас имеются луковички разного размера, то вначале следует посадить те, что крупнее, затем среднего размера и самые последние маленькие луковички.
 -Перед посадкой, лук севок следует прогреть или на батареи или на солнце (температура не выше сорока градусов).
 -На ночь перед днем посадки луковички замачивают в комплексном удобрении.
 -Непосредственно перед высадкой лук на десять минут нужно замочить в медном купоросе, это поможет спасти лук от грибковых заболеваний.
 -Если хотите получить зелень то верхушечки луковичек нужно срезать, если хотите получить репчатый лук, то ничего не срезаете.
 -Луковички высаживают в предварительно подготовленные грядки в сухом и солнечном месте.
 -Для хорошего летнего урожая, грядки должны быть приготовлены еще осенью, чтоб весной можно было высадить лук севок.
 -За несколько дней до высадки лука грядки нужно пролить раствором медного купороса (на метр квадратный два литра).
 -Сажать лук можно только в прогретую почву, если почва имеет температуру ниже 12-ти градусов, то возникнут проблемы.
 -Глубина посадки – не более четырех сантиметров, после посадки хорошо все полить.

Источник:http://ogorodsadovod.com/entry/1732-pravilnaya-posadka-luka-sevka

СЕКРЕТЫ ПО ВЫРАЩИВАНИЮ ЧЕСНОКА ВЕСНОЙ

Каждый дачник знает, что озимый чеснок сажают осенью, но мало кто догадывается, что его еще можно сажать и весной! Для этого их просто необходимо правильно подготовить.

ПЕТРУШКА ВСХОДИТ ЗА ТРИ ЧАСА

Знаете ли вы, что петрушку можно вырастить буквально в течение 3 часов?

Этот рецепт часто использовался как... фокус.

Размочите семена петрушки в свежем молоке и, трижды посыпав предназначенную для посева землю негашеной и мелкотертой известью, высадите в нее подготовленные семена, землю немного смочите сверху (не проливая глубоко) водой.

Через 3 часа появятся всходы.

Не верите? Пробуйте!


Источник:http: //vk.com/maihoum?w=wall-52361900_60374

Ларилорхен

Чесночные секреты Людмилы Ивановой. Как вырастить большой урожай чеснока без грядки?. .


Печатаю главу из своей книге "Опыт агронома - ландшафтного дизайнера" ЧЕСНОК
Чеснок я не сажаю и не делаю грядки для чеснока. Сколько мне надо чеснока, столько и накопаю. Мне надо ведро чеснока, столько я и накопаю, вернее я его не выкапываю, а просто выдёргиваю за стрелку чеснока. Если остаются целые головки, из них вырастает семья. Головки чеснока крупные, хоть они и сидели все вместе. По моему методу уже многие садоводы работают, а то что получается: ведро чеснока накопал, потом половину закопал, да ещё надо посадить попозже. Мы один раз сажали чеснок под снег, рано выпал снег. А сколько чеснок забирал хорошей площади! Очень мне эта работа не нравилась, да и чеснок становился мелким и приходилось покупать другой чеснок. Сейчас у меня самый крупный чеснок вырастает по 140 граммов.
Когда чеснок начинает выпускать стрелку, а на конце стрелки вырастают бульбочки, вы оставляете самые крупные стрелки, несколько штук, остальные вы обрезаете, когда стрелка начинает закручиваться на втором витке. Если вы не оборвёте головку на стрелке, то головка чеснока будет мельче. Когда бульбочки, которые вы специально оставляли, вырастут, а плёнка на головке лопнет и бульбочки хорошо будут видно, вы выкапываете вместе с чесноком.
Бульбочки должны хорошо разъединяться. Берём не все бульбочки, а только самые крупные. В конце августа я разбрасываю бульбочки по всему саду. Очень хороший чеснок вырастает вдоль малины, около дорожки. В малину нельзя, а то вы будете вытаскивать чеснок из земли, можете попортить корни малины. Малину вы подкармливаете, и чесноку тоже достаётся питание. Солнце чеснок не жарит сильно, и он дольше растёт, головка больше становится. Очень хорошее соседство. Чеснок хорошо растёт и вдоль забора, если там земля хорошая.
Нельзя чеснок и лук сажать в землянику, вы теряете 30% урожая ягод. Первый год вы раскидали бульбочки. На следующий год у вас вырастает однолетка, это одна крупная головка без зубцов. Выкапывать её не надо, она не даёт стрелки. Некоторые садоводы выкапывают, мне кажется, это напрасный труд. Я не выкапываю однолетки. Я выкапывала часть однолеток, разницы не было. Так зачем делать лишнюю работу?
А у меня девиз "МЕНЬШЕ РАБОТАТЬ, БОЛЬШЕ ПОЛУЧАТЬ", конечно, если всё правильно делать. Через неделю я подсыпаю малину и весь сад конским навозом или слоёнкой, тонким слоем, мульчирую.Можно перегноем. Если у вас свежий коровяк, то его надо разбрасывать на замёрзшую землю. Весной, когда снег растает, ваш сад получит первую подкормку. У бульбочек, как и у чеснока, очень сильная корневая система. За осень, корневая система втягивает бульбочку в землю. Если зима будет очень холодная, то бульбочки и чеснок уйдут глубоко в землю. Вы, наверно, замечали: после холодной зимы, когда приходило время копать, чеснок был глубоко в земле, хотя вы его глубоко не сажали.
Можете понаблюдать за бульбочками. Разложите их где нибудь и вы увидите, как корни начнут втягивать бульбочки в землю. Земля должна быть рыхлой, а не как камень. Если будете придерживаться моих рекомендаций, то земля у вас в саду будет рыхлой. Ещё раз напоминаю, что осенью я их присыпаю, чтобы по весне они получили первую подкормку, когда снег начнёт таять. Чтобы получить полноценный урожай без посадки чеснока, вам понадобится три года. А пока вам надо будет сажать чеснок и раскидывать крупные бульбочки. Первый год вы раскидали бульбочки. На второй год вырастут однолетки, вы их не выкапываете. На третий год вы копаете настоящий чеснок. Через бульбочки вы всегда будете обновлять чеснок, и он у вас будет крупный и здоровый. Вдоль малины вы можете посадить зубцы и бульбочки, через 30 - 40см. Когда чеснок у вас начнёт вылазить везде, как сорняк, тогда можете не сажать чеснок, а только каждый год разбрасывать крупные бульбочки. Обратите внимание: чеснок не везде крупный. Если в одном месте мелкий, то там земля плохая или ему не нравится это место. Тогда в этом месте не надо разбрасывать бульбочки. Если вы вовремя выкопаете чеснок, то он будет лежать хорошо, до следующего урожая. Чеснок надо копать, когда на головке чеснока верхний тонкий слой будет обтянут,но НЕ ЛОПНУЛ. Если верхний слой на чесноке лопнул, то на хранение этот чеснок не годится. Его надо использовать сразу или на посадку, если дольки крупные. Стрелку надо сразу обрезать, оставлять пенёк 2-3см. Если вы не обрежете сразу, то стрелка начнёт вытягивать сок из чеснока, и головка чеснока станет меньше размером. Если вы сажаете чеснок на грядки, то расстояние между чесноком должно быть не меньше 15см. и глубина посадки 2-3см; замульчировать перегноем, чтобы земля не сохла. После посадки поливать не надо. За сезон обязательно подкормить 2-3 раза. Когда чеснок взойдёт весной, присыпать землю золой.
Если у вас попадался гнилой чеснок, то перед посадкой землю пролить "Фитоспорином", а так же если вы сажаете несколько лет на одном месте. Весной тоже полить. Поливы надо делать, если стоит жара и земля сухая, лучше если ваш чеснок замульчирован.
Хранить чеснок надо дома в коробке или чулке в прохладном месте. Перед хранением надо просушить дома две недели. Я подстилаю газеты на полу и сушу его две недели. Потом складываю в чулок и вешаю за трубой в туалете, отдельно от ванны. Хорошо хранится до следующего урожая.
Можно сушить чеснок. Тонко нарезать чеснок и положить на бумагу. Сохнет 3-4 дня. Когда высохнет, размолоть на кофемолке. Я специально держу старую кофемолку для размола чеснока и перца. Очень удобно. Когда надо чеснок, его можно развести кипячёной водой или бульоном. Очень вкусно с пельменями Берём половину чайной ложки сухого чеснока, мелем туда чёрный перец и разводим бульоном из под пельменей, 1-2 столовые ложки бульона. Сухой чеснок продают в магазине. Наш сухой чеснок вкуснее.
Добавлю дополнительно. В этом году у меня чеснок уже врос 224 грамма, рекордный вес. Очень много чеснока по 200-210 грамм.
http://my.mail.ru/community/forest_poli/

Базилик

Как вырастить базилик дома: 8 секретов огородника!

Базилик не только выгодно оттеняет вкус различных блюд и наполняет их неповторимым ароматом, это еще и мощное лекарственное растение, обладающее жаропонижающими, иммуностимулирующими, бактерицидными свойствами. Чай из базилика стимулирует пищеварение и даже способствует похудению!

далее

ПОСАДКА БАЗИЛИКА И УХОД ЗА НИМ – МЕТОД С ЯЩИКАМИ И МОКРОЙ МАРЛЕЙ + ВИДЕО

Как я выращиваю укроп...

Укроп желанная зелень для нашего стола. Опытные садоводы и огородники его выращивают давно и знают свои секреты и правила ухода за огородной зеленью. Но для начинающих, думаю, пригодятся мои советы, опыт.

Читать далее...

Все о ПОСАДКЕ ЧЕСНОКА на зиму для ОГРОМНЫХ урожаев:

Сегодня мы поговорим о подготовке чеснока и посадке его осенью (под зиму). Затронем абсолютно все нюансы и тонкости. Разберемся, как правильно подготовить грядку к посадке, какие удобрения вносить, когда сажать сидераты (до посадки чеснока или после), какие предшественники идеальны для чеснока, сажать зубчики чеснока в пустые гряды или подсаживать к другим культурам, что внести в лунку для защиты от болезней и вредителей, зачем нужен в каждой лунке кошачий наполнитель и табачная пыль и, наконец, чем засыпать чеснок.

Смотрите советы далее...