ПОМИДОРЫ "ЦАРСКИЕ"

Четверг, 31 Марта 2011 г. 08:45 + в цитатник

liveinternet.ru/users/38039...127230420/

ПОМИДОРЫ "ЦАРСКИЕ"

На 3-х литровую банку. Помидоры вымыть, наколоть зубочисткой дырочки (чтоб не трескались).В банку положить укроп зонтиком, гвоздика 2-3 шт., душистый перец горошком 2-3 шт.,перец острый стручек(отрезать колечко 5мм.),лавровый лист,перец болгарский 1/4 .
Помидоры и специи уложить в чистую банку(я не стерилизую), залить кипятком. Дать остыть. Воду вылить .Добавиить зубчик чеснока(порезать его на дольки), соль 1 ст.л. сахарный песок 1,5 стакана. Уксусная кислота 1 ст.л. Залить кипятком,,закатать. Укрыть на несколько часов.

Серия сообщений "Консервация":
Часть 1 - ЗАГОТОВКИ НА ЗИМУ ИЗ ПОМИДОР
Часть 2 - ПОМИДОРЫ "ЦАРСКИЕ"
Часть 3 - Кавказская аджика
Часть 4 - Аджика по-домашнему
Часть 5 - Кабачковая икра
Часть 6 - Баклажаны по-корейски
Часть 7 - Консервирование огурцов (здоровое и лечебное питание)

Серия сообщений "ГОТОВИМ ДОМА":
Часть 1 - ЗАГОТОВКИ НА ЗИМУ ИЗ ПОМИДОР
Часть 2 - Запеканка в лаваше
Часть 3 - ПОМИДОРЫ "ЦАРСКИЕ"
Часть 4 - Рецепты пиццы (выбираем для себя)!
Часть 5 - Кавказская аджика
...
Часть 45 - Свиная брюшина в луковой шелухе
Часть 46 - Свиная вырезка в меду и горчице
Часть 47 - Чабанское