Печенье "Утопленник" |
решила поделиться с вами рецептом печенья,которое носит очень сомнительное название *утопленник* :DD мои бабушка и дедушка мне столько про него рассказывали,причем в таком ключе,что у меня сложилось впечатление: вкуснее ничего во времена советского союза не пекли :DD
сначала нужно замешать ингредиенты:
полученную смесь оставляем на пол часа подниматься
затем добавляем:
тесто надо тщательно замешать.потом завернуть в марлю (хотя можно и не заворачивать),положить в холодную воду и ждать,пока оно всплывет :DD в этом и есть суть названия печенья :D
я так боялась,что мое тесто не всплывет вообще по закону подлости,но спустя час это произошло - моему счастью не было предела,ахах^^
дальше идут стандартные процедуры раскатывания теста (правда,мне пришлось добавлять еще стакан муки,чтобы оно не прилипало к рукам),вырезания формочками печенья и выпекания (180 градусов минут 30-40,лучше подольше,конечно же)
печенье действительно получилось по-особому вкусное,тесто кажется слоеным и в то же время оно рассыпчатое♥
в колонками: reality-время лечит
настроение: ♥
|
|
200 книг по мнению BBC |
1. Властелин колец, Дж. Р. Р. Толкиен
2. Гордость и предубеждение, Джейн Остен
3. Темные начала, Филипп Пуллман
4. Автостопом по Галактике, Дуглас Адамс
5. Гарри Поттер и кубок огня, Дж. Роулинг
6. Убить пересмешника, Харпер Ли
7. Винни-Пух и все-все-все, А. Милн
8. 1984, Дж. Оруэлл
9. Лев, ведьма и платяной шкаф, К. Льюис
10. Джейн Эйр, Ш. Бронте
11. Уловка-22, Джозеф Хеллер
12. Грозовой перевал, Эмили Бронте
13. Пение птиц, Себастьян Фолкс
14. Ребекка, Дафна дю Морье
15. Над пропастью во ржи, Д. Сэллинджер
16. Ветер в ивах, Кеннет Грэм
17. Большие надежды, Чарльз Диккенс
18. Маленькие женщины, Луиза Мэй Элкотт
19. Мандолина капитана Корелли, Луи де Берньер
20. Война и мир, Лев Толстой
|
|
Сырное печенье |
. А вдохновила меня на эти подвиги Аумка 
. Я сготовила крем-суп из цветной капусты, овощные котлеты и сырное печенье.
|
|
Кружевные блинчики |
|
|
Яблочные облака(без сахара) |
|
|
Тарт Татен |
Вчера приготовила безумно вкусный яблочный пирог,который называется тарт татен.Самое главное,что приготовить его очень просто,но получается очень вкусно.Советую всем попробовать.
Один из самых известных французских десертов.Появился на свет в 1898г благодаря рассеянности одной из сестер по фамилии Татен!
"Конечно же, произошло это совершенно случайно. Однажды в разгар охотничьего сезона в отеле оказалось слишком много постояльцев, а у Стефани – чудовищное количество работы. Бедняжка поставила начинку для пирога подогреваться на плиту и занялась другими делами. Спохватилась кухарка, только когда почувствовала запах горелых яблок. Девушка быстренько накрыла фрукты пластом теста и сунула сковородку в духовку. А перед подачей на стол попросту перевернула пирог яблоками вверх. Через несколько дней жители соседних городов стали приезжать в отель «Татен» – попробовать новый фирменный десерт."
Итак, нам нужно для теста:
220 г муки,
полстакана сахара,
2 г разрыхлителя,
100 г масла,
соль.
для начинки:
200 г сахара,
1,5 кг яблок
100 г сливочного масла,
ванилин или корица.
Для начала займемся тестом. В растопленное сливочное масло добавим щепотку соли и сахар. Порциями добавим муку, потом взбитое яйцо. Перемешаем, отправим в холодильник, пока готовится начинка.
Для начинки очистим яблоки от кожицы и семян. Порезать яблоки на довольно крупные кусочки. Посыпать ванилином или корицей.
В сковородке с толстым дном расплавить сахар и после карамелизации добавить масло. Немного встряхивать, но сильно не мешать!
Выложить яблоки на карамель.
Раскатать тесто, положить сверху яблок и немного заправить по краям.
Поставить в разогретую до 180 градусов духовку на 40-50 минут.
Вынуть из духовки и перевернуть на блюдо. Таким образом начинка оказывается сверху, а тесто снизу.
Приятного аппетита!
|
|
О кошках) |
1. Почему кот иногда пытается облизать ваше лицо или волосы?
Первое впечатление, которое котенок получает от матери — это уход в виде вылизывания и умывания. Для него это акт заботы и ухода, поэтому если кот (или кошка) пытается вас облизать, воспринимайте это как попытку по-матерински позаботиться о вас.
|
|
Trio - Milonga |
Trio - Milonga: チーズケーキ, Chīzukēki - от анл. cheesecake
По иностранным блогам уже некоторое время гулает рецепт под названием "Японский чизкейк". Такое словосочетание кажется настолько нелепым, что в первый момент не воспринимаешь его всерьез. Но, с другой стороны, опубликован он в блогах серьезных и популярных во всем мире авторов, так что подвоха вроде бы быть не должно.
На вид - нечто неземное, эфемерное, невесомое... Вкус, судя по комментариям, абсолютно фантастический, неповторимый, неизведанный... Мимо такого рецепта пройти просто нельзя!
Я погуглил на русском - нет, не выдает ни одного результата в виде рецепта! Необходимо срочно восполнить этот пробел.
Есть варианты более "японистые" - с зеленым чаем мат-ча, например. Но поскольку ни у меня, ни у большинства из вас его нет и в скором времени не предвидится, остановимся на самом простом.
|
|
Глинтвейн) |
В промозглую осеннюю погоду и первые зимние холода так хочется тепла и уюта. Вернувшись домой после трудного дня, нужно быстро взбодриться и даже согреться, в этом и поможет любимый напиток многих, всем известный глинтвейн. Именно с его запахом для многих европейцев ассоциируются рождественские базары, его вкус напоминает про посиделки у камина на горнолыжных курортах. Настоящий глинтвейн – это просто панацея от начинающейся простуды и депрессии. Полезный и очень вкусный напиток готовить вовсе не так сложно, как думают многие: зная маленькие секреты и основные правила, вы сможете насладиться щедрым вкусом почти "идеального" глинтвейна.
Что такое глинтвейн? Его целебные свойства
Глинтвейн (нем. Glühwein от glühender Wein — раскалённое вино) — горячий алкогольный напиток на основе вина. Традиционно употребляется в Австрии, Германии, Великобритании и скандинавских странах на рождественских базарах и праздниках, проводящихся на открытом воздухе.
Напиток для многих знакомый больше по классической литературе. Глинтвейн незаменим в холодное время года.
Глинтвейн полезен при:
* восстановлении после инфекционных заболеваний.
* физическом и психическом истощении.
* простуде, насморке, кашле.
* переохлаждении.
* бессоннице и депрессии.
|
|
Упражения для пресса и талии |
Раньше у меня была вечная проблема жирок по бокам+живот.Я нашла для себя решение-избавиться от живота и от боков при помощи упражнений.Для живота делала через день,для талии так сказать-по 2 раза упражнения за раз и каждый день.2 раза в неделю обязательно делаю обёртывание с кремом Эвелин(красным или зелёным).И вуаля!Бока ушли и живот пришёл в форму:)Жалко,что нету фотографии до,так бы показала наглядно как было:(
|
|
Спасибо огромное!!! |
В мои планы входило наградить 10 ПЧ, я выбрала сразу, потому что точно знаю, кто достоин!
Остальным ПЧ и друзьям хочу сказать - вы по-настоящему умны и добры, у вас замечательные любящие сердца, потому что еще ни один социальный сайт не вызывал у меня такого желания сидеть целыми днями в нем! А всё благодаря вам - вы делаете мою ленту друзей и жизнь по-настоящему интересной :)
Торжественно награждаю тех, чьи мысли и жизни вызвали во мне самые сильные отголоски и эмоции...
Фея Тинь-Тинь
tender sadness
JuliaVida
No_Silicone
SunnyGirl1
Unemotional
Эйлинель
fLAbby
Блокнот_Безымянный
viornika
That`s for you!
Желаю, чтобы в ваших жизнях было побольше наград и достижений разного рода...
Ведь вы этого достойны! ;)
А между тем не забываем задавать свои вопросы вот тут
|
|
Осанка |
Походка таит в себе безграничные возможности. Вот стоит на остановке эффектная женщина, а через минуту оказывается, что у нее до смешного неуклюжая манера ходить. А рядом обычная ничем не примечательная барышня, но держится так величаво и царственно, поневоле залюбуешься... |
|
Бантик из волос) |
На видео показано, как самим сделать бант из волос.
|
|
Без заголовка |
Вчера были первые 77 флеш-часиков с кодами и пояснениями по размещению (смотреть), сегодня – оставшиеся 77 часов.
Под часами ВВ-код для размещения на ЛиРу. Как получить HTML-код, смотрите ссылку в предыдущем абзаце.
[flash=180,180,http://studia.at.ua/flash/clock/180_180_22.swf]
[flash=180,229,http://studia.at.ua/flash/clock/180_229_01.swf]
|
|
Без заголовка |
текст
Я
Пишу
как хочу!!!
Процитированый в отдельном блоке текст
у которого будет
небольшой отступ слева.
Привет! В этом абзаце первое предложение будет с отступом. Прямо как в книгопечати. Правда, в интернете это редкая практика.
|
|
| Страницы: [1] Календарь |
