Цитата сообщения Копушка
Шампиньоны в мешочках фаршированные мясом
Шампиньоны в мешочках фаршированные мясом
Автор Татьяна Бусова
НА 1КГ ДРОЖЖЕВОГО ТЕСТО У МЕНЯ УХОДИТ 15 КРУПНЫХ ШАМПИНЬОНОВ. УБРАТЬ НОЖКИ У ШАМПИНЬОНОВ, НОЖКИ НАРЕЗАТЬ, ОБЖАРИТЬ С ФАРШЕМ И ЛУКОМ, НАФАРШИРОВАТЬ ШЛЯПКИ, УЛОЖИТЬ В ТЕСТО И ЗАВЯЗАТЬ МЕШОЧКИ ПЕРЬЯМИ ЛУКА, ЗАПЕЧЬ В ДУХОВКЕ, СМАЗАТЬ ЯЙЦОМ ИЛИ МАСЛОМ