Торт Черепаха

Читать далее...

Булочки-розочки с сырной начинкой

Булочки-розочки с сырной начинкой

Картофель, запеченный в сливках с сыром

Ингредиенты:

Торт Черепаха

Читать далее...

Закуска «Новогодняя»

Читать далее...

Груши в шоколадной подливке с мороженым

Рецепт >

Апельсиновый кекс с миндалем и апельсиновым джемом

Рецепт >

Тыква, фаршированная мясом и овощами

С небольшой тыквы вырезать крышку и очистить ее от семечек.
Обжарить мясо (только не совершенно постное) кусочками. Спассеровать морковь. Сложить все в кастрюлю. Добавить красный болгарский перец, порезанный соломкой и ананас (свежий или из банки, но тогда в собственном соку). Все смешать, посолить, добавить немного воды и тушить до готовности.
Переложить все в тыкву и поставить в холодную духовку на маленькую температуру и держать там 2 часа, а то и больше.
На стол подавать прямо в тыкве с большой ложкой, чтобы можно было отскабливать от стенок тыкву.
Запекать можно и не в целой тыкве, а в половинке, ее можно прикрыть фольгой, чтобы начинка не пригорала и тушилась потихоньку.

http://botinok.co.il/node/38197

Печеночный рулет с зеленым маслом

Читать далее...

Плов.

Сегодня варила плов, баловала своих.
Очень люблю это блюдо)))
И готовить и есть тоже:):
Самый быстрый плов из курицы, самый вкусный, на мой взгляд, из свинины.
Можно смешать несколько сортов мяса, будет тоже вкусно, но тогда нужно учитывать разную степень их готовки и тушить отдельно, чтоб какое-то одно не оказалось в результате сырым.
Мяса всегда кладу на глаз, столько, сколько считаю нужным и никогда не взвешиваю, обжариваю на сковородке до полуготовности, так же в конце жарки с мясом обжариваю нарезанный лук(пару средних луковиц), можно ещё добавить чеснока, кто любитель. Отдельно обжариваю нарезанную соломкой морковку(две или три средних моркови), потом всё это сваливаю в кастрюльку, посыпаю душистым перчиком, засыпаю вымытый рис и заливаю подсоленой водой( отношение риса и воды такое: 1:2, я всегда меряю кружкой, то есть на две кружки риса - четыре кружки воды, (получается довольно большая порция))
Затем кастрюлю накрываю крышкой, довожу на большом огне до кипения, после чего ставлю на маленький и до готовности.(ничего не перемешиваю)
Время никогда не засекала, но если рисовая верхушка готова, то весь плов готов!
Приятного аппетита!

Апельсиново-кофейный десерт

Рецепт >

Хворост

Рецепт >

Заливные яйца

Рецепт >

"Золушка", фильм 1947 года - в цвете! +ещё много!

Три Орешка Для Золушки HD 1973





Руслан и Людмила, сказка Руслан и Людмила

Читать далее...

Фадж с маршмеллоу, орехами и белым шоколадом

напишу сразу с моими изменениями (очень незначительными):

200 г горького шоколада с кофе

70 г бело-розового маршмеллоу (нарезать кубиками - я ножницами резала, так проще)

100 г нарезанного кубиками белого шоколада (у меня, за неимением другого - воздушный)

50 г сливочного ликера (у меня амарула)

20 г сливочного масла

50 г колотых несоленых фисташек

100 г сгущенки

Читать далее

Пирог из цветной капусты и брокколи 'QUICHE' Французская кухня.

Рецепт >

Вкуснейший, шоколадно-влажный пирог

 

Читать далее...

Жиросжигающий освежающий напиток

Жиросжигающий освежающий напиток

Читать далее...