-Рубрики

 -Я - фотограф

Мой питомец

Самый верный друг - мой питомец Роки
2 фотографий

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в ugneduk80

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 01.12.2010
Записей: 9756
Комментариев: 8042
Написано: 23653

Серия сообщений "Красивые и вкусные идеи.":
Часть 1 - Супер красивая и вкусная идея! КЕКСОВЫЕ БУКЕТЫ
Часть 2 - КАК СДЕЛАТЬ НАТУРАЛЬНЫЕ ПИЩЕВЫЕ КРАСИТЕЛИ.
Часть 3 - Картофельные розы. Фото-мастер-класс
Часть 4 - Клубнично-медовое масло
Часть 5 - Ледяные кубики с цветами и фруктами. Косметический лед. Мастер-класс и идеи
Часть 6 - Фруктовая елочка.
Часть 7 - Желе "Птичье гнездо". Оригинальный десерт и замечательное украшение пасхального стола!
Часть 8 - Мечем красную икру!

Выбрана рубрика Красивые и вкусные идеи..


Соседние рубрики: Украшаем блюда(20), Соусы(7), Сладости(106), Салаты(225), Рецепты(242), Празничный стол(8), пирожки чебуреки (25), Первые блюда(16), Пасха(1), Напитки(70), Мультиварка(1), Молочные блюда(23), Лазанья(2), Книги Журналы(1), Запеканки(16), Закуски(146), Загатовки(12), Домашняя колбаса(5), Домашние колбасы(5), Домашние капчености(10), Грибы(17), Готовим на зиму(89), Готовим из мяса(209), Вторые блюда(2), Блюда из яиц(3), Блюда из овощей(16), Блюда из картофеля(35), Блюда в горшочке(2), Блюда из курицы(167), рецепты из рыбы и морепродуктов(181)

Другие рубрики в этом дневнике: Эзотерика ( исцеление молитвы)(38), Хлебопечка(7), Спицами(157), Сайты(92), Рукоделие(498), Разное(285), Развлечение(738), природа путешествие(156), Оформление дневника(538), Нашим малышам(22), Народная медицина(143), Мои работы(18), Кулинария(1781), Искусство(228), Информация(3), Женская одежда(1241), Дом. Уют.(97), Для компютера(82), Для коментаров(384), Детская одежда(334), Вязание(10), Вяжем для мужщин(9), Выпечка(1698), Крючком(566)

Супер красивая и вкусная идея! КЕКСОВЫЕ БУКЕТЫ

Пятница, 29 Июня 2012 г. 14:04 + в цитатник
Это цитата сообщения Марриэтта [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Супер красивая и вкусная идея! КЕКСОВЫЕ БУКЕТЫ

Как вам такая сладкая идея? Сладкие букеты из кексов с розочками!

Что нужно уметь для составления таких букетов? Печь кексики и пользоваться кондитерским мешком. Прекрасный подарок!

048-2-600x400 (600x400, 52Kb)

егоне (632x463, 35Kb)

ghgjh (632x471, 22Kb)

hgjhj (477x633, 61Kb)

МАЛЕНЬКОЕ ДОПОЛНЕНИЕ

Вот так, использовав кружевную бумажную салфетку, можно самим сделать формочки для кексов.

Cupcake Wrapper

Читать далее...

КАК СДЕЛАТЬ НАТУРАЛЬНЫЕ ПИЩЕВЫЕ КРАСИТЕЛИ.

Пятница, 29 Июня 2012 г. 14:06 + в цитатник
Это цитата сообщения orhideya6868 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

КАК СДЕЛАТЬ НАТУРАЛЬНЫЕ ПИЩЕВЫЕ КРАСИТЕЛИ.

Для того, чтобы торт был красивым мало просто приготовить марципан или мастику и сделать из них украшения. Красота изделия – это еще и его цвет. А значит сахарную массу или само тесто надо подкрасить. Если под рукой нет фабричных сухих порошковых красителей, красящую смесь можно изготовить из обычных продуктов.


Коричневый и желтый цвета

можно сделать из жженки:
Сахар с водой (5:1) помещают в глубокую сковородку, которую ставят на медленный огонь и кипятят до получения массы темно-коричневого цвета, затем ее снимают с огня и осторожно, маленькими порциями, при помешивании добавляют воду. Соотношение сахара и воды должно быть 5:2. Полученный раствор процеживают через мелкое сито.

Красные и розовые оттенки

получаются из свеклы:
1 красную свеклу протирают через крупную терку, помещают в эмалированную кастрюлю и заливают водой так, чтобы последняя покрывала свеклу. Кастрюлю плотно закрывают крышкой и кипятят на медленном огне в течение 1 часа. Затем жидкость сливают, мякоть отжимают, в раствор добавляют щепотку лимонной кислоты,чтобы раствор не поменял цвет и был ярче, процеживают ,охлаждают. Красители красных оттенков можно получить увариванием соков красных ягод: смородины, вишни, малины и др.

Оранжевые оттенки

дает морковь:
её протирают через крупную терку и обжаривают в сливочном масле (1:1). Чтобы сливочное масло не подгорало, сковороду смазывают подсолнечным маслом. Когда морковь станет мягкой (через 3-5 мин.), а жир оранжевым, массу снимают со сковороды, дают немного остыть и отжимают через полотняную тряпочку или марлю, сложенную вдвое.

Зеленый цвет

можно получить из шпината:
сок шпината уваривают на медленном огне в течение 30-40 мин, пока окраска не станет интенсивно зеленой.

Соединение зеленого красителя с желтым и оранжевым дает синий краситель.


Картофельные розы. Фото-мастер-класс

Пятница, 29 Июня 2012 г. 14:33 + в цитатник
Это цитата сообщения Марриэтта [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Картофельные розы. Фото-мастер-класс

Нарезаем тоненько картошку, собираем розочку при помощи зубочисток и жарим во фритюре

1 (391x600, 36Kb)

11 (500x419, 44Kb)

00 (500x375, 37Kb)

2 (600x444, 23Kb)

 

Читать далее...

Клубнично-медовое масло

Четверг, 05 Июля 2012 г. 17:11 + в цитатник
Это цитата сообщения Ananta [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Клубнично-медовое масло

Получилось по-настоящему  ароматное масло с тонкими нотками лета, солнца и тепла!

Предлагаю вариант идеального летнего завтрака: цельнозерновая булочка, клубнично-медовое масло, цикорий (зеленый чай, кофе), стакан свежевыжатого апельсинового сока.

✂······рецептик

 


klub_maslo_fin (525x700, 423Kb)

 


Ледяные кубики с цветами и фруктами. Косметический лед. Мастер-класс и идеи

Вторник, 02 Октября 2012 г. 14:03 + в цитатник
Это цитата сообщения Марриэтта [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ледяные кубики с цветами и фруктами. Косметический лед. Мастер-класс и идеи

Как красиво! Как мне нравятся эти фруктовые ледяные кубики, особенно для освежающих напитков. Но, так как с публикацией я опоздала и пить освежающие напитки поздновато, предлагаю вам использовать ледяные кубики с фруктами и цветами в качестве косметического очень эффективного средства. Ниже - статья со способами приготовления, применения, показаниями и противопоказаниями для разных типов кожи)

tumblr_ln3prjho671qg0cvio1_500 (500x393, 87Kb)

SF14-6822 (639x426, 112Kb)

erae (633x319, 381Kb)

4t6 (633x315, 407Kb)

gelo com flor (329x400, 19Kb)

Читать далее...

Фруктовая елочка.

Среда, 14 Ноября 2012 г. 19:47 + в цитатник
Это цитата сообщения Натина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Фруктовая елочка.

Фруктовая елочка.

1.
g-9PMzCXmw0 (604x242, 29Kb)

Желе "Птичье гнездо". Оригинальный десерт и замечательное украшение пасхального стола!

Среда, 30 Января 2013 г. 21:07 + в цитатник
Это цитата сообщения Мелисса [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Желе "Птичье гнездо". Оригинальный десерт и замечательное украшение пасхального стола!

IMG_7688 copy (700x466, 294Kb)

IMG_7675 copy (700x466, 271Kb)

.IMG_7681 copy (700x466, 226Kb)

IMG_7698 copy (700x466, 172Kb)

Читать далее...

Мечем красную икру!

Среда, 27 Марта 2013 г. 23:07 + в цитатник
Это цитата сообщения belorys_kh [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мечем красную икру!

 

Кто желает икру кушать ложками? Буквально через 1,5 часа вы будете это делать. Не пугайтесь, - писанины много, а делать все быстро и легко.

Читать далее...


 Страницы: [1]