Курица по-французски в мультиварке

ПЛОВ С КУРИЦЕЙ В МУЛЬТИВАРКЕ получается по всем правилам: курица – с золотистой корочкой, а рис – рассыпчатый, как и положено. И все это вместе удивительно вкусно и, главное, готовится очень просто.

сибирская кошка новосибирск. А также в Москве и Петербурге! Смотрите! еще много полезного на бесплатной доске объявлений!

С каждым днем я всё увереннее работаю с мультиваркой “Vitesse”. На этот раз приготовил филе бедра индейки. В соусе, компоненты которого придумывал «на ходу». Сметана, майонез, кетчуп, соевый соус, сухая аджика (можно и хмели-сунели взять), чеснок.

Пропорции брал примерные, преобладает в этом соусе сметана, около полстакана.

В этих котлетах почти 12 гр. белка и самые полезные углеводы.

Секретный ингредиент – ржаные и пшеничные отруби или клетчатка, которые не чувствуются в готовом блюде, но дают массу преимуществ.

Отруби улучшают пищеварение, снижают уровень сахара в крови и главное – способстуют эффективному снижению массы тела.

500 гр. куриного филе

2 луковицы

1 красный болгарский перец

2 небольших кабачка

1 пучок зеленого лука

1 яйцо

3 ст.л. отрубей 

соль и специи 

Кроме указанных овощей вы можете добавить брокколи, цветную капусту, стручковую фасоль, тыкву и даже грибы.

Куриное мясо   пропустить дважды через мясорубку.

Серия сообщений "мультиварка":

Часть 1 - Coq au vin — петух в красном вине.
Часть 2 - Бисквит в мультиварке.
...
Часть 12 - 10 рецептов для мультиварки.
Часть 13 - Манник на молоке в мультиварке .
Часть 14 - Диетические котлеты.
Часть 15 - Рецепты для мультиварки от marsikiren .
Часть 16 - Рыбка на пару со сметаной и рисом в мультиварке.
...
Часть 28 - "Солнечный" пирог с яйцами и зеленым луком.
Часть 29 - Кекс из киселя в мультиварке.
Часть 30 - Вешенки в мультиварке.

 Еще один рецепт вкусной курочки - курица в горчичном соусе в мультиварке. Горчичный маринад идеально подходит для всех видов мяса и птицы. Горчица придает остроту и хорошо маринует мясо - оно получается более нежным и ароматным. Нам понадобится: • курица - 1 кг • горчица 2 ст. л. • мед - 1 ст. л. • томатная паста - 2 ст. л. • соль и перец по вкусу Приготовление: Курицу промыть, обсушить и разделить на порционные кусочки, сложить в миску, посолить, поперчить. Приготовить соус-маринад. Смешать в чашке горчицу, мед и томатную пасту (можно томатный соус)

. Залить соусом кусочки курицы, хорошо руками перемешать. Убрать миску с мясом в холодильник, минимум на 2 часа. Я делала с вечера, у меня всю ночь курица мариновалась.

В чашу мультиварки налить пару ложек подсолнечного масла, сложить все кусочки курицы. Включить режим выпечка 40 минут, через 20 минут перевернуть. Я потом еще 10 минут добавила, много жидкости было.

Весь соус впитался в мясо, очень вкусная курочка получилась!

Курица в горчичном соусе в мультиварке готова! Подать такую курочку можно с салатом из свежих овощей и отварным картофелем. Приятного аппетита!!!

Серия сообщений "Мультиварка":

Часть 1 - Рецепты для мультиварки
Часть 2 - Рецепты для мультиварки
...
Часть 4 - Солянка мясная в мультиварке
Часть 5 - Печень в сметане
Часть 6 - Курица в горчичном соусе в мультиварке
Часть 7 - Новые рецепты.Салаты,Рыбка,Мясо и Мультиварка
Часть 8 - Готовим в мультиварке
...
Часть 30 - Творожно-тыквенная запеканка в мультиварке (и в духовке можно)
Часть 31 - Кулинарные рецепты для Мультиварок.
Часть 32 - Торт “Прага” в мультиварке

Отличный вариант для ужина среди рабочей недели. Хозяйке не придется потратить много времени на приготовление этого вкусного сытного блюда.

Уже многие из нас приобрели или получили в подарок мультиварку, и я не являюсь исключением. Именно поэтому публикации с рецептами для этого вида чудо-техники для меня сейчас очень актуален. Предлагаю и вам приготовить в мультиварке куриную печень в яблочном соусе. Блюдо получается очень вкусным, кусочки печенки очень нежные, вкус яблока выражен не очень сильно, вообще сочетание этих ингредиентов оказалось весьма удачным. в данном рецепте используется печень птицы. Она подкупает своей ценовой доступностью, ее легче обрабатывать, чем печенку животных

Очень рекомендую приготовить такие бургеры! Очень сочные, с ярким вкусом. Рецепт Марты Стюарт. Внесла небольшие дополнения: Марта Стюарт предлагала сделать бургеры из жирных частей индейки, но у меня ее не было, поэтому сделала из куриного филе, чтобы фарш не был постным добавила сливки. Еще смочила сформованные котлеты содовым раствором. Содовый раствор является некой панировкой - не дает котлетам развалиться и при жарении у таких котлет более красивый колер.

Лучший куриный бургер

Впервые это мясо я попробовала на именинах у своей лучшей подруги. Причем оно мне так понравилось, и, видно, не только мне, так как разошлось на ура в считанные секунды. Потом были печальные высказывания в сторону хозяйки, почему так мало сделала. А когда я еще узнала состав, так вообще была очарована данным блюдом. Это было нечто среднее между отбивными и котлетами.

Красивые румяные, немного кучерявенькие куски мяса привлекли мое внимание сразу, и мне сразу захотелось попробовать их на вкус. Какое это блюдо на вкус даже рассказывать вам не буду, потому как очень надеюсь, что вы приготовите его самостоятельно и сможете сами оценить вкус по-своему.

Уверяю вас лишь в том, что мясо не только вкусное, но и нежное, приятное, обладает интересным ароматом. С тех пор, мясо по-албански очень частый гость на моей кухне потому как его у меня любят все члены моей семьи. 

Ничего сложного в приготовлении нет, все очень просто и легко, главное терпение, так как после того, как вы начнете его жарить, по квартире будет разлетаться обалденный аромат, я уже молчу про то, когда попробуете. Оно словно семечки, хочется, есть и есть, такое вкусное, аппетитное, нежное.