-Цитатник

ДЛЯ ЛЮБИТЕЛЕЙ КОШЕК. ЛОСКУТНЫЕ ПОКРЫВАЛО И ПАННО - (1)

Для любителей кошек. Лоскутные покрывало и панно [more=>>>>>>>>>>] ...

ВЯЗАНОЕ НА СПИЦАХ ПАЛЬТО ОВЕРСАЙЗ - (1)

Вязаное на спицах пальто оверсайз Выкройка и описания вязания этих не слишком тёплых паль...

Утюжок творит чудеса - три вида локонов теперь сделать легко - (1)

Утюжок творит чудеса - три вида локонов теперь сделать легко Утюжок творит чудеса - три вида л...

10 моделей бюстгальтеров. Выкройки, описание - (1)

10 моделей бюстгальтеров. Выкройки, описание.           ...

Подборка сумок из джинсов - (0)

Подборка сумок из джинсов (много) sam.mirtesen.ru *** ...

 -Рубрики

 -ТоррНАДО - торрент-трекер для блогов

 -

Радио в блоге

[Этот ролик находится на заблокированном домене]
Добавить плеер себе
© Накукрыскин

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в tytsy55

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 28.05.2010
Записей: 6267
Комментариев: 1400
Написано: 7963

ЧЕТЫРЕ "КЕФИРНЫХ" РЕЦЕПТА ОЧИЩЕНИЯ ОРГАНИЗМА

Четверг, 21 Января 2016 г. 03:45 + в цитатник
Это цитата сообщения Галина_Бикмуллина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ЧЕТЫРЕ "КЕФИРНЫХ" РЕЦЕПТА ОЧИЩЕНИЯ ОРГАНИЗМА

ЧЕТЫРЕ "КЕФИРНЫХ" РЕЦЕПТА ОЧИЩЕНИЯ ОРГАНИЗМА

И ИЗБАВЛЕНИЯ ОТ ЛИШНЕГО ВЕСА.

ЧЕТЫРЕ "КЕФИРНЫХ" РЕЦЕПТА ОЧИЩЕНИЯ ОРГАНИЗМА И ИЗБАВЛЕНИЯ ОТ ЛИШНЕГО ВЕСА.
Рецепт первый (коктейль для сжигания жира).

Для приготовления коктейля для сжигания жира на основе кефира Вам необходимо тщательно размешать до однородного состояния один полный стакан свежего кефира (желательно использовать для приготовления продукт с низким процентом жирности) с половинкой чайной ложечки измельчённого на мелкой тёрке имбиря. Теперь смешайте массу с полной чайной ложечкой порошка корицы и красным острым перцем (на самом кончике ножа), после чего медленно выпейте напиток. Народная медицина рекомендует использовать данное средство два – три раза в день в течение двух недель, после чего нужно сделать перерыв в пять – семь дней и снова повторить курс.

Рецепт второй (коктейль для сжигания жира на основе кефира).

Следующий рецепт коктейля для похудения на основе кефира в основном используют для проведения десятидневной диеты. Итак, добавьте в стакан вчерашнего кефира половину чайной ложечки корицы и две больших (столовых) ложки рубленой зелени (для приготовления данного напитка можно использовать любую свежую зелень, но главное используйте наравне с ними петрушку). Тщательно перемешайте все ингредиенты до состояния однородной массы, а затем выпейте напиток мелкими глотками. Для лучшего усваивания средства рекомендуется при его употреблении слегка его пережёвывать.

Рецепт третий (однодневная диета на кефире – до 4 кг за один месяц!).  
Читать далее...
Рубрики:  рецепты/рецепты для диеты

ВОЛШЕБНЫЙ СУП ИЗ СЕЛЬДЕРЕЯ

Среда, 19 Марта 2014 г. 00:01 + в цитатник
Это цитата сообщения Melena_55 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Волшебный суп из сельдерея

Волшебный суп из сельдерея 

Волшебный суп от хирургов!

Суп из сельдерея...

Суп из сельдерея для похудения разработали американские хирурги, для того чтоб перед предстоящей операцией, люди страдающие ожирением могли похудеть. 

Суп очень эффективный, такая диета не жесткая и позволяет похудеть очень быстро. Сельдереевая диета не имеет противопоказаний или каких-либо ограничений, соблюдать диету может каждый. При регулярном употреблении сельдерей оказывает общеукрепляющее, омолаживающие и даже очищающие действие. 

Сельдерейная диета рассчитана на 1 неделю, в течении этих дней можно есть фрукты, кроме винограда и бананов, и овощи, кроме картофеля. Пить без ограничений чистую воду, минеральную воду без газа, зеленый чай или кофе без сахара. 
Основное условие - каждый день по одной тарелке волшебного супа. 

Читать далее...
Рубрики:  рецепты/рецепты для диеты

Низкокалорийные рецепты(много)

Среда, 19 Марта 2014 г. 20:13 + в цитатник
Это цитата сообщения ALLA_KORN [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Низкокалорийные рецепты(много)

 


Овощные рулеты с сыром и зеленью

Тыква, тушенная с грибами

Cалат из цветной капусты с перцем

Суп с форелью и сельдереем

Салат с овощами и сыром

Салат с авокадо, семгой и гранатом

Рулетики из индейки - 210 ккал

Овощной суп - 180 ккал

Шашлык из свежих овощей - 230 ккал

Паштет из копченой форели и вешенок - 150 ккал

Испанская тортилья со спаржей - 59 ккал

Яйца с чили и соусом - 195 ккал

Томленая говядина с овощами - 230 ккал

Рыбный суп с овощами - 225 ккал

Салат "Пикантный" - 180 ккал

Куриные тефтели с брюссельской капустой

Холодный суп с сельдереем

Закуска из свеклы

Запеканка из брокколи

Крем-суп с пореем

Салат по-монастырски

Суп из чечевицы с сельдереем

Низкокалорийный салат

Десерт из яблок с творогом и орехами

Вешенки с чечевицей 200 ккал

Крем-суп с луком-пореем 190 ккал

Рис с перцем 210 ккал

Фаршированная свекла - 220 ккал

Суп с чили и карри - 150 ккал

Салат из свежих овощей - 180 кал

Салат из редиса с сыром - 170 ккал

Гренки с яблоком на завтрак - 150 ккал

Суп с цветной капустой - 180 ккал

Желе с клубникой 150 ккал

Креветки с лапшой 185 ккал

Полезные овощные чипсы 200 ккал

Пирог "Ягодная поляна" 200 ккал

Салат из арбуза с моцареллой 150 ккал

Грибная солянка 155 ккал

Салат из фасоли и помидоров 145 ккал

Рулеты из индейки 175 ккал

Лосось под соусом из укропа и каперсов 195 ккал

Форель со шпинатом 152 ккал

Яйца с густым томатным соусом 195 ккал

Креветки с рукколой и помидорами 135 ккал

Котлетки из чечевицы

Запеченная чечевица с рисом и овощами

Овощное пюре с чечевицей

Диетические лепешки из чечевицы

Ботвинья с курицей - 240 ккал

Шашлычки из креветок - 190 ккал

Салат с редисом и говядиной - 220 ккал

Суп из помидоров - 235 ккал

Капуста со свежим горошком - 135 ккал

Шашлык из индейки - 210 ккал

Крем-суп из руколы - 170 ккал

Салат с редисом и говядиной - 280 ккал

Печеные помидоры с грибами и яйцами - 76 ккал

Овощное жаркое с креветками - 290 ккал

Суп из чечевицы - 180 ккал

Яблоки запеченные с творогом - 170 ккал

Судак с квашеной капустой - 210 ккал

Суп-пюре из моркови - 195 ккал

Яйца, запеченные с грибами - 190 ккал

Суп-пюре из шпината - 175 ккал

Разноцветный овощной салат - 170 ккал

Фруктовые батончики - 145 ккал

Рагу из рыбы - 280 ккал

Салат из креветок с грейпфрутом - 160 ккал

Омлет по-гречески - 170 ккал

Баклажаны с кускусом - 270 ккал

Грибной салат с помидорами - 230 ккал

Голубцы с курицей - 210 ккал

Суп из креветок - 180 ккал

Запеченный перец с зеленью - 230 ккал

Баранина с овощами - 220 ккал

Суп с креветками - 195 ккал

Желе с яйцом - 160 ккал

Пирожки со щавелем - 225 ккал

Судак с капустой - 180 ккал

Морковный суп с яблоком - 140 ккал

Салат из капусты с перцем - 180 ккал

Чатни из свеклы - 120 ккал

Запеченные дольки тыквы - 200 ккал

Конвертики с овощами и зеленью - 140 ккал

Томатный суп с рисом - 250 ккал

Летний салат - 170 ккал

Овощи, запеченные в духовке - 250 ккал

Креветки с салатом - 210 ккал

Грибной суп - 210 ккал

Креветки с сельдереем - 220 ккал

Весенние овощи с куриной грудкой - 260 ккал

Суп весенний - 158 ккал

Гороховый суп - 190 ккал

Фаршированное филе трески - 220 ккал

Грибной салат - 100 ккал

Рулеты из телятины - 270 ккал

Суп с помидорами - 180 ккал

Бутерброд "Здоровье" - 180 ккал

Рулеты из индейки - 260 ккал

Итальянский суп - 220 ккал

Витаминный салат - 210 ккал

Гречневые оладьи с клубникой - 250 ккал

Имбирно-томатный суп - 85 ккал

Фаршированные томаты 70 ккал

Чечевица по-турецки - 178 ккал

Суп-пюре из авокадо - 185 ккал

Салат "Ассорти" - 170 ккал

Куриное филе с грибами - 270 ккал

Сливочный суп - 130 ккал

Салат из красной фасоли - 180 ккал

Клубничный десерт - 160 ккал

Суп с креветками - 180 ккал

Овощной салат - 156 ккал

Морковно-яблочное желе - 180 ккал

Грудка индейки - 191 ккал

Минестроне - 100 ккал

Запеканка с изюмом и цукатами - 190 ккал

Бульон с сырными клецками - 140 ккал

Мини-пиццы с овощами - 90 ккал

Легкий ягодный десерт - 260 ккал

Индейка с морковью - 50 ккал

Запеченные шампиньоны - 280 ккал

Шашлычки по-тайски - 180 ккал

Грибная окрошка - 180 ккал

Помидоры с пряной корочкой - 100 ккал

Пудинг из шпината с томатным желе 225 ккал

Омлет по-итальянски 280 ккал

Овощной суп с фрикадельками 243 ккал

Послепраздничный супчик - 140 ккал

Новогодний рулет с лососем и зеленью - 120 ккал

Диетическое лобио к празднику - 155 ккал

Ванильно-ягодный десерт - 180 ккал

Запеченная пицца - 95 ккал

Куриный суп с омлетом - 240 ккал

Сладкий перец с квашеной капустой и яблоками - 250 ккал

Огуречный суп 180 ккал

Тарталетки с салатом из лосося - 250 ккал

Жиросжигающий суп

Курица, запеченная с овощами 220 ккал

Суп с креветками, помидорами и чесноком - 200 ккал

Рыбный салат с овощами - 200 ккал

Фаршированная форель - 220 ккал

Сладкий перец, фаршированный овощами - 210 ккал

Салат из капусты - 150 ккал

Яблочный пирог с глазурью - 240 ккал

Запеканка со шпинатом и горбушей - 220 ккал

Салат с курицей и листьями салата - 220 ккал

Салат из арбуза - 120 ккал

Куриный суп с кабачками - 200 ккал

Пирог для худеющих - 170 ккал

Вишневый мусс - 190 ккал

Курица по-индийски - 200 ккал

Суп из сельдерея с сыром - 120 ккал

Фасолевый суп с ветчиной - 200 ккал

Салат из свеклы с редькой - 170 ккал

Брусничный десерт - 150 ккал

Плетенка из рыбного филе - 240 ккал

Суп с зеленью и брынзой - 175 ккал

Маульташен со шпинатом

Цыпленок с рисом

Грибное рагу

Грибное рагу

Густой овощной суп с рисом

Пенне с помидорами

Брынза в гриле

Рыба в молоке

Филе окуня с рисом и перечным соусом

Печенье с сахарной корочкой

Яблоки фаршированные

Сельдь с яблоками

Печенка запеченная

Индейка с яблоками

Салат из яблок

Салат по-ковбойски

Яблочные бутерброды

Треска с яблоками

Курица с яблоками

Фаршированые томаты (170 ккал)

Перец фаршированный (210 ккал)

Фрикадельки в соусе

Суп с апельсинами

Суп с капустой

Гуляш из индейки

Картофель по-тоскански

Яблочные пирожные

Сливовый пирог

Яблочный пирог

Свинина с зеленью (300 ккал)

Судак с овощами (270 ккал)

Грибы в сметане (160 ккал)

Креветки с соусом (230 ккал)

Суп с фрикадельками (230 ккал)

Сельдь с луком (215 ккал)

Помидоры с авокадо (80 ккал)

Цуккини с крабами (210 ккал)

Пирог по-немецки (170 ккал)

Жаворонки по-саксонски (180 ккал)

Салат с креветками (250 ккал)

Суп с индейкой (190 ккал.)

Фаршированные огурцы (200 ккал.)

Филе с соусом (230 ккал.)

Судак с капустой (210 ккал.)

Креветки с авокадо (290 ккал.)

Тушеный перец (280 ккал.)

Куриная грудка с рисом (310 ккал.)

Дынный шербет (90 ккал.)

Пирог на пите (210 ккал)

Творог с зеленью (100 ккал)

Пикантный хрустящий хлебец с домашним сыром (110 ккал)

Салат ассорти (180 ккал)

Салат с грибами (180 ккал)

Свекольный суп (170 ккал)

Цыпленок с горошком (300 ккал)

Баранина с фасолью (260 ккал)

Запеканка с цуккини (280 ккал)

Пирожные с мандаринами (170 ккал)

Яблочный пирог (220 ккал)

Фитнес-завтрак (90 ккал)

Лососина по-татарски (130 ккал)

Салат \"колслоу\" (190 ккал)

Суп с фенхелем (60 ккал)

Томатный суп (160 ккал)

Рагу из баклажанов (280 ккал)

Запеченная брюква (330 ккал)

Цуккини фаршированные (166 ккал)

Яблочные шарики (240 ккал)

Сливовый пирог (270 ккал)

Пиренейское жаркое

Морковный суп

Печеная сельдь с апельсином

Голубцы

Печеная тыква

Рыбное филе с овощами

Овощи с тофу

Гульгупф

Грушевые лепешки

Пицца с помидорами

Темный лес

Шоколадно-ромовый торт

Яблочной торт

Рождественский кекс

Морковно-ананасовый кекс

Лимонно-маковый сюрприз

Творожно-ореховый десерт

Фрукты в желе

Рисовый пудинг

Кексы с тыквенными семечками

Кишеня

Гамбургеры с сыром

Сытные рулеты из говядины

Свинина с луком-пореем

 

Рубрики:  рецепты/рецепты для диеты

Домашний сыр по Дюкану (второй рецепт)

Понедельник, 10 Марта 2014 г. 21:03 + в цитатник
Это цитата сообщения happy049 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Домашний сыр по Дюкану (второй рецепт)

y-cRmV64Nrg (275x184, 8Kb)

ИНГРЕДИЕНТЫ:

1 л кефира,

1 л молока,

6 яиц,

4 ч. л. соли (или по вкусу),

любые приправы по вкусу (можно добавить чеснок, травы, красный перец и т.д.).

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

1. В кастрюлю вылить молоко и кефир, поставить на плиту. Не доводя до кипения, влить в горячую молочно-кефирную смесь слегка взбитые с солью яйца. Довести до кипения и варить эту смесь, помешивая, на небольшом огне несколько минут до момента отделения сыворотки.

2. Снять с огня, дать остыть 1-2 минуты и добавить приправы.

3. Вылить массу в дуршлаг, выстеленный марлей, сложенной в 2 слоя. Закрутить марлю узлом, дать стечь сыворотке. Отжать нужно хорошенько, чтобы не оставалось жидкости.

4. Полученный кругляшок сыра в марле положить на дно чистой кастрюльки, сверху прикрыть блюдцем, поставить гнет и убрать в холодильник на пару часов.

http://vk.com/dukandietlove?w=wall-52897217_48

Серия сообщений "Молочные блюда, сыры":
Часть 1 - Рецепты блюд диеты Дюкана: мягкий творожный сыр дехин
Часть 2 - ДЮ-кашка из отрубей
Часть 3 - ДИЕТА ДЮКАНА. Дю-кашка (Второй вариант)
Часть 4 - Домашний сыр 0,5% жирности.
Часть 5 - Домашний сыр по Дюкану (второй рецепт)
Рубрики:  рецепты/домашнее приготовление молочных продуктов
рецепты/рецепты для диеты

ТОП-10 ДИЕТИЧЕСКИХ БЛЮД К ПРАЗДНИКУ И ПО БУДНЯМ

Вторник, 18 Февраля 2014 г. 07:41 + в цитатник
Это цитата сообщения SuperFamily [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ТОП-10 диетических блюд к празднику и по будням

Современные люди ищут причины недугов и находят их в нерегулярном, неправильном питании. Это правильное решение и выход здесь один: переходить на диетическое питание, исключить из своего рациона вредные продукты питания. В этой статье только лучшие и самые полезные рецепты блюд, которые могут порадовать каждого...

1. Диетические биточки из телятины на пару

Ингредиенты:

— постная телятина (без жира) — 400-500 граммов
— небольшой ломтик белого хлеба
— 1 яйцо
— молоко
— 0.5 ст. ложки манной крупы
— 2 ст. ложки растопленного сливочного масла
— соль, перец, приправа для мяса – по вкусу

Читать далее...
Рубрики:  рецепты/рецепты для диеты

Котлеты из куриного фарша с тыквой

Среда, 20 Ноября 2013 г. 12:53 + в цитатник
Это цитата сообщения Дина312 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Котлеты из куриного фарша с тыквой

Котлеты из куриного фарша с тыквой
РЕЦЕПТ
Рубрики:  рецепты/рецепты для диеты

РЕЦЕПТ НИЗКОКАЛОРИЙНОГО ЛЁГКОГО ДЕСЁРТА

Суббота, 11 Июня 2011 г. 01:36 + в цитатник
Это цитата сообщения Травкина_Лариса [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рецепт низкокалорийного лёгкого десерта.

Всем Доброго дня и хорошего настроения!!!




Домашние фитнес-батончики :)

Наверняка, все периодически покупают батончики-мюсли (фитнес-батончики) из овсяных хлопьев и сухофруктов. Это и правда хороший вариант для перекуса. Но в них содержится немало красителей и добавок, которых теперь можно избежать, приготовив батончики самим

НАМ ПОНАДОБЯТСЯ:
- 2 стакана овсяных хлопьев
- 1 яблоко
- 1 груша
- 1 переспелый банан
- горсть рубленых орехов (любых)
- горсть сухофруктов (курага, изюм, чернослив и др – можно их сочетание)
* Фрукты (банан или остальные тоже) можно заменить мёдом.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1) Превращаем банан в пюре (вилкой) и натираем яблоко и грушу на терке. Мелко нарезаем сухофрукты.
2) Смешиваем ВСЕ ингредиенты. Они должны быть равномерно распределены по всему полученному “тесту”.
3) Кладем на противень пергаментную бумагу и выкладываем на неё нашу “массу”.
4) Выпекаем при температуре 180 гр. Когда “мюсли” чуть подрумянятся, достаем из духовки. Они должны быть мягкими внутри и довольно твердыми снаружи.
5) Нарезаем кусочками нужной формы

Вкуснее и несравнимо полезнее магазинных!

herring-0 (425x282, 51Kb)
Рубрики:  рецепты/рецепты для диеты

10 перекусов, которые не отяготят твою совесть и бёдра. Ведь в каждом из нихбвсего по 100 калорий и бонусы!

Суббота, 11 Июня 2011 г. 21:40 + в цитатник
Это цитата сообщения Litekspo [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

10 перекусов, которые не отяготят твою совесть и бёдра. Ведь в каждом из нихбвсего по 100 калорий и бонусы!

9 морковок с маслом-  легко усваиваемый каротин. Полезен при акне и близорукости. БОНУС: хорошее зрение, чистая кожа и блестящие волосы.

13 несолёных орешков миндяля- кладезь полезных жиров, кальция и витамина В. БОНУС: миндаль отлично тонизирует- будешь бодрой целый день!

11 огурцов и ложка хумуса( пюре из турецкого гороха)- оптимальное соотношение кальция, цинка и протеина. БОНУС: идеально здоровые и крепкие ногти.

Тарелка супа пюре из брокколи- в брокколи полным полно магния, который нормализует работу нервной системы и стимулирут деятельность мозга. БОНУС: первый помощник во время рабочего аврала и сдачи сессии.

Горстка малины- в малине невероятное кол-во ацитилсалициловой кислоты, т.е. банального аспирина. БОНУС: глова ни о чём болеть не будет!

1 печёная картошка- в ней есть регуляторы обмена веществ, которые снижают уровень холестерина и помогают худеть. БОНУС: нормализирует пищеварение.

Зерновой хлебец с лососем- такой бутерброд быстро вернёт тебя к жизни, придав сил. БОНУС: получаешь сразу и полезные медленные углеводы, и протеин.

25 оливок- богаты насыщенными жирными кислотами, которые снижают холестерин. БОНУС: активно борются с лишним весом и дряблой кожей.

2 квадратика чёрного шоколада- антиоксиданты, содержащиеся в масле какао, заставляют имунную систему работать в полную силу. БОНУС: не заболеешь!

Банан- главный источник серотонина (тот самый гормон счастья) и фосфора, помогающего думать. БОНУС: банановый аромат подавляет аппетит.

Рубрики:  рецепты/рецепты для диеты

Вегетарианский фасолевый салат для похудения

Четверг, 26 Мая 2011 г. 20:32 + в цитатник
Это цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вегетарианский фасолевый салат для похудения

4121583_e0d10ac9f0e7e6bbe32beaf6a1240505 (500x333, 57Kb)

Еще один салат для похудения на фасоли. Сама худела на этом салатике зимой и скажу я вам сбросила за 5 дней - 3 кг. По-моему не плохо. А главное - вы не сидите на строгой диете, и все время ощущаете сытость.


Сейчас весной очень много свежий овощей , поэтому зимой качественные ингредиенты для этого салатика тяжеловато было достать. Сейчас же можно, а летом уж тем более.
 Вообще похудеть на этом салатике можно на сколько хочешь. Все зависит от того сколько вы его будете съедать.

>>> ДАЛЬШЕ

Рубрики:  рецепты/рецепты для диеты
диеты

Печенье без масла, муки и сахара

Суббота, 21 Мая 2011 г. 09:50 + в цитатник
Это цитата сообщения xFlaSHx [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Печенье без масла, муки и сахара

Хочу поделиться мегаполезным и сытным рецептиком сладостей.
Подойдет нам, худеющим, детям и нравится мужчинкам ,)

Нам понадобится:
1) овсяные хлопья быстрого приготовления (ну или любые на самом деле), можно измельчить в блендере-кофемолке, можно не измельчать (я советую все таки измельчить)
2) яйцо
3) 1-1,5 большого сочного банана
4) разрыхлитель
5) мед
6) специи (ваниль обязательно, можно так же корицу, кардамон, мускатный орех, имбирь)
7) добавки в виде сухофруктов (финики, изюм, курага, чернослив), шоколад (85%), лимонная цедра. Короче что угодно на самом деле.

Сначала мы взбиваем размятый вилкой банан с яйцом, медом (его добавлять по вкусу. кто любит слаще, добавит больше), разрыхлителем, специями и добавками. У нас образуется жижа такая.. туда засыпаем молотую овсянку и мешаем пока масса не станет густой. Сколько точно надо овсянки молотой не знаю, но тут надо ориентироваться на густоту теста. Не должно быть сухим. Просто тягучее и слегка расплывающееся. Разогреваем духовку на 180-200 градусов (у кого какая духовка) и ложкой кладем на бумагу для выпекания порционно тесто. Ставим на минут 15-20. Ориентир такой, как печеньки подрумянятся сверху, аккуратно отлепляем их от бумаги (это не легко) деревянной лопаткой и преворачиваем. Сушим еще минут 15-20. Главное чтобы не подгорели. Минут за 5-10 до готовности, посыпаем корицей и можно ванильной сахарной пудрой.
Печеньки получаются средней мягкости, плотные, тяжелые и офигенно сытные и вкусные! Не приторные. компоненты довольно безопасные, так что задницу от 2-х таких больших печенюх не разнесет. а больше вы вряд ли сьедите.
Если не страшитесь веса, можно сверху покрыть тонким слоем молочного или горького шоколада и посыпать кокосовой стружкой (стружку кстати можно просто добавить в печенюхи)

Приятного аппетита!
Рубрики:  рецепты/вкусняшки и выпечка
рецепты/рецепты для диеты

Рецепты из продуктов с отрицательной калорийностью - для похудения

Суббота, 21 Мая 2011 г. 07:31 + в цитатник
Это цитата сообщения sharm [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рецепты из продуктов с отрицательной калорийностью - для похудения

Выходные со вкусом!

Новости | Мода | Звезды | Красота | Любовь и секс | Психология | Дети | Карьера | Дом и еда | Отдых |
Показы | Маркет | Форум | Фото | Знакомства | Гороскопы | Тесты | Развлекайся
Уважаемый пользователь !
WomanJournal.ru представляет рассылку "Выходные со вкусом"
  Блюда для похудения: 12 рецептов из диетических продуктов

Хочешь похудеть? Продукты с отрицательной калорийностью - то, что тебе нужно. Конечно, любой продукт питания содержит калории, но есть одна хитрость. Чтобы переварить пищу, организм затрачивает какое-то количество калорий. И если это количество больше, чем количество калорий в самом продукте, значит, его калорийность отрицательна, и получается, что ты ещь и худеешь. Просто мечта! Всё, что нужно взять с собой на пикник
Какие же продукты заставят тебя похудеть? В основном, это овощи и фрукты. Ты можешь безбоязненно кушать большинство салатных овощей, сельдерей, капусту, грейпфруты, ананасы, яблоки, спаржу, брокколи, свеклу, морковку и даже огурцы. Конечно, не все так просто, и если в салатике или супчике ты сочетаешь эти продукты с более калорийными, нужно быть очень внимательной, чтобы не набрать лишнего.

В нашем сегодняшнем выпуске мы постарались подобрать для тебя такие рецепты, с помощью которых ты будешь только худеть! Причем, с удовольствием, потому что овощные супы и салатики - это очень вкусно. Приятной готовки и хорошей фигуры!


Читайте также

Рыбная диета: как похудеть на 5 килограммов
Рыбная диета: как похудеть на 5 килограммов
Специя - приворотное зелье
Специя - приворотное зелье
Король овощей: ТОП-10 блюд из шпината
Король овощей: ТОП-10 блюд из шпината
ПоХЛОПаем: 10 рецептов овсяного печенья
ПоХЛОПаем: 10 рецептов овсяного печенья
Готовьте по рецептам WomanJournal.ru! Приятного аппетита!
Ориентальное фондю
Ориентальное фондю
Овощное рагу
Овощное рагу
Салат из спаржи и свеклы с соусом винегрет
Салат
из спаржи и свеклы
с соусом "винегрет"
Морковный салат с финиками
Морковный
салат
с финиками
Ризотто Примавера
Ризотто
"Примавера"
Томатный суп с базиликом
Томатный суп
с базиликом
Салат с бобами и спаржей
Салат
с бобами и спаржей
Салат Оливье с цветной капустой
Салат "Оливье"
с цветной капустой
Гратен из цветной капусты
Гратен
из цветной капусты
Куриный салат с красной капустой
Куриный салат
с красной капустой
Салат Латук со спаржей и мидиями
Салат "Латук"
со спаржей и мидиями
Азиатский куриный салат Васаби
Азиатский куриный
салат "Васаби"
   
 
Новости | Мода | Звезды | Красота | Любовь и секс | Психология | Дети | Карьера | Дом и еда | Отдых |
Показы | Маркет | Форум | Фото | Знакомства | Гороскопы | Тесты | Развлекайся
Выходные со вкусом

 

Серия сообщений "овощные блюда":
Часть 1 - Без заголовка
Часть 2 - Без заголовка
...
Часть 72 - Картофель жареный с капустой и белой фасолью
Часть 73 - Тающий картофель
Часть 74 - Рецепты из продуктов с отрицательной калорийностью - для похудения

Серия сообщений "подборки рецептов":
Часть 1 - Без заголовка
Часть 2 - Для праздничного стола
...
Часть 50 - 10 блюд которые спасут вас от авитаминоза
Часть 51 - ЗАВТРАК НЕ ПРОПУСТИТЕ!
Часть 52 - Рецепты из продуктов с отрицательной калорийностью - для похудения
Рубрики:  рецепты/рецепты для диеты

12 ужинов быстрого приготовления калорийностью 450-500 ккал

Четверг, 19 Мая 2011 г. 07:05 + в цитатник
Это цитата сообщения Atanazkovich [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

12 ужинов быстрого приготовления калорийностью 450-500 ккал

У занятых людей часто не остается достаточно времени на приготовление сложных блюд. Тем не менее, возможность кушать вкусно, одновременно придерживаясь диеты, есть у каждого. Для приготовления изумительного ужина вовсе не требуется стоять часами у плиты. Сегодня в продаже имеются уже подготовленные к тепловой обработке продукты. Например, вы можете взять нарубленное мясо, замороженную или свежую овощную смесь, пакетик готового соуса и немного лапши. Приготовив все ингредиенты за считанные минуты, вы получите вкусный, сытный и диетический ужин.

Если вам не по душе отварные блюда, поджарьте мясо на сковороде. Современная антипригарная посуда позволяет использовать при приготовлении минимум жиров, сохраняя вкус и аромат блюда. Уменьшите размер порции мяса и высокоуглеводного гарнира, дополнив меню свежими или паровыми овощами, салатом.

В идеале калорийность диетического ужина не должна превышать 450-500 ккал, однако эту цифру можно и увеличить (добавив, например, десерт), если немного сократить калорийность остальных приемов пищи.

Примеры быстрых диетических ужинов для занятых людей:

1. 100 г цельнозерновых макаронных изделий отварить и подать под соусом из морепродуктов вместе с овощным салатом. Для приготовления соуса смешайте готовый томатный соус с 200 г размороженной и разогретой смеси морепродуктов, небольшим количеством наре¬занных отварных грибов и свежим базиликом.

2. 2 средних филе лосося, приготовленные на гриле, сбрызнуть готовым соусом песто. Подать с отварным молодым картофелем или темным рисом и брокколи.

3. Яйца по-флорентийски: приготовить 200 граммов молодого шпината в микроволновке или на пару, сварить 2 больших яйца-пашот, сделать соус бешамель. На 2 тарелки разложить шпинат, сверху положить яйца, полить соусом и посыпать одной чайной ложкой тертого сыра. Поставить на минуту в духовку или микроволновку, подавать с цельнозерновым хлебом.

4. 100 г риса басмати отварить с добавлением щепотки приправы карри, смешать с 150 г филе копченой пикши, накрошенной и разогретой в микроволновой печи, 75 г мелкого отварного горошка. Сверху каждую порцию украсить яйцом-пашот.

5. Большую миску листьев салата смешать с 4 ломтиками нежирного бекона, зажаренного на гриле. Приготовить заправку из одной чайной ложки оливкового масла, одной десертной ложки бальзамического уксуса, одной чайной ложки горчицы с зернами, щепотки сахара. Подавать с небольшими булочками (по одной на порцию).

6. 2 куриные грудки без кожи нарезать кусками, насадить на вертел, смазать йогуртом с раздавленным чесноком, зажарить на гриле. Подать с дольками лимона, 50 г кускуса, помидорами и соусом сальса с красным луком.

7. 2 куриные грудки без кожи посыпать щепоткой свежего тертого имбиря, нарубленным молодым луком, добавить десертную ложку соевого соуса. Завернуть в фольгу и запекать в течение 20 минут. Подать с рисовой лапшой и зеленой фасолью.

8. 300 г свинины нарезать и обжарить, помешивая, вместе с ломтиками моркови, брокколи и половинками молодого лука. Добавить по одной чайной ложке кунжутного масла, соевого соуса, сахара, хереса и тертого имбиря, а также 2 чайные ложки крепкого куриного бульона. Подать с 50 г яичной лапши.

9. 2 стейка из оленины по 125 г каждый обжарить на сухой сковороде в течение 3 минут с каждой стороны, полить красным вином, добавить чайную ложку соуса Кумберленд и довести до готовности. Подать с салатом из красной капусты и цельнозерновым хлебом.

10. 2 средних филе макрели приготовить на гриле. Подать с соусом из простокваши и хрена, молодым шпинатом, приготовленным в микроволновой печи, и отварным молодым картофелем.

11. Приготовить омлет из 4 яиц, перемешанных с кубиками молодого лука, помидоров и грибов, на небольшом кусочке сливочного масла. Готовое блюдо на минуту поставить в гриль для образования коричневой корочки, украсить салатом и подать с куском хлеба.

12. 250 г баранины нарезать кусками, натереть солью и перцем и готовить в гриле несколько минут, после чего сбрызнуть большим количеством лимонного сока и посыпать сушеными травами. Подать с лепешкой и овощным салатом.

http://www.dieta.ru/lowcaldiet/12suppers/

Рубрики:  рецепты/рецепты для диеты

Котлеты из цветной капусты

Суббота, 16 Апреля 2011 г. 06:24 + в цитатник
Это цитата сообщения Моя_кулинарная_книга [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Котлеты из цветной капусты

 

Котлеты из цветной капусты

Ингредиенты:

• 2 веточки укропа
• 1 кг цветной капусты
• 2 яйца
• 0,5 стакана муки
• 2 веточки петрушки
• масло растительное для обжаривания
• соль, перец по вкусу.

Читать далее...
Рубрики:  рецепты/вторые блюда
рецепты/рецепты для диеты

Салат-коктейль "Весна. 50 калорий и точка"

Четверг, 14 Апреля 2011 г. 04:18 + в цитатник
Это цитата сообщения sharm [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат-коктейль "Весна. 50 калорий и точка"


Кулинарная социальная сеть на Поварёнке

Салат-коктейль "Весна. 50 калорий и точка"
 
Салат-коктейль "Весна. 50 калорий и точка"
Рецепты: Салаты -> Салаты из овощей, грибов, сыра -> Из овощей

Сегодня решила полистать книгу "Деликатесы" Светланы Конеген. Да, вот она, наша жизнь! Если с юмором порядок - вперед! А если весна пришла, а талия... ушла? Будем делать! И в этом мне помогли "Деликатесы"! Игривое сочетание креветок, яблок и огурцов создает весеннее настроение. Укропчик дарует весеннюю свежесть, сметана напоминает, что зима еще не ушла. А всего-то "50 калорий и точка".

Ингредиенты: яблоко, огурец, укроп, сметана, креветки, икра красная.
Тэги: полдник, ужин, обед, завтрак, закуска.

Читать рецепт полностью >>
 

3555543_420665 (700x469, 100Kb)

Серия сообщений "с морепродуктами":
Часть 1 - Без заголовка
Часть 2 - Без заголовка
...
Часть 98 - Салат "След любимого Котенка" )))
Часть 99 - Салат с креветками, кальмарами и икрой
Часть 100 - Рулетики с ржаными сухариками и сeмгой
Рубрики:  рецепты/рецепты для диеты

РЕЦЕПТЫ КД. МЯСНЫЕ/КУРИНЫЕ БЛЮДА ДЛЯ ПАРОВАРКИ

Суббота, 09 Апреля 2011 г. 22:56 + в цитатник
Это цитата сообщения Ю_Ж_А_Н_О_Ч_К_А [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

РЕЦЕПТЫ КД. МЯСНЫЕ/КУРИНЫЕ БЛЮДА ДЛЯ ПАРОВАРКИ

Куриные котлетки с сыром

Перемолоть на мясорубке филе грудки, луковицу, морковь, чеснок. Добавить в фарш карри, посолить, поперчить. Из фарша надо сделать "блинчики", в центр которых положить кусочек феты, а затем завернуть все это на подобие пирожков и приготовить на пару. Подавать с зеленью.

 (500x375, 69Kb)


Куриные бедрышки в пароварке

Бедрышки промыть, надрезать каждый кусочек типа решетки (для лучшего пропитывания специй и лучшего проваривания, так как в бедрышках присутствует косточка).
В миску выложить бедрышки, добавить соль, перчик , любимые приправы, чеснок разрезать на 5-6 долек (для шпиговки), достаточно 2 нарез. пластиночек чеснока на 1 бедрышко.Взбрызнуть соевым соусом.Подержать мин 15 - мариновать.
Завернуть в фольгу (хорошо обмотать). Уложить в пароварку .1 судок пустой, ставим во второй с дырочками, накрыли крышкой и на 40-45 мин

 (500x375, 76Kb)

Курица с грибами в фольге на пару

Приготовить фольгу, разложить на дно кусочки масла. На масло выложить немного грибов, перец и репчатый лук. Сверху положить куриное бедро, на него выложить оставшееся масло, зеленый лук, чеснок, грибы. Сбрызнуть курицу соевым соусом и вином. Фольгу завернуть. Поместить в пароварку на 30 минут. Раскрыть фольгу, перевернуть курицу, снова завернуть фольгу и готовить еще 10 минут.

 (500x375, 91Kb)

Мясо в пароварке

Мясо нарезать, добавить лук кольцами, перец, помидор-кружочками, посолить, поперчить, приправки добавить и в ЧАШКУ ДЛЯ РИСА выложить ФОЛЬГУ, а затем мясо, плотно все завернуть и поставить на 60 минут (мясо нежнейшее).

 (504x305, 61Kb)

Гуляш из почек или печени

Варим почки, добавляем морковку, лук, соль, специи.Время приготовления 30-40минут;

 (400x235, 24Kb)
Рубрики:  рецепты/рецепты для диеты

ДЛЯ ХУДЕЮЩИХ

Суббота, 09 Апреля 2011 г. 19:20 + в цитатник
Это цитата сообщения Резеда_Хамзовна [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Для тех, кто хочет похудеть.




Для тех, кто хочет похудеть!

Я в предыдущем посте писала о том
как подготовиться к сезону бикини
и правильно начать худеть...
Сегодня я хочу продолжить эту тему
и предлагаю вам, мои милые подружки, рецепт
приготовления низкокаллорийного,
но очень вкусного и сытного салата.

Салат из филе курицы с грейпфрутом.

Этот салат готовится, когда хочется
что-нибудь вкусного, полезного и
не сильно отягощающего.
Компонентов немного и раздобыть их несложно,
готовится довольно быстро,
а результат получается очень симпатичный.
Вкусно и выглядит красиво.

Набор продуктов:
1.Мясо курицы – 300 г
2.Яйца варёные – 4 шт.
3.Брынза типа «Фетаки» - 200 г
4.Грейпфрут – 1 шт.
5. Зелень
6.Лимон
7.Соевый соус
8.Масло растительное

more
Рубрики:  рецепты/рецепты для диеты

Пирог из ревеня

Дневник

Среда, 23 Марта 2011 г. 06:00 + в цитатник
 (350x350, 13Kb)
Пирог из ревеня

Потребуется: 1 яйцо, 4 ст. л. сахарного песка, 4 ст. л. пшеничной муки, 4 ст. л. овсяных хлопьев, 4 ст. л. ржаных отрубей, 1,5 ч. л. разрыхлителя, 1,5 ч. л. ванильного сахара, ½ стакана 0,5%-ного молока, 3 ст. л. дезодорированного растительного масла.

Для начинки: 3-4 стакана стеблей ревеня, 2 ст. л. сахарного песка, 1 ч. л. корицы.

Смешать яйцо с сахаром. В другой миске смешать муку, хлопья, отруби, разрыхлитель и ванильный сахар, пересыпать в смесь яйца и сахара. Добавить молоко, все перемешать, добавить растительное масло и снова перемешать. Тесто перелить в силиконовую форму для запекания или в форму с антипригарным покрытием. Ревень нарезать кубиками толщиной 5 мм, выложить на тесто. Сверху пирог посыпать сахарным песком и корицей. Выпекать в духовке 15-20 минут при 225º (готовность теста определить с помощью спички).

Получится 8 порций, каждая по 220 ккал и 6,5 г жира.
Рубрики:  рецепты/рецепты для диеты

Без заголовка

Дневник

Среда, 23 Марта 2011 г. 05:58 + в цитатник
 (150x200, 2Kb)
Рыба под луково- грибной шубой

Потребуется: 400 г белой нежирной рыбы (трески, судака, окуня или хека), 2 ст. л. лимонного сока, по щепотке молотого черного перца и соли, 400 г грибов, 2 ст. л. томатного пюре, 2 ст. л. натурального творожного сыра (до 15% жирности), 2 ст. л. 0,5%-ного молока , 2 большие луковицы.

Для украшения: ломтики лимона.

Выложить рыбное филе в посуду для запекания. Сбрызнуть лимонным соком, поперчить, посолить. Обжаривать грибы с луком на сковороде с антипригарным покрытием до тех пор, пока жидкость полностью не выпарится. Добавить томатное пюре, творожный сыр и молоко. Грибную смесь хорошенько перемешать. Полить соусом рыбу и запекать в духовке 25-30 минут при 175ºС. Подавать, украсив ломтиками лимона.

Получится 4 порции, каждая по балла, 149 ккал и 3 г жира.
Рубрики:  рецепты/рецепты для диеты

Овощная лазанья

Дневник

Среда, 23 Марта 2011 г. 05:53 + в цитатник
 (375x256, 9Kb)
Овощная лазанья

Потребуется: 12 листов лазаньи.

Для овощного соуса: 2 луковицы, 3-5 зубчиков чеснока, 3 моркови, 3 стебля лиственного сельдерея или ½ кабачка, 1 банка (400 г) помидоров в собственном соку, 2 ст. л. томатного пюре, 1 ст. л. соевого соуса, по ½ ч. л. молотого черного перца, сушеного базилика и орегано.

Для соуса из зернистого творога: ½ стакана пшеничной муки, 1 л. 0,5%-ного молока, 200 г зернистого творога (до 4% жирности), 1 ч. л. соли, ½ ч. л. белого перца.

На поверхность: ½ стакана тертого сыра (до 17% жирности).

Сначала приготовить овощной соус. Для этого мелко нарезать лук и чеснок, натереть морковь, нарезать соломкой лиственный сельдерей или кабачок. Вылить томатную пасту и соевый соус в кастрюлю, добавить помидоры и другие овощи, а также соль и специи. Тушить на медленном огне, пока будет готовиться соус из зернистого творога.

Для его приготовления смешать муку с молоком и вылить смесь в кастрюлю с антипригарным покрытием. Довести до кипения, после чего варить еще 5-10 минут, периодически помешивая. Добавить зернистый творог, соль и перец.

В огнеупорную посуду выложить слоями листы лазаньи, овощной соус и соус из зернистого творога. Поверхность посыпать тертым сыром. Запекать в духовке 1 ч при 175º.

Получится 10 порций, 270 ккал и 3 г жира
Рубрики:  рецепты/рецепты для диеты

Сюрприз лесника

Дневник

Среда, 23 Марта 2011 г. 05:46 + в цитатник
 (260x173, 4Kb)
Сюрприз лесника

Потребуется: 300 г нежирного говяжьего фарша, луковица, 200 г соленых грибов, 2 ч. л. сушеного розмарина, 1 ч. л. черного перца.

Для картофельного пюре: 1 кг картошки, вода, 1-1,5 стакана 0,5%-ного молока, 1 ч. л. соли, 1 ч. л. растительного масла.

Приготовить картофельное пюре. Вареный картофель растолочь толкушкой, смешать с горячим молоком, посолить, добавить растительное масло.

Лук мелко нарезать, смешать с фаршем и обжарить на сковороде без масла. Добавить заранее замоченные (чтобы снять излишки соли) грибы. Тушить смесь еще пару минут. Посыпать розмарином и перцем.

В посуду для запекания выложить половину пюре, затем грибную смесь и еще одним слоем – оставшееся пюре. Запекать в духовке при 200ºС примерно 25 минут. Подавать вместе с салатом из моркови и ананаса.


В каждой порции 278 ккал , 5 г жира
Рубрики:  рецепты/запеканки
рецепты/рецепты для диеты

Гамбургер " диетический"

Дневник

Среда, 23 Марта 2011 г. 05:40 + в цитатник
Гамбургер "Диетический"

Потребуется: 400 г куриного фарша, 3 ст. л. сухарей, ½ стакана воды, яйцо, ½ ч. л. соли, щепотка черного перца или перца с лимоном, 4 цельнозерновых булочки, листья салата, кружочки паприки и помидора.

Для соуса: 3 ст. л. обезжиренного творога, ½ ст. л. горчицы, 2 ст. л. томатного пюре, щепотка сахара, пара капель соуса "Табаско".

Смешать сухари с водой и оставить на 5 минут. Приготовить фарш, смешав сухари, куриный фарш, воду, яйцо, соль и перец, сформировать мокрыми руками 4 котлеты. Выложить их на бумагу для выпечки и запекать в духовке 10-15 минут при 200ºС.

Смешать ингредиенты для соуса. Разогреть разрезанные пополам булочки в духовке или микроволновой печи. Смазать одну половинку соусом, положить котлету, салатный лист и кружочки паприки и помидора, накрыть второй половинкой. Сложить таким образом 4 бутерброда. Гамбургеры подавать с овощным салатом.

В каждой порции 250 ккал , 3г жира
 (480x313, 9Kb)
Рубрики:  рецепты/рецепты для диеты

Баклажаны по-итальянски

Дневник

Среда, 23 Марта 2011 г. 05:35 + в цитатник
 (300x204, 6Kb)
Баклажаны по-итальянски

Потребуется: 2 баклажана, 1 кабачок, 2 зубчика чеснока, 200 г измельченных консервированных помидоров, 5 оливок, 1 ч. л. тимьяна, 1 ч. л. орегано, по щепотке соли и черного перца крупного помола, 2 ч. л. растительного масла, 2 ч. л. тертого сыра пармезан.

Что делать: Разрезать баклажаны пополам, удалить часть мякоти, посыпать внутренность солью, оставить на 30 минут. Измельчить на терке кабачок, мелко нарезать чеснок, оливки. Смешать с помидорами и выложить смесь на сковородку. Добавить пряности и тушить примерно 5 минут. Обмазать баклажаны растительным маслом и запекать в духовке с обеих сторон около 30 минут.

Выложить баклажаны в глубокую тарелку, полить смесью из сковородки, посыпать тертым сыром.

В каждой порции: 170 ккал и 7 г жира.
Рубрики:  рецепты/рецепты для диеты

Картофельная запеканка в вариациях

Дневник

Среда, 23 Марта 2011 г. 05:33 + в цитатник
 (300x199, 5Kb)
Картофельная запеканка в вариациях

…Со шпротами

Потребуется: 6–8 средних картофелин, 2 луковицы, 3 зубчика чеснока, черный молотый перец по вкусу, 1 банка (200 г) шпротов, 1,5 стакана овощного бульона, 2 ст. л. 10%-ных сливок или сметаны, 2 ст. л. панировочных сухарей.

Нарезать картофель соломкой. Измельчить лук и чеснок. Из консервов слить весь жир, обсушить шпроты бумажным полотенцем. Выложить картофель, лук, чеснок и шпроты слоями в плоскую огнеупорную форму так, чтобы верхний слой был из картошки. Слои картофеля поперчить. Смешать бульон со сливками или сметаной, влить в форму. Сверху посыпать панировочными сухарями. Запекать в духовке при 225ºС 30–40 минут. При необходимости добавить немного воды. Чтобы верх не подгорел, ближе к концу готовки можно накрыть запеканку фольгой.

Подавать с солеными огурцами.

Получится 4 порции, каждая по 325 ккал и 10 г жира.

…С ветчиной

Потребуется: 6–8 средних картофелин, 2 луковицы, 3 зубчика чеснока, черный молотый перец по вкусу, 200 г нежирной ветчины, 1 пучок петрушки, 1 стакан овощного бульона, 3 ст. л. 10%-ных сливок или сметаны, 2 ст. л. панировочных сухарей.

Нарезать картофель и ветчину соломкой. Измельчить лук, чеснок и петрушку. Выложить картофель, лук, чеснок, ветчину и петрушку слоями в плоскую огнеупорную форму, верхний слой должен быть из картошки. Слои картофеля поперчить. Смешать бульон со сливками или сметаной, влить в форму. Сверху посыпать панировочными сухарями. Запекать в духовке при 225ºС 30–40 минут. При необходимости добавить немного воды. Чтобы верх не подгорел, ближе к концу готовки можно накрыть запеканку фольгой.

Подавать с солеными огурцами.

Получится 4 порции, каждая по 300 ккал и 7,5 г жира.

…С рыбой

Потребуется: 6–8 средних картофелин, 2 луковицы, 3 зубчика чеснока, черный молотый перец по вкусу, 250 г любой свежей рыбы, ½ стакана измельченного укропа, 1 стакан овощного бульона, 3 ст. л. 10%-ных сливок или сметаны, 2 ст. л. панировочных сухарей

Нарезать картофель и рыбу соломкой. Измельчить лук и чеснок. Выложить картофель, лук, чеснок, рыбу и укроп слоями в плоскую огнеупорную форму так, чтобы верхний слой был из картошки. Слои картофеля поперчить. Смешать бульон со сливками или сметаной, влить в форму. Сверху посыпать панировочными сухарями. Запекать в духовке при 225ºС примерно 30–40 минут. При необходимости добавить немного воды. Чтобы верх не подгорел, ближе к концу готовки можно накрыть запеканку фольгой.

Подавать с солеными огурцами.
Рубрики:  рецепты/запеканки
рецепты/рецепты для диеты

Пицца из творожного теста с морепродуктами

Дневник

Среда, 23 Марта 2011 г. 05:28 + в цитатник
 (300x300, 8Kb)
Пицца из творожного теста с морепродуктами

Потребуется: 125 г обезжиренного творога, 1 яйцо, по 1 ч. л. разрыхлителя и соли, 3 ст. л. пшеничной муки, 4 ст. л. овсяных хлопьев.

Для начинки: 50 г тунца в собственном соку, горсть (50 г) морепродуктов (креветки, мидии, кальмары), 200 г (1 банка) консервированных шампиньонов, 200 г (1 банка) ананаса в собственном соку, 1 луковица, 100 г зерненого творога (до 5% жирности), ½ стакана тертого сыра (до 17% жирности).

Что делать: Приготовить тесто. Смешать творог с яйцом. Смешать между собой разрыхлитель, соль, муку, овсяные хлопья, добавить в творожную смесь. Выложить тесто в форму, проткнуть в нескольких местах вилкой. Выпекать при 225ºС примерно 7 минут. Вынуть из духовки, выложить сверху тунец, морепродукты, шампиньоны, измельченный ананас, нарезанный лук, зерненый творог и тертый сыр. Выпекать в середине духовки при 225ºС примерно 10 минут, пока сыр не расплавится.

В каждой порции: 225 калорий и 4 г жира.
Рубрики:  рецепты/рецепты для диеты


 Страницы: [1]