Зразы с рыбой по-тайски

Среда, 11 Ноября 2015 г. 02:45 + в цитатник

Цитата сообщения ШОта_блог

Прочитать целиком В свой цитатник или сообщество!

Зразы с рыбой по-тайски

Рыбка в корочке из риса - получилось вкусно, а если нарезать порционно - выглядят как запеченные роллы.

ИНГРЕДИЕНТЫ

филе красной рыбы - 300 г
рис - 2/3 ст.
лимон - 0,5 шт.
перец сладкий - 1 шт.
помидор - 1 шт.
перец острый - 1/2 шт.
чеснок - 1 зубчик
яйцо - 1 шт.
соль - по вкусу
зелень - по вкусу

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

Филе рыбы очистить от кожицы и нарезать небольшими кусочками. Посолить и полить соком половины лимона. Оставить помариноваться минут на 20.

Шаг 2

Тем временем отварить рис в подсоленной воде до готовности. Отваренный рис соединить со взбитым яйцом.

Шаг 3

Пока варится рис сделаем соус: с помощью блендера измельчить помидор (без кожицы), чеснок (лучше пропустить через чеснокодавку), сладкий и острый перец, зелень. Посолить по вкусу и охладить.

Шаг 4

Кусочки рыбы обвалять в рисе, сформировать зразы.

Шаг 5

Обжарить в растительном масле до красивой корочки. Подавать с соусом.

Шаг 6

Приятного аппетита!

-----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

костюмы мужские магазин

Современная жизнь требует от мужчин огромной отдачи бизнесу, карьерному росту, любимому делу и достижению поставленных целей. Но, для того, чтобы достичь определенных позиций в обществе кроме профессионализма и глубоких знаний необходимо быть представительным и респектабельным человеком. Поэтому о том, где можно купить костюм мужской высокого качества, выполненный в изысканном и современном стиле, отвечающий исключительно всем тенденциям современной моды. Созданный для максимального удобства и комфорта от лучших мировых производителей, должен знать каждый современный мужчина, желающий подчеркнуть свою успешность, презентабельность и хороший вкус.

Рубрики:

кулинария/блюда из рыбы