Оооочень понравилось сочетание клубники и корицы! И вообще, в этом исполнении)))

Мне понадобилось (на 4 порции, рамекины):
около 250-300 грамм клубники 
1 ст. л сахара (для клубники)
для теста (крошки):
80 гр. муки
40 гр. сахара
40 гр. сливочного масла 
1/2 ч.л. корицы 

Как готовила:
Очищаю клубнику, делю на 2-4 части, посыпаю сахаром. Наполняю на половину рамекины.
Соединяю муку и сахара, туда размягченное сливочное масло и корицы, руками перемешиваю до состояния крошки. Готовой крошкой-тестом заполняю равномерно рамекины.
Застилаю чем-то противень, т.к. будет кипеть и немного выльется (я просто застелила пергаментом).
В разогретую до 180 гр. духовку на 20-25 мин.
Можно сделать крамбл полностью в форме, но порциями мне нравится больше)))
И лучше есть его еще теплым, так он просто нереально вкусен!))
Приятного аппетита!))