Диетический рецепт Зразы из гречки с творогом — очень вкусный! Лечебное питание и диетические рецепты подойдут не только людям c заболеванием, но и здоровым! 

Продукты на 1 порцию

• Крупа гречневая 50 г
• молоко 3,2%-ое 100 г
• творог нежирный 60 г
• яйцо ½ шт.
• сахар 10 г

— или *** ксилит 10 г

• масло сливочное несоленое 10 г
• сметана 20%-ая 30 г
• соль 1 г 

Зразы из гречки с творогом — способ приготовления

• Молоко вскипятить и всыпать крупу.
• Варить кашу до готовности.
• Охладить до 60-70°.  
• Добавить  яица, сахар и хорошо перемешать.  
• Творог протереть.  
• Из гречневой каши сформовать 2 лепешки.  
• Положить в середину фарш из творога и и оформить в виде пирожка.  
• Готовить на водяной бане
•  Запечь можно и в печке.