-Цитатник

Салат мимоза с сайрой и сыром - (0)

Существует множество вариантов приготовления этого салата. Предлагаю вариант с сайрой и ...

Наполеон (семейный рецепт) - (0)

Торт "Наполеон" Для меня и моей семьи Новый год и любой праздник без "Наполеона&...

Порционные курники - (0)

Порционные курники Недавно вот сидела и думала чего бы его новенького приготовить. Тут м...

Лечо Пальчики оближешь - (0)

Ингредиенты:   ●помидоры - 4 кг,  ●перец болгарский - 5 кг,&nbs...

Помидоры дольками на зиму. - (0)

Много лет назад, я впервые попробовала эти вкуснейшие дольки. Они мне очень понравились....

 -Рубрики

 -Фотоальбом

Фотоальбом закрыт для неавторизованных и пользователей из черного списка. Зарегистрироваться!

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в twin05

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 09.04.2011
Записей:
Комментариев:
Написано: 2047

Салат мимоза с сайрой и сыром

Вторник, 16 Января 2018 г. 16:15 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

2835299__5_ (700x452, 54Kb)

Существует множество вариантов приготовления этого салата. Предлагаю вариант с сайрой и сыром. Этот слоеный салат хорош и к праздничному столу, и например, к обеду.

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • консервы рыбные "Сайра" - 1 банка
  • лук репчатый - 1 шт.
  • картофель - 3 шт.
  • морковь - 2 шт.
  • яйца - 4 шт.
  • сыр твердый - 100 гр.
  • майонез для заправки
  • соль по вкусу

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Читать далее...
Рубрики:  Кухня/Салаты
Кухня/Рыба

Метки:  

Cалат-соус «Анкл-Бенс по домашнему»

Воскресенье, 27 Августа 2017 г. 19:34 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

(500x375, 99Kb)

Самый популярный Салат-соус «Анкл-Бенс по домашнему». Вкуснотище!
Готовьте побольше!

Рубрики:  Кухня/Заготовки
Кухня/Овощи, фрукты

Метки:  

Вкуснейшая Энчилада

Воскресенье, 06 Августа 2017 г. 18:57 + в цитатник
Это цитата сообщения Dushka_li [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

1 (700x415, 239Kb)
Мексиканское блюдо "Энчилада" - очень острое и безумно вкусное. Я адаптировал это блюдо под свой вкус и вкус своей семьи, сделав в меру острым.
И как же это вкусно, друзья! Обязательно попробуйте! Я настаиваю.

далее5 (195x72, 17Kb)
Рубрики:  Кухня/Овощи, фрукты

Метки:  

Топ-5 рецептов жаркого, фасоли и супа в горшочке на каждый день.

Дневник

Воскресенье, 15 Мая 2016 г. 12:56 + в цитатник

Вешенки в горшочке со сладким перцем

Топ-5 рецептов жаркого, фасоли и супа в горшочке на каждый день

 

Ингредиенты

500г вешенок,
2 перца болгарских,
1 зубчик чеснока,
по 2 ст.л. растительного масла и муки,
кориандр, тмин,
черный перец, соль
Если хотите мяса — добавьте сюда кусочки курицы или индейки

Приготовление

Нарезать перец соломкой, лук — мелким кубиком, грибы — кусочками не крупно. На растительном масле в сковороде обжарить все продукты на сильном огне до легкого зарумянивания. Переложить продукты в горшочки. Муку развести в 200 мл воды, добавить специи по вкусу, подсолить, влить мучную воду в горшочки и запекать в духовке полчаса, включив ее на 180-200 градусов.

Щавелевый суп

Nātru un skābeņu zupa

Читать далее...
Рубрики:  Кухня/Овощи, фрукты
Кухня/Первое блюдо
Кухня/Второе блюдо

Метки:  

Самые разные маринованные вкусности.

Понедельник, 20 Июля 2015 г. 11:47 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Предлагаю ознакомиться с замечательной подборкой рецептов заготовок разных маринованных вкусностей. Рецепты может многим и знакомы, но пусть они будут все и сразу в одном месте - под рукой.


рецепты маринования

Читать далее...
Рубрики:  Кухня/Заготовки
Кухня/Овощи, фрукты

Метки:  

Овощной салат 10-ти минутка впрок.

Вторник, 23 Июня 2015 г. 15:18 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Овощные салаты, да хрустящие - это просто незаменимый деликатес на любом столе. Этот овощной салат 10-минутка, не только красивый на вид, но и очень, очень вкусный. Прекрасное сочетание ингредиентов. Ароматный и аппетитный. Знакомьтесь с рецептом, он Вам точно пригодится.


getImage (2) (428x336, 114Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Кухня/Заготовки
Кухня/Овощи, фрукты

Метки:  

Курино-овощная запеканка.

Суббота, 30 Мая 2015 г. 12:19 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Если в Вашей семье приветствуются разного вида запеканки, то эта, курино-овощная,  должна Вам обязательно понравится. Вкусная, сытная и ароматная, да и смотрится очень аппетитно. Знакомьтесь с рецептом и попробуйте её приготовить.

.
getImage (600x409, 173Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Кухня/Мясо(субпродукты)
Кухня/Овощи, фрукты
Кухня/Второе блюдо
Кухня/Пробовать

Метки:  

Любимые котлеты "Крабы" из куриного филе и овощей

Вторник, 26 Мая 2015 г. 19:44 + в цитатник
Это цитата сообщения Liudmila_Sceglova [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

 

3416556_image_1_ (550x413, 252Kb)

Любимые котлеты "Крабы" из куриного филе и овощей

Читать далее...
Рубрики:  Кухня/Мясо(субпродукты)
Кухня/Овощи, фрукты
Кухня/Второе блюдо
Кухня/Пробовать

Метки:  

9 самых вкусных блюд из фарша

Суббота, 09 Мая 2015 г. 12:50 + в цитатник
Это цитата сообщения Ларилорхен [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

блюд из фарша (604x400, 57Kb)

1. Запеканка картофельно - мясная

Ингредиенты:

- Фарш 300-400гр
- лук 2-3шт
- картошка 3 шт крупные
- грибы (вареные или маринованные) 150гр
- 1 помидор
- чеснок 3 зуб
- сметана в фарш 1-2 ст л
- хмели -сунели в фарш 1 ч л
- соль, перец черн молотый
- тмин в фарш 1/3 ч л
Заливка:
- сыр 100гр
- молоко 50мл
- сметана 2-3 ст л
- зелень
- соль, перец.

Приготовление:

Фарш перемешать со сметаной и специями, посолить. Лук порезать, обжарить до мягкости. Картошку порезать тонкими кружочками. Помидор порезать кубиком мелким. Грибы, если крупные, тоже порезать. Для заливки сыр потереть, смешать с молоком и сметаной, мелко порезанной зеленью, солью и перцем. На дно формы укладываем лук, посолить слегка, на него фарш, сверху помидоры с грибами, посолить, можно специй, закрываем картошкой, залить сырной смесью и закрыть фольгой. Поставить в разогретую до 180* духовку до готовности картошки. (мин 40-60)

2. Творожно - мясные котлетки в томатном соусе

Ингредиенты:

- Фарш 500гр
- творог 100гр
- лук 1 шт
- сметана 1 ст л
- зелень
- соль, перец, чеснок, тмин по вкусу

Приготовление:

Все смешать, отбить об миску, сформировать котлеты, обвалять в муке, обжарить до золот корочки.
Соус: 1 крупная порезанная луковица, томат паста 3 ч л, сахар, соль, перец, вода, мука 1 ч л, зелень. Обжарить лук, посыпать мукой, пожарить 1-2 мин, добавить томат пасту, перемешать, потомить 3 мин, влить воду, немного потушить. Залить котлеты, тушить до готовности. В конце посыпать зеленью.

3. Мясной хлебец с сыром
Продолжение!
Рубрики:  Кухня/Мясо(субпродукты)
Кухня/Овощи, фрукты
Кухня/Второе блюдо

Метки:  

Гарнир из свинины с овощами.

Пятница, 08 Мая 2015 г. 14:55 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вкусно, легко и быстро! Такой гарнир из свинины с овощами можно подать с разными кашами, макаронными изделиями или картофелем. Знакомьтесь с рецептом - он Вам понравится!


getImage (400x283, 140Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Кухня/Мясо(субпродукты)
Кухня/Овощи, фрукты
Кухня/Второе блюдо
Кухня/Пробовать

Метки:  

Сырно-овощная запеканка без теста - все гениально-вкусное просто!

Среда, 04 Марта 2015 г. 19:19 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пришла к подруге в гости и она угостила меня умопомрачительной овощной запеканкой.
Очень вкусно и, как оказалось, довольно просто готовится, а уж насколько полезная можно и не упоминать, сплошные витамины!

recept-syrno-ovoshchnaya-zapekanka (700x525, 115Kb)


d0ab85694defe3a747487efa91ee89c7 (25x30, 0Kb) Все будут уплетать за обе щеки...
Рубрики:  Кухня/Овощи, фрукты
Кухня/Второе блюдо
Кухня/Пробовать

Метки:  

ЭТО КЛАД - бюджетные блюда - подборка рецептов.

Четверг, 12 Февраля 2015 г. 21:12 + в цитатник
Это цитата сообщения elena_elena_ee [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]


 
 
Нашла вот на одном из сайтов. Собраны рецептики бюджетные. Понравилось очень!!! А главное - не просто интернетно-неизвестно-как-приготовленное, а ИЗ ЛИЧНОГО ОПЫТА ХОЗЯЮШЕК.
Время кризисное, пригодится однозначно!!!
 
БЛЮДА ИЗ РЫБЫ

рыбные котлеты еще вот вот и вот
рыбные тефтели
рыба жаренная с морковью
жаренная скумбрия
макароны с рыбой
ХЕ из сельди
рис с рыбой
путасу
рыба под маринадом
карп
для любителей селедки
КОТЛЕТЫ ИЗ КРАБОВЫХ ПАЛОЧЕК

 

cooltext1911251089 (176x42, 4Kb)

 

Серия сообщений "ЭКОНОМблюда":
Часть 1 - Экономные рецепты. Котлеты мясные "Особые" с кабачками.
Часть 2 - Чебуречки с сыром, быстр, вкусно, недорого
...
Часть 16 - 22 блюда из лёгкого
Часть 17 - Рецепт из серии И В ПИР И В МИР. Рулет из рулек ЮБИЛЕЙНЫЙ. Исходя из цены на рульки - оптимальнось цены, вкуса и качества
Часть 18 - ЭТО КЛАД - бюджетные блюда - подборка рецептов. А САМОЕ ГЛАВНОЕ - ИЗ ЛИЧНОГО ОПЫТА ХОЗЯЮШЕК!!!
Часть 19 - Очень бюджетная колбаса “Любительская” из свинины с курицей
Рубрики:  Кухня/Салаты
Кухня/Мясо(субпродукты)
Кухня/Овощи, фрукты
Кухня/Рыба
Кухня/Второе блюдо
Кухня/Крупы

Метки:  

Необычная овощная запеканка

Среда, 17 Декабря 2014 г. 22:31 + в цитатник
Это цитата сообщения Sonya_kot [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

16d82b354a5b4796ac6edb34fba61035 (487x256, 72Kb)

Для приготовления нам нужно:

- Свежая капуста - 500 г;
- Репчатый лук - 1 шт;
- Свекла - 2 шт;
- Морковь - 3 шт;
- Томатный концентрат или кетчуп - 1 ст. л;
- Сливочное (подсолнечное) маслоа - 50 г;
- Сметана - 1 ст. л;
- Яйца - 2 шт;
- Соль;
- Мука - 3/4 стакана .

Приступаем к приготовлению:

R5jiF4fHP5DG (92x92, 9Kb)
Рубрики:  Кухня/Овощи, фрукты
Выпечка/Пироги мясо/овощи/рыба
Выпечка/Пробовать

Метки:  

Капустно-кабачковый несладкий тортик

Суббота, 12 Октября 2013 г. 19:50 + в цитатник
Это цитата сообщения nikitaqa29 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Продолжаю тему капустных пирогов, сегодня даже не пирог, а тортик. Закусочный капустный тортик, точнее (капустно-кабачковый – но все равно вкусный). Основной вкус в блюде – все-таки капустный, а кабачки дают нежность. А делается все банально просто.

 

ЧИТАТЬ ПОСТ ЦЕЛИКОМ
Рубрики:  Кухня/Овощи, фрукты
Выпечка

Метки:  

салат из овощей на зиму "Незаурядный", но ООООчень вкусный!

Четверг, 06 Июня 2013 г. 22:28 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

 

Однажды попробовав этот вкусный овощной салат на зиму, в котором ничего не нужно жарить...
 и он стал одим из самых любимых салатов, который готовлю уже не первый, да и не последний, год. Нарезали, проварили и готово. Название очень заурядное, и сочетание ингридиентов кажется очень обычным. И тем не менее это невероятно вкусно!
IMG_1405-1 (700x525, 137Kb)

под крышечку...
Рубрики:  Кухня/Заготовки
Кухня/Овощи, фрукты

Метки:  

Подборка вкусных и полезных овощных блюд

Понедельник, 29 Апреля 2013 г. 21:06 + в цитатник
Это цитата сообщения YaromilaVolkova [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

 

4716146_vkusnieipoleznieovosniebluda (647x469, 47Kb)

Овощи должны составлять значительную часть рациона любого человека, которому дорого свое здоровье. Регулярное употребление как свежих, так и обработанных овощей способно существенно снизить риск развития сердечно-сосудистых и онкологических заболеваний. Овощи необходимы для нормального пищеварения и формирования микрофлоры кишечника. Они содержат огромное количество полезных веществ: клетчатку, практически все витамины и минералы. 

Мы подобрали для вас наиболее вкусные и полезные овощные блюда!

Подборка питательных и полезных овощных блюд:

 

Читать далее...
Рубрики:  Кухня/Овощи, фрукты
Кухня/Второе блюдо

Метки:  

"Рататуй"

Воскресенье, 19 Августа 2012 г. 14:47 + в цитатник
Это цитата сообщения Volody24_gl [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]


рататуй (500x375, 60Kb)
Ингредиенты:

Кабачок (молодой) — 1 шт
Баклажан — 2 шт
Помидор — 3 шт
томатный соус — 1 пач.
Лук репчатый — 0,5 шт
Чеснок — 3 зуб.
Специи
Соль

Приготовление:

Моем все овощи. Режем баклажаны колечками. Солим, чтобы баклажан выпустил горький сок.Кабачки и помидоры тоже нарезаем колечками, солим.
Теперь соус: томатный соус перчим, приправляем специями. Добавляем мелко нарезанный чеснок и лук,хорошо перемешиваем.Глубокую форму густо смазываем томатным соусом и начинаем выкладывать. Ставить колечки овощей можно вертикально или класть их чуть наискосок. Накрываем фольгой и запекаем в духовке до готовности при температуре около 150 градусов.
Подавайте теплыми. Приятного аппетита!!

Volody24 gl
Рубрики:  Кухня/Овощи, фрукты

Метки:  

Овощные заготовочки для вас хозяюшки...

Воскресенье, 08 Июля 2012 г. 21:20 + в цитатник
Это цитата сообщения Amazonka_777 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Кухня/Заготовки
Кухня/Овощи, фрукты

Метки:  

Пряные баклажаны.

Понедельник, 21 Мая 2012 г. 15:04 + в цитатник
Это цитата сообщения TATYSIY [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]




Пряные баклажаны.
Обожаю баклажаны.В каком-то кулинарном журнале
натолкнулась на этот рецепт и теперь часто готовлю так. Пряные,
ароматные и вкусные баклажаны.Блюдо турецкой кухни.Буду рада, если и Вам
понравится!

Читать далее...
Рубрики:  Кухня/Овощи, фрукты

Метки:  

Баклажаны, маринованные с помидорами

Пятница, 18 Мая 2012 г. 13:20 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

x5kN (200x160, 11Kb)

Очень интересный рецепт. Думаю что будет вкусно и Вам предлагаю ознакомиться с ним

 

1 кг баклажанов

1 кг помидоров

150 г петрушки

100 г чеснока

100 г укропа

10 горошин душистого черного перца

лавровый лист

Маринад:

 

1 л воды

40 г сахара

40 г соли

20 г уксусной эссенции

Промыть, дать баклажанам обсохнуть, разрезать их вдоль, посыпать солью, оставить на 3 часа.

Промыть помидоры, зелень, затем зелень мелко порубить.

Очистить чеснок.

Промыть баклажаны, нафаршировать их зеленью.

Взять банку емкостью 3л, выложить на дно 10 горошин перца, по 3 лавровых листа и зубчика чеснока, выложить до половины помидоры, затем баклажаны.

Воду для маринада соединить с сахаром, солью и эссенцией, довести до кипения, залить маринад в банку.

Далее баклажаны, маринованные с помидорами стерилизуются 35 мин в кипящей воде (с момента закипания), укупориваются крышкой, укутываются и так оставляются, пока полностью не остынут.

http://ovkuse.ru/id/18772/

находки от Шрека Лесного

Рубрики:  Кухня/Заготовки

Метки:  

Сатурн в банке - консервирование помидор

Четверг, 17 Мая 2012 г. 17:48 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вот такие вот помидорки украсят даже праздничный стол. Выглядят очень красиво

 

 

 
Читать далее...
Рубрики:  Кухня/Заготовки

Метки:  

Огурчики по-корейски

Четверг, 17 Мая 2012 г. 17:39 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Такой был уже рецепт, наверное, но повторюсь. Очень вкусно.

Огурчики по-корейски

 

Читать далее...
Рубрики:  Кухня/Заготовки
Кухня/Овощи, фрукты

Метки:  

Зелёные помидоры дольками

Среда, 16 Мая 2012 г. 17:43 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ещё один вариант консервирования зелёных помидор. Отличная закуска !

 

Зелёные помидоры дольками


Читать далее...
Рубрики:  Кухня/Заготовки

Метки:  

Салат Пекинская радость.

Вторник, 08 Мая 2012 г. 16:28 + в цитатник
Это цитата сообщения Вечерком [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пекинская капуста сегодня в какой-то мере пользуется большей популярностью среди поваров, чем белокочанная. Вкусовые свойства пекинской капусты на высоте, она устойчива к перепадам температуры, дольше хранится и подходит почти ко всем салатам.

Предлагаю приготовить простой, но необыкновенно вкусный салатик из пекинской капусты и овощей. Вам понадобятся следующие ингредиенты: пекинская капуста, свежие огурцы и помидоры, майонез, оливковое масло, шампиньоны, маринованный лук (можно взять простой) и ветчина.
Пекинскую капусту нарезаем крупными ломтями. Очень важно, чтобы она была сочной и пустила много сока – тогда салат получится вкуснее. Ветчину режем кубиками, а огурцы с помидорами как обычно. Все тщательно перемешиваем, добавляем консервированные шампиньоны, лук и майонез с оливковым маслом. Количество масла и майонеза в каждом случае индивидуально, кто как любит. Можно, кстати, и приправы добавить по вкусу. В конце посолить и подавать к столу.
Салат «Пекинская радость» великолепно сочетается с любыми вторыми блюдами. Также его можно подавать как гарнир.

Рубрики:  Кухня/Салаты

Метки:  

Малосольные огурчики за полчаса.

Вторник, 24 Апреля 2012 г. 20:39 + в цитатник
Это цитата сообщения KonVeda [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Экспресс-метод приготовления малосольных огурчиков! Вкусные, ароматные огурчики можно подать к горячему картофелю,к шашлыку, к стопочке холодной водки.

Читать далее...
Рубрики:  Кухня/Заготовки
Кухня/Овощи, фрукты

Метки:  

Рецепты вкусных помидор

Вторник, 24 Апреля 2012 г. 20:12 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Очень вкусные помидоры, рецепт опробован много раз. так пишет автор этих рецептов. Так что надо повторить и попробовать
"Пальчики оближешь!

Читать далее...
Рубрики:  Кухня/Заготовки
Кухня/Овощи, фрукты

Метки:  

Капуста соленая по-корейски

Четверг, 19 Апреля 2012 г. 13:50 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

 

К майским  праздникам Вы ещё успеете сделать капусту - это  корейский вариант . Очень вкусная!

Читать далее...
Рубрики:  Кухня/Заготовки
Кухня/Овощи, фрукты

Метки:  

Помидоры, маринованные с маслом

Вторник, 17 Апреля 2012 г. 13:38 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вот ещё рецептик в копилочку.

 

Помидоры, маринованные с маслом
Очень необычные, но невероятно вкусные помидорки. Рецепт подходит для продолговатых крепких сортов.
 
Читать далее...
Рубрики:  Кухня/Заготовки

Метки:  

Огурчики на зиму два рецепта

Вторник, 10 Апреля 2012 г. 13:50 + в цитатник
Это цитата сообщения Н_е_з_а_б_у_д_к_а [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

огу (450x299, 34Kb)

 обадлденные и делаются не сложно.

Для них нужно:

4 кг огурцов, 1 стакан раст. масла(200 г), 1 стакан  уксуса,  1 стакан сахара, 2 - 3стол.  ложки соли, 2 стол.  ложки сухой горчицы, 1 стол. ложка молотого черного перца(или 2 ч.л.), 3 стол. ложки порезанного чеснока.

А делать так:

Порезать на кусочки огурцы, как хотите.Лучше на вдоль огурца,на 4 части ( если огурцы не очень большие). Сложить в миску, положить туда все ингредиенты. Смешать все ингредиенты и оставить на 3 часа, периодически перемешивая. Затем сложить в литровые банки все и стерилизовать 20 минут. Банки Закрыть.

И второй рецепт

СМОТРЕТЬ ЗДЕСЬ
Рубрики:  Кухня/Заготовки

Метки:  

Острый маринованный перец

Понедельник, 09 Апреля 2012 г. 15:46 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

 Ну что - есть любители остренького ? Тогда делаем . Я такой перец обожаю

Читать далее...
Рубрики:  Кухня/Заготовки
Кухня/Овощи, фрукты

Метки:  

Голубцы с морковкой - пикантно и остренько!

Воскресенье, 08 Апреля 2012 г. 20:32 + в цитатник
Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]


 
Сделать корейскую морковку. Для этого натереть ее в сыром виде на терке с помощью комбайна и добавить по вкусу чеснок, оливковое масло, черный молотый перец, кориандр, соль, сахар и яблочный уксус. Я добавляю все ингредиенты по вкусу - пробую, если чего-то мне кажется мало, понемногу добавляю. В нашей семье любят остренькую морковку, поэтому я добавляю много чеснока и черного перца. Все тщательно перемешать и оставить мариноваться на полчаса. Морковка должна получиться кисловато-сладкой. Много соли не добавляйте.

Читать далее...
Рубрики:  Кухня/Овощи, фрукты

Метки:  

Вкусный и ароматный картофель

Среда, 04 Апреля 2012 г. 14:20 + в цитатник
Это цитата сообщения Домашний_Кулинар [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Картофель запеченный по-швейцарски - простое и вкусное блюдо.

 

 

kartofel_po_shveitsarski
 
 

Читать далее...
Рубрики:  Кухня/Овощи, фрукты

Метки:  

Стручковая фасоль или спаржа под чесночным маринадом

Среда, 28 Марта 2012 г. 14:15 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Кухня/Салаты
Кухня/Овощи, фрукты

Метки:  

Блюдо из баклажанов в духовке "Жар-птица"

Пятница, 11 Ноября 2011 г. 15:04 + в цитатник
Это цитата сообщения Dushka_li [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]


В осеннее время очень много овощей, поэтому вариаций на тему блюд из них также достаточно. Вот один из примеров — красивое и вкусное запеченное блюдо из баклажана «Жар-птица».
читать рецепт
Рубрики:  Кухня/Овощи, фрукты

Метки:  

Малосольные огурцы в пакете

Суббота, 30 Июля 2011 г. 21:29 + в цитатник
Это цитата сообщения Хозяюшка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Малосольные огурцы в пакете

 (337x270, 85Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Кухня/Заготовки

Метки:  

Помидоры-однодневки

Суббота, 30 Июля 2011 г. 21:10 + в цитатник
Это цитата сообщения тимч [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Кухня/Заготовки

Метки:  

 Страницы: [1]