-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Tutsya

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 20.06.2012
Записей: 3906
Комментариев: 79
Написано: 4008


Как делают леденцы на небольшом производстве

Среда, 24 Октября 2012 г. 15:33 + в цитатник
Цитата сообщения Dekora Как делают леденцы на небольшом производстве

Берлинский магазинчик продает и производит  30 различных видов

леденцов ручной работы по традиционным рецептам.

13f (700x466, 325Kb)

  

Повар-кондитер Hjalmar высыпает сахар в кипящий медный котел.

01f (467x700, 279Kb)

В конце варки добавляет краситель.

 02f (514x700, 375Kb)

Готовую леденцовую массу выливает на рабочий стол

 03f (700x466, 209Kb)

Обминает 

04f (700x515, 229Kb)

 06f (567x700, 395Kb)

05f (700x453, 205Kb)

Далее сырье прогоняют рулонами через машинку для оттиска формы 

 07f (700x469, 234Kb)

 08f (700x462, 210Kb)

 09f (700x363, 240Kb)

 10f (700x502, 273Kb)

11f (700x486, 202Kb)

А вот так выглядят уже готовые хендмейд конфетки 

 12f (700x466, 211Kb)

Food_and_Style  

Источник http://найдешь.рф/?p=5357 

Фото: Andreas Rentz / Getty Images 
 

Рубрики:  Интересности

 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку