![Букет-омлет с "розами" из лаваша на завтрак :) Букет-омлет с "розами" из лаваша на завтрак :)](http://mtdata.ru/u28/photoF8E0/20382158895-0/big.jpeg#20382158895)
Часто покупаю тонкие лаваши-мальчишки любят их вместо хлеба..Иногда обед греть неохота, так они варганят себе и друзьям перекусы)) -заворачивают в лаваш все что понравится в холодильнике - котлетку порежут, огурчик, сырок , помидорку - на минуту в микроволновку и "почти что шаурма" готова)) Да и если гости неожиданно нагрянут - лаваш всегда выручает, завернешь в рулет лаваш с любой начинкой, какую сообразишь-и вкусная закуска готова...
На этот раз хочу поделиться одним из любимых завтраков в выходной ...Дети мои так удивились, что я еще не показывала этого рецепта Вам, поэтому вот - исправляюсь в срочном порядке)) Как всегда все просто, доступно и достаточно быстро..![Реверанс Реверанс](http://mtdata.ru/u7/photoD17B/20273920661-0/original.gif#20273920661)
Итак , берем тонкий лаваш, нарезаем его ленточками шириной примерно 5-6 см..Сыр -любой на Ваш вкус, режем произвольными пластиками, мясо, или кто любит, можно колбасу или ветчину ( у меня был окорок), тоже режем пластиками... Выкладываем на ленточку лаваша сыр и мясо, чередуя..
![Букет-омлет с "розами" из лаваша на завтрак :) Букет-омлет с "розами" из лаваша на завтрак :)](http://mtdata.ru/u25/photo164D/20989602684-0/big.jpeg#20989602684)
Сворачиваем ленточку с начинкой в рулетик-"розочку", если разворачиваются - краешки можно скрепить зубочистками (только не забудьте их потом удалить из готовых рулетиков)).. Так поступаем со всеми ленточками, превращая их в "розочки"..
Выкладываем "розочки" в форму, смазанную сливочным маслом
![Букет-омлет с "розами" из лаваша на завтрак :) Букет-омлет с "розами" из лаваша на завтрак :)](http://mtdata.ru/u12/photo2E37/20443404023-0/big.jpeg#20443404023)
Готовим омлетную смесь из 5 яиц, 100 мл молока, соли, перца или используем любимые специи ...Я пользуюсь вот этой мельничкой (моя любимая, и грибы, и соль уже в ней, и травки)
![Букет-омлет с "розами" из лаваша на завтрак :) Букет-омлет с "розами" из лаваша на завтрак :)](http://mtdata.ru/u29/photoE4A5/20558768268-0/big.jpeg#20558768268)
Заливаем "розочки" омлетной смесью..
![Букет-омлет с "розами" из лаваша на завтрак :) Букет-омлет с "розами" из лаваша на завтрак :)](http://mtdata.ru/u1/photoB370/20227986815-0/big.jpeg#20227986815)
Далее-можно готовить на плите под крышкой, как обычный омлет, но мальчишкам нравится, когда лаваш хрустящий и поджаристый, поэтому я запекаю эту красоту в духовке) В духовке запекаем наш омлет при 180 градусах примерно 20-30 минут (если честно, время не засекаю -по омлету видно, когда он готов, поэтому ориентируйтесь по своей духовке)
Собственно, вот и все)
![Букет-омлет с "розами" из лаваша на завтрак :) Букет-омлет с "розами" из лаваша на завтрак :)](http://mtdata.ru/u24/photo8472/20235642456-0/big.jpeg#20235642456)
![Букет-омлет с "розами" из лаваша на завтрак :) Букет-омлет с "розами" из лаваша на завтрак :)](http://mtdata.ru/u17/photo1F71/20158556416-0/big.jpeg#20158556416)
Остается только при желании посыпать зеленью и наслаждаться нежным вкусом омлета с хрустящим лавашиком и тянущимся расплавленным сыром![Одобряет Одобряет](http://mtdata.ru/u17/photoD1E7/20496993510-0/original.gif#20496993510)
Приятного всем!
Источник
http://4vkusa.mirtesen.ru/blog/43718102140/Buket-omlet-s-"rozami"-iz-lavasha-na-zavtrak-:)/?pad=1&pad_page=1&utm_campaign=transit&utm_source=main&utm_medium=page_1