ОЛАДЬИ ИЗ ВЕРМИШЕЛИ С СЫРОМ

Пятница, 30 Августа 2013 г. 23:27 + в цитатник

Цитата сообщения Nadin2011

Прочитать целиком В свой цитатник или сообщество!

ОЛАДЬИ ИЗ ВЕРМИШЕЛИ С СЫРОМ

ОЛАДЬИ ИЗ ВЕРМИШЕЛИ С СЫРОМ

Многие из нас очень любят макароны.
Существует очень много сортов и способов их приготовления,
как с соусами так и с сыром или просто со сливочным маслом.
Среди множества сортов пасты выделяется,
такой, как тоненькие трубочки или просто вермишель.
Вот почему бы нам не приготовить из этой вермишели что
нибудь вкусное и оригинальное.

Я сегодня приготовила оладьи из вермишели.
Это довольно оригинальное, но в то же время простое блюдо.
Отличный вариант для завтрака.

ЧТО НАДО:

Вермишель мелкая — 150 г
Яйцо — 2 шт
Сыр твердый (тертый) — 100 г
Масло растительное для жарки
Соль
Специи (по вкусу)
Зелень свежая (по вкусу)

ЧТО ДЕЛАТЬ:

Отварить вермишель. Немного остудить.
Натереть сыр на терке, добавить его в вермишель и вбить яйца,
добавить соль и специи по вкусу. Все тщательно перемешать.
На разогретую сковороду ложкой выкладывать
массу и обжаривать с обеих сторон, как обычные оладьи.

Оладьи из вермишели с сыром готовы!
Выложить на тарелку, можно посыпать свежей зеленью.
Подавать со сметаной.
Получается очень вкусно!
Всем приятного аппетита!

И самое главное, что такие оладьи из вермишели невероятно просты и доступны,
а еще позволяют не выбрасывать вдруг оказавшейся невостребованной еду.
У меня вермишель осталась от вчерашнего ужина.

Блог SOLEDAD.ES

Источник http://blogs.mail.ru/mail/galyna57/432E97118B198113.html

Серия сообщений "Люблю я макароны...":
Часть 1 - Девять соусов к пасте
Часть 2 - ПОДБИРАЕМ СОУС К ПАСТЕ. НЕНАВЯЗЧИВЫЕ СОВЕТЫ.
...
Часть 5 - Как приготовить соус для спагетти: 10 кулинарных советов :: Готовим соус для спагетти. Советы как приготовить. Рецепты соусов для спагетти.
Часть 6 - Макроны по-флотски?? Нет! По-итальянски.
Часть 7 - ОЛАДЬИ ИЗ ВЕРМИШЕЛИ С СЫРОМ