-Рубрики

 -Я - фотограф

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в tusendria

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 24.05.2010
Записей: 18414
Комментариев: 29238
Написано: 50520

Серия сообщений "готовим из творога":
Часть 1 - Творожные пончики
Часть 2 - Сырники.
Часть 3 - Творожник с абрикосовым пюре
Часть 4 - Творожный кекс
Часть 5 - Ватрушки "Лапти"
Часть 6 - Скоро праздник Святой пасхи- предлагаю рецепт Пасха творожная
Часть 7 - Творожно-маковый пирог
Часть 8 - Восхитительные, волшебно вкусные сырники!
Часть 9 - Кольцо творожное
Часть 10 - Для сладкоежек: творожный десерт
Часть 11 - Мандариново-творожно-маковый торт
Часть 12 - ТОРТ СНЕЖНОСТЬ
Часть 13 - Творожный пирог с запечённым лимонным кремом
Часть 14 - ТВОРОЖНЫЙ ТОРТИК
Часть 15 - ТВОРОЖНЫЕ ШАРИКИ
Часть 16 - Творожные маффины
Часть 17 - ЛИМОННО-ТВОРОЖНОЕ ПЕЧЕНЬЕ (очень вкусное)
Часть 18 - творожно-абрикосово-маковый пирог
Часть 19 - Ватрушки с творогом
Часть 20 - Творожная запеканка с черникой
Часть 21 - Творожная запеканка с черникой
Часть 22 - УМОПОМРАЧИТЕЛЬНО ВКУСНЫЙ ТВОРОЖНЫЙ ПИРОГ
Часть 23 - Творожный «Торфяной» пирог
Часть 24 - Творог из кефира
Часть 25 - "Творожный наполеон"
Часть 26 - Творожный пирог
Часть 27 - Быстрые, простые и очень вкусные творожные булочки с изюмом.
Часть 28 - Творожный торт "Слёзы ангела".
Часть 29 - Ватрушки на скорую руку.
Часть 30 - Очень простой террин
Часть 31 - Творожное желе
Часть 32 - ПАСХА ЦАРСКАЯ.
Часть 33 - изысканно вкусный творожный пирог "Лавина"
Часть 34 - Творожно-абрикосово-маковый пирог
Часть 35 - тортик
Часть 36 - Вы не любите творог? Вы просто не умеете из него готовить!)) Вкуснейшая выпечка и творожные десерты
Часть 37 - ДЕТСКОЕ ТВОРОЖНОЕ ПЕЧЕНЬЕ за 5 МИН

Выбрана рубрика готовим из творога.


Другие рубрики в этом дневнике: Юбки(196), Энциклопедия ЛиРу(49), Шьем (174), Шторы(3), Шапки,панамки, повязки на голову(755), Шали, Накидки,Палантины, Шарфы (477), Цветы(33), Фриформ(58), Украшения(236), Узоры крючком (315), Тунисское вязание (5), Туники(358), Топы(516), технике фриволите(8), техника пэчворк(11), техника крейзи-вул(8), схемы(205), Сумки(230), сувенирные игрушки(1), Соленое тесто(4), Слюнявчики, фартуки(7), Салфетки (534), разное(323), Пуловер, кофты (409), Пончо(91), Плетение на коклюшках (33), Плетем на рамке(4), Плетем из газет(74), Пледы, подушки, коврики (249), Платья сарафаны (775), пластиковые бутылки(21), Пинетки,носочки, тапочки (298), Перуанское вязание(1), Паутинки крючком (52), Пальто, кардиганы. (114), Очумелые ручки(153), Обзор Пряжи новинки(69), нунофелтин Валяние из шерсти(12), Народные костюмы."(21), Мыло(150), Музыка (28), Мотивы.(200), Мои вязалки (234), Митенки и варежки(21), Мелкие нужности.. для дома и кухни (108), МАШИННОЕ ВЯЗАНИЕ(133), Майки (38), лепим..глина(285), Ленточное кружево(37), ленточная пряжа (19), Купальники (218), Куклы мини(6), Куклы(94), Крючок техника Брюггское кружево (35), Крючок Ирландское кружево(408), Красивая обвязка края(126), кофточки медузки(5), костюмы для животных(38), Конфетки розыгрыш призов(22), комплекты(60), Коклюшки (12), Кино(42), картонная упаковка(1), картинки(218), Канзаши и цветы из лент(66), Как делают кукол(17), Казахстан(2), Интерьер(77), Из ваты(7), Идеи без схем(210), Игрушки шьем(251), Игрушки спицы(40), Игрушки одежда для кукол(152), Игрушки крючок(652), Игрушки из фетра.(62), Игрушки из носка(23), Игрушки вязанная еда (89), Игрушки Валяные(6), Зонтики крючком(38), Журналы наши общая(162), Журналы Вяжем для детей крючок(44), Журнал:Formula рукоделия(11), Журнал: Сабрина(11), Журнал: Pretty toys(8), Журнал Мод (81), Журнал Меланж(11), Журнал Дуплет (236), журнал Вязание модно и просто.(30), Журнал Lenceria(2), ЖУРНАЛ bebes(2), Журнал "Чудесный крючок"(84), Журнал Clarin Crochet(136), Жилеты.(115), Животные(4), жакеты джемпера.(169), для души и настроения(34), Для мужчин! Вяжем.(9), детям(368), Детские костюмы (114), готовим тесто(18), готовим суши(13), готовим супы(6), готовим соусы(5), готовим сладости: ириски , нуга , мармелад и т д(25), готовим сладкие торты пироги, и все что из теста(196), готовим селедку и все из рыбы(38), готовим салаты(89), готовим пицца, лаваш(29), готовим пироги мясные , рыбные(40), готовим печенье , орешки , вафли(29), готовим напитки(9), готовим лазанью(9), готовим крема и начинки(12), готовим кабачки и овощи(24), готовим закуски(95), готовим блины(16), Готовим Айсинг-вкусные кружева!!!(3), готовим : консервирование и варенье(15), готовим и оформляем блюда(53), готовим все из мяса(47), готовим в микроволновке(7), готовим(110), вязание. (256), вязание филейная техника(212), Вязание спицы(1), вязание на вилке(68), вязание на луме(27), Вязание мехом(4), Вязание крючком (398), Вяжем из пряжи с помпонами(5), Всё о валянии(258), Все из бумаги ШАБЛОНЫ ТРАФАРЕТЫ(126), видео уроки(189), букеты из конфет и цветы из бумаги(13), бретельки для топов и платьев(4), болеро. (181), Бирки для изделий (27), аппликации, листики и цветочки крючок (437), Азиатские журналы(198), ---крючок детям. (2542), -------спицы детям (318), Шнуры крючком. (4), ШЕББИ НАСТРОЕНИЕ: (8), универсальные схемки крючок ((185), малыши в коконах(2), БРЮКИ и шорты(49)

Творожная запеканка с черникой

Суббота, 18 Июня 2011 г. 19:55 + в цитатник
Это цитата сообщения koketka1255 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

img src="//img0.liveinternet.ru/images/attach/c/3/75/244/75244674_Zapekan.png" align="right" width="483" height="333" alt="Запекан (483x333, 257Kb)" />

черника (335x59, 19Kb)
Потребуется:
-Творог - 500г
-Яйцо - 2шт
-Ягоды черники (замороженные)
-Крупа манная -3 стол.лож.
-Ванилин - 1 пакетик
-Сметана - 3 стол.лож.
-Сахар -3 стол.лож.
-Соль

ПРиготовление:
*Смешаем творог, яйцо, сахар, крупу манную и ванилин, соль.
*К творогу добавляем ягоды черники.

* Выкладываем творожную массу в смазанную маслом форму.
*Смазываем верх сметаной и оставляем на 30 минут- для набухания крупы.
*Запекаем в разогретой до 180гр духовке - 30 минут.

ПРИЯТ-ап (328x42, 22Kb)

Источник: gotovoemenu.ru

**************************************************************************************
В компании "Авто-Дефицит" можно приобрести двигатели Ниссан Патфайндер , которые поставляются из Японии в отличном состоянии. Подробности на сайте компании www.auto-deficit.ru .

УМОПОМРАЧИТЕЛЬНО ВКУСНЫЙ ТВОРОЖНЫЙ ПИРОГ

Пятница, 19 Августа 2011 г. 22:13 + в цитатник
Это цитата сообщения уврик [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

УМОПОМРАЧИТЕЛЬНО ВКУСНЫЙ ТВОРОЖНЫЙ ПИРОГ Ни в коем случае не пеките этот пирог. Потому что вы захотите слопать его сами и это плохо скажется на вашей фигуре... Шутка. На самом деле испеките. В проигрыше не останетесь. Я пеку его уже давно, и всегда он имеет огромнейший успех. Вкус у него просто абалдительный. Спёрто с сайта http://jazzedcook.com Текст автора сохранен. Это мой любимый творожный пирог.
Поэтому просто -
200 гр слив масла (предварительно заморозить)
2 стакана муки, просеять
1/2 ч л соды
2/3 стакана сахара
Для начинки:
400 гр творога
2/3 стакана сахара
2 яйца
крахмала пару ложек, если творожная масса будеть очень жидкой, но даже если так, то только пару ложек! загустеет потом.
Духовку разогреть до 220 град. цельсия
Масло потереть на крупной терке. Добавить сахар, муку, соду и растереть, должна получиться крошка.
Для начинки размять вилкой творог, сахар, яйца. Я часто вмешиваю туда ванилин и поломанный на квадратики шоколад.
Форму выложить бумагой для выпечки. Я люблю этот пирог толстым, поэтому пеку его в форме диам. 20 см. Выложить в форму половину крошки. Ничего не надо приминать, просто разровнять. Выложить начинку. Сверху - оставшаяся крошка.
Все, выпекаем минут 30-40. Он должен зарумяниться. Не пугайтесь, если вам опкажется, что он внутри еще жидкий. Достаем, остужаем немного и обязательно ставим в холодильник до ПОЛНОГО остывания, только тогда этот пирог супер-пупер.
 Матильдочка     www.stranamam.ru

Творожный «Торфяной» пирог

Четверг, 06 Октября 2011 г. 23:05 + в цитатник
Это цитата сообщения irulika [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Творожный «Торфяной» пирог (Toorbakook)

Пирог очень вкусен и прост в приготовлении. На второй день (на мой вкус) пирог становится еще вкуснее. Тесто пропитывается и получается очень нежным и мягким. Рецепт эстонской кухни. 
Вместо стручка ванили можно использовать ванильный сахар.

Состав:
форма 26Х26 см

тесто:
мука- 400 гр.
масло сливочное- 250 гр.
сахар- 150 гр.
какао-порошок- 3 столовые ложки
начинка:
яйца- 4 штуки
сметана жирная- 100 гр.
творог- 600 гр.
мука- 2 столовые ложки без горки
сахар- 200 гр.
ванильный стручок- 1 штука или пакетик ванильного сахара

Приготовление:

Тесто:
Масло нарезать кубиком, добавить муку, какао, сахар.

Творожный «Торфяной» пирог (Toorbakook)

Растереть руками в крошку.

Творожный «Торфяной» пирог (Toorbakook)

Вот такая сыпучая масса должна получиться.

Творожный «Торфяной» пирог (Toorbakook)

Начинка:
В чашу миксера положить яйца, сахар, муку, семена ванили или ванильный сахар, сметану и творог.

Творожный «Торфяной» пирог (Toorbakook)

Взбить миксером в однородную массу.

Творожный «Торфяной» пирог (Toorbakook)

Разъемную форму застелить бумагой для выпечки.

Творожный «Торфяной» пирог (Toorbakook)

Смазать форму сливочным маслом. Насыпать половину теста.

Творожный «Торфяной» пирог (Toorbakook)

Аккуратно выложить начинку, разровнять.

Творожный «Торфяной» пирог (Toorbakook)

Сверху, тоже аккуратно, выложить вторую часть теста.

Творожный «Торфяной» пирог (Toorbakook)

Отправляем пирог в духовку на 45-50 минут при 190*С.

Творожный «Торфяной» пирог (Toorbakook)

Творожный «Торфяной» пирог (Toorbakook)


Творог из кефира

Четверг, 13 Октября 2011 г. 22:53 + в цитатник
Это цитата сообщения Tisulya [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

я не ожидала такого результата при таких затратах и раскладах. Многие уже знают этот способ, ибо попадался он мне уже давно и в разных источниках. Но вот, наконец, испытали сами -  в восторге! Тем, кто не пробовал такой метод – рекомендую.

3626684_IMG_7436 (700x534, 140Kb)

Смотреть рецепт

"Творожный наполеон"

Среда, 02 Ноября 2011 г. 09:37 + в цитатник
Это цитата сообщения mama27 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Необходимые продукты:

Для теста: 0,5кг творога,
2ст.сахара,
3 яйца,
2ч.л. соды гашеной
2ч.л. уксуса,
3 ст.муки.

Заварной крем: 1л.молока,
1,5 сахара,
3 яйца,
3 ст.л муки (с горкой),
200г масла

Рецепт приготовления:
Замесить тесто, разделить на шесть частей и поставить на холод на 1,5 часа. Каждую часть раскатать. (Формировать коржи можно когда тесто сырое, наложив сверху тарелку или крышку и обрезав лишнее, а затем из оставшегося теста сделать фигурки для украшения торта; или когда коржи выпечены таким же образом обрезать, а из обрезков сделать крошку для обсыпки торта) Выпекать до золотистого цвета на листе, посыпанном мукой.
Взбить яйца с сахаром, добавить муку, хорошо вымешать и влить полстакана- стакан молока. Размешать чтобы не было комков. Вскипятить оставшееся молоко и тонкой струйкой влить смесь, помешивая. Варить после закипания пару минут. Охладить до 40градусов, добавить размягченное масло, вымешать и смазывать коржи не охлаждая крем.
Торт обсыпать крошкой или измельченными орехами.

1.
Tort1_preview (300x225, 27Kb)

Творожный пирог

Среда, 02 Ноября 2011 г. 09:37 + в цитатник
Это цитата сообщения mama27 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

tvorozhnyi_tort (300x225, 17Kb)
Необходимые продукты:

Тесто:
1 стакан несоленого крекера,
0,25 ст. сахара,
1/3 ст. маргарина.

Крем:
0,5 кг творожной массы,
0,5 ст. сахара,
2 яйца,
0,5 ч. л. ванили.

Украшение: молотый обжаренный миндаль, цедра лимона.

Рецепт приготовления:

Печенье перемолоть в крошку, растопить маргарин. Перемешать 1 ст. крошки, 0,25 ст. сахара и маргарин. Выложить тонким слоем в форму, поставить её в нагретую духовку (180С) на 5 минут. Через 5 минут вынуть и остудить.
Приготовить крем из творожной массы, сахара, яиц, добавить ваниль. Вылить крем в остывшую форму с тестом. Поставить в духовку на 180 градусов на 30-40 минут. Готовность торта проверять спичкой. Если крем густой и нет жидкости, то торт готов. Украсить тертой цедрой лимона, тертым миндалем.

Быстрые, простые и очень вкусные творожные булочки с изюмом.

Понедельник, 07 Ноября 2011 г. 20:18 + в цитатник
Это цитата сообщения Dushka_li [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Испекла сегодня эти чудесные воздушные булочки и решила поделиться с вами рецептом.
Когда надо что-то быстро испечь к чаю - то эти булочки самый лучший вариант (конечно, при наличии всех ингредиентов))

А нужно нам:
творог 450 гр
сливочное масло 100 гр (или маргарин)
яйца 2шт.
соль 1 ч.л.
сахар 3 ст.л.
ванильный сахар 1п.
мука 400гр
разрыхлитель 1 ч.л.
изюм 100 гр (кстати, без изюма тоже вкусно))

Приготовление:

Изюм замочить.
Смешать творог с яйцами, сахаром, ванильным сахаром и солью.
Растопить сливочное масло, остудить, чтобы оно было теплое и добавить в миску с творогом.
С изюма слить воду. И смешать его с творожной массой.
Добавить просеянную муку с разрыхлителем.
Замесить тесто. На ощупь оно мягкое, слегка липнет у рукам.
Можно оставить постоять минут 20. Но не обязательно.
Затем руками формировать небольшие шарики, стараться изюм спрятать внутрь, чтоб он не поджарился при выпечке.
Выкладывать булочки на противень, выстланный бумагой для выпекания или смазанный маслом. Оставлять между ними пространство не менее 3 см.
Выложив, чуть приплюснуть пальцами.
Выпекать минут 15-20 до легкого зарумянивания.
Приятного чаепития!!!

Творожный торт "Слёзы ангела".

Воскресенье, 27 Ноября 2011 г. 11:37 + в цитатник
Это цитата сообщения Оленька_Коваленко [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

торт слезы ангела
Однажды мне рассказали про рецепт волшебного творожного пирога. Волшебство заключалось в том, что при его полном остывании на поверхности образуются желтенькие капельки-бусинки. За это простой пирог получил красивое название "Слезы ангела". Во что бы то ни стало я захотела его приготовить. Результат превзошел все мои ожидания! Это ооочень вкусно, очень красиво и ещё очень волнительно. Теперь это одно из любимых лакомств нашей семьи. Попробуйте приготовить такое чудо для себя и соих близких!
Этот кусочек был отрезан через 40 минут после выпечки, слёзки только стали проступать...
торт слезы ангела
Рецепт

Рубрики:  готовим сладкие торты пироги, и все что из теста

Ватрушки на скорую руку.

Вторник, 29 Ноября 2011 г. 17:02 + в цитатник
Это цитата сообщения Tisulya [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

   На самом деле не совсем ватрушки, но по составу похоже - мучная основа и творожная начинка, зато начинки больше чем в ватрушках, а потому вкуснее. Очаровательные звездные бутеры для завтрака или просто душевного чаепития получились у меня. Отличная утилизация самых часто-залеживающихся продуктов (хлеб и творог), из которых вечно и напряженно придумываю чего бы еще такого… Просто, быстро, много, а главное очень вкусно!

3626684_3 (700x534, 110Kb)

Смотреть рецепт

Очень простой террин

Воскресенье, 04 Декабря 2011 г. 11:44 + в цитатник
Это цитата сообщения Maryna_Legkova [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]


 
Террин: нарезаем огурчики, редис, зелень, домсыр или обезжиренный творог тщателно вымешиваем можно даже блендером взбить, вводим предварительно замоченный, а потом расплавленнй на теплой вод.бане желатин, добавляем огурчик редис, соль, специи, зелень,. В форму выстланную пищевой пленкой выливаем массу и в холодильник на 2 часа, потом переворачиваем и снимаем пленку и сверху опять зеленью посыпаем для красоты!

Творожное желе

Четверг, 23 Февраля 2012 г. 19:54 + в цитатник
Это цитата сообщения SOKOLOV_2007 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]


ПАСХА ЦАРСКАЯ.

Суббота, 07 Апреля 2012 г. 22:09 + в цитатник
Это цитата сообщения страдостея [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Приближается Светлый праздник Пасхи и начинаем заготавливать рецепты)


В прошлом году впервые готовила творожную пасху, сказать что была
вкусной - ничего не сказать, она была восхитительной. В этом году
готовила ее снова и снова результат был потрясающим!

 (370x278, 25Kb)

Читать далее...

изысканно вкусный творожный пирог "Лавина"

Вторник, 13 Ноября 2012 г. 09:52 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Просто замечательный пирог!!!
Тесто рассыпчатое, пахнущее сливочным маслом.
Творожная начинка нежная и гладкая.
Шоколадно-джемовая прослойка оттеняет вкус творога, внося нотку неожиданности.

683-1 копия (650x434, 204Kb)
Готовь много - съедят все

Творожно-абрикосово-маковый пирог

Воскресенье, 16 Декабря 2012 г. 12:43 + в цитатник
Это цитата сообщения тануля [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]


тортик

Пятница, 27 Сентября 2013 г. 15:08 + в цитатник
Это цитата сообщения Марриэтта [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Зефирный торт ВОЗДУШНОЕ ЧУДО, который не надо печь

Представляю вашему вниманию рецепт вкусного зефирного тортика Воздушное Чудо, которые не нужно печь. Кстати, приготовление этого торта связано со страшной тайной, которую вы обязательно узнаете, если прочитаете рецепт до конца.

Зефирный торт ВОЗДУШНОЕ ЧУДО (9) (500x433, 101Kb)

Зефирный торт ВОЗДУШНОЕ ЧУДО (1) (500x296, 52Kb)

Читать далее...
Рубрики:  готовим сладкие торты пироги, и все что из теста

Вы не любите творог? Вы просто не умеете из него готовить!)) Вкуснейшая выпечка и творожные десерты

Четверг, 16 Января 2014 г. 11:33 + в цитатник
Это цитата сообщения Оленька_Коваленко [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вкуснейшая выпечка из творога
Сын жутко не любит творог.. Что называется "есть в кого!")) Но выпечку, как и я обожает. Вот решила сделать ревизию самого вкусного что у меня есть в запасе с творогом и творожными сырами. Надо ж как-то впихивать в подрастающий организм запасы кальция)))) Так что пусть будет эта "творожная выборка" под рукой... Заодно может кому-нибудь и из вас пригодится. Правда, когда села выбирать, то сама удивилась такому большому количеству творожных рецептов. Так что принимайте пока первую часть. Продолжение следует!
Итак, смотрим рецепты...


ДЕТСКОЕ ТВОРОЖНОЕ ПЕЧЕНЬЕ за 5 МИН

Пятница, 07 Ноября 2014 г. 20:35 + в цитатник
Это цитата сообщения Mellodika [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ДЕТСКОЕ ТВОРОЖНОЕ ПЕЧЕНЬЕ за 5 МИН
Очень часто деток хочется порадовать чем-нибудь вкусным, а самое полезное для детей это творог, предлагаю вариант вот таких творожных печенек.

Ингредиенты:
- 150 г. сливочного масла,
- 200 г. творога,
- 250 г. пшеничной муки,
- 100 г. сахара.

Приготовление:
Холодное масло перетереть с сахаром и творогом. Всыпать муку и быстро замесить тесто. Завернуть тесто в пищевую плёнку и убрать в холодильник минимум на 2 часа.
Разогреть духовку до 200 градусов. Тесто раскатать толщиной в 3 мм, нарезать печенье и выложить на застеленный пекарской бумагой противень. Поставить выпекаться на 10-15 минут, в зависимости от размера печенек.
1XDBZbbyHug (500x374, 31Kb)


 Страницы: 2 [1]