Серия сообщений "готовим селедку и все из рыбы":Выбрана рубрика готовим селедку и все из рыбы.
Часть 1 - Селедочка(бесподобный способ засолки)
Часть 2 - САЛАТ-РУЛЕТ "СЕЛЁДКА ПОД ШУБОЙ"
Часть 3 - Свекольный салат с сельдью под пикантным соусом.
Часть 4 - Рыбка "тает во рту"
Часть 5 - БЛЮДА ИЗ РЫБЫ
Часть 6 - «Хвостики»
Часть 7 - ГОТОВИМ Блинчики из рыбы - это вкусно!
Часть 8 - Котлеты Секрет рыбачки
Часть 9 - Оригинальный вариант селедки под шубой
Часть 10 - Рулет из селёдки. Необычно! Красиво! Вкусно!
Часть 11 - Шуба в шубке. Рецептик.
Часть 12 - Лососевые шарики
Часть 13 - Кальмары: секреты приготовления.
Часть 14 - Рулет из творожного сыра и копченого лосося
Часть 15 - Рыбные котлеты из консервов
Часть 16 - РЫБА В СЫРНОМ СУФЛЕ
Часть 17 - Селедочка нежная: аж 10 рецептов!
Часть 18 - РЫБА В СЫРНОМ СУФЛЕ
Часть 19 - Закусочный торт с селедкой
Часть 20 - РЫБНАЯ КОЛБАСА. ТРИ РЕЦЕПТА
Часть 21 - Очень вкусная селёдка
Часть 22 - СУФЛЕ ИЗ СЕМГИ (для худеющих)
Часть 23 - Рыбные котлеты со сладким перцем и плавленым сыром «Академические» НЕЖНЕЙШИЕ!
Часть 24 - Рыбный торт. Оооочень красиво и вкусно!
Часть 25 - салат "Селедочные мотивы" - небывалая вкуснятина
Часть 26 - Ложная (фальшивая) икра - 3 рецепта
Часть 27 - Селедочная паста с сыром
Часть 28 - Оригинальная селедка под шубой (3 рецепта)
Часть 29 - Рыба, запеченная в картофеле.
Часть 30 - Мусака с рыбой - оригинальный рецепт и незабываемый вкус
Часть 31 - Оладьи с семгой. Просто и очень вкусно, нежно!
Часть 32 - Семифредо из сельди. Просто, вкусно, необычно!
Часть 33 - Скандинавский салат с сельдью и рисом
Часть 34 - Зразы из хека
Часть 35 - СЕЛЕДОЧНЫЕ РОЛЛЫ
Часть 36 - Хрустящие картофельные корзиночки с селёдкой
Часть 37 - Лучшие маринады для селёдочки.
Часть 38 - СУПЕРВКУСНЫЕ рецепты из РЫБЫ
Селедочка(бесподобный способ засолки) |
|
САЛАТ-РУЛЕТ "СЕЛЁДКА ПОД ШУБОЙ" |
|
Свекольный салат с сельдью под пикантным соусом. |
|
Рыбка "тает во рту" |
|
БЛЮДА ИЗ РЫБЫ |
БЛЮДА ИЗ РЫБЫ
|
«Хвостики» |
|
ГОТОВИМ Блинчики из рыбы - это вкусно! |
|
Котлеты Секрет рыбачки |
Я гоняюсь за ним уже полгода. Впервые попробовала его на дне рождения свекрови, в октябре, и сразу влюбилась в этот рецепт. Подруга свекрови принесла ей попробовать. Мне досталась тогда всего одна котлетка. Полгода я бегала за свекровью, упрашивая, чтобы она позвонила подруге и выпытала рецепт. Наконец свекровь осознала, что я от нее не отстану (как пел Высоцкий «Уж ежель я чего решил, то выпью обязательно») и вот я обладатель заветного рецепта.
Кто там жаловался про кризис на кулинарных сайтах? Руки в ноги и марш на кухню!!!
Такого рецепта я в Интернете не видела: нежнейшие рыбные котлеты, которые при дегустации оказываются с секретом – начинкой из красной рыбки. Кстати, та самая подруга свекрови, которая и поделилась со мной рецептом – жена рыбака, уж она-то знает как сделать вкусную рыбку!
|
Оригинальный вариант селедки под шубой |
|
Рулет из селёдки. Необычно! Красиво! Вкусно! |
|
Шуба в шубке. Рецептик. |
ИНГРЕДИЕНТЫ : * 1 французский батон * 1 селедочка (я покупала филе) * 2 плавленых сырка * 2 яйца * 50 г сливочного масла * 1 крупная свекла * зелень (укроп) * 10 корнишонов * соль, перец по вкусу (я не добавляла) ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Готовим начиночку. Сырки, яйца потереть на мелкой терке. Добавить к ним мягкое сливочное масло, хорошо размешать. Если сельдь не очень соленная, добавить соль, поперчить. Третью часть смеси отложить(добавить к ней мелко рубленную зелень), к оставшейся добавить свеклу (отварную - я никогда не варю, всегда запекаю в духовке или СВЧ), натертую на мелкую терочку, хорошо все размешать. |
|
Лососевые шарики |
Вкусные и симпатичные шарики украсят ваш праздничный стол, и готовятся очень просто.
лосось консерв. – 1 банка (или рыба горячего копчения, примерно 200г)
сливочный сыр – 1 пачка
(«Рама крем бонжур», «Альметте» или подобный)
лук репчатый (шалот) -1/2
хрен тертый – 1ч.л.
орехи грецкие рубленые – 1/2 стакана
петрушка – небольшой пучок
соль
Из лосося слить сок, удалить косточки, тщательно размять вилкой, лук мелко порубить, добавить сыр, соль, хрен, перемешать, поставить на время в холодильник пока не затвердеет до такой степени, чтобы можно было скатать шарики.
В маленькой чашке смешать мелко порубленые орехи и петрушку.
Чуть влажными руками скатать лососевые шарики и обвалять в орехах. Поставить в холодильник на 1 час или до тех пор, пока не застынет.
Приятного аппетита!
|
Кальмары: секреты приготовления. |
|
Рулет из творожного сыра и копченого лосося |
|
Рыбные котлеты из консервов |
|
РЫБА В СЫРНОМ СУФЛЕ |
ОЧЕНЬ ИНТЕРЕСНОЕ,ВКУСНОЕ БЛЮДО,ОБЛАГОРАЖИВАЮЩИЕ ДАЖЕ САМУЮ ПРОСТУЮ РЫБУ.
500гр.-филе рыбы(я брала судак)
5-яиц
150гр.-сыра(твердого)панировка или мука соль
специи рыбы
Порезать на кусочки,обвалять в панировке или муке,посолить,попепчить(добавить специи,если любите)обжарить слегка на растительном масле.
Яйца взбить,добавить в них натертый сыр.
Рыбу выложить на протвень,сверху вылить сырно-яичную массу.
Запекать 30-40мин.при температуре 180=200гр.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!!
|
Селедочка нежная: аж 10 рецептов! |
|
РЫБА В СЫРНОМ СУФЛЕ |
ОЧЕНЬ ИНТЕРЕСНОЕ,ВКУСНОЕ БЛЮДО,ОБЛАГОРАЖИВАЮЩИЕ ДАЖЕ САМУЮ ПРОСТУЮ РЫБУ.
500гр.-филе рыбы(я брала судак)
5-яиц
150гр.-сыра(твердого)панировка или мука соль
специи рыбы
Порезать на кусочки,обвалять в панировке или муке,посолить,попепчить(добавить специи,если любите)обжарить слегка на растительном масле.
Яйца взбить,добавить в них натертый сыр.
Рыбу выложить на протвень,сверху вылить сырно-яичную массу.
Запекать 30-40мин.при температуре 180=200гр.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!!
|
Закусочный торт с селедкой |
|
РЫБНАЯ КОЛБАСА. ТРИ РЕЦЕПТА |
|
Страницы: | [2] 1 |