Нам понадобится: 2 пачки творога (не обезжиренного) по 400 гр. 2 литра молока (я использовала смесь из жирного и обезжиреного) 1 яйцо 80 гр. сливочного масла неполная чайная ложка соды неполная чайная ложка соли Ставим нагреваться молоко, а в это...

Как приготовить сыр "Рикотта" в домашних условиях     Сыр Рикотта (Ricotta Cheese) похож на творог, но более гладкий, как творожная паста и совсем не кислый, скорее пресный; он относится к свежим сырам (Fresh Cheese).Рикотта – э...

. 3 л цельного молока . 1 л кефира . 3 яйца . 1 - 2 ч.л. соль . 2- 3 ч.л. сахар Добавки ( если делается с зеленью) 2 ст.л. рубленой зелени по вкусу ( шнит лук, укроп, петрушка, базилик, чеснок, чили итд) черный перец 1 желток (для запекания ...

    Очень замечательный закусочный тортик, актуальный к любому новому году. Готовится очень просто, все что надо сделать - собрать его и украсить, все компоненты готовы, надо только сварить яйца и порезать их и лук, остальное только вы...

Сырные шарики   4 белка 200 г тертого сыра немного муки жир для жаренья мелко нарубленная зелень соль, перец. Белки посолить и взбить, осторожно прибавить тертый сыр. Полученную довольно густую массу можно поперчить. Сформировать небо...

Рецепт от Клеопатры с Готовим дома,булочки нам очень понравились,воздушные,ароматные,и очень вкусные!Слова и фото мои. 150 граммов сыра гауда(потереть на мелкую терку)+100 граммов для посыпки.(за не имением,брала обычный российский сыр) 1 ч. ложка...

В нем содержится больше кальция, чем в молоке, и больше белка, чем в мясе. Его едят с овощами и фруктами, с мясом и рыбой, с ним делают мороженое, кремы и соусы. Не многие продукты могут похвастаться таким многообразием сортов и видов, как он, желт...

СЫРНЫЙ РУЛЕТ С МЯСОМ Отличная закуска. Готовится очень быстро, продукты - самые обыкновенные.  Но результат - превосходный.  Сыр в этом рулете не становится жестким, он получается пористым, воздушным. Мясо - сочное и нежное. Продукты. Д...