Из дачных яблок сок я варю прямо-таки в стратегических масштабах))) Мне конечно же, при всём желании, столько не выпить. Хорошо что есть люди, которые не умеют или не хотят варить сок такой, но не против им полакомиться. Вот тут я им как нельзя кстати со своим соком. Заказов у меня прилично, приходиться крутиться как белке в колесе, М. помогает чем может. Сегодня мы отвозили один заказ семье с ребёнком. Живут они в хорошем микрорайоне,  в коттедже. Мамочка, которая договаривалась со мной о том, что бы я ей сок привезла сказала, что сколько не пробовала варить сок -у неё не получается. Её дочка выбежала навстречу мне с криками:" Мама это тётя сок привезла?Хочу сок!!!" Аж слезу прошибло у меня... Родители порой суют своим детишкам всякое покупное, но ведь своё-то намного лучше, взять к примеру тот же сок из экологически чистых яблочек. Хорошо что многие это понимают. Я ещё кг 5-6 яблок привезла малышке - своих то нет у них)))

  Ещё я сварила много варенья из сливы - варила в мультиварке! Так быстро и вкусно, никогда раньше у меня такого вкусного варенья не получалось без особого труда... Сливы сами по себе на даче выросли -мы с М. их только собрали)))

 А сегодня в мультиварке я варила лечо. Тоже просто так -и главное быстро и вкусно! Хорошо что я послушала умных советов и купила мультиварку! Для лечо мне М. всё купил на оптовке, благо она в 10 минутах езды от моего дома открылась.