Эти кексы — отличный способ приучить ребёнка есть такой полезный продукт, как зелёный горошек. Они содержат белок, сытные и полезные. А для приготовления потребуется совсем немного времени. 

Кексы из зелёного горошка

Ингредиенты (на 12 кексов):

• 1 чашка (140г) замороженного гороха
• 4 яйца
• ¼ чашки (20 г) тертого твердого сыра (например, чеддер или пармезан)
• 2 столовые ложки миндальной муки
• 2 чайные ложки оливкового масла
• Несколько веточек петрушки, только листья (или травы по своему вкусу)
• 1 столовая ложка муки грубого помола с добавлением разрыхлителя 

• 

  Приготовление:

  Разогрейте духовку до 180C (160C на режиме конвекция)

  Подготовьте форму для выпекания кремов (12 х 50 мл), можете застелить пергаментной бумагой либо смазать маслом. 

  Разморозьте горох, поместите в блендер.  Добавьте туда 1 яйцо, сыр, миндальную муку, оливковое масло и петрушку. Взбейте до однородной массы. Отложите в сторону. 

  В миске взбейте оставшиеся 3 яйца. Соедините с  гороховой смесью, перемешайте. Постепенно добавьте муку. 

  Тесто должно быть однородным. 

  Вылейте смесь в подготовленную форму. Выпекайте около 12 минут (до готовности). 

  Оставьте кексы остыть в форме на  5 минут, затем переместите на решетку. Подавайте к столу тёплыми или холодными.

  http://http://econet.ru/articles/138133-yarkie-keksy-iz-zelenogo-goroshka

  Готовьте с любовью! http://econet.ru

   

Серия сообщений "Блюда из овощей":
Часть 1 - Картошка-гармошка
Часть 2 - Постный борщ с черносливом
...
Часть 30 - Свекольные котлеты
Часть 31 - 10 суперрецептов, после которых ты полюбишь помидоры еще больше
Часть 32 - Яркие кексы из зелёного горошка
Часть 33 - Картофель «Романофф»
Часть 34 - КАРТОФЕЛЬНЫЕ ЗРАЗЫ
...
Часть 36 - Как правильно квасить капусту в домашних условиях
Часть 37 - Картошка с мясом в горшочке, лучшие рецепты!!
Часть 38 - ГОЛУБЦЫ НА НОЖКЕ

Ингредиенты:
• 1 стакан манной крупы
• 1 стакан кефира
• 1 яйцо
• 0,5 чайной ложки соды
• 1 стакан сахара
• 1 стакан муки
Приготовление:

1. Стакан манной крупы залить стаканом кефира, дать настояться минут 40.
2. Затем добавить 1 яйцо, размешать
3. Добавить половину чайной ложки соды(я загасила уксусом), теперь отправить туда 1 стакан сахара и 1 стакан муки,
4. Эту смесь хорошенько вымешать (блендером), нагреваем духовку до 200градусов, тем временем наполняем формочки на 2/3 и отправляем в духовку на 40-50минут.

http://my.mail.ru/?from=email#history-layer=/community/bon.appetit/?multipost_id=D11800003FA21006

Серия сообщений "Торты, кексы, рулеты, пирожные, бисквиты...":
Часть 1 - Быстрый рулет
Часть 2 - Бисквит со смородиной
...
Часть 5 - Банановые маффины
Часть 6 - Манные кексы с курагой
Часть 7 - Манные кексики
Часть 8 - Пасхальный кулич в мультиварках разного типа
Часть 9 - Кекс с грибами и сыром
...
Часть 39 - Творожный штоллен
Часть 40 - ПАСХАЛЬНЫЕ КЕКСЫ
Часть 41 - Молочный ломтик в домашних условиях

Ингредиенты (на 10 кексиков):
- 1 ст. манной крупы
- 250 мл. кефира
- 2 яйца
- 1 ч.л. разрыхлителя
- 3 ст.л. сахара
- немного ванильного сахара
- щепотка соли
Приготовление:
1. Венчиком взбить яйца с сахаром.
2. Добавить соль и разрыхитель,перемешать.
3. Влить кефир,перемешать.
4. Постепенно всыпать манную крупу,быстро перемешивая тесто венчиком.
5. Заполнять формочки на 2/3,в центр класть курагу.
6. Выпекать 40 минут при 170 гр С.

http://hitrostigizni.mirtesen.ru/blog/43303639253

Серия сообщений "Торты, кексы, рулеты, пирожные, бисквиты...":
Часть 1 - Быстрый рулет
Часть 2 - Бисквит со смородиной
...
Часть 4 - Манный кекс с вишней.
Часть 5 - Банановые маффины
Часть 6 - Манные кексы с курагой
Часть 7 - Манные кексики
Часть 8 - Пасхальный кулич в мультиварках разного типа
...
Часть 39 - Творожный штоллен
Часть 40 - ПАСХАЛЬНЫЕ КЕКСЫ
Часть 41 - Молочный ломтик в домашних условиях

Серия сообщений "Микроволновка":
Часть 1 - Кекс в микроволновке
Часть 2 - Кекс в микроволновке за 2 минуты: 10 лёгких рецептов кексов в кружке
Часть 3 - 100 рецептов из баклажанов
Часть 4 - 100 рецептов яичницы - как приготовить яичницу вкусно!