РЕЦЕПТЫ ВКУСНЫХ САЛАТОВ 1. Салат «Ночь» Ингредиенты: Яйца вареные 5 шт грудк...
Чернослив в шоколаде - (0)Чepнослив в шоколаде Чepнослив в шоколаде Не пугайтесь, потому что съесть 100 г этого лакомств...
ТРИ УРОКА ПО ВЯЗАНИЮ - (0)Три урока по вязанию Источник ...
КАК ГРАМОТНО И ПРАВИЛЬНО ВШИТЬ РЕЗИНКУ В ОДЕЖДУ: 4 СПОСОБА - (0)Как грамотно и правильно вшить резинку в одежду: 4 способа Четыре способа вшивания резинк...
ПИРОЖКИ НА СМЕТАННОМ ТЕСТЕ.ЖАРЕНЫЕ И ПЕЧЁНЫЕ. - (0)Пирожки на сметанном тесте.Жареные и печёные. Танцы от плиты и до компа !! Одолела л...
Серия сообщений "Пироги,пирожки,пицца,чебуреки..":Выбрана рубрика Пироги,пирожки,пицца,чебуреки...
Часть 1 - Вкуснейший деревенский пирог из картофельного теста
Часть 2 - Элеши с курицей и картофелем
Часть 3 - Чебуреки духовые
Часть 4 - Бабушкины слоистые пирожки
Часть 5 - Маффины с курицей
Часть 6 - Ватрушка из жидкого теста
Часть 7 - Монастырская постная рыбная кулебяка "Крокодильчик"
Часть 8 - 5 рецептов заливных пирогов с фото
Часть 9 - Сметанно-маковый пирог
Часть 10 - Корзинка из слоеного теста с мясом, рисом и грибами
Часть 11 - Выпечка. Подборка 20
Часть 12 - Тесто для пирогов, пирожков и пиццы
Часть 13 - Королевская пицца
Часть 14 - Как испечь быстрый пирог из дрожжевого теста
Часть 15 - Чудесные пирожки "Лавашники"
Часть 16 - Быстрый творожный пирог - шарлотка
Часть 17 - Пирог-гармошка
Часть 18 - Мясной пирог из тонкого лаваша
Часть 19 - Финский черничный пирог
Часть 20 - Пирог на тесте с манкой с мясной начинкой.
Часть 21 - МЯСНОЙ ПИРОГ НА КЕФИРЕ
Часть 22 - Быстрое тесто для слоеных пирожков с мясом
Часть 23 - Вкусный и безумно сытный Пирог "Курино-грибной жульен"
Часть 24 - Быстрый и вкусный черничный пирог
Часть 25 - Пирог Универсальный
Часть 26 - Яблочный пирог Татен + 492 рецепта пирогов
Часть 27 - Ароматный осенний пирог с заварным кремом, яблоками и корицей
Часть 28 - Пирожки "закусочные"на кефире
Часть 29 - Пирожки - рассольные
Часть 30 - Простой рецепт вишневого пирога
Часть 31 - Овсяный пирог с вишней
Часть 32 - Творожный пирог с вишней
Часть 33 - Пирожки, как пух
Часть 34 - Пирожки с яблочной начинкой
Часть 35 - Яблочный пирог с крошкой
Часть 36 - Быстрая "Шарлотка" с капустой
Часть 37 - Картофельные ватрушки
Часть 38 - ПЕСОЧНЫЙ ПИРОГ С АБРИКОСАМИ
Часть 39 - ● ЗАЛИВНОЙ ПИРОГ С МОЛОДОЙ КАПУСТОЙ ●
Часть 40 - Бабушкин пай (очень пушистый, мягкий, тающий во рту пирог!!!)))
Часть 41 - Песочный пирог с творогом и яблоками
Часть 42 - Моментальное слоеное тесто без проблем
Часть 43 - Пирожки "Проглотайки"
Часть 44 - 20 быстрых и вкусных блюд из готового слоёного теста
Часть 45 - Очень вкусные слойки - пирожки из картофельно - сырного теста!
Часть 46 - Быстрый Пирог с малиной и творогом. Пока закипает чайник…Начнем!
Часть 47 - Очень вкусные домашние пирожки: ТОП-7 рецептов
Часть 48 - Пирожки на кефире с сыром и яйцом!
Часть 49 - Пирог с фрикадельками
Часть 50 - ПИРОЖКИ НА СМЕТАННОМ ТЕСТЕ.ЖАРЕНЫЕ И ПЕЧЁНЫЕ.
Вкуснейший деревенский пирог из картофельного теста |
Вкуснейший деревенский пирог из картофельного теста
Недавно была у бабушки в гостях в деревне и она меня угостила облалденным пирогом. Я сразу попросила у нее рецептик и решила им с вами поделиться.
Чтобы приготовить этот деревенский пирог из картофельного теста вам будут нужны продукты:
Метки: выпечка пирог рецепт |
Элеши с курицей и картофелем |
Дневник |
Тесто: 180 гр сметаны, 470 гр муки, 70 гр масла сливочного, 13 гр сахара, 6 гр соли, 2 яйца (или 1 большое), 0,5 ч л разрыхлителя
Начинка: куриная грудка 1 шт, картофель 4 шт среднего размера, лук, соль, перец.
В чашку положить сметану, яйца, сахар, соль - слегка взбить, перемешать.
Масло растопить, аккуратно ввести в сметану с яйцами, постоянно помешивая. Добавляем порционно муку, смешанную с разрыхлителем. Постоянно вымешиваем. Когда всю муку высыпали, месим тесто. Месим подольше и получше.
Куриную грудку очищаем от кожи и костей. Мясо, картошку, лук режем на мелкие кубики Перемешиваем, солим,перчим-перец обязательно черный,в идеале свежесмолотый.
На фото форма элешей не классическая, это уже вторая партия, первые были именно классической круглой формы, но мы их быстро съели)))), поэтому сфотографировать не успела.
Противень смазываем маслом, раскладываем элеши, ставим в духовку при температуре 180 гр. Через 20 мин смазываем яйцом, и ставим еще на 20 минут.
С холодным молочком просто объедение.
Автор Ирина Митьковская
Метки: рецепт выпечка курица пирожки |
Чебуреки духовые |
Метки: выпечка чебуреки фарш |
Бабушкины слоистые пирожки |
Бабушкины слоистые пирожки
![]() |
|
|
Метки: выпечка пирожки |
Маффины с курицей |
Маффины с курицей .
Эти маффины с курицей можно подать к любому столу, будь то праздничный или на каждый день. Вкусно, быстро и в тоже время оригинально. Вкусные, как в холодном виде, так и в горячем. Приготовьте и попробуйте сами эту вкуснятину.
Метки: выпечка рецепт маффины духовка курица |
Ватрушка из жидкого теста |
Ватрушка из жидкого теста.
Ватрушку можно приготовить по- разному. Этот вариант не исключение. По этому рецепту Вы получите очень вкусный пирог-ватрушку из жидкого теста. Приготовление очень простое из самых обычных ингредиентов. Знакомьтесь с рецептов и пробуйте!
Метки: выпечка рецепт творог духовка ватрушка |
Монастырская постная рыбная кулебяка "Крокодильчик" |
На Руси пекли пироги с незапамятных времен. Уже в 1193 году есть упоминание о «пирозях», а вот кулебяки появились значительно позднее – лишь в 17 веке.
Метки: выпечка кулебяка рецепт рыба духовка |
5 рецептов заливных пирогов с фото |
Метки: рецепты пирог заливной пирог |
Сметанно-маковый пирог |
Дневник |
Сметанно - маковый пирог
Ингредиенты для теста:
· масло слив комнатной температуры 90 г
· яйцо сырое 1 шт
· сода 1/4 ч л
· сахар 80 г
· мука 180-200 г
Ингредиенты для начинки:
· сметана 350-400 г
· сахар 4 ст л
· яйца сырые 2 шт
· ванилин 1 щепотка
· мак 1,5 ч л
Приготовление:
Для теста растереть масло с содой и сахаром (я вилочкой перемешивала). Добавить яйцо, перетереть. Добавить 150 г муки, перемешать, остальную муку добавлять постепенно. Долго не замешивать. Должно получится мягкое тесто. Скатать его в шар, убрать в холод на 1 час.
Для начинки взбить (опять же вилкой) сметану с сахаром, ванилином, маком и яйцами (будет жидкая).
В форму диаметром 20 см выложить тесто, формируя бортики высотой примерно 3,5 см. Вылить начинку. Поставить в духовку на 40-50 мин при температуре 180*.
Готовый пирог ПОЛНОСТЬЮ ОСТУДИТЬ перед нарезкой (можно оставить на ночь).
И тогда уже можно звать пить чай с вкуснейшим пирогом))
Метки: рецепт пирог выпечка духовка сметана мак |
Корзинка из слоеного теста с мясом, рисом и грибами |
Дневник |
Ингредиенты:
- 600 гр фарша
- 2 яйца
- 2-3 столовых ложки панировочных сухарей
- 1 столовую ложку сметаны
- соль
- перец
- 1-2 луковицы
- 400 гр грибов
- 100-150 гр риса
- слоеное тесто
- петрушка
Приготовление:
1. Фарш положить в миску, добавить 1 яйцо, панировочные сухари, сметану, мелко нарезанную петрушку, лук измельченный, приправить солью, перцем и вашими любимыми специями.
2. Форму для выпечки застелить пергаментом. Из фарша сформировать шар, положить его на подготовленную форму, в середине сделать небольшую ямку.
3. Слоеное тесто порезать на полоски шириной 1 см и выложить на фарш. Тесто смазать яйцом. Из теста сделать ручку корзины.
4. Выпекать при температуре 200 градусов, пока тесто не станет золотисто-коричневого цвета, около 40 минут.
5. Ручку корзины вытащить из духовки, чтобы не подпалить. Грибы обжарить на сливочном масле. Отварить рис в подсоленной воде. После выпечки воткнуть ручку в корзину. Насыпать рис, а сверху - грибы. Можно еще на 5 минут поставить в духовку.
Метки: рецепт слоёное тесто фарш грибы рис корзинка |
Выпечка. Подборка 20 |
Картофельное слоеное печенье с сыром - это действительно вкусно и необычно! |
Бабушкин пай
"Очень люблю пироги с виноградом.
В нашей семье любимый виноградный пирог- "Бабушкин пай". Вкусный, за уши не оттянешь. |
|
|
---|---|---|---|
Быстрый рецепт сырных лепешек |
Быстрый рыбный пирог |
|
|
Сырные плюшки "Мечта мышонка" |
Хычин |
Хрустящие лепешки по спирали с нежной начинкой |
|
Быстрые творожные постряпушки к чаю |
Луковый пирог с плавленными сырками |
Пышный бисквит |
Выпечка. Подборка 19 |
Метки: выпечка духовка пирог бисквит сыр творог |
Тесто для пирогов, пирожков и пиццы |
Метки: выпечка пирожки пирог пицца тесто |
Королевская пицца |
Метки: выпечка тесто пицца грибы |
Как испечь быстрый пирог из дрожжевого теста |
Ингредиенты:
дрожжи – 1/2 палочки
яйцо – 1 шт.
маргарин или масло – 1/2 пачки
молоко – 1 стакан
мука – 3 стакана
растительное масло – 2-3 ст.ложки
Дрожжевое тесто быстрого приготовления можно сделать за 30 минут, но прежде чем приступить к приготовлению теста, должна быть готова начинка для пирога.
Метки: рецепт пирог выпечка духовка пирожки |
Чудесные пирожки "Лавашники" |
Метки: рецепт пирожки лаваш |
Быстрый творожный пирог - шарлотка |
Танцы от плиты и до компа!!!
Название говорит само за себя - быстрый творожный пирог. Добавлю только - очень вкусный. Похож на запеканку, только с бисквитным тестом...
(слова автора) От меня только мои непутёвые заметки .
Метки: выпечка пирог шарлотка творог |
Пирог-гармошка |
Метки: выпечка пирог |
Мясной пирог из тонкого лаваша |
Дневник |
Быстрый пирог из лаваша (и тесто ставить не надо! Пирог получается сочный и вкусный-вкусный
Ингредиенты:
- Лаваш тонкий
- Мясо (Любое..или фарш) — 400 г
- Морковь — 1 шт
- Лук репчатый
- Зелень
- Кефир — 1,5 стак.
- Яйцо — 1 шт
- Сыр (тведый) — 200 г
Приготовление:
Можно взять готовый фарш, приготовить как вам привычно или обжарить фарш..или немного отварить затем обжарить...Я люблю сырое мясо обжарить..затем перекрутить в фарш...Так получается сочнее...на наш вкус вкуснее.
Мясо режем небольшими кусочками, солим, перчим. Обжариваем с луком и морковью минут 10, постоянно помешивая. Добавляем любимые специи и чайную ложку томатной пасты.
Перемалываем мясо на комбайне..или пропускаем через мясорубку, обжариваем фарш.
Остывший фарш, смешиваем с зеленью и тертым сыром.
Форму выкладываем лавашом. Выкладываем лаваш с нахлестом на бортики формы.
И половину фарша выкладываем на лаваш
Кефир размешиваем с яйцом...Рвем лаваш на части..окунаем в кефир.
Кусочки лаваша,смоченые в кефире, мнем и выкладываем смятыми на фарш.
Сверху,на смятые кусочки лаваша, оставшийся фарш... Затем накрываем все это целыми лавашами..
Смазываем наш пирог сверху оставшимся кефиром...и кладем несколько пластиков сливочного масла. Отправляем пирог в духовку на 15 -20 минут..выпекаем при температуре 240.
Взято здесь
Метки: рецепт лаваш мясо кефир яйца сыр |
Финский черничный пирог |
Дневник |
150 грамм сл. масла
1 яйцо
150 грамм сахара
200 грамм муки
1 ч.л. разрыхлителя
начинка:
400 грамм черники
1 яйцо
250 грамм сметаны
50 грамм сахарной пудры
ванилин
Взбиваем масло, предварительно вынув его из холодильника (чтобы размякло), с сахаром. Далее добавляем яйцо, взбиваем миксером. Затем просеиваем муку с разрыхлителем. Вымешиваем до однородной массы. Духовку разогреваем до 190С. Берем форму, выкладываем тесто и отправляем его минут на 10 в духовку. Тесто получается не тугое, мягкое, липнет к рукам, но это нормально. Пока тесто в духовке, делаем заливку: взбиваем сметану, яйцо, ванилин и сахарную пудру - миксером. Достаем форму с тестом, немного приминаем его вилкой образовав небольшое углубление, берем ягоду и распределяем ее по форме, далее сверху выливаем заливку и отправляем пирог в духовку на полчаса. Когда пирог готов, даем ему остыть и подаем к чаю или к молоку.
Метки: выпечка пирог черника |
Пирог на тесте с манкой с мясной начинкой. |
Отличный рецепт теста на манке, который подходит для пирогов. Начинка может быть любая. В этом варианте начинкой служит мясной фарш с рисом и укропом. Ароматненько!
Метки: пирог манка выпечка мясо |