Свитер с рельефным узором от Junghans-Wolle (спицы) Модель Junghans-Wolle с описанием на русском ...
Делаем из видео аватор за 2 минуты - (0)Делаем из видео аватор за 2 минуты СДЕЛАЛА УРОК ПО ПРОСЬБАМ МОИХ ДРУЗЕЙ... ...
Журнал мод № 550 2011 (вязание спицами и крючком) - (0)Журнал мод № 550 2011 (вязание спицами и крючком) ...
Как сшить натяжные простыни: МК - (0)Как сшить натяжные простыни: МК В последнее время натяжные простыни (flat sheets) становятся все ...
Book-kofta - (0)Book-kofta
Серия сообщений "кулинария (овощные блюда)":Выбрана рубрика кулинария (овощные блюда).
Часть 1 - КАПУСТНЫЙ ПИРОГ.
Часть 2 - Заготовки на зиму. Cалаты из капусты.
Часть 3 - Глазированная морковь (гаджар сабджи)
Часть 4 - Домашние кетчупы: заготовки на зиму.
Часть 5 - КАРТОФЕЛЬ СО СЛИВКАМИ И ЧЕСНОКОМ.
Часть 6 - РАТАТУЙ.
Часть 7 - Арабская кухня.
Часть 8 - Кулинарные рецепты ресторана "Бургомистр"
Часть 9 - Картофельно-кабачковые котлеты с зеленью
Часть 10 - Пышки из капусты
Часть 11 - ОВОЩНЫЕ КОТЛЕТКИ-ОЧЕНЬ ПРОСТО!
Часть 12 - Закусочка вкусная
Часть 13 - ФАРШИРОВАННЫЙ КОЧАН.
Часть 14 - Вкусный салат – хе с мясом
КАПУСТНЫЙ ПИРОГ. |
Этот пирог - сытный, вкусный, ароматный, аппетитный. Его можно подавать, как отдельное блюдо, и как дополнение к вареному картофелю или макаронам. Также он будет хорош, как гарнир к отварному мясу. |
Метки: кулинария выпечка тесто рецепты овощные блюда |
Заготовки на зиму. Cалаты из капусты. |
10 кг капусты, 300-500 г моркови, 25 г семян тмина или укропа, 200-250 г соли.
Нашинковать капусту. Морковь промыть, очистить и нарезать лапшой или натереть на терке. Смешать морковь с капустой, тмином, солью, затем плотно уложить в посуду, утрамбовать, чтобы капуста пустила сок. Оставить капусту в помещении при температуре 18-20* С. В этих условиях она быстро сбраживает. Наблюдая за капустой в период ферментации, надо снимать излишнюю пену. И протыкать ее деревянной или пластмассовой спицей, для выхода газов. Когда процесс брожения заканчивается, рассол светлеет, капуста оседает и приобретает приятный освежающий кисловато-соленый вкус, хрустит на зубах. Перенести капусту в холодное место и хранить при температуре до -2*С.
Серия сообщений "Рецепты":
Часть 1 - Яичница "Сердечки для любимого"
Часть 2 - Рецепты салатов
...
Часть 28 - Оформление бутербродов
Часть 29 - Разнообразная яичница
Часть 30 - Заготовки на зиму. Cалаты из капусты.
Часть 31 - Рецепт вкусного-превкусного торта! К тому же низкокалорийного и из доступных продуктов.
Часть 32 - Зефирный тортик с фруктами
...
Часть 46 - Заготовки на зиму. Рецепты
Часть 47 - Блюда из яиц со всего света
Часть 48 - 68 рецептов кофе
Метки: кулинария закуска рецепты заготовки |
Глазированная морковь (гаджар сабджи) |
Как-то попался мне в интернете рецепт интересного блюда, которое захотелось просто попробовать. Купить его негде, поэтому решил приготовить. Блюдо индийской кухни, с ее неизменными кардамоном, кориандром, куркумой… Покопавшись в интернете, с целью глубже понять, что я таки хочу приготовить и проникнуться идеологией блюда, я был поражен – любимый гугль выдал 60 ссылок, в которых ДОСЛОВНО был представлен этот рецепт. Во всех ссылках одинаково!!! Я тоже решил не нарушать этой милой традиции или сговора индусских кулинаров, пишущих на русском языке, и привожу рецепт так, как он и был найден в интернете, дословно, не меняя ни одной запятой или точки.
Итак:
"30 шт. мелкой моркови (около 450 г), или 6-8 шт. моркови средней величины, или 4-5 шт. крупной моркови, нарезанной, 3 ст.л. топленого или сливочного масла, 2 ст.л. коричневого сахара (или обычного), 1/4 ч.л. куркумы, 1/2 ч.л. крупно растолченных семян кардамона, 1/2 ч.л. молотого кориандра, 2 ст.л. апельсинового или яблочного сока, 2/3 ст. (160 мл) негазированной или газированной минеральной воды, 1/2 ч.л. соли, 1 щепоть свежемолотого черного перца или молотого красного острого перца (кайенского), 2 ст.л. крупно нарезанной свежей кинзы или мелко нарубленной петрушки, 1 ч.л. свежего лимонного сока, 1/4 ч.л. натертого мускатного ореха.
Метки: кулинария овощные блюда |
Домашние кетчупы: заготовки на зиму. |
Метки: заготовки |
КАРТОФЕЛЬ СО СЛИВКАМИ И ЧЕСНОКОМ. |
Метки: картошка гарнир |
РАТАТУЙ. |
|
Арабская кухня. |
БАКЛАЖАНЫ "ШЕЙХ - МАХШИ"
Для любителей арабской кухни, предлагаю сирийское блюдо из фаршированных баклажанов.
Метки: овощи мясные блюда закуски |
Кулинарные рецепты ресторана "Бургомистр" |
Метки: кулинария рецепты салаты |
Картофельно-кабачковые котлеты с зеленью |
Предлагаю оригинальный рецепт овощных котлет с зеленью. Готовятся они быстро. Котлеты запекаются в духовке, а это большой плюс: во-первых, они получаются нежными, а во-вторых - экономия времени (что немаловажно для каждой хозяйки).
Метки: закуски рецепты |
Пышки из капусты |
Метки: кулинария выпечка овощные блюда |
ОВОЩНЫЕ КОТЛЕТКИ-ОЧЕНЬ ПРОСТО! |
Метки: кулинария - овощные блюда котлетки |
Закусочка вкусная |
Метки: кулинария - овощные блюда закуска |
ФАРШИРОВАННЫЙ КОЧАН. |
Дневник |
ФАРШИРОВАННЫЙ КОЧАН.
ПОНАДОБИТСЯ : 1 средний кочан капусты; 0,5 кг мясного фарша; 2 луковицы; 2 зубчика чеснока; 100 г белого хлеба: 150 мл молока; 70 г сыра; 1 яйцо; зелень; панировочные сухари; соль; перец.
Для украшения: помидоры на веточке; зелень петрушки или укропа .
Метки: ЗАКУСКА БЛЮДА ОВОЩНЫЕ КАПУСТА |
Вкусный салат – хе с мясом |
Метки: САЛАТЫ |
Страницы: | [1] |