ДОМАШНИЕ РАФФАЭЛКИ "А-ЛЯ FERRERO ОТДЫХАЕТ"

Вторник, 19 Января 2016 г. 21:47 + в цитатник

Цитата сообщения benniberry

Прочитать целиком В свой цитатник или сообщество!

ДОМАШНИЕ РАФФАЭЛКИ "А-ЛЯ FERRERO ОТДЫХАЕТ"

ДОМАШНИЕ РАФФАЭЛКИ

"а-ля Ferrero отдыхает"

Рецепт от Юлии Панчук: Перепробовала кучу рецептов крема, похожего на раффаэлло. Решила почитать состав самих конфет на коробке, оказалось в состав крема входит сухое молоко. Нашла в инете рецепт непосредственно с сухим молоком. И, о, Боже - это просто чудо!

В данном случае использовала покупные вафельные тарталетки. Вы можете их использовать любой формы, а также крем очень подойдет для приготовления тортов! Всем советую.

Итак для крема понадобится:
140 гр сухого молока + 60 мл воды
100 гр белого сахара (можно чуть меньше)
100 гр сливочного масла
50-70 гр кокосовой стружки

(ее можно не добавлять если вы хотите просто нежный крем)
ванилин

В кастрюльке растопить масло, всыпать сухое молоко, воду, сахар, ванилин. Тщательно перемешать. Довести до кипения, снять с огня, всыпать 100 гр стружки (по желанию). Перемешать, остудить и убрать в холодильник. Далее делайте с ним все,что хотите.

http://vk.com/yulka2013h?z=photo-48164844_301610977%2Fwall158388183_455

Серия сообщений "Мучное.":
Часть 1 - Торт "Пизанская башня"
Часть 2 - 100 рецептов теста для вкусной выпечки!
...
Часть 4 - РОСКОШНОЕ ЗАВАРНОЕ ТЕСТО ДЛЯ ДРОЖЖЕВЫХ ПИРОЖКОВ
Часть 5 - Как приготовить и свернуть блины с маком треугольником
Часть 6 - ДОМАШНИЕ РАФФАЭЛКИ "А-ЛЯ FERRERO ОТДЫХАЕТ"
Часть 7 - СЫРНИКИ.
Часть 8 - Печем в хлебопечке. Хлеб пшенично – ржаной Дарницкий.
...
Часть 18 - КРАСИВАЯ ФИГУРНАЯ ВЫПЕЧКА
Часть 19 - ДОМАШНИЕ ЭКЛЕРЫ. ПРОСТОЙ И ПРОВЕРЕННЫЙ РЕЦЕПТ
Часть 20 - ШОКОЛАДНЫЙ ТОРТ «НА РАЗ, ДВА, ТРИ»