-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в tosya_kuhovarka

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

Участник сообществ (Всего в списке: 3) Фрекен_Бокъ Вкуснотища_и_только Being_a_woman

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 06.11.2011
Записей:
Комментариев:
Написано: 5837


Сливочный суп с курицей

Вторник, 18 Ноября 2014 г. 12:31 + в цитатник

Сливочный суп с курицей



Ингредиенты:

Куриный окорок — 250 г
Картофель — 120 г 
Морковь — 50 г 
Лук — 50 г 
Помидор — 30 г 
Перец болгарский — 50 г
Макароны детские фигурные — 40 г 
Сливки кондитерские — 100 мл
Масло тыквенных семян — 5 мл 
Яйца перепелиные отварные 
Сухарики 
Зелень Перец (смесь перцев) 
Соль

Приготовление:

1. Куриный окорочок заливаем холодной водой, отвариваем, снимая пену, вытаскиваем и разбираем на кусочки.
2. В бульон добавляем нарезанные мелким кубиком лук, перец, морковь и картофель. 
3. Сразу забрасываем часть зелени, чтобы отдавала бульону витамины и аромат. 
4. Забрасываем макароны, солим, перчим. 
5. Для сухариков я нарезал три ломтика батона кубиками, запёк, полил маслом, в котором плавал чеснок, выдавленный через пресс. Присыпал солью, перцем, паприкой молотой.
6. В супник наливаем суп, добавляем туда сливки, размешиваем, добавляем свежий помидор, курицу, отваренные яйца, сухарики, зелень, посыпаем свежемолотой смесью пяти перцев и льем примерно 1 ч. л. тыквенного масла. 

Приятного аппетита!

Метки:  
Понравилось: 1 пользователю

 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку