- и вкусно кушая. Скандинавские авиалинии, 1950е-80е гг.


Есть и столоваться желают все. Вообще все. Даже совесть свободного мира, эталон личной порядочности и журналистской этики Бабченко - и тот питается, регулярно собирая "на макаронинку" в свой "а вот мой яндекс-кошелек". Не знаю, правда, как сейчас - просит ли Аркаша еще и пирожка, но надо полагать, что питательные элементы регулярно поступают к нему в рот, а оттуда распространяются по всему организму, вплоть до пальцев, которыми набираются его тексты. И в этом он вовсе не одинок, ведь современная наука неопровержимо доказала, что пища необходима даже мухам, которые вообще насекомые.

К счастью, в природе все взаимосвязано и пока есть такие люди как Бабченко - мухи без еды не останутся.

Между тем, с начала конца второй половины первого десятилетия позапрошлого века в воздухе летают не только мухи, а и представители человечества. А поскольку и первые, и вторые хотят кушать, то появление особой воздухоплавательной кухни было неизбежным. И в самом деле, так вышло - не сразу, но люди начали есть в воздухе, и даже с большим аппетитом чем на земле. Первые регулярные пассажирские перевозки зародились еще во Втором рейхе, но настоящее пиршество началось уже после Второй мировой, когда самолеты стали летать без опасений оказаться в зоне каких-нибудь боевых действий. Тут-то все довольно и зачавкали, не догадываясь еще о предстоящей волне терроризма и возросших возможностях ПВО разных стран.

Все процветало, становилось на крыло и устремлялось ввысь. Вот и основанная в 1946 году SAS собрала под своим крылом (да! да!) ведущие и завидущие авиакомпании стран бывшей Кальмарской унии, тут же начавшие скопом летать над Европой и разными полюсами. А в процессе этого - кормить своих пассажиров. И надо сказать, что судя по представленным ниже фотографиям, прежний ассортимент был совсем неплох. Конечно, вепря с медом не подавали, этого уже не было, но в общем - неплохо. Есть выбор, можно было похрустеть - и не одной только булкой, а и хитиновым рачьим панцирем, к примеру.

Предлагаю пройти под кат и предаться гастрономической ностальгии.



























источник - watermelon83 
[0 ссылок 90 комментариев 1412 посещений]
читать полный текст со всеми комментариями