-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Tonchik26

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

Участник сообществ (Всего в списке: 4) Вышивка_крестиком Дом_Кукол ПРИГОТОВИМ_И_СЪЕДИМ НАШ_САД
Читатель сообществ (Всего в списке: 2) Die_Sinnlichkeit Рецепты_блюд

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 06.10.2010
Записей:
Комментариев:
Написано: 2935

Украшение тортов в домашних условиях.Кремы,кремы,кремы

Понедельник, 26 Сентября 2011 г. 16:45 + в цитатник
Это цитата сообщения toling [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Украшение тортов в домашних условиях.Кремы,кремы,кремы.

Украшение тортов в домашних условиях. Масляный крем.
 (300x242, 81Kb)
Много рецептов кремов
Рубрики:  кулинария/украшение тортов

Креативные способы нарезки торта

Среда, 03 Августа 2011 г. 14:26 + в цитатник
Это цитата сообщения Елена_Евграфова [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Креативные способы нарезки торта

1. Больше кусочков:





Советы: Используйте очень острый нож. Если сверху тот украшен толстым слоем крема (или розочками), то нож надо предварительно смочить в горячей воде.

2. Полосочками:



3. Плоский прямоугольный пирог - треугольниками:



4. И ромбиками:



источник

Рубрики:  кулинария/украшение тортов

Засахаренные цветы.

Вторник, 24 Мая 2011 г. 15:48 + в цитатник
Это цитата сообщения Рождена_Весной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Засахаренные цветы.

3437689_2 (600x434, 162Kb)

3437689_1916_100005_bk_l_1 (400x484, 53Kb)

 

Читать далее...
Рубрики:  кулинария/украшение тортов

МК по шоколадной ленте для украшения тортов.

Среда, 30 Марта 2011 г. 12:50 + в цитатник
Это цитата сообщения helen1 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

МК по шоколадной ленте для украшения тортов.




Читать далее...
Рубрики:  кулинария/украшение тортов

Девчонки это надо видеть!

Среда, 30 Марта 2011 г. 12:39 + в цитатник
Это цитата сообщения rizanka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Девчонки это надо видеть! Офигеть!



код сгенерирован конвертером видеоссылок

Рубрики:  кулинария/украшение тортов

Трафареты для украшения тортов.

Среда, 30 Марта 2011 г. 12:34 + в цитатник
Это цитата сообщения helen1 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Трафареты для украшения тортов.


Читать далее...
Рубрики:  кулинария/украшение тортов
трафареты, картинки, орнамент, шаблоны

Необычные цветы.

Среда, 30 Марта 2011 г. 12:29 + в цитатник
Это цитата сообщения lu-e [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Необычные цветы.


хочу поделиться с вами самыми простыми украшениями для торта, которые можно делать без специальных выемок.
Читать далее...
Рубрики:  кулинария/украшение тортов

Ленторез для мастики и теста

Среда, 30 Марта 2011 г. 12:24 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  кулинария/украшение тортов

Украшение тортов - Учимся Делать Цветы из Крема

Среда, 30 Марта 2011 г. 12:21 + в цитатник
Это цитата сообщения Мадина_Хагуш [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Украшение тортов - Учимся Делать Цветы из Крема

Профессианальный мастер-класс - этому стоит учиться.
Работа с кремом - показано очень хорошо.




Под катом другие видео-уроки

Читать далее...
Рубрики:  кулинария/украшение тортов

Роза из белкового крема

Среда, 30 Марта 2011 г. 12:20 + в цитатник
liveinternet.ru/users/katco...124767701/

Роза из белкового крема     3 белка и 200 гр.сахара + 7 ст. ложек воды. Белки взбиваете в густую пену, одновременно варите сироп из сахара и воды. Затем, когда сироп готов, тоненькой струйкой вливаете в белки, при этом взбивая их. ...
Рубрики:  кулинария/украшение тортов

Метки:  

ИНТЕРЕСНГЫЕ ССЫЛКИ НА САЙТЫ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ТОРТОВ

Понедельник, 21 Марта 2011 г. 16:04 + в цитатник
Это цитата сообщения Helenochka-01 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ИНТЕРЕСНГЫЕ ССЫЛКИ НА САЙТЫ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ТОРТОВ

Ссылка на сайт, где очень подробно на фото показано как сделать ТОРТ-ПОДУШКУ
-http://cakecentral.com/articles/121/how-to-make-a-pillow-cake

КАК СДЕЛАТЬ РОЗОЧКИ ИЗ ЯБЛОК
http://povareshki.net/index.php?option=com_content&view=article&id=54&Itemid=96

РЕЦЕПТ Пахлавы
http://forum.sibmama.ru/viewtopic.php?p=2785690

здесь мастер-классы по изготовлению и украшению разных тортов,очень хорошо описано,а также изготовление цветов
http://povary.ru/forum/lofiversion/index.php/t976-0.html

КАК СДЕЛАТЬ ПЕЧЕНЬЕ-ГРИБОЧКИ
http://forum.sibmama.ru/viewtopic.php?p=2785690

КАК МОЖНО СДЕЛАТЬ ТОРТ-КУКЛУ
http://forum.sibmama.ru/viewtopic.php?p=2785690

Это кладезь информации по кондитерскому делу
http://u-samovara.ru/

дессерты от знаменитой Мишель!
http://www.kuking.net/my/viewtopic.php?t=27374&postdays=0&postorder=asc&start=45

Примеры украшения тортов, а также как украсить медовый торт и сделать пчелок
http://supermama.at.ua/forum/66-576-1

Очень много различных рецептов ТОРТОВ, ПИРОЖНЫХ,ДЕСЕРТОВ,ДРУГОЙ ВЫПЕЧКИ
http://www.womanshobby.net/forum/index.php?showtopic=2727

ТОРТИК ДЛЯ НАСТОЯЩИХ ЛЮБИТЕЛЕЙ ШОКОЛАДА
http://forum.say7.info/topic13227.html

ПРЕКРАСНЫЙ САЙТ ЖАННЫ ЗУБОВОЙ
http://artcake.ru/cakes.htm/a2/p177/

РАЗЛИЧНЫЕ УКРАШЕНИЯ ДЛЯ ТОРТОВ
http://www.good-cook.ru/tort/tort_066.shtml#tort14link

рецепты ТОРТОВ И МНОГОЕ ДРУГОЕ
http://www.kyxarka.ru/tort

ПРОФЕССИОНАЛЬНЫЕ ПРИЕМЫ УКРАШЕНИЯ ТОРТОВ
http://www.mazpek.ru/arh/list-22.html

БОЛЬШАЯ КУЛИНАРНАЯ ЭНЦИКЛОПЕДИЯ
http://www.supercook.ru/zz284-02.html

кондитерские мастер-классы
http://forum.sibmama.ru/viewtopic.php?p=2785690

ПОМОЩЬ НАЧИНАЮЩИМ КОНДИТЕРАМ
http://kuking.net/my/viewtopic.php?p=1106972

ДЕСЕРТЫ
http://forum.say7.info/forum69.html

МАСТЕР-КЛАССЫ " ДЕЛАЕМ СЛАДОСТИ":
http://www.art66.ru/?r=62

ОЧЕНЬ МНОГО РАЗЛИЧНЫХ МАСТЕР-КЛАССОВ ПО ТОРТАМ:
http://www.art66.ru/?r=2

ТОРТ-ПАРОВОЗИК
http://www.art66.ru/?r=11

ТОРТ "ПРЯНИЧНЫЙ ДОМИК"
http://www.art66.ru/?r=43

ТОРТ -МАШИНКА ""Молния Маквин"
http://www.art66.ru/?r=120

ТОРТ-ЧЕБУРАШКА
http://www.art66.ru/?r=123

ТОРТ-СОБАЧКА
http://www.art66.ru/?r=180

различные рецепты выпечки
http://www.wmj.ru/parts/Dom-i-eda/Luchshie-recepty/Vypechka/

Советы и рецепты по украшению тортов http://kuking.net/10_255.htm

САХАРНАЯ МАСТИКА ИЗ МАРШМЕЛЛОУ, А ТАКЖЕ МНОГОСОВЕТОВ И РЕЦЕПТОВ
http://forum.say7.info/topic369.html

ОЧЕНЬ МНОГО ЦЕННОЙ ИНФОРМАЦИИ ПО МАСТИКАМ И КРЕМАМ
http://www.mazpek.ru/arh.html

КАК СДЕЛАТЬ ТОРТ-СОБАЧКУ:
http://belcook.com/post/shokoladno-kokosovyj-tort-2/
Рубрики:  кулинария/украшение тортов

Торт " На весь стол"... или как сделать большой торт при среднестатистической духовке.

Четверг, 17 Марта 2011 г. 10:58 + в цитатник
Это цитата сообщения chuvasheva [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт " На весь стол"... или как сделать большой торт при среднестатистической духовке.

Торт " На весь стол"... или как сделать большой торт при среднестатистической духовке

К сожалению часто наше желание угостить как можно больше друзей кусочком вкусного тортика ограниченно размерами этого самого тортика...



Но всё поправимо!
Предлагаю вам вариант приготовления большого торта для большой компании. Этот торт поистину будет "на весь стол". В нём аж 32 стандартные порции!!!!

Итак....
Читать далее >>>
Рубрики:  кулинария/украшение тортов

шоколадная мастика

Воскресенье, 06 Февраля 2011 г. 20:47 + в цитатник
Это цитата сообщения yevgenia [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

шоколадная мастика

http://www.liveinternet.ru/users/3560462/post121351812/

ШОКОЛОДНАЯ МАСТИКА. РОЗЫ Тут я описала очень подробно как сделать розы из шоколадной мастики кому интересно. Маленький секрет и у вас все получится,обещаю!:) 100 грамм молочного шоколада 2 ст.л кукурозного сиропа (меда) Шоколад ломается ...



Серия сообщений "торты":

Часть 1 - Торт "Птичье молоко"
Часть 2 - Ореховый тортик "Венесуэльский"
...
Часть 77 - шоколадное полено
Часть 78 - пляцек "Сакура"
Часть 79 - шоколадная мастика
Часть 80 - более 500 рецептов тортов
Часть 81 - желейный торт
...
Часть 98 - тортик"Снежная Шарлотта"
Часть 99 - шоколадная лента для украшения тортов
Часть 100 - МАРЦИПАН


Рубрики:  кулинария/украшение тортов

Метки:  

 Страницы: [1]