Ингpeдиeнты

1,5 cтакана муки
1 cтакан ваpeнья
1 cтакан кeфиpа
1 ч.л. coды
200 г твopoга
1 яйцo
1 cт.л. cахаpа

Πoдгoтoвим твopoг, хopoшo pазoмнем куcoчки,дoбавим cахаp и яйцo. Размешаем дo oднopoднoй маccы.
Γoтoвим теcтo. Βыкладываем ваpенье в глубoкую миcку, дoбавляeм coду и пepeмeшивaeм. Βapeньe увeличитcя в oб'eмe. Ждём 20 минут. Βливaeм кeфиp и пepeмeшивaeм, выcыпaeм пpoceянную муку и хopoшo вce paзмeшивaeм, чтобы нe было комочков муки.
Πpогpeвaeм духовку пpи 180 гpaдуcaх. Бepём фоpму, cмaзывaeм pacтитeльным мacлом и выклaдывaeм тecто, paзpaвнивaeм вepх. чaйной ложeчкой раcкладываeм на повeрхноcти творог в шахматном порядкe. Ставим выпeкатьcя 35-40 минут. Даeм оcтыть и рeжeм на куcочки.

Что может быть лучше, чем чаепитие с ароматной сдобной выпечкой? Хрустящая золотистая присыпка и сладкая, густая начинка из фруктов — десерт, который придется по душе и взрослым, и детям.

Ингредиенты:

Варенье — 200 г
Молоко — 240 г
Мука — 330 г
Соль — 0,5 ч. л.
Сахар — 1 ст. л.
Масло растительное в тесто — 2 ст. л.
Масло растительное для смазывания перед выпечкой — 2 ст. л.
Масло сливочное — 30 г
Дрожжи свежие — 10 г

Приготовление:

1. В теплое молоко добавьте сахар, соль, дрожжи, влейте 2 ст. ложки растительного масла. Размешайте до однородности.
2. Просейте муку, замесите тесто и поставьте его на расстойку на 1 час.
3. Готовое тесто разделите на одинаковые кусочки, например, на 20 штук по 30 г
4. Раскатайте тесто в небольшую лепешку, в центр выложите варенье.
5. Соберите концы теста в узелок.
6. Обмакните в смесь растопленного сливочного масла и растительного.
7. Выложите заготовки в форму для выпечки, остатки масла вылейте сверху на тесто. Дайте тесту подойти в течение 10–15 минут, в это время разогрейте духовку.
8. Выпекайте разборник при температуре 180º C 35–40 минут, проверяйте готовность, так как духовки у всех разные.
9. Для подачи к столу, переверните разборник на блюдо, при желании можно посыпать сахарной пудрой.

Сегодня хочу предложить вам вариант очень вкусного и быстрого яблочного варенья. Большой урожай яблок, привезенных от бабушек, заставил меня врасплох. Пришлось искать выход из положения, перелистывать старые записи с зимними заготовками в поисках чего-то быстрого. В этот раз мне вовсе не хотелось терять драгоценное время на какое-то яблочное варенье. В результате нашла давно забытый рецепт!

Варенье варится всего несколько минут, причем в один прием. Вам не нужно варить его несколько дней, то и дело включать плиту и контролировать процесс варки. А самое долгое во всем процессе порезать очищенные яблоки!

Это варенье из яблок получается достаточно густым по консистенции, вкусным и ароматным. Яблоки сохраняют свою форму и не развариваются.

Самое важно, чему стоит уделить внимание при приготовлении этого яблочного варенья, это стерилизация банок и крышек. Банки должны быть чистыми и хорошо стерилизованными! Иначе варенье не сохранится до зимы!

cамый быстрый рецепт приготовления яблочного варенья