-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в tomalla

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 10.03.2012
Записей:
Комментариев:
Написано: 9822


Огурцы в пряном маринаде с горчицей

Понедельник, 20 Июня 2022 г. 17:42 + в цитатник
Цитата сообщения галина5819
ogurec (50x43, 3Kb)Для меня огурцы, приготовленные таким способом - самые вкусные! Времени на их приготовление уходит максимум 10 минут, есть их можно уже спустя 30 минут, но вкуснее всего, как вы понимаете, эти огурцы будут, когда постоят - через пару-тройку часов или на второй день. Они дадут много сока и будут буквально плавать в маринаде.
 
Подавать огурцы, приготовленные таким образом, можно ко всему, что пожелает ваша душенька (я, например, ем их просто так со сладким чаем).






156290156_127223550_98213535_ingredients (118x24, 2Kb)

Огурцы - 1 кг
 
Маринад: 
 
Чеснок - 6-8 долек
 
Рафинированное подсолнечное масло - 40 мл
 
Сахар - 50 г
 
Уксус яблочный - 50 мл
 
Соль - 25 г
 
Перец черный молотый - 1/3 ч.л.
 
Паприка хлопья - 0,5 ч.л.
 
Горчица - 20 г
 

127223699_98213671_beginning_to_prepare (168x20, 2Kb)

Для приготовления огурцов в пряном маринаде с горчицей потребуются следующие продукты.

 

Для маринада смешайте все составляющие, чеснок натрите на мелкой терке.

 

Перемешайте до однородности.

 

Добавьте нарезанные огурцы. Их можно нарезать толстыми кружочками, брусочками - как вам нравится.

 

Перемешайте.

 

Огурцы в пряном маринаде с горчицей готовы.

 

Дайте им настояться хотя бы полчаса и подавайте.

 

Это очень вкусная закуска!

Такие огурцы можно приготовить и на зиму. Алгоритм действий будет тот же, только надо будет оставить огурцы на столе на три часа (за это время огурцы дадут сок), затем разложить их по банкам, равномерно залить в банки весь маринад, накрыть крышками и стерилизовать. Затем закатать крышки, и огурцы в пряном маринаде с горчицей на зиму готовы.

Приятного аппетита!

 

Огурцы в пряном маринаде с горчицей — рецепт с фото пошагово

 

Огурцы в пряном маринаде с горчицей 

Рубрики:  салаты
закуска
Метки:  
Понравилось: 1 пользователю

klara-bara   обратиться по имени Вторник, 21 Июня 2022 г. 12:19 (ссылка)
Хрустящие и очень вкусные огурцы маринованные.
Ответить С цитатой В цитатник
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку