-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в tomakov

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 03.12.2013
Записей:
Комментариев:
Написано: 3842


"Очень ленивые голубцы", приготовленные в духовке

Пятница, 08 Мая 2015 г. 18:52 + в цитатник

Автор: 

Голубцы любят многие. Но с ними очень много возни.. поэтому мы и планируем приготовление голубцов на праздничные и выходные дни, чтобы порадовать семью. И тратим массу своего драгоценного времени. Конечно, благодарность родных будет наградой за ваши труды. Но я предлагаю вот такой вариант приготовления голубцов на каждый день. А тем, кто любит именно вид голубцов, завязывать глаза, пусть едят вслепую)). Так как вкус, конечно же, не отличается от настоящих...

152983 (700x523, 229Kb)

Ингредиенты для ""Очень ленивые голубцы", приготовленные в духовке":

Капуста белокочанная — 1 кг

Рис — 2/3 стак.

Фарш мясной — 600 г

Морковь — 2 шт

Лук репчатый — 1 шт

Зелень

Перец болгарский (необязательно) — 1 шт

Томаты в собственном соку — 400 г

Сметана — 3 ст. л.

Специи

2. Капусту нарежем и обжарим в течениe 5 минут с морковкой и луком (можно добавить болгарский перец по желанию) в небольшом количестве растительного масла
296231_53662-640x480 (640x438, 181Kb)

3. Рис отварим до полуготовности смешаем с фаршем. Солим. Перчим.
296232_58413-640x480 (640x578, 275Kb)

4. В форму выкладываем половину капусты
296233_25463-640x480 (640x480, 199Kb)

5. Затем фарш. Затем снова капусту
296234_10346-640x480 (640x480, 226Kb)

6. Томаты в собственном соку (небольшая банка) порубим на кусочки.. солим-перчим, добавляем рубленую зелень и сметану. (Томаты берем вместе с соком). Все хорошо перемешаем
296235_64840-640x480 (640x480, 165Kb)

7. И заливаем соусом нашу запеканку. Накрываем фольгой и ставим в разогретую до 220 градусов духовку на 40-45 минут.
Последние 10 минут запекаем без фольги
296236_20557-640x480 (640x415, 209Kb)

8.
152982 (700x450, 291Kb)

Рубрики:  Кулинария/На скорую руку
Кулинария/Повседневное
Метки:  

Процитировано 8 раз
Понравилось: 5 пользователям

 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку