Мясные цветочки |
берем столько кусочков мяса, сколько хотите рулетиков
нитки
бекон или просто тонкие кусочки сала
для начинки я заранее пожарила грибы с луком
каждый кусочек мяса кладем в пакет и отбиваем как можно тоньше
получаем тонкий пласт...
посыпать солью и перцем, положить начинку ( начинку можно любую)
и аккуратно завернуть
полоской бекона обернуть мясной шар
и перевязать в виде цветка
вот как получилось у меня
ну а дальше каждый выбирает, как приготовить ( запечь в духовке, приготовить
на пару или пожарить)...
получились красивые, сочные мясные цветочки
а еще я пробовала уже перевязанные рулетики замариновать
на несколько часов в соевом соусе....тоже не плохо....
Приятного аппетита!
toling| Рубрики: | Мясо,рыба,горячее В хозяйстве пригодится |
| Комментировать | « Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новые] |
Вика-Ника обратиться по имени
Вторник, 20 Апреля 2010 г. 13:29 (ссылка)
Lady_Elena обратиться по имени
Вторник, 20 Апреля 2010 г. 13:30 (ссылка)
Альбина_Арсемова обратиться по имени
Среда, 21 Апреля 2010 г. 03:30 (ссылка)
На здоровье))) jassonchik обратиться по имени
Суббота, 26 Февраля 2011 г. 22:47 (ссылка)
beliv обратиться по имени
Суббота, 11 Июня 2011 г. 23:05 (ссылка)
| Комментировать | « Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новые] |
